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庄蕾刚要坐下,听见外面惊叫声起:“闻先生,闻先生!救命!” 庄蕾年纪小,立刻冲出去,见门口一个中年男子抱着一个两三岁的小儿。两目上视,面色青紫,颈项强直,庄蕾把脉,闻先生出来问:“怎么样?” 那中年男子跪下叫道:“闻先生,救救我家孙儿!” “小儿急惊风!”庄蕾心里还在判断是什么脑炎引起的,她抱起孩子,进入内室,放在里面的床上,那中年男子跟进来,看她抽出金针先刺入人中,百会等xue位,再叫一声:“取通关散过来!” 闻海宇立刻从柜台上取了通关散过来,庄蕾将通关散吹进孩子的鼻孔:“拿水和抱龙丸过来!” 庄蕾用勺子撬开了孩子的嘴,灌下化开的抱龙丸,孩子已经转醒。庄蕾看了一眼那中年男子道:“你陪着孩子,我去开方子,让人煎药,先让孩子吃了汤药,让我看看情况,你再回去。” 那中年男子原本着急地没有了方向,这会儿看见孩子已经醒了,才发现眼前的是一个小姑娘。转眼小姑娘也不见了。庄蕾开了药,叫铺子里的伙计:“东升,一帖药,给孩子煎了服下。等下午看看情况再让他们走。” 再等庄蕾坐下,发现自己诊桌前已经排着人了。好吧!生意来了! 一个上午看掉了三十来号人,转了三个给闻先生。两人看病自然比一个人看要快的多,等到饭点的时候,病人已经看完了。闻先生这里只收上午过来排队的病人,原本也只是说看一个上午,因着病人多,很多时候会看到下午申时一刻。 闻先生伸了伸腰,叫她:“走一起去吃饭,吃好饭。咱们去看看药!” 庄蕾站起来的时候,想起里面还有那对祖孙,小家伙睡着了,庄蕾摸了摸额头,高热已经开始退了。 庄蕾这才开了方子让那个祖父去抓药,道:“要是有反复,你记得一定要……”庄蕾叮嘱完才,放下心让那对祖孙走。 闻先生看她的样子,笑了笑道:“你是天生该吃这行饭的!” 庄蕾笑地眯起了眼睛:“嗯,我从来没有怀疑过!” 和闻先生祖孙一起吃过了饭,闻先生带着她去了后边的药房,后面不过五六个伙计在切片的切片,炮制的炮制,天气转凉,要开始准备冬日进补的膏方。所以闻先生正在准备药材。 又跟着他去后边,后边两个人正在挖东西,眼见一个水缸挖出来,闻先生打开上面的盖子,用勺子舀起了小半勺子,在尝味道。庄蕾走过去问:“这是什么?” “我早年游历的时候,曾经在蜀州的一个寺庙之中所见。那里大和尚,日晒夜露,使芥菜霉变,长出绿色的霉毛来,长达三四寸。再封缸十年,再取出来用于治疗肺风痰喘和肺痨。不过也是碰运气的,我之前十年就白费,没有任何的效果。”老爷子说道。 庄蕾看着褐色的清澈汁水道:“陈芥菜卤?” “你见过?”闻先生十分吃惊地问她,转而他又落定了下来,根据这些日子的相处,这个小丫头什么没见过? ☆、家底 岂止是见过, 简直就是她前世儿时对药理感兴趣的起源, 她前世的祖父就曾经说过:“青霉素的利用很早, 早到古埃及人用发霉的东西擦伤口, 中国人最有名的验方就是陈芥菜卤。” “是, 教我医术的人,告诉过我陈芥菜卤的方子,也跟我解释过陈芥菜卤的药效是缘何而起, 更给了我如何改进这个方子的方法。”庄蕾说道,这是她前世儿时的第一个实验。 庄蕾说道:“这个陈芥菜卤最最有效的东西, 就是芥菜发霉的过程中产生的青霉,而青霉这个东西,其实在橘子腐烂的过程中更加多见……” 闻老先生一听立马说:“走, 咱们进去好好说说!” 庄蕾回忆起自己做试验的整个过程,因为这个试验是她对药理研究的兴趣来源,就如同其他孩子观察蝌蚪怎么变青蛙一样奇妙。这个试验从霉菌培养到青霉素的提取,最后验证是否有效,她走过一遍。 她整理着脑子里的那些过程, 现在这个条件,当然不如前世家里药厂的实验室环境好。不过有些不用过于苛求。 庄蕾从腐烂霉变开始跟闻先生聊, 海宇兄听地瞪大了眼睛, 几乎都不眨眼,闻先生问:“所以我们先找到发霉的橘子?” “不一定是橘子,其他东西上发霉的,只要是青灰色的都可以, 不过最好是黄青霉,更好一些,我们以后也可以进行菌种筛选。”聊了将近一个多时辰,庄蕾也开始根据自己的试验的所需要的器具,匹配这个时代能找到的替代品。 等替代品列完,一个半时辰已经过了,庄蕾忙叫道:“行了,行了!爷爷,我得回去给黄老太太做饭了。这样,师兄开始去帮我整理我要的这些东西如何?以咱们现在看病的速度,每天早上看完病,下午咱们就能干这些事情?” 老爷子一看说道:“也是,你先回去吧!我和阿宇再琢磨琢磨。”这种可能性对于任何一个医者来说都是让人无法遏制的兴奋。 才一踏进家里,庄蕾看见陈熹正在桌前画着什么。走过去一看,一个铺子的样子已经出来了。 “嫂子,你看!京城的铺子通常……”听着陈熹讲完,庄蕾不得不说,她的一个概念,已经被他完全具体化了。 黄家的那个mama已经等着了,庄蕾带着她进了厨房,张氏已经将鸽子,鳝鱼和鲈鱼准备好了。先将燕麦饭给煮上。 庄蕾边将鸽子切块边说:“补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效,对于你家老太太和大爷都有效果,加入淮山和玉竹……” 淮山玉竹鸽子汤炖上,她又说:“病人一直吃药,嘴里吃什么苦,所以在选择做菜的药材方面,尽可能不要有太重的药味。淮山是一味极好的药材。” 那位mama看她炖上汤之后,开始片鱼,因为黄成业肾阴虚,鲈鱼有补肾的功效。这小子还不能吃咸,所以鲈鱼做主料,用醋来提味的醋溜鱼片就是比较好的选择了,庄蕾笑着说:“醋对消渴症也有好处,你家老太太也能吃两口。” 再一个黄精炒黄鳝,锅子里少油,加了甜叶菊替代糖,这个红烧的味道就像模像样了,黄鳝鱼素能降血糖。 还有一个清脆碧绿的萝卜苗,一个凉拌黑木耳,另外加上给黄成业特制的韭菜炒蚬子rou。 庄蕾装了两个食盒,给那位mama。 家里也吃了燕麦饭,吃过晚饭,张氏招手让庄蕾和月娘进屋去,到了屋里,张氏从箱子里取出一个箱子。 庄蕾看着她打开,整整齐齐地排着一个个金元宝,拿出元宝,下面还有几张银票,张氏说道:“我是个无有主张的妇人,