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人，如何会因为几句话被挑拨，更何况她和沈碧沁之间的误会早已经解释清楚了。 “阎小姐，不是说螃蟹煮好了么？怎的也不见送来，这可是我今年头一次吃螃蟹，期待的很呢。” 并未顺着阎香雪的话走，常安只是对着沈碧沁展颜一笑，随后看向阎香雪淡淡的说道。 “呵呵，是的，我都忘了，这让人去准备。” 常安的特意维护让阎香雪万分尴尬，却也只能讪讪一笑，顺着话让下人去准备螃蟹。 虽然作诗没能打压沈碧沁，但阎香雪相信，这吃螃蟹所需要掌握的技巧沈碧沁这样一个农女出身的人是绝对不懂的。 她很期待见到沈碧沁不知所措，无所适从的丢人模样！ “这些螃蟹可都是我义兄特地令人从苏州送来的阳澄湖金爪蟹，在我们北地可是吃不到的。”阎香雪面有倨傲的对着众人说道。 “啊呀，居然是阳澄湖的金爪蟹，那可是闻名遐迩的美食，因着数量极少，十分的难得呢！” 闻言，众闺秀都是一阵喜出望外，“不愧是阎小姐，这等美食也只有相府能弄到了吧。” “哦，很难得么？我经常吃倒是不觉得有什么特别的。” 阎香雪得意的笑了笑，随后看着沈碧沁道，“想来沈小姐该是未曾吃过，等会儿可是要好好尝尝才是。” “阎小姐盛情相待，我自当恭敬不如从命。”看着阎香雪那自得的模样，沈碧沁心下不由一阵好笑。 阳澄湖的金爪蟹，不是前世的大闸蟹么，大闸蟹虽然不便宜，但她如何会没吃过，想来这阎香雪是想借用螃蟹来羞辱她吧。 真是可惜了，这如意算盘只怕是要落空了。 如今是九月，适合吃的便是雌蟹，想到那饱满的蟹黄和丰厚的蟹rou，沈碧沁竟是不由有些馋虫大动，这东西她也是好久没吃过了。 毕竟在这个时代，那些好东西一般都被权贵给事先预定了，平明百姓向来是无缘得见的，这次也算是沾了阎香雪的光了。 “那好，秀春，让人将东西都送来吧。” 见沈碧沁神色冷静，阎香雪心下不屑的冷哼一声，便吩咐丫鬟前去通知。 “是，小姐。”闻言，那丫鬟立刻领命离开。 很快，东西便被送了来，那是一个个精致的木匣子，随着木匣子被打开，在座众贵女都是不由眼前一亮，那是八件用纯金打造的精致工具。 “这‘蟹八件’可真是精巧呐！” 看着那八件工具，在座众贵女都是一脸的惊叹，虽然她们府也不缺这东西，但如此精巧并且用黄金打制的，却是极为罕见的。 “这些都是苏州名匠打制的，诸位若是喜欢，等宴会结束之后都可带走，算是我的一点小心意。” 在众人面前打出风头，阎香雪极为得意，十分大方的说道。 “多谢阎小姐！” 如今的南冥食蟹风潮正盛，这样的东西正是和了众人的心意，无人不是欢喜的致谢。 “沈小姐，等会儿若是用的顺手，你也可以带走。”阎香雪微笑着点点头，随后眼含深意的看向沈碧沁道。 “嘻嘻…” 听到阎香雪的话，闺秀似乎想到了什么，都是不由的低声笑了起来，不过因着方才黄玉蓉的遭遇，倒是没人敢出声针对。 “如此精巧之物我还真是没见过，如此便多谢阎小姐了。”沈碧沁不为所动，只是淡笑着点头。 阎香雪，今日便让你尝尝什么是‘丢了夫人又折兵’的滋味。 “很好，沈小姐喜欢好。” 认定了沈碧沁是故作镇定，阎香雪心下冷哼一声，装，继续装，本小姐看你能装到什么时候！ “沁儿，等会儿我先动手，你随着我。” 常安并不知道沈碧沁的底细，很担心她会出错，不由拉了拉她的袖子，在她耳边小声提醒道。 “好的，多谢安jiejie。”常安的贴心令沈碧沁心下一阵温暖，笑着朝她微微颔首。 “哼。” 瞧着两人的互动，阎香雪不屑的撇了撇嘴，这吃蟹的功夫可不是一日两日能成的，以为看一遍能会了么，也太天真了。 待得众人将锤、镦、镊、斧、匙、叉、刮、针这蟹八件都拿出来一一放好，那边热腾腾的螃蟹也被送了来。 第三五二章 ：比较秀气 不愧是声名远播的大闸蟹，形大壳亮，金爪黄毛，通体橘红，看起来是万分的诱人。 “先送这些来好，剩下的继续蒸着，等吃完了再送。” 挥手让那些下人离开，阎香雪便对着众人说道，“都动手吧，不用客气。” “多谢阎小姐。” 闻言，众人道了谢，却并未急着动手，而是纷纷放慢速度，转头看向了沈碧沁的方向。 她们很想知道，这从未吃过螃蟹的未来将军夫人会露出怎样的一副滑稽之态，定然万分的精彩。 只是，当她们看到沈碧沁的动作之后，全都瞬间惊呆了。 只见沈碧沁淡淡一笑，拿了只螃蟹放到面前，便不慌不忙的行动起来。 她先用蟹剪从后到前将蟹腿和两只大鳌剪下，动作精准轻快，毫不拖泥带水。 接着拿起蟹锤将去掉蟹脚的蟹身放在镦，用锤在蟹壳的四周轻轻敲打一遍，使蟹壳和蟹rou分离，随后用斧切断螃蟹的肚脐，并把蟹壳撬开。 轻轻将蟹壳放在一旁，接着用刮刀剔除蟹肠和蟹鳃，并用镊子夹出蟹胃和蟹心。 做完这些，沈碧沁便在众人惊愣的目光之下，使用蟹针顶出蟹腿的rou，占了姜醋之后，轻松的吃起来。 吃完蟹腿，用蟹剪从内侧将大螯剪开，继续用蟹针将蟹rou给挑出来吃掉。 吃完这些部分，她继续对蟹身下手，将蟹身内的rou用蟹针剔出放在蟹壳之后，便用勺挖出蟹黄放在蟹壳里小口小口吃了起来。 一件件工具轮番使用，动作轻巧流畅而且极为快速，别人需要一炷香才能吃完一只蟹，她不过半炷香时间便食用完毕。 瞧着那得心应手的模样，哪里是个不会吃螃蟹之人该有的表现，那番功力，起她们这里的人都要好的太多！ “沁儿，你会螃蟹？” 常安最先反应过来，一脸惊喜的看着沈碧沁问道，“你不是没吃过么？” “恩？我好像没说过我不会吃螃蟹啊？” 沈碧沁点点头，随后满眼狡黠的冲着常安眨了眨眼睛道，“安jiejie，这些螃蟹都非常的新鲜，柔嫩而甘甜，是难得的佳品，你赶紧尝尝。” 说完，沈碧沁继续大咧咧的伸手去取了第二只。 “噗嗤…” 听完沈碧沁的话，常安终于是忍不住掩嘴笑了出来，心担忧一扫而光，看了一眼依旧愣神的众人，便跟着取过一直螃蟹优雅的吃了起来。 看着