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了栗子的清甜，栗子上沾染了香浓的酱汁，这一锅栗子红烧rou就能上桌了。 最后的林冉当然选的是冬季。 都说冬季是需要进行滋补的季节。 考虑到冬季的干燥以及滋补的关系，林冉做了一道药膳——川芎白芷炖鱼头。 川穹和白芷稍稍洗净，在清水中浸泡一会儿。 鱼头洗净去腮，先放到油锅煎透，然后锅里加入极品花雕一起炖煮。 锅里沸腾后，将川穹、白芷和生姜一起放进锅内，加入冷开水，继续炖煮，只靠小火慢炖。 火力的把控，以及药材的搭配，是这一道菜最重要的两点。 黄大厨看到这四道迥异的菜品的时候还惊了一下，细细看过去就明白了，白了叶蓁他们一眼，“你们这是想考我呢？！” “我们哪儿敢呢？”叶蓁笑眯眯，“这不是突发奇想，就想四个人凑一个四季菜品嘛！” 皮了这么一次的结果，就是四个人一起被黄大厨踢出来了。 在把每个人做的那道代表了一个季节的菜品品尝了一遍过后，黄大厨眯了眯眼睛，然后对着叶蓁几个说道：“好了，学了这么久了，你们是时候出去检验检验了。” 什么情况？ 叶蓁四个都是一愣。 做菜做的有点走火入魔的林冉恍惚之间问了一句，“啊？要到厨神争霸赛了吗？可是日子还没到吧？！” 要知道，为了提醒自己时间紧迫，林冉特地找了个台历，在厨神争霸赛的日期上面标红，然后每过一天就涂黑一个数字，所以林冉对于这日子应该是记得最清晰的了。 叶蓁他们当然都知道时间还没到，还没来得及提醒林冉一句，就被黄大厨打断了。 “你以为是个人都能参加厨神争霸赛？！” 来了来了，黄大厨的每日一怼开始了。 黄大厨伸出手指，在每个人身上指过去。 “你、你、你、你！就你们几个的手艺，想拿到厨神争霸赛的进场资格，现在这手艺，还差的远呢！” “那您刚才说的是什么意思？”叶蓁问道。 咳咳。 黄大厨这才想起之前的话题，赶紧道：“你们来我这里也学了挺久的了，虽然厨神争霸赛还有几个月时间，但是在这之前，还有一个选拔赛来选拔华国方面的参赛者。” “你们几个都给我去试试，要是没能成为厨神争霸赛的参赛者，以后就不要来见我了！” 袁诚举手，“黄大厨，华国一共会选出多少名额？” 黄大厨在叶蓁几个面前踱步，伸出三个手指，“选拔赛是特级到麟级厨师都可以参加，不过特级厨师一般希望不大。全国范围内，一共呢，只选出三十个人。” “什么？！才三十个！” 全国范围内，特级厨师加上麟级厨师，那得有多少人呐！最后只有三十个名额，可不得抢破脑袋嘛！ “嚷什么嚷！”黄大厨对于叶蓁几人的不淡定很不以为然，“你们觉得……三十个少了？” “当然少了。”叶蓁说道，“咱们华国光麟级厨师都上百了，加上特级厨师好几千，只选三十个，竞争也太激烈了吧！” “哼！”黄大厨哼了一声，道，“就这三十个名额，还是咱们上一届的厨神争霸赛上争取过来的。” 黄大厨向叶蓁他们细细解释了其中的缘由。 原来，每一届厨神争霸赛，一个国家参赛者的名额，是由上一届的结果决定的。 没有错，就是龙级厨师的人数。 上一届厨神争霸赛中，华国有三人占了龙级厨师的席位，所以这一届给了华国三十个参赛名额。 而像法国有两个龙级厨师，就有二十个名额。 正因为每一届的最终结果和下一届的参赛者人数息息相关，才会让每一届的厨神争霸赛更加的激烈。 叶蓁问道：“那那些一个龙级厨师的席位都没有的国家怎么办呢？一个名额都没有？” “那怎么可能？！”黄大厨白了叶蓁一眼，说道，“那些一个龙级厨师也没有的国家，每个国家都会人道主义的给予三个参赛者名额。” 好吧，照这么看来，华国的参赛者人数还是最多的。 看到叶蓁几个眼神中的庆幸，黄大厨傲娇脸，“现在知道，名额的获取有多不容易了吧！” 叶蓁他们点头，确实，想想那些一个国家才三个名额的地方，他们应该感谢当初黄大厨他们的努力。 “既然这样……”黄大厨变脸，立马从和风细雨转化到了狂风骤雨，“你们都给我好好的表现，给我拿到参赛资格，在厨神争霸赛上给华国争一口气，知道没有！” “知道了！”抬头挺胸，异口同声的回答。 黄大厨摆了摆手，“知道了就都走吧，明天记得去厨师协会参赛。” 咦？ 明天？！ 叶蓁兰渊他们先是瞪大了眼睛，反应过来是什么情况之后，赶紧争先恐后的往门口跑出去。 ——明天就要参赛了，他们连一点准备都没有呢！ 第266章 玉子烧 “欢迎各位朋友们观看我们这次的厨师选拔赛的直播。这次选拔, 为的是在几个月之后的世界瞩目的厨神争霸赛选拔出最好的参赛者, 代表我们华国去参加比赛。” 穿着亮粉色小西装的支持人正在摄像机前给观众们进行介绍。 由于参赛者众多，厨师协会在这第一轮比赛, 直接就包了一整个体育场，可以容纳所有的参赛者进行比赛, 并且还可以允许普通群众在交纳一定金额购买门票之后入场观看。 现场的气氛一片火爆, 不仅观众席上坐了不少人, 有些拿着横幅绑着缎带的, 一看就是亲友团过来加油的。 场地内, 有数十台摄像机对场地内的情况进行拍摄，一方面，可以把现场的情况更加清晰的传递给电视、电脑屏幕前面的观众，另一方面, 也是为了监督此次比赛的真实性。 叶蓁他们几个之前一直闭门接受黄大厨的训练，所以不知道这一回的选拔赛经过长时间大力宣传, 都成了全民关注的热事。 等到到达现场，看到观众席上密密麻麻的观众, 和场地内的□□短炮, 差点被吓到了。 哎呦我去, 这参赛人数比当初他们估计的只多不少呢！ 每个选手的料理台都是抽签决定的。 叶蓁这回的手气不太好，选了个靠边缘的位置，旁边的几个人一个也不认识，靠着右边还有一台黑乎乎的摄像机直直的拍着自己。 因为参赛者众多，并且国家的支持下有心让厨师协会把这场选拔赛做一场大的。考虑到有更多的时间沉淀自己对于厨师们的厨艺提高也是有好处的。 所以, 最后决定，比赛采取淘汰制，先两