海棠文学 - 耽美小说 - 小花匠的农园生活在线阅读 - 分卷阅读65

分卷阅读65

    开始忙活。

一团面温水加少量的盐和了一个多小时,和好的面在揉上半个小时、在醒面半个小时。

如此反复不下七、八次,面团才算是和好了。

和好的面开始搓条,从手腕粗一直搓到手指粗细,一圈一圈的盘在圆盘里,盖上湿布又醒了4个小时。

就这一团面,让宝大厨从早顾到晚,一直到现在才算能完成下锅。

看着宝大厨扯住面的一头,另外一头被丢入煮熟,一点一点的犹如白龙过江一般,上下飞舞分外精彩。

宝大厨说他的做法是正宗的黄龙溪一根面做法,一锅面里就一根,从头到尾都不断,图的就是一顺到底,吉利。

很快那一根面就都被宝大厨抛进了锅中,看着站在外屋门旁傻眼的发小,宝焵笑了笑问道:“今天早上是谁说要给我煮长寿面的?怎么还不动?不会今年还要叫我吃方便面吧?”

因为厨艺不佳,多年前曾经拍着小胸脯说要给发小煮长寿面,最后只煮了一碗方便面出来的周全感觉自己脸上微微发热。

不过他还是嘴硬的说道:“方便面肯定不是,但想要我像你一样做一根面我也做不出来。给你下碗挂面条,卧两个鸡蛋,溏心的这种你爱吃。”

十几分钟之后,炕桌上周全和宝大厨对坐,面前都摆放着一碗对方做给自己的长寿面。

周全这边黄龙溪的大腕一根面,小拇指粗细的面条一整根盘在汤碗里,如伏龙一样在面汤里起伏晃动。

宝大厨那边,龙须挂面一大碗,上面铺着两枚雪白的荷包鸡蛋,细细的咸菜丝小心的点缀在一旁,看起来是给面条鸡蛋调味的。

周全那边还在观察自己面前的那碗一根面,宝大厨那边却是已经动了筷子。

夹起碗里的一枚荷包蛋,微微用力一抿,鸡蛋直接被筷子从中间一分为二,里面的蛋黄嫩嫩的,呈现出一种半凝固却不会流淌的状态。

荷包鸡蛋八分熟,口感鲜嫩又绵软,正是宝大厨最喜欢的。

“火候掌握的不错,看来最近你进步很大。”

“那是,跟在你身边,天天看着你干活,再笨的人也能学到一些有用的东西。”

说话之间周全已经挑起了自己这边大瓷碗里面的面条,找出其中的一段顶端,咬在嘴里用力的向里吸。

滑顺的面条借着吸力直接窜入了周全的口中,他不停的微微仰头将面条吞入嘴里,但是那长长的一根面仿佛没有尽头一样,任由周全怎么拉也拉扯不断。

在吸下去周全的口内就要装不下了,没办法他只好放弃了一次性吸完的念头,用牙齿将面条切断。

刚一下嘴周全察觉到口中面条的特殊,韧性十足的面条被切断之后,仿佛上劲儿一样的在周全唇齿间摇摆,晃动间弹性非凡,吃起来却丝毫不费劲。

柔韧却不难缠,滑爽却还很好咀嚼,一碗面条吃起来的口感一点都不比手工红薯粉丝差。

“嗯,好吃。面条里面虽然一点卤子都没加,但却是咸鲜爽口,真的好稀奇。”

正在用勺子给他盛佛跳墙的宝大厨闻言说道:“我和面的时候里面加了一点海盐,吃起来是会有这种口感。”

说着一碗满满都是好料和浓汤的佛跳墙就递到了周全的面前。

吸溜溜,吸溜溜。

熬煮了一天一夜,佛跳墙的香味勾的周全食欲大开,

张大嘴三两口,周全就将一大碗宝大厨特制长寿面全部吃光,然后他端起满满一碗佛跳墙,挖起芋头送入口中。

“嗯,又绵又香,还吸饱了瓦罐里的汤汁,明明吃的是芋头,口中却是海鲜的鲜甜和蔬菜的清香,简直回味无穷。”

说着周全又挖出一块芋头送进自己的嘴里,然后眯着眼睛如同小仓鼠一样,鼓着脸颊捧着碗大口大口的吃着东西。

另外一边宝大厨那碗长寿面里面的荷包蛋早已被吃完,细细的龙须面也没了一半。

一碗特别普通的龙须面,找不出任何的优点和优势,却就是让遍尝美味的宝大厨吃的开心又舒畅。

当周全将完里面的芋头全部吃没,正打算向下一种自己喜欢的食材进攻的时候,他突然想起什么,停下动作说道:“对了,二龙那小子知道咱俩今天的生日,早上给送来了一瓶酒,说是他爸亲自泡的药酒,滋补身体的效果特别好,我去拿过来咱们尝尝。”

说着周全踩着拖鞋到柜橱那边去翻找,没一会儿就抓着一个酒瓶回到了炕上。

宝二龙送过来的药酒是淡黄色的,看起来平平无奇,拧开之后酒香却十分冲鼻,看来里面用的酒度数不会太低。

随手抓过两个深碗,周全给自己和发小满上,举碗说道:“祝咱们俩生日快乐。”

说完周全仰起头焖了一大口,然后呛咳的说道:“咳咳咳,这是什么酒?怎么这么辣?咳咳咳,还苦苦的,龙叔都在里面放了啥?”

同样干了一大口的宝大厨闻声蹭过去,一边给发小拍背一边说道:“泡药材的酒用的应该是老白干,里面泡的是啥却是喝不出来了。”

“咳咳,拿老白干泡药酒,龙叔也真是舍得,怪不得这么呛。”

67度的老白干在他们这边深受欢迎,但是对于周全这种酒量只是中等偏上的人来说,真的是一种考验。

要是平常他也许就不喝了,不过今天是他和宝焵哥的生日,越想越开心的他还是忍不住又端起了酒碗。

宝大厨知道发小是什么样的酒量,故而只是一碗,剩下的那些高度药酒,宝大厨自己喝了一大半。

晚饭结束之后,周全还好宝大厨却是已经微醺,斜躺在火炕上用手撑着头,目光悠悠的盯在周全的身上,就像一只卧在林中的老虎,甩着尾巴看着奔跑在自己窝旁的小鹿。

撤桌刷碗打扫卫生的周全对此已经习惯,喝多了的宝焵哥时不时的就会用这种眼神看着他。

最开始的时候他还会后背发毛浑身不自在,然而时间一长又发现对方只是他而已,周全也就见怪不怪了。

晚上两个人与过去一样,并排躺在被窝里,从回村之后睡眠质量酒很好的周全今天也不知道怎么了,就是睡不着。

他感觉身体里有股燥热,让他人在被窝里就微微出汗,最开始以为是天气变热,被子