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可以看出来,一方面平民虽然生活无忧,但是大多也只能以营养液为主食,新鲜的蔬果rou类只是生活的调剂。但是另外一方面,比平民经济实力更高一层的中产阶级,新鲜的瓜果蔬菜却是常见之物—— 在这个时代,虽然教育普及,但是真真能上帝国大学这样的顶尖学院的,还是需要一定的物质支持。 当然,原主苏舒从福利院出来,连平民都算不上,撑死是个贫民。 靠着脑子、勤奋,算是跨越了半个阶级。 苏舒穿过来这么久,原主的一些记忆越来越模糊—— 大学以前的记忆她几乎都没有保留。 苏舒手里的食物沉沉的,她心想—— 原主能到这个学校,除了脑子和勤奋,大概也是有了极好的运气。 毕竟不是每个贫穷的少女,都能找到好心人的资助,在顶尖的高级中学里完成学业的。 苏舒的思维不断发散—— 忖度着原主的这份运气,会不会就是最后让她身陷囹圄不得好死的根源? 然而现在这一切都与她无关,她没那么大的野心,也对原男主没什么非分之想,故而也懒得再想。 毕竟别人的脑子长在别人的头上,她没有办法去干涉,阴谋诡计酝酿在哪个角落她也一无所知—— 要是实在躲不掉,她兵来将挡水来土掩就是。 苏舒收起发散的思维,开开心心的回了宿舍。 **************** 牛rou是个很奇怪的东西,不仅切的时候要顺着它的经络往下,还要保证它足够的新鲜才行—— 但凡是牛rou,一定要新鲜的才好吃。 哪怕只在冰箱冷冻室里冻过了一夜,那也会失去一部分的味道。 当然,做牛rou的火候与时间也很重要—— 多一刻rou老嚼不动,少一分咬在口里便稀稀歪歪像是没熟。 苏舒刀工很好,一大块牛rou很快就全部切成了大概长两公分,宽一公分左右的长条。 切好的牛rou丝她用纯净水过了一遍,将里面的血水泡了一下—— 苏舒用漏勺捞着牛rou丝,忍不住有些感慨—— 一分钱一分货,这牛rou虽然贵,但是却没有故意注水,倒是真的好。 把水沥干后,苏舒找来牙签,一根牙签一块rou,把牛rou一条一条的都串好以后,整整齐齐的码在一边的盆子里。 盆子里添上酱油和料酒,里面苏舒又加上了薄薄一层水淀粉,翻滚均匀,腌渍了起来。 然后苏舒找出一个舂碗,把买来的干辣椒面合着花椒舂成面面,又用剪刀把干辣椒筒子剪成约莫和牙签一样粗细的细长筒子,最后又拿了块老姜切片后切成细丝—— 这串rou和准备佐料的功夫,比她切rou还费时间些。 等一切准备妥当,苏舒把平时厨房里用的平底锅换了下来,然后拿出不常用的大铁锅—— 铁锅深凹下一个圆弧,里面能装不少油。 炒牛rou向来吃油水,何况苏舒要做的还是牙签牛rou。 等锅里的菜油烧到差不多七成热,苏舒便把串好的牛rou一齐下了锅—— 满锅的滚油把牙签牛rou淹了个囫囵,苏舒锅铲捞底,轻轻的移动着。 油导热快,牙签上的牛rou导热均匀,苏舒用锅铲捞着底,只是怕沾锅。 牛rou下锅便变了颜色—— 等都rou都泛起了rou白色,苏舒手下一使劲儿,便把整锅的牛rou都捞了起来,沥在一边。 原本锅里的油少了一部分,苏舒倒了三分之一出去,在锅中留了个油底儿,然后把用油烫熟了牙签牛rou重新倒进了锅里。 她没倒完,只倒了三分之一,方便调色和入味。 再次入锅的牛rou明显的因为水分的蒸发小了一圈,苏舒把之前准备的香料和辣椒面倒了下去—— 几乎是立刻,原本rou白色牛rou便染上了鲜艳的红色。 被磨得细细的辣椒面跟着底油匀称的裹上了每一根牙签每一条牛rou,细长的干辣椒筒子搀和其中,一盘rou被苏舒盛起来的时候红红火火,香飘四溢。 苏舒顺手捏了一根牙签放到嘴边—— 她牙齿轻轻一咬,牛rou便从牙签上脱了下来。 她腌渍的时候酱油和花椒水放得足,咸麻已经入味,加上外层裹得粉末—— 倒是爽口。 又是因为炸制,rou质并不老,也不塞牙。 苏舒吃的眯起了眼—— 她捣腾营养液这两天天天吃的就是营养液,现在自己做了菜—— 啧......这才是人生啊。 苏舒如法炮制,又分了两次,才把买的牛rou都做完。 荤菜解决了,苏舒又干脆利落了把买的番茄切成丁,就着打散的蛋汁儿,快速的做了一道番茄炒蛋,只是在最后放糖和放盐上,她犹豫了下,都放了些。 一切搞定,苏舒按出通讯仪给学校的速递员发了消息—— 等她刚把牛rou分成四份,门铃就响了。 四份牛rou,一份留着自己吃,一份给厉繁女士,一份给程新意,还有一份...... 苏舒想起之前在厉繁女士那吃饭的难兄难弟,也给颜正青递了一份去。 她在程新意那里学技术发家致富,虽然走得是厉繁女士的路子,但到底也是承了颜正青的情,颜正青看不看得起这份人情她不知道,但是她顺手而为的事情,也不过一份牛rou,寄了就寄了。 速递员倒是少有接到在校内送这种吃的活儿,想着路近,便给苏舒打了个折。 苏舒送走速递员,摸摸自己下巴,脑子里突然浮现一个诡异的想法—— 要是晏清在颜正青的身边,那她算不算对晏清履行了承诺,请他吃了饭? 苏舒这个念头一起,就把自己激了一个哆嗦—— 她飞快的摇摇头,把自己脑子里的水晃了出去。 ****************** 苏·鸽子精·舒虽然想得开,但真上游戏的时候,心头还是有点惭愧—— 但她运气还挺好,上线的时候沙悟净和晏清都不在。 苏舒飞快的回了自己家,准备投喂一下自己那便宜儿子。 然而两天不见,便宜儿子大了一圈—— 从一个软萌的两三岁的奶娃娃,变成了一个大概四五岁的正太。 苏舒:“......” 她拉着自己的便宜儿子,忍不住扶额: