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正着！ 苏舒揉了揉自己的腮帮子, 眨巴眨巴眼睛把酸出来的眼泪憋回去—— 眼泪干了，但是双眼还是红红的。 直播间的吃瓜群众看热闹不嫌事儿大, 认真评价—— ——诶嘿，我觉得怀朔哭起来还挺好看的？ ——隐隐约约有我见犹怜的感觉？ ——楼上你不想活了？ ——美人一哭, 死一死也是值得的！ ——牡丹花下死，做鬼也风流。 ——？？虽然我是个怀朔粉，但是她怎么也不是牡丹花吧？ ——我投票霸王花！ 苏·霸王花·舒：“......” 她觉得这一届的网友真是闲出屁了。 她揉揉眼睛，用平时备用的伞给在地上挖了个小坑，把刚才被她咬了一口的果子丢了进去，又埋了起来。 ——随手不乱扔垃圾，好评！ ——说起来，这吃掉的水果算湿垃圾吧？ ——她刚才不是摘了一口袋吗？也不要了？有点可惜吧？ 但是苏舒并没有像他们想的那样把摘的那袋果子扔掉，她甚至又摘了几个，然后接着朝后山走去。 小黄鸡们无忧无虑的在草坪上叽叽喳喳，要鸡毛做时装的妹子们兢兢业业的杀鸡拔毛，苏舒就在地图边缘，先架起来自己铁锅烧着水，然后拿出她请工匠改造过的小炉子，也盛上了 水。 扑小黄鸡的玩家都在地图中央，所以地图边缘的小黄鸡普遍看起来大只一些。苏舒轻轻松松抓了一只，在地上挖了个坑，从自己包里拿出个大铁盆，杀鸡取血烫毛拔毛一气呵成。 鸡杂苏舒懒得收拾，被她扒拉出来直接扔到了之前地上挖的坑里，准备着一会儿直接埋了造福大地。 然后她便在鸡肚子塞了拍开的葱结、姜片，又加了几粒花椒，整只鸡就直接被她仍及了小炉子里。 冷水刚刚浸没泛白的整鸡，苏舒撒了一点点盐，便把盖子一扣，直接上了大火。 一边儿的铁锅里的水面开始晃荡，有白烟逐渐冒了起来。 苏舒从包里拿出刚才摘马齿苋和荠菜，简单的择了下菜，便放在盆里用清水洗干净，放到了筲箕里晾着。而后她又从包里拿出菜板和菜刀，把马齿苋和荠菜随手抓了过来，也没什么章法，胡乱切了几切后又摆回了筲箕里。 铁锅里的水要开了，苏舒拿出大漏勺，把马齿苋放进漏勺里，在翻滚的热水中将马齿苋烫到它刚刚变色，便一把捞了起来，放进了之前准备好的冷水里降温后，重新放到了筲箕上，等着沥干上面的水分。 荠菜苏舒也如法炮制，前后不过一分钟，芥菜也被摊开放到了筲箕上。 然后苏舒便把铁锅里已经变成黄绿色的水直接倒了。 这时候煮的鸡水也开了，炉子上冒起袅袅的白烟，苏舒调了下，把火开小，慢慢煮了起来。 然后苏舒重新往铁锅里倒水，把锅洗净烧干后，往里面倒上了菜籽油。 等又烧开的时候，苏舒也没闲着，她把之前自己做辣椒面—— 她的家园里种了辣椒收起来后就被她晒在了屋檐下，之前得空的时候，她找城里的药方买了个舂药的家伙，把干辣椒和花椒按比例配好，舂成了粉。 她把辣椒面放到一个小碗里，等油冒大烟八成热了，便将铁锅移了开—— 等油温微微冷了会儿，苏舒便拿了个铁汤勺舀了一勺—— 她慢慢地把热油往辣椒面和花椒面里倒—— 刺啦一声，辣椒的香味立马就出来了！ 被热油滚过的辣椒面和花椒面上冒出了无数细密的小泡，受热裹了烫油的花椒面和辣椒面不断弹跳起来，溅到了苏舒手上—— 但苏舒仗着不怕痛，一手用小勺子快速的翻搅着碗里的花椒面和辣椒面。 这样，烫出来的熟油海椒才不会有糊味。 第一道油的没糊，苏舒再往里面加油就没什么顾忌了，她后面又加了两勺子，烫够了一整瓶。 直播间的吃瓜群众闻着这热辣的香味—— ——这个可以放凉了直接吃吗？ ——......这是佐料吧？ ——会不会很辣？ ——还行叭，我在书上看过，可以增香，吃的时候涮涮就可以啦。 锅里还有没有用完的油，苏舒把装好熟油海椒的瓶子用瓶盖儿拧紧，然后把装着油的铁锅又架回了火上。 油温渐渐升高，苏舒却突然抽走大部分柴火放进了之前那个废坑里扑灭了。 火只剩一点点，苏舒从包里拿出一袋子已经剥了壳的花生米，直接倒进了油锅里，开始不断翻炒。 酥花生有两种方法，一种是花生米直接放进锅里干炒，一种则是在油锅里慢慢半煎半炸至金红色—— 金红色的花生米出锅，苏舒便拿了个扁平盘子盛了起来。 ——嗷嗷嗷！这个我吃过！ ——上面撒上白糖，超级香！ ************* 锅里的鸡rou也煮得差不多，苏舒拿筷子把整鸡撬到了菜板上，框框两声，直接剁下两个大鸡腿，而后又割皮剜了一块鸡胸rou，而后便将瘸腿少胸带皮的鸡扔进了锅里，继续煮汤。 只是汤中有了一层厚厚的鸡油，苏舒用勺子舀了一点起来后，往汤里面放了几根竹荪。 剁下来的鸡腿没那么烫以后，苏舒洗干净手，把鸡腿和鸡胸rou一点一点撕到了碗里，白生生的鸡rou上泛着一层淡淡的油光，一公分左右粗细的鸡丝条理分明，泛着幽幽的香。 苏舒顺手塞了一条进嘴巴里—— 她煮的时候没有放盐，所以鸡rou没什么味道，但是胜在rou质弹牙有嚼劲。 两个鸡腿和一块鸡胸很快就弄好了，苏舒这才从包里拿出瓶瓶罐罐—— 酱油、芝麻、香醋、花椒、芝麻油，苏舒一层一层往装着鸡撕的碗里加，再加刚才她才做好的油辣子，原本白净寡淡的鸡rou瞬间变得浓墨重彩起来—— 这还不算完，方才酥好的花生米已经放凉，苏舒轻轻一撮，搓去了花生的那层油皮儿，用菜刀把花生们一碾—— 花生碎便被洒在了鸡rou上。 而后苏舒又从包里摸了两个野果，用刀分别一分为二后，将里面的汁水撒到了鸡rou上。 ——原本因为油辣子变得味道略腻的手撕鸡rou，瞬间多了一丝清香。 所有辅料加进去了，苏舒这才将手撕鸡rou搅拌均匀，装盘的时候—— 被酱油和油辣子装扮的红红火