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螃蟹。 他们这个地方属于内陆，螃蟹有，不过都不算大，很多人都不爱吃，太麻烦了。 青璃今天想弄点贵的，若是能卖出去，是好事，卖不出去自己吃也可以。 螃蟹清蒸，挑出里面的蟹rou和蟹黄，这个工作就交给叶青柏了。 青璃专注处理鱼。 其实她处理鱼rou技术不那么好，毕竟上辈子她不缺钱，要做饭都有人将食材处理好，如今却只有自己。 不过熟能生巧，经过昨天的锻炼，今天速度又能加快许多，手起刀落，几息后，鱼rou就落在砧板上，光秃秃的骨架在上面挂着，之后又迅速拿刀切碎。 寂静的夜晚，点着油灯的厨房里，两人安静的忙碌。 今天花时间久了一点，但可能青璃起得早，等她搞定，刚好又是天空泛白的时间。 两百颗鱼丸挤在洗干净后还铺了白布的篓子里。 还有一个篮子里放着蒸熟的蟹黄包，和传统的蟹黄包不同，她没用皮冻，用的是鱼冻，前一天用剩下的鱼头，鱼骨之类的，小小的煮了一点，经过一整晚的放置，勉强凝结了。 再加上一部分五花rou沫，一共做了二十五个蟹黄包。 留下五个给叶青柏和李氏，剩下的青璃就带走。 临走前青璃照例去找李氏给她喂饭，顺便伺候她解决生理问题。 只是有了昨天的争吵以及青璃当时冷漠的态度，李氏这会儿明显有些尴尬和不知所措。 但青璃还是和之前一样，仿佛昨天的事根本没发生，这让李氏更加无助，有种自己比孩子还幼稚，无理取闹的感觉。 两人安静的搞定所有的事，青璃洗了手，给脸上抹了灰，装扮好，这才背着背篓提着篮子出去。 今天这背篓有些重，青璃走了一会儿就累得不行，一看前后无人，默默将背篓丢到空间里，这才继续走。 等快到镇上了，她才继续背着。 今天比昨天稍微要早一点，但位置依旧不太好，偶尔一个空位，旁边的摊贩也很不友好的说位置占了。 青璃只好又回来了昨天的位置。 那位大婶也还在那里：“我昨天沾你的光，菜也比之前卖得多了，今天就还过来等着。” 青璃笑道：“那感情好。” 大婶一挥手：“你这鱼丸，再给我十个，我家里人都喜欢吃，让我今天还买。” “好勒。”青璃将鱼丸串着递过去。 今天她装备齐全了，原本配字又多了一点：【蟹黄包，十文一个，鱼丸，一文一颗。】 大婶不认字，但是看得出多了一些东西，因此问：“闺女，这是有新的东西？” 青璃点头，将摊子摆好，蟹黄包露出来，看着平平无奇一个小包子，但她去咬一口，那汤汁瞬间溢出来一些，香味顿时弥漫开：“蟹黄包，我昨天弄到了一点螃蟹，就做了一些拿出来卖。” “哟，真香，这东西可费劲儿了，得卖贵点。”大婶嘴馋的砸吧嘴。 青璃道：“嗯，十文钱一个。” 蟹黄包其实挺小，跟小笼包还要小点，主要是皮薄，馅多，因此这个价格，也很划得来，更别说这食材是空间里土生土长的。 大婶只是提醒一声，结果听见这个价格，心中一哽，蠢蠢欲动的心顿时焉了。 她得卖多少菜才能回这个本啊？ 更何况就那么一小口。 她无奈的咽了咽口水，看向白胖的鱼丸，还好有这个，不算太贵，吃得起。 有了昨天的食客基础，今天青璃都不用让大婶帮忙叫卖，没一会儿，就有人来了。 率先来的是昨天那两位让人印象深刻的老太太。 这一次，爱讲价的老太太噘着嘴，直接将钱递过来：“给我来十颗。” “好勒。”青璃收了钱，交货。 另一个老太太说：“我要三十颗。” 青璃笑容扩大，用油纸袋装着递给她：“我这里还有蟹黄包，用特别肥美的螃蟹做的，很好吃，要来点吗？” 她自己就吃了一个半，为什么说半个呢？因为咬了一半，放在一旁，让它味道蔓延出去吸引客人了。 老太太早就闻到了，青璃刚说，她就道：“我正想问呢，你这是什么这么香，像是螃蟹，没想到真的是，这个多少钱啊？”她指着蟹黄包道。 青璃说：“十文一个。” “你这是抢钱啊！”爱讲价的老太太跳脚了，瞪着她。 如今这包子素菜一文钱一个，rou包子两文，再贵一点的三文，镇上最大的酒楼里师傅做的也就四文，结果她这直接翻了好几倍，吓人得紧。 大方的老太太眉头也皱起来了。 青璃寸步不让：“我觉得它值这个价。” 然后不吭声了。 爱讲价的老太太瘪瘪嘴，绷着脸没说话。 大方的老太太犹豫了一会儿，点头：“给我来三个。” “好，给您。”青璃用油纸抱着给她。 油纸袋和油纸她都买了，油纸原本只是搭头，结果正好派上用场，就是估计不够用。 两个老太太拿着东西离开，嘴里还嘟囔着：“贵死了！贵死了，以后再也不来了！” 另一个老太太没吭声，拿出一个包子，试探的咬了一口。 顿时那浓郁的香味散发出来，跟她擦肩而过的人纷纷回头，盯着她手上飘香四溢的蟹黄包：“老太太，这是在哪里买的啊？这包子真香！” “就那前头。”老太太笑着指了路。 一扭头，就见好友神色别扭：“那个……这确实好香，我孙子肯定爱吃，要不我去买点？” “去吧，不亏，这味道真好。”老太太笑了。 而这边，青璃的生意在蟹黄包出现后，陡然火热了起来：“蟹黄包两个！” “鱼丸我要十颗。” “鱼丸五颗。” “蟹黄包一个。” “蟹黄包两个……” 一声声的，旁边的大婶惊得嘴巴都张开了，蟹黄包一个十文，这都是银子啊，听听这声！ 居然生意还能这么好？ 亏得她刚开始听到这价格时，还怀疑了一下，以为卖不出去。 正惊叹着，一人道：“这菜怎么卖？” 大婶顿时笑呵呵：“两文一捆！” 蟹黄包虽然贵，但它香味足，勾得人欲罢不能，反而比青璃预料中卖得快。 种花家，吃货最多了。 谁都舍不得委屈自己嘴巴。 刚好还剩下最后一个，鱼丸已经卖了大半，青璃正要将这一个留着自己吃，一个眼熟的妇人过来，一脸担心问：“鱼丸卖完了吗？” “还没呢。”青璃笑了笑：“要多少？” 兰嫂子放心的拍拍胸脯：“给我二十颗，这是二十文。” “好，你稍等。”青璃拿着油纸袋给她装鱼丸。 兰嫂子看着她用签子做筷子，笑了笑，想起昨天的事，更是开心：“我儿子可挑食了，昨天吃你这鱼丸，一句不好的都没说，今天早上破天荒都没赖床，就催着我过来买，哎哟，我就怕我起晚了，这鱼丸卖完了。” “今天做的比昨天多，我每天都卯时三刻到这里来，嫂子差不多过来就行。”青璃道：“不过下雨天就不出来了。” “成