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满级神厨古代养家日常 第149节

    案板被武大娘敲得梆梆响,金祥只得进了屋,把梁家要卖宅子的事告诉了武大娘。

    武大娘冷哼一声,大声说道:“他要卖就卖,你跟我说什么?”

    好不容易让梁家从三条胡同里消失,武大娘压根就不想再提起这户人家。

    金祥见她还没想明白,便继续说道:“武大娘,我可是一听见这消息就跑来找你了,我听那头说,梁家急着用钱才要卖宅子,价钱肯定划算!”

    “划算又怎么样?白给我都不要!”

    武大娘一想起梁家就想生气,更别提去看梁家的宅子了。

    金祥急得差点儿拍大腿:“我的大娘诶,您怎么就这么犟啊!我可是听韩大哥说了,他们一家想留在京城,一边帮衬梅姑娘做生意,一边还能让小石头上学,您怎么就不记得了?”

    那日韩向明和娟娘决定之后,就把这事儿告诉了武大娘,武大娘听说大女儿一家要回来,当然求之不得。

    可是这事儿跟梁家卖房子有什么关系?

    见武大娘还是一副没听明白的意思,金祥只能把话挑明了。

    “韩大哥一家不是还没买宅子吗?那梁家的宅子离你家这么近,价格又划算——”

    一句话提醒了武大娘,她砰的一下把菜刀砍在案板上,空出手来重重地拍了一把金祥。

    “好小子,还是你脑瓜灵光!”

    北市口这边繁华,几乎住满了人,就算是偶尔有宅子出售,价格也不便宜。

    韩向明和娟娘来了京城,身无长物,如今也只有梅娘中秋节分给他们的四百两银子,可是京城里花销太大,他们也不敢轻易动用啊。

    要是能买下梁家的宅子给韩向明和娟娘一家住,不仅离武家近,还能捡个大便宜!

    金祥被她这一下拍得龇牙咧嘴,还得忍着疼努力撑着笑脸。

    “大娘,您看这事儿怎么样?”

    “那当然是行!只不过梁家这宅子要卖多少钱?”

    武大娘心疼闺女姑爷,又怕梁家狮子大开口,谨慎地问道。

    金祥见她松了口,脸上的笑容越发扩大了几分。

    “武大娘,只要您想买,这宅子我保证能压到最低价!”

    武大娘笑骂道:“你个猴崽子能那么好心?你要什么好处,不如早点儿告诉我,别跟我耍滑头!”

    金祥故意露出一副委屈的模样,说道:“大娘您这话真是冤枉好人,我什么时候坑过您啊?不过要说到好处……”

    他凑过来,低声说道:“我呀,就盼着您这烧饼店和梅姑娘的盒子铺长长远远地开下去,那我和我媳妇,还有我儿子就不愁没有好吃的了!”

    说完这话,他不等武大娘打他,笑嘻嘻地跑了。

    如今他媳妇杏娘怀孕都八个月了,食量大增,一天吃不到梅源记的饭菜就无精打采的。

    就不为了挣钱,能让韩向明和娟娘留下来帮梅娘开店,金祥也愿意啊!

    只要媳妇能吃好喝好,比挣那几个佣金重要多了!

    第二日一早,韩向明就按照梅娘的嘱咐去买菜,当然不忘再买一筐肥美的螃蟹。

    梅娘记得对李韬的许诺,把饭菜安排好,就专心给李韬做螃蟹。

    葱姜蒜、胡葱、花椒干辣椒等调料洗干净,放在一旁备用。

    土豆莲藕等配菜切块,放入清水中浸泡,再过一下油捞出来。

    今日中午要做红烧鸡块,梅娘特意让娟娘把鸡爪都留出来,把一盘鸡爪下锅汆水后,清洗干净,再加姜片料酒等,放入锅中煮一会儿,捞出备用。

    新鲜的河虾去掉虾线,从背部切开,下锅过一遍油。

    把清洗干净的螃蟹切四块,蟹腿敲破,粘上淀粉,放入锅中油煎至金黄。

    起锅烧油,放入葱蒜、花椒、豆瓣酱、八角等调料,炒香后加入螃蟹,翻炒均匀后加入盐、糖、酱油和料酒,再放入虾、土豆、藕片,倒入方才汆鸡爪的汤汁,煮半柱香的功夫,撒上芝麻葱花就可以出锅了。

    第094章 蜜汁叉烧

    李韬一早上只喝了几口粥, 就匆匆去了梅源记。

    梅娘答应给他做一桌好吃的,他惦记得一晚上都没睡好觉。

    坐在雅间里望眼欲穿地等了好一会儿,铁柱才端着一个两尺见方的大盘子, 小心翼翼地走了进来。

    看到那堆积如山的蟹rou, 鲜虾, 鸡爪,以及五颜六色的各种配菜, 再闻闻那浓郁至极的鲜味, 李韬顿时食指大动。

    他探头向后看了看, 发现后面再没有其他的菜上来, 忍不住问道:“就这些?”

    跟铁柱一起上来的梅娘差点儿笑出声来:“怎么,这些还不够你吃的?”

    李韬回过神来,也跟着笑了。

    他以为梅娘说的一桌菜会是很多种菜,没想到只有这一盘。

    不过这一盘菜的分量倒是不小,里面的配菜也十分丰富,要是单独做的,至少也有五六盘了。

    不管了,这味儿太香了, 先把这些菜吃光再说!

    他刚要下筷子, 忽然想起一件事来。

    “梅姑娘,有酒没有?”

    梅娘摇摇头:“小店不卖酒。”

    李韬有几分失落, 吃螃蟹没有酒,乐趣少一半啊!

    他还不死心,叫住了铁柱:“那个谁,叫铁柱是吧?你去帮我买一壶酒来, 赏钱少不了你的!”

    铁柱看了看梅娘的脸色,见梅娘没反对, 这才下楼去了。

    李韬的目光重新放在盘子上,问道:“这螃蟹是怎么做的?怎么这么香?”

    梅娘想了想,说道:“不过是多放些油,炸过之后炒,然后再炖……”

    单是听这做菜的过程,李韬都觉得麻烦。

    人家吃螃蟹都是清蒸,只有梅姑娘别出心裁,又是炸又是炒的。

    这么多道工序下来,再加上这足足的调料,这道菜肯定好吃!

    “那这菜叫什么名字?”李韬问道。

    梅娘说道:“这叫蟹rou煲,李公子,你先吃着,有事儿再叫我。”

    李韬知道她忙,道过谢便让她走了。

    他拿起筷子,准备开吃。

    可是筷子还没等落下去,房间的门就再次打开了。

    李韬的全副注意力都在眼前的美食上,听见门响只当是铁柱买酒回来了,便头也不抬地说道:“把酒壶放下就行了,回头赏钱一并给你——”

    “你还敢喝酒!?”

    李韬的话还没说完,就被这一声暴雷般的喝骂打断了。

    李韬惊愕地抬起头,待看清门口那人的长相,顿时一个激灵,连筷子都落在了桌子上。

    眼前的人哪里是铁柱,竟然是他的亲爹李大人!

    此刻李大人脸色铁青,盯着他的双眼仿佛马上就要喷出火来。

    李韬连忙站起身,规规矩矩地站在墙边。

    “爹,您……您怎么来了?”

    见李韬一副仓皇紧张的模样,李大人越发气不打一处来。

    “我要是不来,哪知道你跑到这里又是吃,又是喝的!”

    李大人一拂袖子,气冲冲坐在椅子上,劈头盖脸地给李韬一顿臭骂。

    “前阵子你三姐回娘家,跟你娘说要多管管你,说你看中了人家梅姑娘,明明被人赶出来了,还要求着你三姐出面,把梅姑娘请到冯家去,偷偷摸摸给你做饭吃!”

    “你娘就是惯着你,听说了这事儿还想瞒着我,最近忙着帮你相看人家,指望你成了亲就好了,谁知道你一听说相看就一个劲儿摇头,你都这个年纪了,又有了秀才的功名,还不肯定亲!”

    李韬被李大人骂得抬不起头来,听到这句又想努力分辩。

    可是李大人不是好糊弄的,看他要张嘴就知道他想说什么。

    “你少拿要读书,考中进士再说亲这种话来糊弄我,你以为进士是那么好考的?就你这惫懒模样,连个举人都考不上!”

    李大人越想越气,怒道:“前几日你娘说你整日闭门读书,我还当你会痛改前非,没想到才几天的功夫,你又跑来找梅姑娘了!”

    李大人难得今日休沐,正想找李韬查看他的功课,没想到昨天下午李韬就跑出去了,今天一早更是饭都没好好吃,直接就出了府。

    李夫人实在瞒不住了,这才把这些话告诉了李大人。

    李大人怒冲冲出门,到梅源记一看,李韬果然在这里,顿时火冒三丈。

    “你说说你,眼看就二十岁的人了,竟然如此不务正业,沉迷美色!”

    李韬委屈万分,忍不住开口解释道:“爹,儿子没有沉迷美色!”

    他哪里有沉迷美色,他明明是沉迷美食!

    “你还敢顶嘴!你三姐都跟你娘说过了!说你一有机会就跑来找梅姑娘!”

    李韬扁着嘴,小声说道:“我只是喜欢吃她做的菜——”

    “住口!你还敢狡辩?”李大人重重地一拍桌子,“我都听见了,你不但要找梅姑娘,还要好吃的饭菜,还要喝酒……”

    李大人说着说着,声音忽然低了下去。

    他方才拍桌子的力气用得太猛,原本摞得高高的蟹rou煲盘子都跟着一颤,铺在最上面的一个蟹壳便应声而落,正好掉在李大人面前。

    蟹壳一翻开,浓郁鲜美的味道立刻飘散开来。

    李大人满心怒气,还想再骂几句李韬,可是却被这蟹rou独有的麻辣鲜香的味道吸引了注意力,满肚子长篇大论竟然一个字都说不出来了。

    他憋得满脸通红,好一会儿才冷着脸问道:“这是什么?”

    正被骂得抬不起头来的李韬茫然四顾,一时间不知道李大人在问什么。

    李大人狠狠瞪了他一眼,到底按捺不住内心的渴望,板脸又问了一次:“这个菜叫什么?”