御厨小饭馆[美食] 第68节
问出?这句话的时候他都不抱希望了?, 结果白?香凝却很认真地思考了?几秒，然后对他说道：“配送距离远的问题我还在想办法解决。” 呜呜呜！白?老板居然没有直接否定，而是说正在想办法解决！看来外卖还是有希望送到他家的！ “啊！那我家在海兰区, 比和平区近一点?, 岂不是也有可能吃上小饭馆的外卖了?？” “我家在万湖区……！” “我住滨海那边……” “那我这个定居兰桂的是不是也有机会……” 这接二连三出?声的顾客都是住的离小饭馆很远的, 白?香凝说正在想办法解决配送距离远的问题后，他们心?中?都燃起了?希望。 这其中?有那么一两个不差钱的顾客之前因为住得太远, 次次都抢不到小饭馆新品的时候，甚至还认真想过要不要来这边再买套房子?或者租个房什么的，但最终考虑到各种因素, 还是打?消了?这个念头。 小饭馆现在扩大了?规模，而且因为有了?丁美和白?金明的加入, 店里人手不够的问题也得到了?一定程度的缓解。有的顾客就是不喜欢到店吃饭，不想等位或者是懒得出?门，再或者是找不到饭搭子?，如果小饭馆有外卖，那客户群体肯定可以进一步扩大。 白?香凝预估了?一下开?通外卖后的工作量，觉得目前店里的人手应该可以应付，在和大家商讨过一番之后，白?香凝正式决定要上线外卖服务。 做出?决定之后，下一步就是考虑如何?实施。 方新给出?了?自?己的意见，“现在市面上已经有成?熟的外卖软件了?，咱们作为商家，到时候直接申请入驻就可以。” “确实，”白?香凝点?点?头，随即话锋一转，“但是商家入驻还需要经过一系列审批，流程比较繁琐，而且对于商家的限制也多，不仅抽成?比例夸张，要想进入顾客的视野，每个月还得花费很多费用来做推广，这对于小饭馆来说又是一笔额外的开?支，不太划算。” 白?香凝之前就研究过现在的外卖软件，发现里面的门道实在弯弯绕绕，都把她绕晕了?。 而且外卖软件上对于配送距离也是有限制的，之前很多住得远的顾客都想吃到小饭馆的外卖，如果使用现有的外卖软件，那部分顾客怕是要失望了?。 而白?香凝不想让他们失望，所?以她目前也在想办法。 店里的几人聚在一起，白?香凝说出?自?己的顾虑之后，乔萍说道：“对了?白?老板，咱们不是有个现成?的软件吗？既然能预约包厢抢名额，应该也能开?通外卖功能吧？” 方新也一拍手赞同道：“是啊！白?老板，与其用其他的软件，还不如直接用咱们小饭馆的软件呢！这样就不用给平台抽成?，也没有那么多杂七杂八的限制了?！” “什么软件？”丁美和白?金明完全不知道其他人在说什么。 白?香凝将下载软件的步骤告诉了?父母，引导着他们一步一步把软件下载到手机，下载完成?后，丁美和白?金明研究了?一会儿，然后惊叹道：“这小饭馆的专属软件还真不赖！” 白?香凝联系王亚雷，询问他是否可以实现外卖功能，王亚雷那边考虑了?一下，说可以，但外卖功能有点?复杂，需要给他一些时间。 “没事的，不急，那我等你?消息。” 虽然白?香凝说不急，但王亚雷却急得不行，刚刚白?香凝说打?算上线外卖的时候他就差点?激动地叫出?来，幸好克制住了?自?己。王亚雷一秒都没耽搁，挂了?电话就立马打?开?电脑，准备研究下怎么实现外卖功能。 他现在心?里很急迫，因为他很清楚地知道，小饭馆什么时候正式上外卖完全取决于他啥时候做好这个功能。 如果小饭馆有外卖，那对于他这个懒人来说就再合适不过了?，到时候直接点?外卖送到寝室，都不需要自?己去买。 寝室其他人要么在打?游戏，要么在公放看视频，为了?让自?己的注意力?不受到影响，王亚雷背起电脑打?算去图书馆敲代码。 白?香凝和王亚雷也一起合作过很多次了?，她非常相信他的能力?。现在王亚雷在研究如何?实现这个功能，而留给她的则是另外一个问题。 这次上线外卖服务，她打?算将京华市的大部分区域都覆盖到，但这就不得不考虑一个很重?要的事情。 那就是在进行远距离配送的时候，要如何?保证食物的口感呢？ 几乎所?有外卖的味道都不如堂食，有些距离很近的商家都无法避免这个问题，更别提那些距离特别远的了?，等外卖送到，食物都不知道变成?了?什么样子?。 有的面食在店里吃的时候劲道爽滑，但外卖送到家的时候却糊成?了?一团，根本无法下口，还有一些热菜，就得温度高的时候吃才能达到最好的状态，可是外卖却无法做到这一点?，送过来没凉都得谢天谢地。 白?香凝的初衷是希望离小饭馆很远的顾客可以更方便地吃上小饭馆的食物，但如果外卖的菜品口感大打?折扣，那开?通外卖服务就失去了?意义，除了?砸自?家店的招牌，没有任何?作用。 嗯，这个问题的确很棘手。 白?香凝的视线无意中?掠过门口的大锅，突然福至心?灵，对啊！还有系统呢！系统肯定有办法！ 她打?开?系统商场，在道具列表里翻了?翻，但是都没看见什么特别适合的道具，一连翻了?好几页，她的视线猛地顿住。 “咦，这个‘保鲜膜’是做什么用的？” 这个保鲜膜位于虚拟道具一栏，那就说明肯定不是超市里卖的那种普通保鲜膜，一定有更厉害的用处。 系统为她解释道：“这个‘保鲜膜’并非实体，使用之后可以给菜品保鲜，让菜品在两个小时内都可以保持和刚出?炉一样的完美状态。” “这么厉害？” 白?香凝注意到这个道具后面的标价：9999积分。 嘶，好贵。 不过如果效果真如系统所?说，可以让菜品维持两个小时的状态，那这个价格也可以接受。两个小时，京华市的大部分区域应该都能送达。 但就在白?香凝准备支付积分的时候，系统再次开?口：“请问宿主打?算买多久的呢？” “什么多久？这个不是永久性的？” “不是哦，9999是一个月的价格呢。” 白?香凝倒吸一口凉气，这么贵，还不是永久性的，你?不如去抢！ 系统很无辜：“宿主，就连你?在超市买的保鲜膜都有用完的一天，这么牛逼的菜品‘保鲜膜’肯定也有时效性啊，如果是永久性的，那可就不是卖现在的价钱了?。” 白?香凝不搭理?它?，开?始继续在商城里翻找其他的道具，系统怕宿主不买了?，于是紧张地说道：“宿主，虽然这个道具很昂贵，但是可以让您试用一天，如果您试用觉得不错再买。” “试用是免费的呢！”系统再次补充。 在系统极力?挽留之下，白?香凝决定先试用一天，看看效果到底怎么样。 面条算是外卖业务的一个痛点?，很多面馆想尽了?各种办法，都不能解决面条在送外卖过程中?粘连的问题，于是白?香凝简单下了?碗面条，然后用上了?“保鲜膜”，准备看看这个道具是否可以让面条维持在刚出?锅的状态。 外卖配送面条一般都是面和汤分装的，白?香凝下好面之后，把面条单独盛到了?一个小碗里，然后面汤另外倒入了?一个大碗。 两个小时之后，白?香凝重?新回到厨房。 那碗面汤依旧袅袅冒着热气，就像才从锅里盛出?来一样，白?香凝用筷子?挑起小碗里的面条，惊讶地发现面条还是根根分明，没有任何?粘连的迹象。 她把面条捞起来放进面汤里，稍微搅拌了?两下，细滑的面条就在面汤中?飘荡了?起来，碗中?浮着淡淡的油花，白?香凝吃了?一口面，这面条爽滑弹牙，一点?都没有软塌，完全没有放置了?很久会出?现的一夹就断的情况。 一碗面下肚，白?香凝对这个“保鲜膜”的功能有了?更深刻的认知，她收回刚刚的话。 9999一个月？ 保鲜效果能达到如此程度，这个价格真的一点?也不贵。 不过她现在还不打?算买下这个道具，因为小饭馆的外卖功能还没有开?发好，等正式开?通了?外卖业务，她立马把这个道具买下来。 有了?“保鲜膜”的加持，送外卖也就不再局限于距离，就算配送时间长也不会影响菜品的风味与口感。 第87章 丁美和白金明早上到小饭馆的时候, 发现店里多了一个大型烤炉，崭新发亮，一看就是才买的。 他们扭头问走在后头的白香凝：“闺女, 你买这个烤炉是干嘛的呀？” 白香凝回答道：“是做烤鸭还是烧鹅目前还没想好，就先买了个炉子。”其实?这炉子和那?两口大锅一样，也是从系统里兑换的，和上次一样, 她是趁着夜深人静店里没人的时候换的。 “闺女，那鸭子和鹅你想好去哪买了吗？” 白?香凝摇头, 这两天她也去菜市场看了一圈，但都没看到有卖活鸭子活鹅的。 “哎, 金明, 你还记得老常吗？我记得他以前就是专门卖大鹅的。”由于之前出了车祸脑子受到了撞击, 很多事情她都记不太清了, 所?以丁美?还特意和丈夫确认了一下。 白?金明也点头道：“记得, 原先过年的时候你跑了个大老远去他那?买过鹅呢！还别说，他那?里的鹅就是和别家不一样，烧出来的鹅rou好吃得不得了。” “真的吗！那?你们说的老常是在哪里卖鹅啊？”听到父母的话, 白?香凝的好奇心被勾了起来, 如果这个老常卖的鹅真如父母所?说, 那?她就决定?做烧鹅！ “这，他那?地方可不在市里……”丁美?有些顾虑, 不过看着女儿的眼神，她又说道，“这样吧, 你一个人去我不放心，我让你爸陪你一起去, 他也认得路。” 说走就走，白?金明开车载着白?香凝往老常卖鹅的地方行驶而去。 那?地方果然远，白?金明都快开到郊区了，路上的车辆逐渐变少，路两边的植被也变得更加茂密。 又往前开了一截，白?金明停下车，然后说道：“前面的路没法开车，咱们走过去吧。” 白?香凝往周围看了看，四处都是茂密的植物，不远处还有一条小溪，在草丛中隐约可见几个移动的白?点。 两人沿着小土路一直往前走，然后就看到一个靠在躺椅上悠闲看报纸的老大爷，见到他们，大爷也没起身，只是从老花镜后头瞟了他们一眼说道：“买鹅？” “是啊。” 大爷拿手往旁边一指，“那?边，看上哪只自?己捉。捉好了拿到我这里称。” 这也太原始了吧？还得自?己去捉？ 白?香凝顺着大爷刚刚指的方向看去，果然看到有不少雪白?的大鹅正在林间撒了欢的跑，有的则安安静静在小溪里划水，悠闲惬意。 这里的每一只鹅看起来都很肥美?。 白?香凝还在静静观察挑选自?己的猎物，但白?金明却?误以为?白?香凝是害怕，他拍了拍白?香凝的肩膀说道：“闺女你站在这，想要哪只鹅等下我去给你捉。” “没事的爸，我会?捉鹅。” 白?金明有些意外，“你现在不怕鹅了吗？我记得你小时候被鹅追着啄过屁股，好长时间都对鹅这种生物避之不及呢。” 白?香凝尴尬地想，那?估计是原主被啄过，她可从来没怕过鹅。 就在白?香凝撸起袖子准备去捉鹅的时候，头顶突然有什么东西砸到了她脚边，她弯腰查看，发现是一颗熟透了的梅子。 “这里居然有一颗梅子树。” 白?香凝这才注意到，草丛里有不少掉落的梅子，果rou早就和果核分离开来，已?经烂的不成形了。 她抬头往树上看去，树上的梅子倒是结的很多，颜色深浅交错，有的果子已?经变红，隐约有着摇摇欲坠的趋势。 “大爷，这梅子树是您的吗？”白?香凝走到还在看报纸的大爷身边。 “这梅子树可不是我的，自?打我搬来这里这树就在这。”大爷抬起眼打量了白?香凝一眼，“怎么，你这小姑娘是看上这棵树了？” “哈哈，那?倒不是，我是看上树上的梅子了。”白?香凝从地上捡起一颗梅子，放在手心里，“大爷，这梅子卖吗？” “这梅子可酸着呢，我一开始看见这梅子树还高兴，以为?有免费水果吃了，结果第一次吃差点把牙给酸掉了，后来我年纪渐涨，一口老牙更是受不得这么刺激的酸。小姑娘，我劝你还是别打这梅子的主意了，就算你买回去也只能?浪费，因?为?这梅子实?在是太酸了！” 大爷还在认真劝她，但是白?香凝却?说：“没关系，我打算用这梅子熬酱，所?以酸一些也没事。” “哎呀，那?这梅子我免费送你了，等下我给你找个工具，你自?己去摘吧。” “那?太好了，多谢您！” 大爷很快找出了一个杆子和一个网，白?香凝把这两样工具递给白?金明，“爸，我去捉鹅，你帮我摘一些梅子下来可以吗？” “行，没问题。”摘梅子没啥难度，白?金明痛快答应，然后又担心起白?香凝来，“对了，你一个人去捉鹅要小心点，实?在不行的话一定?要喊我，我去帮你。”