御厨小饭馆[美食] 第25节
既然人家在打电话?，那就说明刚刚并不是在和她说话?，她还是不要听墙脚了。 正当?她打算掉头离开?时，身后传来?方新?愤怒的声音。 “你说我对不起味鼎记？！” 味鼎记？这不是那个在京华市家喻户晓的连锁大酒店吗？ 白香凝不禁停下?脚步。 给方新?打电话?的是味鼎记分店的店长，那天方新?愤而离开?之后，他本以为?方新?冷静个几天就会自己回来?，没想到?他后来?直接托人递了辞呈，连面都没露。 等了几天，都没有等到?方新?反悔，反而听到?另外一个消息，说是看到?方新?现在在一家小饭店里当?厨师。 店长不相?信，于是亲自打了电话?给方新?。 经过一番苦口婆心的劝说，方新?依旧无动于衷，丝毫没有要回到?味鼎记的意思，店长也恼羞成怒了。要不是看在方新?是味鼎记老员工的份上，他根本不可能放下?身段主动给方新?打电话?，结果他打了电话?，方新?竟然还一点不领情！ 店长来?了火气?，口不择言道?：“方新?，你可别忘了是谁培养的你！是味鼎记！要不是有味鼎记，你能有现在这一身本事吗？你不仅不感恩，还撂挑子不干了，你对得起我们味鼎记吗！” “我对不起味鼎记？！”店长的一番话?让方新?感到?不可思议，“我在味鼎记的这两年，每天都是第一个到?店里，也是最?后一个离开?的，一直勤勤恳恳不争不抢，别人不愿意干的苦累活都是我来?干，和我一起进来?的全都涨了工资，只有我还拿着和两年前一模一样?的钱当?着苦力！” 方新?说着说着，越发觉得不忿，“我不是不知道?你偏向刘望飞，我只是一直对味鼎记心存幻想，觉得那里是我的归属，可你们后来?的所?作所?为?实在太令人寒心了！” 那边不知道?又说了什么，方新?的音量变得更高，“你所?说的发展就是用着批量生产的半成品预制菜给客人吃？” 吼完这一句后，方新?像是用尽了全部的力气?，声音低了下?去，“就这样?吧，我是不会再回味鼎记的，以后味鼎记如何也都和我无关。共事一场，我祝你们越来?越好。” 店长骂骂咧咧：“你这个没良心的白眼狼，我……嘟嘟嘟——” 店长瞪大了眼睛，看着已经挂掉的电话?，他难以置信道?：“这个方新?居然敢挂我电话?？？” 后厨的其他人大气?都不敢喘，生怕触了店长的霉头。 自打方厨师离开?，店长整个人都暴躁了起来?，店里每天都处于一种?非常压抑紧绷的状态，连给客人上错菜这种?错误都接连出现了两次。 店长前脚点头哈腰给客人道?完歉，后脚来?到?厨房就把他们全都臭骂一通，搞得人心惶惶，如履薄冰。 此时，店长怒吼的声音传遍了整个后厨。 “你们谁也不许再联系方新?！他走了就再也别想回来?！” 厨房里的众人心想道?，好像目前为?止只有你联系他了吧？ 他们当?中有不少都是刘望飞那边的人，自然不希望方新?这个竞争对手再回来?。而原本方新?手底下?的人也没有想过联系他，毕竟在味鼎记工作的机会可是他们付出很大努力才获得的，怎么能为?了别人冒风险？ 店长的视线在他们脸上转了一圈，何尝看不出来?底下?的人各怀心思？ 他厉声说道?：“你们要知道?，能留在味鼎记是你们莫大的荣幸！都给我好好干活，一刻也不能松懈！” 直到?方新?挂掉电话?，转身往这边走的时候，白香凝还处于一种?极度的震惊中。 她之前一直以为?方新?是从哪个小饭店里出来?的，万万没料到?人家的前东家是味鼎记！ “白老板？” 方新?的声音将白香凝的思绪拉了回来?，她意识到?自己此时此刻出现在这里有些不合时宜，但是她并没有过多掩饰，而是坦诚说道?：“我刚本来?是打算喊你回去的，不是故意想要……” “没事的，听到?也没关系。” 白香凝顿了顿，然后问道?：“你之前……是在味鼎记做厨师的吗？” 味鼎记在京华市的名声实在是太大了，已经到?了无人不知无人不晓的地步，白香凝也一直久仰其名，可是刚刚听到?方新?说的话?，似乎和她想象中的味鼎记不太一样?。 “是啊，做过一段时间。” 白香凝想到?自己给方新?开?的工资，有些不自在起来?，她给的会不会太少了？方新?以前在味鼎记，工资肯定比这要高不少，现在在她这里，一下?子工资断层，他心里会不会有很大的落差？ 于是她又斟酌着语气?问道?：“那，你当?时在味鼎记的酬劳应该很高吧？” 方新?意识到?白香凝在担心什么，方新?其实也怕，怕她觉得自己是尊供不起的大佛，到?时候不愿意让他继续在小饭馆工作了。 方新?咳嗽一声，表情立马低落起来?，他压低了声音说道?：“……哎，不高，5000而已。” “5000？你们那厨师的工资都是这么多吗？” 方新?继续叹气?，“其实我的工资都算是高的了，有的帮厨只拿3000。”方新?边说边偷瞄白香凝的反应。 白香凝倒吸一口凉气?，真没想到?，味鼎记那么大个连锁饭店，对待员工居然这么抠门！太过分了！她这个外人都看不下?去，难怪方新?作为?员工要跑路！换她她也跑啊！ 原本担心自己给的工资不够高的白香凝用一种?很怜爱的表情看着方新?，然后一拍他肩膀，语气?坚定道?：“你放心，在我这里干是不会亏待你的！等以后小饭馆发展起来?，工资还会继续涨，加油！” 方新?松了一口气?。 看来?白老板已经完全相?信了他说的话?，既然都说起他在小饭馆的长期发展了，那暂时肯定不会让他卷铺盖走人的。 他刚刚说他在味鼎记的工资只有5000，其实在后面多加一个0，才是他真实的工资。 而他离开?味鼎记也并不是白香凝以为?的那样?，觉得工资太低才离开?，而是他觉得味鼎记已经不再是他当?初向往的地方了。 他不是个特别有天赋的厨师，厨艺能达到?如今的水平全靠付出比旁人更多的努力。他头脑死?板，认准一个理就会一直往前走不回头。 味鼎记如今的理念已经和他背道?而驰，所?以他选择了离开?。 加入小饭馆短短几天，可他却觉得自己做了一个无比正确的决定。 一开?始店长告诉他，使用半成品是整个餐饮行业的大势所?趋，他当?时对自己的信念产生了动摇，他不禁问自己，是不是真的和店长所?说的那样?，所?有的饭店都会这样?做？ 可在那个夜晚，他走进了白家小饭馆，然后才猛然意识到?，不是的，并不是所?有的饭馆都会做出同样?的选择，总有一些人，在坚持着自己的本心。 白香凝让他找回了久违的对于美食的热爱，让他找到?了在这个行业继续坚持的意义?。 当?然，热爱也并不能当?饭吃，方新?是觉得小饭馆有无穷的发展潜力才会选择白家小饭馆的，他在这里，一定能拥有比在味鼎记多十倍百倍的收获。 第29章 “叮——” 郝雨从微波炉里拿出饭盒, 往自己的工位上?走去。 除了郝雨，公司还有不少人都会选择自己带饭，可是?郝雨发现最近带饭的人明显变少了。 公司休息室里?只有两台微波炉, 以前光是等微波炉都要等一二十分钟，但这两天她甚至都不用等，直接就能热上?饭。 她坚持带饭也有很长一段时间了，从一开始的兴致冲冲想要一天做一个花样, 到现在一想到下了班回去还要做饭就觉得?痛苦，而且每天吃什么也成了困扰她的一大难题。 坐到工位上?之后, 她打开饭盒准备吃饭，刚吃两口?, 突然闻到一股特别香的味道。 郝雨抬起头, 四下张望想要看看是?哪个同事带的饭这么香, 看了一圈后, 她发现这个味道好像是?从对面的周飞那里?传来的。 在她的印象里?, 周飞是?点外?卖大户，从来没自己带过饭。 周飞正?专心埋头苦吃，于是?郝雨趁他没注意快速站起身来看了一眼, 他手里?拿的是?一个打包盒。 看来又是?点的外?卖。 郝雨没了兴趣, 她虽然觉得?做饭有点麻烦, 但是?比起吃不健康的外?卖，她还是?选择自己做饭, 不说好不好吃，起码卫生?放心。 于是?她继续吃饭，可不知道怎么回事, 昨晚吃起来还挺好吃的排骨现在却?一点滋味也没有，排骨的香味完全被周飞点的那份外?卖给掩盖了, 周围萦绕的全是?他外?卖的味道。 郝雨慢吞吞往嘴里?塞了一块排骨，味同嚼蜡。 周飞一边吃还一边和旁边的人说话：“小饭馆这盖饭好吃麻了，就算让我连续吃个十几二?十天我都不会腻的。” 他同位也附和道，“小饭馆中午营业解救了多少人啊，我们总算不用再受到外?卖的荼毒了！” 听他这话的意思，难道他们今天中午点的不是?外?卖吗？ 郝雨再也抑制不住自己内心的好奇，探头问他们：“你们是?在哪家买的午饭啊？我看你们吃得?还怪香的。” 何止是?香，简直是?香死了！闻着他们的饭香味，郝雨根本吃不下自己饭盒里?的菜。 周飞已经?吃得?差不多了，听见郝雨问他，他立马积极给郝雨安利白家小饭馆。 他把?小饭馆夸得?天花乱坠，郝雨听得?一愣一愣的，心想这小饭馆有这么好吃吗？听起来好像就是?个普通的小馆子啊，周飞会不会是?吃外?卖太久，稍微一点好吃的就能让他大惊小怪？ 可是?刚刚闻到的味道又实在太香，于是?郝雨打定主?意周末去拔草，等吃过后，心里?肯定就不惦记了。 周六上?午十一点，白家小饭馆内。 “请问要吃点什么？” 乔萍站在点单台前，询问起面前那位带着小女孩的女士。 前几天听周飞极力推荐，郝雨便?趁着周末带女儿过来尝尝这个白家小饭馆，那天周飞吃的是?照烧鸡腿盖饭，郝雨也打算点这个。 正?当她要点单的时候，站在她旁边的女儿突然说道： “mama，我想喝那个荔枝冰茉莉！” 郝雨顺着她的视线看去，发现女儿说的是?摆在柜台上?的冰饮，是?乔萍才摆好的。 由于里?面加了冰块，透明玻璃杯外?壁出现了一些小水珠，而那冰饮的颜色看起来也不错。 不过郝雨还是?不打算给女儿喝这个，外?面卖的冷饮本来就放了很多添加剂，而这种饭馆里?出品的更没有保障了，特意摆在显眼的柜台上?肯定是?吸引顾客的噱头而已。 郝雨蹲下身小声对女儿说道：“咱们不喝这个，mama回去给你煮点冰糖雪梨，也很好喝的，比这个健康多了，这个饮料里?都不知道加了多少糖精，喝起来对身体不好。” 她压低了声音，可她刚刚说的话还是?被后面一个顾客听到了，那人是?白家小饭馆的老客户，也是?死忠粉。 “这位女士，请问你是?喝过白家小饭馆的荔枝冰茉莉吗？” 他的语气有点冲，所以郝雨皱了皱眉，有点不悦道：“当然没有喝过。” “你都没有喝过，怎么就说人家卖的饮料不健康？你这不是?瞎说吗！” “我……” 这边的动静很快吸引了后面几位客人的注意，他们听了个大概，也了解了事情的来龙去脉，你一嘴我一嘴地说了起来。 “我可以担保，白家小饭馆卖的冰饮完全不逊于专门的奶茶店，甚至比那些店好喝得?多！” “对对对，我以前可爱喝奶茶了，但是?自从喝过小饭馆的荔枝冰茉莉，我每天都要来点一杯，再也不去其他奶茶店了！” 还有一个上?了年纪的老奶奶说道：“一开始我也和你的想法一样，觉得?这种饮料都不健康，不能给孩子喝，但有一次我孙子偷偷买了一杯，让我尝了一口?，那味道简直是?沁人心脾，清爽可口?，连我这个老婆子都忍不住爱上?，自那以后，不用我孙子说，我都会经?常来这边给他买。” 郝雨没想到自己一句无心之言竟然被这么多人声讨，她站在那里?，有点难堪。 可是?仔细一想，她刚刚说的话确实立不住脚，她都没有喝过这荔枝冰茉莉，怎么能斩钉截铁和女儿说这饮料一定不健康呢？ 有一个女孩给她解了围，她对郝雨说道：“这里?卖的冰饮真的和其他地方不一样，真材实料没有添加剂，你可以先买一杯尝尝嘛，如果你觉得?可以再给你女儿喝。” “那，那行……”好在其他顾客也不是?那么纠缠不清的人，郝雨松了口?气，对乔萍说道：“给我来一杯荔枝冰茉莉，再来两份照烧鸡腿饭吧。”