御厨小饭馆[美食] 第19节
坐上火车后?，谢蓉欣慰地对丈夫说道：“咱儿子现在?变得越来越成熟了?，咱们这两天啥都?不用?cao心，跟在?他后?头他都?安排得妥妥当当。” “是?啊，儿子真的长大了?，靠得住了?。” 两人沉默了?片刻，突然不约而同说道：“小饭馆是?真好吃啊！” 他们相视一笑?，谢蓉继续说道：“等咱们下次再来的时候，小饭馆肯定又上新菜了?，到时候让儿子提前?定个包厢，咱们再敞开肚皮吃一顿！” 第21章 陈大爷躺在躺椅上, 左手拿着报纸，右手慢悠悠地扇着扇子，好不惬意。 天气一热, 人就懒得动弹，陈老太太不想大中午的还在厨房一直忙活，便对陈大爷说?道：“老头子，咱们中午就简单下点面条吃吧？” 陈大爷将老伴拉到躺椅上, 自己站了起来，“你就别?忙活了, 这大热天的，也没胃口吃东西。” 他走到?厨房看了眼, 然后说?道：“昨晚上还剩了点凉面, 中午凑活吃点儿得了。” 说?完没等到?回应, 回头一看, 老伴都靠在躺椅上打起了盹儿。陈大爷失笑, 拿了一条薄毯盖在了老伴身?上，虽说?现在天热，可他们这一把老骨头到?底比不得年轻人, 很容易受凉。 “陈爷爷！” 外面突然传来一道熟悉的声音, 陈大爷走出去一看, 白香凝正拎着一个饭盒往这边走来。 “陈爷爷，我上午熬了一点绿豆汤, 带过来给您和陈奶奶尝尝。”她把饭盒放在陈大爷家的桌子上，然后打开了盖子。 “哎呦，你这孩子, 外面这么热，还?特意跑过来！” “这也没两步路, 不热的。”白香凝不在意地笑笑。虽说?如此，可她额头上其实还?是出了一点薄汗。 陈奶奶听?见?动静，也醒了过来，一见?到?白香凝，顿时眉开眼笑，将她拉到?椅子上坐下。 “你来了呀，快坐下歇歇。” “我不累，你们快尝尝我熬的绿豆汤，我放凉了一些带过来的。” 白香凝去厨房拿了两个小碗，给陈大爷和陈奶奶一人盛了一碗绿豆汤，这是她上午熬的，现在热气基本上已经全?部散去了，变得常温。 白香凝之?前在店里卖的是冰镇的绿豆汤，但是考虑到?陈大爷他们的年纪，肠胃估计不能承受太冰的食物，所以她带了常温的绿豆汤过来，也能起到?消暑的作用。 陈大爷把碗端了起来，里面的绿豆已经被熬得起了沙，汤清色绿，一颗一颗的小绿豆在里面沉浮着，看着就很清凉。 他喝了一口，满身?燥热立马被抚平，于是他又没忍住多喝了几口，很快，一碗绿豆汤就见?了底。 老伴见?他喝个不停，也端起碗喝了起来。 “这绿豆汤好喝！几口下去感觉都不那么热了。” 在绿豆汤快要熬好的时候，白香凝放了一小块□□糖进去，所以能尝出来一丝丝甜味，但又不是那么甜得发腻，而是恰到?好处，喝下去令人脾胃舒畅，神清气爽。 看到?陈大爷的碗已经空了，于是白香凝又从?饭盒里倒了些出来。 她是用一个饭盒装的绿豆汤，陈大爷和老伴一人喝了两碗之?后，饭盒里只剩下几颗残余的开了花的绿豆。 陈大爷还?想再?喝，但是白香凝说?道：“这绿豆汤性寒，也不能喝太多，况且这汤汤水水的，不能当饭吃。陈爷爷陈奶奶，正好到?饭点了，不如去我那一起吃个午饭吧？” 中午白香凝店里只有她和乔萍两个人，再?加上陈大爷老两口，一共四个人吃饭，白香凝炒了几个家常菜，很快就开饭了。 店里开了空调，冷气很足，陈大爷他们一进来，便被冻得一哆嗦。 白香凝适时调整了空调的温度，把风向也调高了一些，避免吹到?陈大爷和陈奶奶。 坐到?饭桌上之?后，陈奶奶看了看店里的装修，又回想起店里以前的样子，不禁说?道：“香凝，你把这店打理得真好，处处都井井有条。要是你爸妈看到?，肯定会很欣慰的。” 提起父母，白香凝的心情低落了一瞬，陈奶奶看她那神情，暗地怪自己干嘛多那一句嘴，刚想找补两句呢，白香凝便说?道：“即使?他们看不到?，我也不想让他们失望。” 白香凝能把小饭馆开起来，那对从?未谋面的父母也帮了她很多，留下了这个店面，还?给她留了一笔钱。 想起当时在旧盒子里找到?的信封，白香凝心里划过一道暖流。信封上写的是给她的嫁妆，她一时缺钱动用了那笔钱，但是后来小饭馆盈利之?后，她又把那笔钱补齐放了回去。 虽然这嫁妆不一定能用上，但毕竟是父母对孩子的一片心意，还?是放回原处好好珍藏才是。 陈奶奶有些后悔自己说?了不该说?的，于是转移了话题，说?道：“最?近店里客人多，香凝你还?能忙得过来吧？” 白香凝笑道：“嗯，能忙得过来，况且还?有乔萍在，她做事勤快麻利，有她帮我，我能轻松不少。” 听?到?白香凝夸自己，乔萍不好意思?起来，又不知道该说?什么，只能埋头扒饭。 陈奶奶见?状笑道：“是个踏实的好孩子。” “看到?你现在把店经营得这么好，我们也能放下心来。”陈大爷一开始还?担心白香凝这店亏本，可是经过这段时间的观察，发现小饭馆的生意好得不得了，根本不用他担心。 原先这条街还?有白香凝家的百货店，现在改成了小饭馆，就只剩下陈大爷家的五金店了，除此之?外全?都是餐饮店，陈大爷的五金店在其中显得格格不入。 “香凝你之?前做的决定太明?智了，如果还?继续守着百货店，肯定连糊口都困难，现在开起了小饭馆，生意可比之?前好多啦。” “不像我们这五金店，一天到?晚都没什么人进来，这要不是我们自家的店铺，肯定连房租都交不起了。”一想到?这，陈大爷脸上就一片愁云惨淡。 白香凝正想安慰几句，陈奶奶却说?道：“你和人家香凝说?这些干什么，咱们年纪大，再?过两年都干不动了，店里要是人多，你招呼得过来吗？” 听?老伴这么一说?，陈大爷立刻想起自己年轻时艰辛的那段日子来，那时候为了生计每天都在外面奔波，有时候连饭都没时间吃。现在有个自己的店铺，虽说?没啥生意，可到?底有个事情做，有个落脚的地方，他该知足了。 他嘿嘿笑道：“老婆子说?得对，还?是现在好，悠闲，清净，时不时还?能听?个广播，看看报纸呢，这样的日子去哪找啊！” “那可不，小峰那天还?跟我说?，让我们早点退休呢。” 陈大爷一惊，“啊？退休去干嘛？” 老伴白他一眼，“干嘛？能干嘛？去帮忙带孙子啊！” 一提起带孙子，陈大爷的嘴都笑得合不拢，一直念叨着：“好，带孙子好哇，这店我也不看了，这就去带孙子去！” 白香凝一直含笑听?陈大爷老两口说?话，时不时也会参与?下他们的话题，这一顿饭很快就吃完了。 快要到?菜市场那一小截子路上，都是些卖水果蔬菜的散户，白香凝路过时，注意到?一个卖荔枝的小摊。 那商贩原本正在规整篮子里的荔枝，见?到?面前有人停下，便抬头热情招呼道：“要荔枝吗？刚拉过来的，新鲜得很！特别?甜！” 白香凝蹲下身?，那个小商贩从?枝子上折了颗荔枝递给她，“姑娘你尝尝，这荔枝特甜！” 她剥开放到?嘴里，清甜到?极致的汁水顿时让她在这炎炎夏日感受到?一丝清凉。 这荔枝甜度好高，汁水也足，实在太好吃了。 荔枝在她们那个世界是非常珍贵的水果，就连皇家一年也吃不到?几回，寻常老百姓更是连这水果的名字都没有听?过。 她曾有幸品尝过一颗，这味道至今还?让她记忆尤深。 可是比起刚刚吃过的荔枝，许久之?前尝过的那颗味道一点也不好。不太甜，而且涩口，导致她对荔枝这种?水果一直都没什么兴趣。 看她对荔枝很满意的样子，摊贩继续卖力推销着，“姑娘，我没骗你吧？这荔枝是不是很甜？这是桂味，才上市的，你要是要，我给你便宜点！” “桂味？” 摊贩见?她不懂，便解释道：“这是荔枝的一个品种?，吃起来很甜，有点桂花的香气。” 白香凝恍然大悟，然后对摊贩说?道：“这些我全?都要了，麻烦帮我称一下吧。” 全?都要了？？ 摊贩没想到?一早上没生意，一来就来了个大客户，他这全?部的荔枝加起来怎么也得有一二十斤，全?部卖完的话，他今天就能早点收摊回去休息了！ 他笑开了花，拿了一个大袋子把荔枝全?都装了进去，白香凝付过钱之?后，他还?主动说?道：“姑娘，这袋子这么重?，要不我帮你拎回去吧？” 白香凝正发愁呢，听?摊贩这么说?，她便指了指小饭馆的方向，然后说?道：“麻烦帮我送到?那里吧。” “好嘞！保准给你完好无?损送到?！” 到?了门口看见?小饭馆的招牌之?后，摊贩心道，原来这姑娘是开饭馆的，难怪一次性要了那么多荔枝，要是一般人家哪里能买的了这么多斤。 不过他又有点迷惑，就算是开饭馆的，哪里用得上这么多荔枝啊？ 荔枝能拿来做什么菜吗？ 他想来想去，也没想出什么所以然来，索性不再?想，反正荔枝全?都卖了出去，顾客要用来做什么就不是他该cao心的事情了。 其实他猜得没错，白香凝的确是打算用荔枝出个新品。 第22章 乔萍推门进来, 便看到桌子上放了一个筐子，里面装满了新鲜的荔枝。 她走上前用手掂了掂，好沉, 估计有二十多斤。 她自言自语道：“白老板买这么多荔枝是做什么？” 此时白香凝从厨房走了出来，对乔萍说道：“这是我早上刚买的，你尝尝味道。” 乔萍拿了一颗，这荔枝和她以前吃过的不?太一样, 个头小?，表皮也有些?扎手, 不?过看着颜色倒很红艳。 这能好吃吗？乔萍有些?怀疑。 可是剥开一颗放进嘴里后，乔萍立马收回?了刚刚的想法。 这荔枝也太好吃了吧！ 她就不?该怀疑白老?板的品味, 白老?板哪次失过手？ 白香凝看到她的表情, 就知道她肯定爱吃, 于是说道：“你多拿点尝尝, 我买得多。” 乔萍又拿起一颗荔枝来, 这荔枝虽然个头不?大，可是皮薄，核也扁扁小?小?的, 果rou饱满脆甜, 轻轻一咬, 香甜馥郁的汁水就在口?腔里炸开，甜到了心坎里。 不?像她以前吃过的一个品种, 靠近果核的部分?会很涩口?，这次的荔枝果rou从里到外?都甜，隐隐还有种独特的香气在里头。 “我今早在去菜市场的路上刚好看到有人在卖这种荔枝, 我就全给?买了，卖荔枝的摊贩告诉我这个品种叫桂味, 因?为有桂花香气而得名?。” 乔萍恍然大悟，“我说怎么吃起来好像有桂花的香味呢！” 随即她又疑惑道：“可是白老?板，你买这么多荔枝是用来做什么呀？” 她当然不?会以为白老?板是买回?来给?她两吃的，肯定是有其他的用处。 “最近天气越来越热了，所以我打算用这荔枝做一道冰饮。”她把乔萍拉到椅子上坐下，笑?眯眯道：“咱们一上午可有的忙活了。” 这些?荔枝一次性用不?完，她打算先剥个几斤，剩下的放到冰箱里冷藏，明天再拿出来。 可即使是几斤，也得剥好半天呢。 白香凝把店里最大的一个白色瓷碗拿了过来，用来放荔枝果rou。