九十年代白富美 第76节
虽说是员工餐，可味道一点不差，毕竟也是店里的厨师做的。 赵成想跟着张强学厨艺，张强明里没说什么，可平日里却明里暗里的在观察着，时长会多安排些活儿给他做。 从赵成来店里工作到现在，张强心里暗暗点头，六月的时候到底是松了口。 因着张强收了赵成为徒，再加上店里生意着实好，后厨早就添了好几个人了。 大厨也请了一个，现在算下来，厨师就有三个了，杂工也有四个。 赵成刚来这里工作时，那会儿工作人员不算多，而赵成也有想学厨的想法，遂，一开始像备菜的活儿他都会抢着干，刀工虽说没有十分好，但也有了两三分厨师的模样了。 最近，偶尔一些简单的菜，张强都会让赵成做，尤其是平时的员工餐，张强为了锻炼赵成，现在都是赵成一人完成。 余静好到店里的时候，已经快六点半了，夕阳的余晖洒满了天际，街道两边栽种的桂花树，空气里已经隐隐约约可以闻到些许淡淡的甜香味了。 这会儿，正是晚市的高峰期。 就连孙亚洁都端着托盘，穿梭于大厅后厨之间，余光瞟到余静好，忙招手，“好好，赶紧的，要忙不过来了。” 余静好“哎”了一声，把自己的东西放在柜台后面，穿上店里每个员工都必须穿的订制围裙，开始了跑堂小妹的兼职。 孙亚洁知道余静好是从学校里回来的，中间去后厨给余静好拿了两块刚烤出来的鸡蛋糕，让她填填肚子，才继续使唤奴役。 沈慧回来的时候，已经快九点了，店里也只剩下两三桌的样子。 赵成便开始做员工餐。 为了不影响客人用餐，平时，员工都是在包厢里吃饭的，只留下两三个人在大厅着。 事先给盯大厅的人留出饭菜，其他人再吃。 员工餐相对简单许多，菜色不算很多，但胜在分量。不多一会儿，十人桌的大桌已经摆了好几大盆菜了。 孙亚洁让沈慧余静好和大厨先过去吃，又招呼几个员工，她自己和另两个服务员加收银员守在大厅里。 “甄味小厨”这边的氛围还不错，沈慧不太让人有距离感，平时大家说话也挺随便的，但是在工作上，任何人面对沈慧倒是不敢马虎，或是敷衍了事。 自从“甄味集团”注册以后，余静好便说要有员工手册。 所以，如果谁因为沈慧看着似乎很软而有所敷衍的话，沈慧也不会说话严厉，她只是拿出员工手册，将对方那里做的不对一一指出来，让员工根本无法反驳。 遂，“甄味小厨”的员工亲近沈慧是真，敬畏她也是真。 沈慧和余静好先吃完，出来交待了孙亚洁一声，提前离开了。 “我跟设计院的王设计师约好时间了，明天早上九点，直接在咱们的‘甄味酒店’见。”在路上，沈慧说。 夏天的暑气渐渐的散了些许，已经十月的天，尤其是晚上，阵阵夜风，带来浅浅的凉意，吹散了白昼的热气。 余静好挽着沈慧的胳膊，点点头，声音有些激动，“妈，我只要一想到咱们家有了那么大一块地，哪怕不开酒店，就那么空着，我半夜里都要笑醒。” 可不嘛，“甄味酒店”那地儿，现在是z市的二环，可在十年后，那可是正儿八经的市中心啊！是和现在的正街可是不分伯仲的存在。 更是未来z市人流量最多的地方。 而现在，这么好的地段，她们竟然也拥有了一部分的所有权。 哦，对了，以后这个地方还有个名字呐，“月湖广场”。左邻护城河，沿着护城河一直走过去的南湖，在未来会被政|府重新规划修整，直接在上面建一条跨湖大桥，名为“镜月湖大桥”，从镜月湖大桥上走过去，便是未来的外环线，不仅节省了路程，更是疏通了市中心的交通堵塞问题。 镜月湖大桥下来，一边是外环线，一边是直达市中心的路，简直不要太方便。 所以，余静好只要一想到，她mama已经买下了现在的“甄味酒店”的地址，土地证上虽然写的不是她的名字，可是，心里的激动之情根本压抑不住。 沈慧明白余静好的意思。 在存款里的数字越来越多的时候，她第一时间想的便是买房子，买一套属于她和女儿两人的房子，这样才真正有了归属。 虽然，住宅房没有买，而是买了“甄味酒店”，如今想来，其实也这未必就是坏事。 从余静好当初用尽心力的去设计“甄味小厨”，去研究菜单，在面对是否要买下厂房的时候，衡量了各种利弊之后，她想，对于女儿来说，可能买厂房开酒店，大概是要比买房子来的更重要了吧。 “所以啊，明天见到了王设计师，你尽量把你自己的想法说出来，你们彼此好好沟通。”沈慧说。 余静好重重的点了点头。 昏黄的路灯下，两人的影子被无限的拉长，带着对未来美好的期许，在这满天星辰的夜里，慢慢的沉睡。 翌日，余静好起了个早，和沈慧在家做了早饭吃，又收拾了下家里，八点出的门。 从小院去到护城河，比去东街要近很多。 出门左转，从巷子里出去，便是护城河了，顺着护城河走过去，十多分钟的样子。 最近的太阳都还算不错，清晨八点，太阳已经冒出了头，东边的朝霞红艳似火，叫醒了沉睡中的城市。 初秋，树梢的浓绿慢慢转为枯黄，粗壮的梧桐树开始落叶，有些坑洼的柏油路面上，铺上了浅浅一层金黄的树叶，走上去，细细碎碎的“咔咔咔”声。 护城河边的杨柳树落在护城河河面上，微风拂过，河面微漾，细长的柳条随着水流的方向慢慢晃动着。 余静好站在护城河边上深深的吸一口气，只觉得心旷神怡，还没被汽车尾气污染的z市，其实和乡下没太大的区别。 “妈，咱以后建一幢房子，一定要后靠山，前有湖。”余静好和沈慧走在护城河边上。 沈慧笑笑，“想法倒是不错，就是不知道咱得卖出去多少盘菜，才能赚回来一幢房子的钱。” 说着顿了顿，“这还得前有湖后靠山，我怕是菜卖出去不少，找不着建房子的地方了。” 余静好听的大笑，“我都想好了，就舅舅家后面那块儿。现在我舅舅不是在家整果园嘛，到时候他要么跟村里租地，要么就直接买下来。那块地儿就离着我舅舅家不远，到时候让他帮着村里说说。” 沈平和罗翠芬自从八月底来了那么一趟城里之后，再没问过余静好说的养殖场的事，反倒开始研究果园，大棚水果的事儿。 听沈清泉说，家里远的几块还不错的水田已经找好租户了，租钱都已经拿到手了。 靠近家里的一块平整的田因为刚收割了谷子，倒没动，也没翻田灌水，眼见着别人都开始种棉花了，他们家还没动静。 最近，村里的人都在背后议论着呢。 先是把田出租出去了，这自己家剩下的几亩田也不见动，真不知道这沈平和罗翠芬两口子在想什么。 不论沈家村议论的如何热闹，沈平和罗翠芬倒是沉稳，完全按照自己的步调，一步一步的在走。 因为没种过大棚蔬菜水果，前几天，两人还专门去农场里请教了几个专家，还让专家推荐了好几本种植果园和大棚种植的书，特意买了回来，平日里在家一边看一边学习。 十月，家里收割的稻谷已经拉去农场卖掉了，也而不过换来一万多块钱。 转头在十月中旬进了城，准备去采买大棚需要的材料，还要打听打听哪里有果树苗卖。只是，这天，刚好就是余静好和沈慧约王设计师谈装修的这一天，一下子，两边错开了。 沈平去了小院，家里没有人，他现在还不知道自己的meimei和外甥女已经买了好大一块地，正准备开大酒店的事儿，他只是以为这两人是去了“甄味小厨”。 当他站在店门口，看着招牌上的“甄味小厨”四个字的时候，还楞了好一会儿。 直到看见大厨张强从里面走出来，他才进去。 “这怎么换名字啦？”沈平问。 张强倒了杯水，边喝边说，“咱们的‘甄味’已经是‘甄味集团’，老板在护城河那边买了间建好的工厂厂房，最近要开始装修了，那边是‘甄味酒店’，咱们这边自然就成了‘小厨’啦。” 沈平听完张强的话，一下子反应不过来。 沈慧和好好买了块厂房？“甄味”变成“甄味集团”了？“甄味”改名为“甄味小厨”，然后还有“甄味酒店”？ 一个又一个问题迎面砸了过来，沈平还没来得及完全消化，就听见张强又说：“当初我以为老板顶多能开个大点的餐厅，我也有个安身之处，没想到，这才过了一年的时间，这么间小小的餐厅，竟然就成了公司了，简直让人难以想象啊！” 听着张强的感慨，沈平跟着点头。 是啊，简直令人难以想象。 他这里的果园刚开了头，meimei又甩了自己一大截，看来，不论他怎么追赶，怕是都追不上了。 随即，沈平摇摇头，什么追赶呀？我这是见meimei日子过好了，总不能自己还不求上进吧？ 再说了，以后meimei是大老板了，总不能走出去，让人家说，meimei家里还有个穷的揭不开锅的哥哥，那多不合适啊！ 想到这些，沈平一下子跟打了鸡血似的。 张强现在是“甄味小厨”的大厨了，不仅要做菜，整个后厨都是他的责任了。 这会儿，市场那边送过来的新鲜菜后厨已经收检好了，他得去核实一下，然后再做后面的安排。 他端着大的搪瓷水杯，一边走一边想：希望老板越做越大，以后啊，指不定还能把他给调过去酒店那边工作，不说钱多钱少，但能发挥的余地肯定是更多的。 自从东街的“甄味”更名为“甄味小厨”以后，张强心里就有了想法了。 当然，他还没有傻到直接去找老板谈，大家一起合作了快一年了，不说多了解，但平时里的行事还是能看出几分的。他知道，只要他踏踏实实的在这儿干活，没什么旁的心思，哪怕他不说，就凭着他这一手的好厨艺，老板也不可能不想着他。 想着这些，张强已经进了后厨，放下手里的搪瓷水杯，说了声：“好好干活啦。” 沈平看了眼后厨，张强说话的声音断断续续的传过来，后厨的工作人员有条不紊的行动者。大厅的几个服务员也在孙亚洁的安排之下，擦桌子的擦桌子，摆餐盘的摆餐盘，甚至连可活动的凳子都摆放的异常整齐。 整个大厅一眼看过去，整洁明亮，让人能够很是放心的用餐。丝毫不像有些餐厅，能够看见积垢。 可见，只要人努力上进，不论你曾经陷入怎样的低谷，世界依然不会抛弃你。总有一天，你带着你的积累，向阳而生。 沈平头一次心里生出如此矫情的话，是的，以沈平的性格，他是绝对想不出这样的话来的。 于他而言，想到了，什么都别说，干就完事儿了。 此时此刻，他见证了meimei曾经的生活，也看到了meimei努力后的成果。 可见，能够打败你的，永远都是别人，只有你自己本身。 店里，大家忙忙碌碌的，沈平也不好去打扰别人。只问孙亚洁要了纸和笔，坐在靠窗的位置，认真的写着自己的“计划书”。 大棚的材料需要买多少，预算是多少。 大棚的果苗需要买多少，预算又是多少。 ...... 等等，一条一条的写的分明。 不清楚价格的，便在后面注明价格不明。 因着听了张强的一番话，沈平把需要采购的材料都增加了一些，之前他听余静好说了大棚草莓，原本只打算买这一种的，这会儿思来想去，还是打算多买几种，多尝试，或许就成功了呢？ 想法是好的，大棚材料，果苗，果树，肥料，这么一算下来，手里的钱完全不够。 沈平有些纠结。 如果是之前，问沈慧借钱，哪怕再不好意思开口，想到家里的，想到自己曾经说的，要成为沈慧的依靠，他都会舍下这个脸，可如今，meimei可是要做大生意的人，虽说这个餐厅赚钱，但是，就凭他想着，怕是手里的钱也是很紧张的。 顿时，沈平眉心紧蹙，或者，去大队问书记打借条？ 每个农场大队都是可以借钱的，等收成之后再还钱，这就跟个定律一样，维持了这么久。 然而，他借钱不是为了种田，也不知道书记会不会同意？