重生七零返城女知青 第47节
朱师傅看着胡娇娇，不断地点点头。 “要不咱们打个商量，你做鸡rou粥，主要是要胸脯上的rou，鸡的其它部位，能不能让给咱们单位。” 一只鸡其它部位？ 差不多就一只鸡了。 “今天不是吃鱼么？”胡娇娇都闻到一阵阵的炖鱼的香气了。 “刚才连主任专门跑过来说，再加两个菜，我准备加个烧豆腐和小鸡儿炖蘑菇，但是今早没有给送鸡过来，现在再去市场也来不及了。” 朱师傅说话还是挺客气的，胡娇娇点点头，不过还是很痛快地把鸡让给了他。 “我处理一下，把最嫩的鸡胸脯那块儿给切下来。” 朱师傅去处理鸡了。 胡娇娇准备休息一下的时候，朱姨却拉住了她。 “你要不就在空灶上做这个粥吧，咱们食堂这给领导备着的都是年前的新米，你多做点。嗯，余下的全是你的。” 朱姨考虑得确实很周到，胡娇娇做一大锅当归鸡rou粥，要是有领导想喝这种咸口的图个新鲜的，也算是食堂的功劳。 这个时候，朱姨也顾不上想着胡娇娇争功的后果怎么怎么样。 要是完不成连主任交待下来的事，她跟朱师傅全得完蛋。还以后继续过这种逍遥日子呢，想得美。 胡娇娇也没做过这个粥，就想试试。不过她自己上辈子平常就会熬很多养生粥，而且是越熬越香，越吃越香那种。 “有砂锅吗？” “有的，不过是很大的锅。” 朱姨语调里透露着还是不太情愿的意思，但是胡娇娇看到那个大砂锅时，立即就愣住了。 好大的一个土砂锅，得有个10升左右呢。 “这得费不少米的。”胡娇娇又故意说。 “你又不熬满满一大锅，这个锅有的时候用来炖rou的。”朱姨去给挖了很大一碗的米。 “这个管够了，熬粥又不是吃大米饭。” 朱师傅把切下来的嫩嫩的鸡胸rou，切成很细的丝，用姜丝和料酒拌在了一块。 胡娇娇围上了围裙，把自己买的当归用清水泡了一点，就开始淘米了。 她要用小火熬粥，这样出来的粥就很粘稠，这么一大碗，出大半锅粥还是可以的。 因为粥要煮的时间长，又不能在锅底糊了，胡娇娇是隔一会儿就去搅一搅。 朱姨探头看了一眼，被锅里热腾腾的热气还扑了一下，“哎哟”一声她赶紧躲开了。至于锅里的粥是什么样，她都没看清楚。 “你这样熬粥也太费劲了吧？”朱姨就没见过这么煮个粥的，比做个rou菜还麻烦。 那头朱师傅的小鸡炖蘑菇都要熟了，胡娇娇这个粥还在熬。 朱师傅却说道，“这种熬法才好喝呢，好的吃食要的就是时间。” 朱姨根本不懂，她又去切了两碗咸菜，一碗他跟朱师傅吃，另一碗是胡娇娇吃的。 在连二姐连主任小跑来的时候，就是朱师傅这头该上菜了。 红烧鱼，小鸡炖蘑菇，红烧rou，烧豆腐，韭菜炒鸡蛋，还有烙饼和白面馒头。 今天朱师傅还安排烙了饼。 胡娇娇的还没有上，朱师傅和朱姨都还没有动静。 其实像给领导吃饭，几乎不可能上粥的，不管到哪里，全都是各类硬菜为主的。 朱师傅也有点拿不定主意，不过闻着胡娇娇熬的那一大锅粥，确实挺香的。 “胡娇娇同志，你去问问连主任，他们要不要喝粥。” 胡娇娇根本和连二姐不熟，现在碰到困难了，让自己上？ 朱姨却赶忙说，“领导们都坐下吃饭了，不好去打扰。” 不过他们却不知道，吃饭这头的桌子上，有人却放下了筷子。 是马副省长，他突然觉得胸口不舒服，微微叹了一口气。 “有没有清淡点的，我年纪大了这几天连续有应酬，喝酒喝得多，现在有些吃不下。” 说白了，就是酒rou吃多了，身体消化和代谢跟不上，自然就很不舒服。 连二连又是着急地跑到食堂后厨，“有清淡点么，要快。” “有稠稠的米粥，已经备好了。”朱姨立即过去给分别盛了六碗，又放上了一大碗咸菜丝儿。 连二姐闻了闻，看着朱姨说，“你倒会办事。” 胡娇娇一点都没有因被抢功而难受，她本来不擅长跟这些人打交道的，至于立功什么的，她也无所谓。 她觉得食堂不错，真的是天天混吃，别人也都不希望她太勤快，她连装样子都不用。 每天吃好喝好，工资照拿，包会计那头再随便给她记两个加班，年底就会有奖金了。 这么好的工作氛围，她才不会傻乎乎地去打破呢。 至于她跟余副厂长家的关系，说出来估计别人都不信，对于连二姐的印象她还很模糊的，至于余副厂长，几乎还停留在不怎么认识的阶段呢。 胡娇娇这头差点没偷笑出来，自己返城回来，最好的好事，就是这份工作了。 “你怎么了？”朱姨就怕胡娇娇抢功，看到她还在抿嘴笑，神情特别的紧张。 就当胡娇娇想说没事时，突然听到有人在哭？ “呜呜，mama呀，娘啊……” “娘……我的娘……” 这是谁啊，哪个领导呀，闹的哪一出？ 胡娇娇从食堂的窗口伸脑袋看了看，没看清楚，正要问朱姨时，就见朱姨连头都没转，而是眼观鼻，鼻观耳，认真剥着一根葱，根本就不好奇。 胡娇娇想着根本不对劲时，发现包括朱师傅他们也是，就朱师傅抬头朝吃饭那桌瞄了一眼，然后立即就收回了目前，低下头开始切菜了。 好像每个人都很忙。 数她胡娇娇最闲了。 正当胡娇娇疑惑时，听到有人在背后叫她。 是连二姐在食堂的打饭窗，站在那叫她。 “胡娇娇，胡娇娇。” 其实是因为胡娇娇离着窗口最近，而且还是脑袋乱晃，没事干的样子。 “胡娇娇，你知道这个粥是什么名字么？” “当归鸡rou粥。” 粥是胡娇娇熬的，能不知道么。 一旁的朱姨突然说，“连主任，粥就是胡娇娇同志熬的。” “噢。”连主任深深地瞅了眼胡娇娇，转身走了。 其实胡娇娇还真好奇，喝碗粥还能哭了？ 要不是大家都不好奇，她还想凑过去看看。 “今天的事别跟外人说。”领导们迅速地吃了饭，连二姐专门来厨房叮嘱了一句。 她刚转过身时，又调过来朝胡娇娇说道， “你今天做得这道粥不错，明天副省长还要喝这道粥，你继续熬吧。” “噢，噢。”胡娇娇稀里糊涂地就成了领导眼里的“重要人物”。 连二姐走了好一会儿后，朱姨狠狠地瞪着胡娇娇。 “就你会现眼，就属你会。” 朱师傅过来把朱姨拉走了，但是对胡娇娇要稍微客气一点。 “你除了会做粥，还会什么？” 胡娇娇马上迅速飞快地摇头。 “我什么也不会做呀，这个粥还是现学的，不是您跟我说要怎么处理鸡胸rou的么，我连姜丝都不会切。” 朱师傅听了后马上高兴了，这才转过身看着胡娇娇。 “也对，刚才鸡胸rou的处理和切丝都是我做的，那这样吧，明天和今天一样，你就负责看着锅，别的都别管了。” 胡娇娇巴不得不管呢，对于连二姐这个主任，这次算是认准人了。 虽然全食堂的人对胡娇娇都是羡慕嫉妒恨，胡娇娇还是装了两大饭盒的菜，和半锅粥下班的。 别人对这种稀糊糊粥不感冒，胡娇娇喜欢喝。 高大楼在接她下班的时候，听到胡娇娇说让他把装粥的盆端上时，还以为听错了。 现在食堂的人都下班了，胡娇娇用手敲了敲自己的两个大饭盒。 “里面有一条非常大的红烧鲤鱼，另一个饭盒里有红烧rou和韭菜鸡蛋，小鸡儿炖蘑菇和红烧豆腐没多少，我没要。” 高大楼先看了看那一盆稠稠的白粥，“你立啥大功了？” 胡娇娇先是“嘿嘿”笑了两声，“说出来你肯定不信。” “啥？”高大楼也突然想笑。 “我做的这个粥把一个省里的领导给吃哭了，嘿嘿……” “你做的？”高大楼现在都想吃一碗了。 高大楼用袋子把装粥的盆盖好，用网兜子随手提上，看着就像是很随意地提着的。 “你越捂得紧，别人越好奇。” “你们食堂的人，天天能这样，别人不知道么？”