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想掂大勺?先跑个1万米看看吧~! 这几天,她对自己的求学之路做了一个详细的计划。按照特殊人才引进计划的规定,她想要进入食品处理专业,必须提交一份创新研究成果给学院,并获得该领域至少二位专家的推荐。 专家的事倒是不难,只要她拿得出有价值的东西,相信一定会有识货的人给她写推荐信。而到底要提交怎样的研究成果,倒是难倒了她。 用自己熟悉的地球食材? 别逗了。 你要怎么解释这些大百科全书里都没有记载的东西是哪里来的? 说一个谎,要用一百个来圆。 何况这些食材不可再生,用点儿就少点儿,根本不是长久之计。到时候成果拿出来了,原料却没有了,这样的研究有什么现实意义? 帝大不是傻子,这样的研究根本过不了关。 唯一的办法就是试着用本地的材料做出能吃的东西。 她手中有钝翅鸟的蛋,这种和鸡蛋差不多,用法倒是有很多种,可惜大都需要添加一些地球的材料才能做出好吃的食物。 麦哲雷本土还没有调料的概念,如果单纯从提升口感这一点解释原料的添加原理,恐怕是不能通过的。 长得像不见得口味就一样,在这个问题上,许微秋已经吃过大亏了。 她第一个想到的就是白煮蛋。鸡蛋煮了之后变成固体,这个蛋不过是大了几圈,口感应该也差不多。 原本还在奇怪,这么简单的做法怎么全星系的人都没想到?!这不是现成的成果么。 还真不像她想的那么简单。 当她把钝翅鸟的蛋煮熟剥壳,满不在乎的咬了一口蛋白,结果就这一口,差点没把门牙膈下来。 100度水煮之后,蛋的外层蛋白就变得很坚硬,形成除外壳之外的第二层包围层,硬度甚至比原本的蛋壳还要高。 这哪里是鸡蛋,这分明是石头。 她拿出万能的切石刀锯开了蛋白壳,里面的蛋黄一下子流了出来,温度比蛋壳要低了不少。 竟然还处于液体状态?! 不过味道倒是意外的好,竟然带着一股nongnong的牛奶香味。以后用这个制作蛋糕,连牛奶都可以省了。 以珀苏人牙齿的尖利程度,应该可以承受吧。 难怪这里的厨师都在研究温度对于食材的影响呢,果真是不同的温度下食物会发生不一样的变化。同样的温度,不同的食材产生的变化不同,同种食材断续加温和持续加温,也会有不用的变化。 她又试了一下,炖翅蛋如果不用水煮,而是用火烤,蛋黄和蛋白都会迅速凝固成坚硬的固态物,不但没有牛奶香,反而带着一种腥味,根本不能使用了。 想到之前解石的时候她感受到的源力温度,许微秋忽然觉得有个想法在脑中一闪而过,快的让她还来不及反应就错过了。 没关系,既然决定是选择这个专业,那以后还会有更多的机会的。 有趣,真是有趣啊~! 她几乎要入迷了。要不是没有源力不能用喷枪,她一定要在网上订购一整套电气焊回来研究研究。 今天,天空晴朗,没风没云,是首都星春季难得的好天气。 许微秋正在网域上查找有关食品温度的相关资料,忽然听到滴的一声,原来是戴在手腕上的公民环响了。 是她设定的出门提醒。 她恋恋不舍的断开了连接,穿戴好衣物,走出了家门。 自从那次和李炽一起疯狂采购之后,这家伙就忽然因为什么特殊任务出差了。 也不知道到底去了哪里,接连几天都看不到他的影子。 许微秋没了强制做饭的任务,每天无事一身轻,便开始琢磨什么时候再去那个超市看看。 首都星交通发达,几乎家家都有悬浮车。公共交通虽然也有线路,可大都是定时定向的,车隔长,路线也长。错过这一班就要等好久。为了确保自己能赶上车,她特地早早的就定好了时间,提前到达了公交站点。 悠闲的坐在等候站的座位上,许微秋深深吸了一口气。清新的青草香伴着空气充满了身体,顿时让她精神一震。 轻松,平静,这就是她一直想要的生活,即使只是站在路边傻乎乎的晒太阳,她也觉得整个人都舒爽的不得了。 请问,您还记得我吗? 忽听耳边响起了一个怯生生的声音,带着些小心翼翼,听着倒是有点儿耳熟。 许微秋回过头,果然是上次在超市遇见的那位眼镜先生。 他依旧留着奇怪的西瓜头,长长的刘海盖过半张脸,一副老式眼镜遮住的眼睛,看不清楚五官。他穿着一身灰白的长外套,皱皱巴巴的,上面还有大大小小的破洞,看起来生活很艰难的样子。如果不是之前就在超市见过他采购原始食材,许微秋很难想象他竟然是一个有着智能住宅的首都星人。 洗衣熨烫修补啥的,主脑都能干好不好,干啥要把自己弄得这么惨?!! 您好我记得咱们在超市遇见过。 许微秋不知道他为什么要和自己搭话。他们明明就只在超市见过一面,说的也都是些食材的事。当时这位宅男先生倒是很热情的和自己互换了通讯号码,可是也没见他联系自己,所以时间一长,她就把这件事情给忘到脑后了。 --