膳房美人 第2节
容娇算好了时间，将上头盖着的白布掀开，里头是白白胖胖的面团子。 “你放心，我来吧。”容娇干净利落地将袖子挽起，露出两截白软的细腕。 第2章 笋丁馄饨 此时面团虽然白胖，但是皮肤略有粗糙，还属于偏硬的面团。 容娇先将面团的皮肤揉到光滑的状态，再将白布盖上，让面团二次醒置。趁着这段时间，容娇用纱布包起适量的淀粉，做好粉包，为下头擀馄饨皮做准备。 容娇人长得不沾阳春水，做起事来却利落地很，叫小夏子在一旁颇为惊叹。 小姜子撇了小夏子一眼，开口道：“别叹了，你今日还没有磨刀呢。” 小夏子这才恍然惊醒：一大早和面和迷糊了，自己的宝贝刀具还没磨呢。这般想着，小夏子就忙不迭去磨刀了。 那头容娇掐着时间再次打开了白布，将光滑偏软的面团拿了出来，在两面用粉包施了一层淀粉来铺面。随即容娇拿起了擀面杖，力道均匀地将面团边擀边卷，右手有节奏有力度地擀压，左手还不时灵巧地用粉包施加面粉，不一会儿就擀出来一大张薄薄的面皮。 这面皮瞧着吹弹可破，实际却有韧性，包的时候不会轻易弄破。但容娇又把握好了面皮的厚薄程度，下水煮过之后便是入口即化的水晶馄饨皮。 小夏子正好磨完了刀，容娇将面皮叠好递了过去只见，小夏子手腕一动，顷刻间就划好了好几叠的馄饨皮。 “白术jiejie，咱们可以来包馄饨了。”容娇唤了白术，随后自去盥洗了双手，擦干后和白术一块儿包起了馄饨。 白术最擅长包馄饨，往往一手托起一张薄薄的馄饨皮，另一手舀一匙rou馅往皮上一放，再一捏，一个小巧的馄饨就被摆在了桌子上。白术的动作极快，几乎是一眨眼就包好了一个，叫人看着眼花缭乱的。 相比之下，容娇的速度却是慢了许多，但却是做成了极为精致的元宝形状——冯太后爱好奢靡，这算是御膳房的投其所好了。 元宝馄饨专送给冯太后与皇上用，其余的普通馄饨则是给太妃太嫔们用的。 这边馄饨包好，那边居灶的水就烧开了，翻滚着冒着热气儿。 容娇心满意足地看着白里透馅的馄饨在滚水中跳舞，擦了擦鼻尖的汗，颇有一种打完胜仗的兴奋感：“还好咱们宫里的主子不多，不然咱们还不能这短短半炷香的时间里包完。” 白术看见容娇将面粉擦上了鼻尖，也不提醒，只是失笑道：“那可不么——不过我听殿中省的老人说，冯太后有在今年秋日举办选秀的打算呢。估计到了那时候，咱们就和隔壁大膳房一样忙碌了。” 宫里负责做膳食的自是膳房，然而亦分为大膳房和御膳房。 大膳房不仅负责一些低位妃嫔的膳食，还要准备满宫里宫人的膳食，可是要从早忙到晚的。御膳房却是只要负责太后皇上和主位娘娘们的膳食。 如今新帝登基才一两年，还未曾选秀，因而此时宫里头只有冯太后、皇上和几位太妃太嫔的膳食需要御膳房准备——两只手都数得过来的。每人分例虽然菜品多，但工作量比起大膳房，属实是轻松了许多。 “对了对了，你听见前几日宫女们传的事情了么？”白术有些鬼祟地凑到了容娇面前，捂嘴问道。 容娇的社交圈子一向很小，宫里头的八卦传到她这儿都凉透了。 而且江尚宫一向不许容娇多听八卦，只道：“宫里头最忌讳捕风捉影的事情，旁人喜欢碎嘴你就随着她们去。你偶尔听一听做调剂还好，千万不许多听，也不许做那长舌头的人。” “没有欸。”容娇乖乖地摇了摇头，打算听一耳朵，就闪着眼睛好奇问道：“是什么事情呀？” 白术神秘一笑：“听说宫里头要新来一个侍卫，一进宫就是侍卫班领了。据说，那新班领姓路，出身世家大族的旁支。最重要的是，那路侍卫生得十分俊朗！”说罢，白术就露出少女怀春的笑容来。 容娇有些懵懂地点了点头：“那jiejie这么高兴……是因为有眼福了？”容娇记得，白术每天最喜欢的时辰，就是侍卫们路过御膳房的时辰了。 白术还没有搭话，就见御膳房的帘子被掀了起来，有个精瘦偏黑、身穿白鹤缎袍的宦官走了进来。 叫人有些瞠目的是，姜德生恭敬地跟在那位宦官的身后，声音带着点谄媚：“唐公公今日怎的亲自光临御膳房？莫不是太后娘娘等急了吧？还请唐公公放心，太后娘娘的早膳马上就好了。” 听见姜德生这一句“唐公公”，容娇心里就有了数：来者是冯太后身边的总管宦官，听闻比皇上身边的盛公公还要威风得意，可以说是皇宫宦官第一人了。 手边没有要紧事的宫人们都停下了动作，向唐公公问安。 唐公公颇为得意地应了一声，精明的目光落在了容娇低垂的面上。 方才甫一进来，唐公公就瞧见了容娇。 少女面容娇美，眉眼间晕染着几分懵懂，鼻尖还留着几点面粉印子，不显滑稽，反而更衬得少女娇憨可人。 看上去……好骗极了。 唐公公不由得眼珠一转，想起冯太后的打算来：太后娘娘要的，不就是这种貌美人傻的小宫女么？ 姜德生顺着唐公公的目光望去，发觉竟是容娇，不由得心头一跳，用自己颇壮的身板挡住了唐公公的视线：“公公且坐一坐，那边笋丁馄饨就快好了，还得请公公尝一尝是否符合太后娘娘的口味。” 唐公公的视线被遮挡，心中隐隐有不快，但并未发作，只是轻哼一声，便在小姜子搬来的椅子上坐下了。 “这儿没你们的事情了，快些下去将莼菜等物洗干净。”姜德生转身向白术使了个眼色，白术便意会地带了容娇下去，御膳房的另一位宫女白芷代替容娇看着馄饨。 容娇却是一点儿没察觉到里头的暗流涌动，快快乐乐地跟着白术下去洗菜了——那可是超好吃的莼菜呀！ “这莼菜真是水灵鲜嫩。”容娇一边小心地清洗莼菜，一边对着白术啧啧赞叹，面上妥妥一副小馋猫的神色：“我瞧着姜公公叫我们包的馄饨数量多了一些，应当是给咱们留着尝鲜的。” 有的时候，若是主子们用不完些好膳食，那御膳房的众人就只好代替主子们消化了。 白术望着容娇全然不觉的模样，欲言又止了半晌，最后无奈地将容娇鼻头上的面粉印子擦去，叹气道：“你呀，只要看着吃的，旁的什么都瞧不见。” “没有呀，若是姑姑和jiejie们的事情，哪怕是香喷喷的脆皮乳猪放在我的面前，我也是会帮姑姑与jiejie们的。”容娇抬起脸，一双杏眼眼神清澈，透露出十足的认真和坚定。 白术失笑，有些爱怜地拍了拍容娇的手：“我知道你的心意了，咱们继续做事吧。” 于是乎，容娇又低头边哼着曲儿边洗莼菜。 横竖都是要出宫的，这样傻傻的就很好，没必要学些算计心思。白术在心里头想道。 前头姜德生好容易送走了唐公公，又派人将主子们的早膳送了过去，这才算松了一口气。 “这笋丁馄饨给我包上一碗，再拿一些枣泥糕放到餐盒里。”姜德生吩咐着小夏子做事，最后道：“这多准备的早膳，你们就合计合计分了吧。” 小夏子一一应了下来，又很是上道地说道：“是，师父，徒儿等会儿将师父爱吃的鸡丝松茸粥和rou脯蜡给您留着。” 姜德生没像往常一样对小夏子赞许点头，只是颔了颔首，眼中隐隐有几分忧心忡忡，接过食盒就匆匆出去了。 小夏子往姜德生离去的方向一瞧，就知道他师父是去看望江尚宫了，便自收了心思，端着两小碗笋丁馄饨去找容娇和白术了。 其他寻常的宫人不晓得，他小夏子却是知道的：江尚宫可是他师父的对食。 盛长福从御膳房接了早膳，见清清爽爽、没有羊汤，就松了一口气。 自从冬日以来，皇上每日早起就皱着眉头，就是因为那一碗冯太后喜欢的羊汤。 皇上是素来厌恶羊rou的，不论做得再精致，只觉得一股腥膻味。 “皇上，今个儿早膳送过来了。”盛长福回到紫宸殿，亲自端了雕花红木的食盒进到御书房，和正在磨墨的杨嬷嬷对了个眼神。 沈陆离正在皱着眉头看奏折。 外头的光影穿透繁复雕龙的窗棂，打在这位年轻帝王的面上，一寸寸描摹其俊美的面容： 满头乌发被规规矩矩地束成了发冠，白玉样的额间系了一条缀满明珠碎玉的金色绸带，端的是沉稳贵气的模样。偏生浓墨样的眉飞入鬓角，带出几分少年意气。 丹凤似的眼微微沉着，薄唇轻轻抿起，高挺的鼻梁因光在面上打下半边阴影，愈发显得整张面深邃又疏离。 沈陆离的面上胧着一层淡金色的光辉，威严龙气不露自现。 杨嬷嬷每每盯着沈陆离的脸看，都不禁在心里头自豪道：皇上生得这样龙章凤姿、玉树临风，将来只有顶漂亮、品行顶好的姑娘才配得上。 盛长福打开食盒，一股诱人的素鲜香就飘了出来。 “嗳呦，今日可总算没有那恼人的羊汤了。”杨嬷嬷见沈陆离只专心看着奏折，就只好作一副惊喜的模样：“皇上，您瞧瞧，这是御膳房新作的笋丁馄饨——您不是喜欢用笋子的么？” “皇上，朝政虽是要紧，但您的身子也不能落下啊。”盛长福也劝道。 嗐，自家皇帝过于勤于朝政，也是有烦恼的呀。这是杨嬷嬷和盛长福的共同心声。 沈陆离看完奏折的最后一行，将奏折往檀木桌上一放，俊眉间浮出一抹嗤嘲：“不论怎样要紧的朝政，要cao心的可不是朕。” 这话叫杨嬷嬷和盛长福心口一抖。 “罢了，将馄饨奉过来，朕用完就去上朝了。”沈陆离顷刻就将嗤嘲收起，面上恢复了平日里的一派矜贵正气。 杨嬷嬷忙不迭去安排轿辇，盛长福则是将馄饨端到沈陆离的手边。 精致的釉里红梅花盖碗被打开，露出里头挨挨浮浮的笋丁馄饨。 沈陆离拂去面前清香的热气，便不由轻轻笑了一声：“这元宝样的馄饨，倒是有些意思。” 叫沈陆离想起从前，母亲过年时给他压岁的那枚元宝样的铜裸子。 第3章 小宫女 见沈陆离露出笑意，盛长福也笑了笑：“的确有意思地紧，想来味道也是不错的。” 沈陆离微微点了点头，先舀了一勺馄饨清汤喝。 虽是清汤，但入口鲜香，一用便知是用清鸡汤打的底。 再将一个小巧玲珑的馄饨舀起，轻薄的馄饨皮水晶般透明，能轻而易举看到里头的笋丁和rou馅，颜色透亮，漂亮得一幅画似的，叫人不由食指大动。 微微吹凉了一些，再轻咬一口，有带着笋香的rou汁从唇齿间溢出。 二月末的春笋是极脆嫩的，混合着咸鲜筋道的rou馅，是一种让人眼前一亮的清爽味道。 几个月羊汤带给沈陆离的不适感，在此时被一扫而空。 除咸鲜的rou馅外，这馄饨皮子也没叫沈陆离失望，只觉得浸满了清鸡汤的鲜味，入口略微一抿就化了开来，既没有太厚而致于喧宾夺主，也不会因为太薄而令人觉得多余。 这般想着，沈陆离的思绪略微偏了一下：说到这面食，虽说御膳房的菜品一向和他口味不合，但是面食却是很让他受用的。 盛长福笑眯眯地瞧着沈陆离用完了一整碗馄饨，请示道：“皇上觉得这个馄饨可还不错？” 杨嬷嬷此时进来汇报轿辇备好的事情。 “杨嬷嬷，你去御膳房一趟，赏赐今日做笋丁馄饨的宫人。”沈陆离抬了抬线条清晰的下颌：“那个早膳盒子里，将那盘牛乳糕为朕留下就是。” 盛长福应了下来，随即就伴着沈陆离去金銮殿上朝了。 御膳房里头，容娇美滋滋用完了一小碗笋丁馄饨，顺便将自己的亲手作羹汤的打算和小姜子说了一遍。 “小姜，你一定会帮我的，是不是？”容娇亮着水汪汪的双眼，讨好似的将一块满麻饼给小姜子递了过去。 满麻饼上头缀满了芝麻，烤得焦脆，入口的香脆能给人美晕过去。 小姜子不紧不慢地受用了这块满麻饼，到底抵不住容娇眼中的请求，拍着胸脯说道：“你放心吧，这倒不是难事——最近正是春季嫩菜入宫的时候，师父他自然要亲自去把关，加上江尚宫又生了病，你找个时间做些简单的吃食是很容易的。” 见小姜子答应了下来，容娇便弯起了双眉，露齿笑道：“我晓得的——正巧今日拿出来的那袋子面粉还剩了一点，晚上若有剩下来的莼菜，我就做个莼菜疙瘩汤给姑姑。” 姑姑正生着病，不能用荤腥麻辣的东西，口味又变得极淡。莼菜汤热气腾腾，加上里头咸口的小疙瘩，再配上酸爽开胃的小菜柳叶韭，岂不妙哉？ 容娇在心里头敲着小算盘，面上的笑容愈发明媚动人起来。