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“你先好好学习，”岳人歌说，“要来花都生活，你生活费攒够了没？别指望我会养你。” 小姑娘瘪嘴，“我在攒呢。” 岳人歌嘲笑她，“上次还说要买个Gucci呢，包包不要啦？” Jade说不过，转而找mama求助。大约这兄妹俩平时一般不见面，见了面这样的场面必不可少。母亲大人已经习以为常，“吃饭吃饭，一会儿跟你爸爸去葡萄园转转。” 又想起李牧还在，她露出笑容，“今天我们家的葡萄园开始采摘，你要是觉得无聊，也过去看看吧。” 李牧一口答应，看着准岳母满脸笑容，心里直打鼓。岳人歌的演技倒是比他好得多，“你运气真好，多少人想来我们家参加葡萄采收，都没机会呢。” 小姑娘见他俩腻歪，低声说了句什么，岳人歌的笑容不变，微微瞪了她一眼。 --------作者说------------ 咳咳，能睡得不好吗 第70章 那更像是一只慵懒的猫 初秋的清晨，勃艮第的气温只有六七度，风吹过，是簌簌的凉，让人忍不住想多加件衣服。从各地赶来的雇工穿着轻松简便的运动服，在庄园入口处集合。既有人高马大的中年男子，也有形容娇小的姑娘。采摘葡萄是体力活，更是技术活，他们都是有着多年采摘经验的老手。 李牧穿了件运动服外套，跟在岳人歌身后，往前蹦了两下。 岳人歌的家族从18世纪便开始经营葡萄园，传到父亲，已经是第十一代管理者。到了白天，李牧才发现原来墙上还画着硕大的家族族徽，笔触质朴，看得出画的是一头雄狮，不过李牧觉得，那更像是一只慵懒的猫。 Jean先生穿了一身运动服，将圆滚滚地肚子兜住，认真地审视着集结起来的采收大军。他身后是一望无际的碧绿的葡萄园，晨光熹微，矮小的葡萄树整齐列队，鲜美的果实业已成熟，只等人们采收。 那是Jean先生投入近半生心血的杰作，也是他们家族百年经营的智慧结晶。自上世纪六十年代，也就是岳人歌祖父那一辈开始，家族的葡萄园开始实施生物动力法。简单来说，就是摒弃化学试剂，让葡萄园中的土壤、葡萄树及其他动植物自成体系，在纯天然的环境下自然生息。 栽种、修叶、收获，自然也要按照生物动力历法执行。岳人歌的父亲Jean先生便是生物动力法的虔诚信奉者，他研究了再研究，确认了再确认，才定了今天的好日子。 从某种意义上来说，和看老黄历有一定的相似之处。 岳人歌穿了一件花衬衫，墨镜别在额头，金褐色的长发在阳光下闪闪发亮。他当然不是来干活的，只是为了带男朋友来看看自家葡萄园丰收的美景。雇工里有他认识的人，彼此一阵大呼小叫地问好，有人注意到李牧，笑着跟岳人歌说了些什么，岳人歌笑眯眯地搂着李牧的腰，志得意满。 大家全是意味深长的笑。 李牧被这笑声裹挟，不免有点局促。这里除了岳人歌，没有一个熟人。小长工顶着一头蓬乱的头发出现了，李牧眼睛一亮，因为他牵着一匹马。 身后还跟着一位瘦削的中年男子，李牧只觉得他的身形有点儿眼熟，猛地想起，原来他就是这一带的驯马专家。 用马来参与葡萄采收作业，大概也是生物动力法的举措之一。经过训练后的马温顺听话，能拉得动大量采收好的葡萄。马蹄轻轻踩过土壤，又为土地增加了一份机器采收所没有的活力。 马儿打了个响鼻，李牧下意识地往后一退，岳人歌扶住了他。 “怎么了？” “……没事。” 总是觉得怪怪的。这位酿酒师先生——李牧总是下意识把他定义为岳人歌家的长工——神情严肃，话也并不多。两道目光直勾勾的，看着怪渗人。 “我们走吧。”太阳已经缓慢地爬上远处的山坡，岳人歌将墨镜往鼻梁上一架，“采收开始了。” 温热的阳光驱散了清晨的寒意，为浓绿的葡萄树镀了一层流动的金。葡萄园被精心侍弄，葡萄树整整齐齐一列列延伸，宛如笔直的绿色的河流，着实令人赏心悦目。熟练的采收员手拿剪子，小心地将成熟的葡萄摘下，放在身旁的箩筐里。 “要成长为一位优秀的采收员，要有很强的鉴别能力。不是所有的葡萄都是好葡萄，哪怕是同一片地里长的。” 李牧看着一个熟练采收工，弯着腰从碧叶掩映中剪取下一大串葡萄。这是顶级的黑皮诺，果实颗颗挨得紧密，果粒小而紧实，犹如贵妇人戴在脖间的繁复颈饰。 若说起这葡萄的品种，便不得不提勃艮第的产区类型。勃艮第拥有五大子产区，从北至南分别是夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘及马贡。伯恩丘和夜丘又被合称为金丘，勃艮第葡萄酒的精华就在于此。 伯恩丘位于夜丘之南，盛产顶级的霞多丽。可就在伯恩的毗邻之地，在岳人歌他们家及周围村镇，却是黑皮诺的产地。 岳人歌请雇工剪下几颗葡萄递给他，用矿泉水稍稍一冲洗，将带着冷冽水珠的果实递到李牧唇边。 “尝尝。” 果皮薄，薄如蝉翼；果rou甜，鲜美而多汁；在舌尖滚动，犹如某种小巧的莓果。黑皮诺的单宁要少一些，于是减轻了涩味。李牧想起了头天晚上喝的那款酒，带着樱桃和覆盆子的气息，宛如被小心封存住的，一段森林的记忆。 --