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底下有人拍照，曹扬在热烈的掌声中站起，微微欠了欠身。 曹扬中德混血，说一口流利的汉语。李牧这是第一次听他讲课，为了以防万一，还专门带了录音笔。朱珠更是全副武装，“我来拍PPT，回头咱们一起整理。” 高考都没这么认真。 曹扬讲的是以白酒为基酒的调酒创意。 PPT点开，大家笑了，一瓶山西汾，一瓶国窖1573，一瓶青花郎。 一场鸡尾酒的主题讲座，却以白酒为主角，着实令人意外。 “我是半个中国人，”曹扬开了场，“十五岁以前都在中国山西生活，汾酒在我的童年中占据了相当重要的地位。不知道大家第一次喝酒是什么时候？对我来说，是五岁，我喝的第一口酒，就是汾酒。” 李牧对白酒了解不多，但也知道其最基本的类型。清香型白酒，以山西汾酒为代表，按工艺来分，可分为大曲清香和小曲清香。 国酒与洋酒的区别，根本在“曲”。所谓“曲”，即曲霉。酿酒师会在酿酒剩下的酒糟混入新的小麦制成的新的曲料。将曲料混入蒸好的高粱或主要的生产原料里，再历经发酵，便有了入口绵醇的美味。 曹扬介绍，“国窖1573则是浓香型代表。浓香型白酒需要在窖池里发酵，窖池里丰富的菌群能够丰富白酒的风味。1573，便是窖池的年份，在我国窖池中无人能出其右。” 至于酱香白酒则是酿造最为复杂、也最为珍贵的一款。同样需要窖池，制作工艺上也更为繁琐。除了青花郎，大家更为熟悉的酱香型白酒，就是茅台。 李牧手上的笔记停了下来，他开始思考，曹扬为什么将目光投向白酒。 毕竟，国人对白酒，总是怀着一种特殊的感情。 诚然，它是国酒，在中国的酒桌上扮演着不可替代的重要角色。也正因为如此，它离青年甚远，大家放松的时候会说，去酒吧喝点什么，但绝对不会说，一起喝点茅台。 白酒是国人的，但未必是青年的。 李牧忍不住看向台上，会场的灯光聚焦在曹扬身上，欧洲的面孔，中国的腔调；鸡尾酒的课程，白酒做主角。曹扬简单地介绍了白酒的历史，同时也阐发了他将白酒作为鸡尾酒调酒原料的创意与构想。 向来是中国酒桌上独一无二的主角，和各类洋酒混合搭配，能迸发出什么样的火花，让人不免充满期待。 这一切仿佛水火不相容，却又生出一种诡异的和谐感，李牧听得入迷，他隐约知道，那是一个他未曾接触的，但一定非常向往的世界。 课程整整持续了两个小时。曹扬讲得口干舌燥，有胆大的学员过来向他要签名。“你没有跟我说过还有这样的环节。”曹扬笑眯眯地冲岳人歌抱怨。 岳人歌摊手，“谁叫你这么受欢迎？我可没这个本事，提前给你安排粉丝。” 曹扬连签了好几个名，又跟几个热情的粉丝合了影，总算是闲了下来。曹扬笑着问：“你的他怎么没过来？我看见他坐在最后一排。走，带我去见见他。我倒要看看，到底是个什么样的人，有这个本事把你迷成这个样子。” --------作者说------------ 还真的认真学习了喂，快去谈恋爱好吧！！ 第39章 总之，我罩你 这时候要到哪里去找李牧？人群中早已不见他的影子。他没有像其他人那样凑上前去，向曹扬索要签名或者请教问题，课程结束，他便跟赵升焉打了个招呼，先行回家了。 他毕竟不是月桂杯的参赛选手，能旁听这么一节课已经是十足的幸运。就这么贸贸然挤到前面，万一人家问起，尴尬的还是自己。 何况，岳人歌也在。 他知道岳人歌看见了自己。可是李牧不敢上去打招呼。就这样见面，该说什么呢？人就是这样奇怪，明明之前关系那样好，可是一旦将这关系冷下来，就不知道该怎么回去了。 李牧出了集贤广场，阳光正烈。他抬手摸了摸胸口，有一种难以言说的酸楚。 岳人歌和别人站在一起，也是那样的好看。 不得不说曹扬除了业务精湛，也有一副令人艳羡的好皮囊。即便年龄摆在那里，仍存留着被时光厚待的美丽。 李牧也说不清自己在难受些什么。仅仅是因为他们在一起看上去那么和谐？还是因为更明显地感觉到了他与岳人歌之间的差距？ 因为低调，很长一段时间，李牧都不知道岳人歌原来在业内有这样的身份与地位。他是梁川的老板，和曹扬谈笑风生。在花都这样寸土寸金的地方住得起昂贵的公寓，在这样难得一见的大师课上担纲主持。 而李牧，还不是一个正式的调酒师。 在他看来，或许只有曹扬那样的人，才能配得上如此优秀的岳人歌。理智上这么认为，情绪上却不受控制。李牧骑着单车，夏日的风吹起他的头发，李牧想，岳人歌和曹扬的关系是不是很好？他们看上去仿佛比一般朋友更加亲密。 他甚至都忘了，他与岳人歌之间，除了两个含义不明的亲吻，其余的，什么都没有。 这样的烦恼，来得也未免太过奇怪。 “怎么，曹扬的大师课让你失望了？”梁川点了一支烟，悠然靠在墙边，看着李牧。 李牧摇头，“怎么会？” “那就是失恋了。”梁川摇头晃脑，“一定是这样。” --