我靠美食一改炮灰命 第108节
昌盛楼这会儿越发的萧条，林老爷子这会儿回去应该是要做个最后的了断。 林南山对于林老爷子很尊敬，林老爷子说要回去,林南山就听话的收拾了行李。 姜妤手头上还有一个和林南山有关的任务,还是有些担心,感觉林老爷子带着林南山回去，这个年估计林家是没办法好好过了。 不过那都是他们家的私事，别说是姜妤，姜老爷子也没办法插手。 既然帮不上忙，姜妤也不多想，把心思放回了年夜饭上。 这个时候的姜家附近，已经被食物的香气还有快要馋哭的人给填满了。 这个时候跑过来的大都是附近的小孩子。 大人们都在为过年做准备，没空管家里的小孩子，自然是放他们到外头来玩。 小孩子们也不像大人们那么能忍耐，闻到那么香的味道，自然一个个的徘徊在姜家楼下不肯走。 …… 等到晚上八点，老爷子才宣布开饭了。 面对着满桌子的珍馐美味，姜妤拿起勺子就冲着面前的八宝鸭去了。 八宝鸭应该算是一道苏菜，不过现在在全国很多地方都能吃到不同味道的八宝鸭。 八宝鸭里填塞的八宝馅料，一般会有糯米、笋丁、rou丁、火腿丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米……各地的口味不同，八宝馅料也会有不同的变化。 像老爷子做的八宝鸭，就是自己改良过的。 煸香过的八宝馅料，塞进鸭肚子里。整只鸭子放进锅里，加水，加香料和调味料煮，随着蒸煮时间香料的味道慢慢渗透，和鸭子融为一体。内里的馅料在吸收鸭rou的香味的同时，也从内部让鸭rou的滋味越发的丰富。 等到最后出锅。 鸭rou吸收了八宝的精华，咸香酥嫩，炖煮的时间够久，鸭rou已经酥烂，入口即化，滋味绝佳。 里面的八宝饭更不用说，香糯味美，鲜而不腻，后味还带着一点点甘甜，是绝对的美味！ 姜妤是最喜欢八宝鸭里面的八宝饭的。 当然不仅仅是姜妤，一家子吃货自然都是知道一道菜哪些东西最好吃的。 像八宝鸭这样的美味，姜妤每次都要和大家抢着吃的。 但是一只鸭子填入的八宝饭，满打满算也就两小碗。 就算年夜饭老爷子做了两只八宝鸭，里面的八宝饭也不够大家分的。 姜妤从小到大，每次有八宝鸭，不管多少人抢着吃，小半碗八宝饭她肯定是能吃到的。 这当然不是姜妤抢的过其他人或者她运气好。 以往嘛，其实都是大家让着姜妤这个家里老幺。 ——反正桌上好吃的多的是，小妤儿喜欢吃八宝饭，让她多吃一点也没啥。 现在有了爱丽丝，姜妤不是家里最小的那一个了。 但是看看她现在的厨艺水平，想想桌上已经光盘了的白露鸡的滋味，就明白姜妤这个家里未来的掌勺大厨是绝对不能得罪的！ 所以在今天的年夜饭中。 面对一波又一波的争抢。 姜妤这顿饭吃的格外悠闲自在，居然比她过去十几年吃的都要舒坦。 与此同时。 在姜妤一家吃着年夜饭其乐融融的时候。 隔壁栋唐祁家里，只有母子二人的年夜饭显得有些冷清了。 唐薇的厨艺其实……不太好。 想也知道，当年她偷偷私奔结了婚生了孩子，后来又是一个人带着孩子生活了十多年，那点厨艺基本上都是自己摸索出来的，能吃就不错了。 出国之后因为生病需要休养，加上是和父母一起的，唐外婆掌管了家里的厨房压根就不让唐薇插手。 所以这会儿唐薇要求也不高，能做出几个像样的菜意思一下就能过去了。 “唉，好像还是不行啊……” 唐薇看着锅里已经散架的红烧鱼，不好意思的对着唐祁笑。 唐祁倒是不在意菜品的卖相，反正吃了那么多年早就习惯了，还在安慰唐薇，“虽然散架了，但是闻着味道挺香的，应该很好吃。” “是吗？我也觉得还行。” 被一向挑嘴的儿子称赞说她做的菜味道很香，唐薇脸上也高兴了起来。 唐薇看了看剩下要做的菜，一下子动力十足了。 …… 虽然说是年夜饭，但是充分考虑到自己得厨艺水平，唐薇只准备做两荤两素四个菜。 红烧鱼、白切鸡、番茄鸡蛋汤还有素炒西兰花。 除此之外。 姜妈其实邀请过唐薇和唐祁和他们一起过年，只不过被唐薇婉拒了，姜妈就把他们家过年包好的饺子给了唐祁家一些，吃上几顿都够了。 除了四个菜，唐薇和唐祁一人一碗饺子，这顿年夜饭也就齐全了。 菜摆上桌，唐薇和唐祁面对面坐着。 “啊……果然还是姜叔家的饺子好吃！”唐薇吃了一个饺子，细细品尝。 她看着已经长的挺拔俊秀的儿子，心生感慨，“转眼间，小祁你已经真么大了……” 感慨了一声，发现唐祁看过来，又忽然笑了，“mama原本还一直很担心，你因为小时候……肠胃一直不好，还挑食，以后该怎么办呢！” “没想到你居然和小妤儿在一起了，这样子mama倒是对你以后的生活放心了许多。” 唐祁嘴角含笑，“小妤儿很好。mama你还没尝过小妤儿做的菜吧？我觉得，小妤儿做的菜比姜爷爷做的还要好吃！” 看到唐祁一脸认真，唐薇更是笑的开心，“哦？是吗？那我可要找机会好好尝尝了……” 母子俩围绕着姜妤聊了一会儿之后。 唐祁忽然冒出一句，“妈，说起来……你怎么会突然想到要回国了？是有什么事情吗？” 唐祁的筷子有意无意的拨弄着碗里胖乎乎的饺子，似乎是不经意之间问出这个问题的。 还是怀疑了啊…… 唐薇高兴于儿子的聪明与敏锐，但是又苦恼于他太过于敏锐。毕竟她回国要见唐祁的亲生父亲这件事，原本就是打算瞒着他的。 唐薇脸上的笑意稍稍收敛，但是很快又重新笑了起来，“有事？没有啊。” “我就是有些担心你一个人过日子不会照顾自己，又想着好久没见过老朋友们了，就回来看看。” “不过现在看来，mama是白担心了。你已经长大了，可以好好照顾自己了。” 言语间，还带着点失落——当然是假装的，就是为了不让唐祁追问下去。 唐祁看到自家亲妈这番“表演”，还真的就没办法继续问下去了。 看到儿子语塞的表情，唐薇忍不住伸手，用力的揉了揉唐祁的头发，“好啦好啦，真的没什么事情。过了这个年mama就要回去陪你外公外婆了，你别想东想西的。年轻人只要好好享受恋爱就好了。” 唐祁无奈的笑了笑，“我知道了，mama。” 嘴上是答应了，唐祁心里却想着还是要好好查查，mama回国到底是不是有什么为难的事情。 姜家。 即使年夜饭老爷子加上姜妤做了一桌子的菜，姜家例行的“光盘”行动依然进行的很顺利。 等到所有人都吃饱喝足的时候，基本上桌上的盘子都是空荡荡的，有一些甚至连汁水都用来拌饭了。 而吃饱喝足的姜妤，此时此刻心里充满了震惊。 “什么？！！” 姜妤忍不住掏了掏耳朵，看向老爷子。 “爷爷，你刚刚……说什么？！” 老爷子慢条斯理的喝了一口自己炒的大麦茶消食，“我说，我给你报名参加了一个厨艺比赛，你到时候过去试试水。” 姜妤完全手足无措了，“我、我不行啊！我满打满算才学了半年，会做的菜没几个，去参加比赛不是丢爷爷您的脸嘛！” 她刚开始跟爷爷学做菜，更多的是为了阻止一家人成为男主脚下的炮灰。 后来改变了“剧情”之后，姜妤也确实慢慢喜欢上了做菜，喜欢上了看到别人吃到她做的菜的时候脸上满足的表情。 但是这不代表，她需要参加比赛呀！ 而且姜妤很有自知之明。 上回去凑热闹看的青年厨师大赛就能看出，花国年轻一代厨师的实力都不可小觑。 她这个半路出家的，如果正好系统中收录了合适的菜谱搞不准还有一战之力。要是碰到偏门一点的主题，那就完完全全抓瞎了呀！ 最最最重要的是！ “爷爷，你给我报名参加比赛，不提前跟我说一声的嘛！” 姜妤表示自己生气了，哄不好的那种！ 唯二掌握着姜家厨房大权的一老一少两个人对上了，为了不得罪任何一个，其他人都安安静静的捂住了嘴巴不说话，两不相帮。 老爷子脸色一变，把茶杯往桌上一放，忽然就唉声叹气起来，“小妤儿，这事儿是爷爷着急了。但、但这是有人激我呀！” 姜妤脑袋稍微转过来了一点，但是不说话。 老爷子继续道，“《名厨录》你一直有看吧？跟你爷爷我一起在前三名换来换去的那两个老家伙，记得不？” 姜妤没出声，姜爸帮着问出了口，“爸，你是说……秦老爷子和杨老爷子？” 杨一勺和秦百味，是老爷子这些年在厨艺上最大的两个对手。 三个人在花国厨艺界，都是最顶尖的，厨艺谁强谁弱，一直都难分伯仲。 三个人，算是亦敌亦友的关系。 原本呢，老爷子因为一直没有传人，在和另外两个打嘴仗的时候一直处于下风。