末世后的小日子 第131节
红烧rou、土豆烧兔rou、荷兰豆炒腊rou、香煎腊肠、炸淀粉肠、圣女果炒蛋、蒜苗回锅rou、紫菜蛋花汤。 七菜一汤,他们从来没吃过这么丰盛过! 常玉婧刚把菜摆上桌子,五只狗在门口已经排着队绕圈圈了。 它们就等着一声令下,好冲进去叼着自己的饭盆排队打饭。 卫呈晋把电饭煲打开,热气夹着浓郁的饭香味扑鼻而来。 “好香。”卫呈晋先装了满满两碗饭,才拿起狗狗们的饭盆装饭。 兔子是暴风抓的,它碗里的rou比其他狗子多两块,然后除了小贪,每只狗一只炸香肠。 而因着腊肠是麻辣的,其他的多少加了点,还给淋了红烧兔rou的汤汁,一个饭盆装得满满的。 外头还晒着稻子,狗子们不能在厨房吃饭,得在外头看着。 常玉婧站在门槛内,喊着名字:“大黑,过来拿饭。” 大黑听到自己的名字,一阵风似的冲过来,冲着常玉婧摇尾巴:“汪汪”。 常玉婧把它的那个饭盆放到地上,“你叼到没太阳的地方吃。” 大黑咬着饭盆非边缘,小心地拖到一处阴影下,边大口吃着,边警惕地看着空中的麻雀。 “暴风、小松、小西,你们的。” “小贪,这是你的。” 小贪看看其他狗子的饭盆,再看看自己的,本来疯狂摇着的尾巴rou眼可见的慢了下来。 它咬着饭盆没走,抬头常玉婧,嗷呜嗷呜叫着,它怎么会没有香肠? 卫呈晋瞥了它一眼:“小贪,这是你贪吃的惩罚,扣除一样好吃的。” 他们之前虽说要让小贪只吃白饭,但也就一两天的事,不可能一个月,那营养就不够了。 所以后面主要就是扣大菜。 今天庆祝水稻丰收,所以只扣了一根香肠,换做平时,它碗里的rou得少一半。 小贪一听惩罚俩字,垂头丧气地咬着自己的饭盆到角落里,等着饭凉一点再吃。 不能看其他狗子吃炸香肠,太虐心了。 卫呈晋看着狗子都找地方坐着吃饭,就给倒了一盆凉开水在门口,等会它们吃了饭过来喝水。 今天有几道菜没提前盛出来,有盐,大黑它们估计会口渴。 卫呈晋给常玉婧夹了一片腊肠,“尝尝,这麻辣味儿的腊肠很不错。” “闻着很香,还有点呛,不过我要先吃饭。” 用新收的大米做的米饭,米饭晶莹透亮、饱满,泛着一层淡淡的油光,那香味很浓郁。 入口软糯、弹牙,咀嚼的时候,米饭的甘甜在口中散开,甜得恰到好处。 常玉婧又扒了一口饭,她词汇不丰富,除了好吃外,就只想到一个词语,舒服。 这米饭无论是口感还是味道,都恰到好处,叫人沉浸在咀嚼的幸福中。 她可以不吃菜,顿顿吃这大米饭。 卫呈晋吃了一口米饭,眼睛突然就湿润了,这才是真正的美食吧。 其他的菜再好吃,只有配上一碗这样的米饭才足够圆满。 “我突然后悔我们只留八百斤稻子了。”卫呈晋说,这米可以做多少好吃的啊! 常玉婧叹口气,她也有点后悔了,“没关系,明年我们多种几亩,而且能种两季呢。” “而且明年也有我们自己种的小麦吃,粮食还是够的。” 卫呈晋夹了一筷子菠菜,发现这菠菜看着老,实际上吃起来很嫩,味道也很浓郁。 “说得也对,接下去地瓜收了,我们试着做点地瓜粉条。” “有地瓜粉条,我们就可以吃酸辣粉了。”常玉婧笑着说。 “但醋的味道不行,得自己酿,我得空了问问赵师傅,他们好像就专门弄这些的。” 国家也不容易,百姓们的衣食住行样样要cao心,食盐是不缺的,但酱醋等调味品,确实要下功夫去研究。 末世后,微生物的变化难以预计,一些末世前的经验,放到现在根本就不顶用。 所以现在市面上吃的酱醋,基本都是人工合成的,纯天然的根本就看不到。 常玉婧夹了一块红烧rou,今天做的偏甜一点,但肥而不腻,软糯可口,非常下饭。 最后,她干脆舀了点汤汁,拌着饭吃,别提多香了! 常玉婧吃了三碗饭,实在吃不下了,最后喝了小半碗汤,一脸可惜地看着电饭锅,还有饭呢。 卫呈晋的饭量少一点,又吃了不少菜,这会也撑着了。 中午这么多个菜,两人根本就吃不完,不过没关系,晚饭热一热还能吃。 “酸奶牛奶不知道跑哪去了,不知道它们会喜欢这米饭吗?” 常玉婧忍不住夹了一片腊肠,麻辣味冲得头皮发麻,反而越吃越想吃。 酸奶牛奶一直往外跑,说训一顿吧,小家伙听不懂,直接翻身卖萌给你看。 不过有了粽子形猫窝后,两只猫留在家里的时间确实变长了。 现在稻子收完了,接下去收芝麻、地瓜,应该能腾出手来给家里的毛孩子做玩具了。 常玉婧见卫呈晋也不吃了,就打开一个罩子盖住桌面,准备洗碗。 卫呈晋见大黑它们把自己的饭盆叼回厨房,都吃得干干净净的,就出去翻了一遍稻子。 而另一边,载着稻种的卡车离开开心农场后,直接就载回了南湖驻扎部队,那边有宽阔的场地可以晾晒。 实验农场这边只留了两百斤烘干的稻谷,当天中午,食堂就多了一股特别的香味。 今天食堂多了一道选择,芥菜虾米咸粥,以前食堂也不是没做过,但味道就没有这么香。 助手小凌最是清楚今天中午的咸粥的大米来自何处,不仅自己打了一份,还帮陆教授也打了一份。 他尝了一口后,就催促着实验室还没吃饭的去赶紧去食堂,一定打这份咸粥。 咸粥米香浓郁,粒粒大米都开花,咸香可口。 一时之间,食堂的咸粥在实验农场大受欢迎。 第124章 对比 都没空…… 可惜的是, 食堂的这个咸粥并不是天天有,煮了几次米就用完了,可把吃过的人给焦心得不行。 只有少数人才知道, 熬咸粥的大米是出自开心农场。 然而就算知道, 他们也不好意思上门购买, 人家是留下了自己的口粮, 多出来的粮食全部卖了。 而这里头有大部分都是要做稻种的。 不过只要忍一忍,明年用这个稻种播种, 肯定能吃上一样香甜的米饭了。 常玉婧和卫呈晋把米饭常见的几种做法吃了个遍,最后还试着做米粉。 两人从网上研究了好些个教程,整个过程手忙脚乱的,但还是把成品做出来了。 就是不知道哪个过程出了差错, 米粉没有那么q弹,但米香浓郁,他们还是相当满意的。 除了米粉, 两人还试着做米糕、米饼。 这期间也不是没有翻车过, 好在份量少,大黑它们要是愿意吃就给它们吃, 不行就喂猪, 也不算浪费了。 除了折腾吃的,两人看着稻草晒得差不多,就开始捆稻草,弄个棚子放着。 稻草的用处可不少, 搓草绳、给家禽做窝、育种的时候覆盖保暖,甚至点火等,绝没有浪费的时候。 稻田不再种植农作物,但这样空着总感觉不对劲, 常玉婧和卫呈晋商量了下,决定种紫云英。 这植物能肥地,而且开花还能提供蜜源,到时候那个蜂箱可以直接放到田里来。 但家里的紫云英种子不够,常玉婧就厚着脸皮私聊管理员一号,管理员一号说过会让实验农场的人给送过来。 她这边刚联系完没多久,陆教授就打电话给她,让他们去实验农场一趟。 常玉婧和卫呈晋还以为陆教授有什么事,过去一看,原来陆教授有事请她帮忙。 “麻烦你们跑这一趟。”陆教授说,“实验农场的地都是刚开出来的,目前种了八十亩的小麦,其余的种了紫云英和萝卜、芥菜。” “我想请你撒一亩紫云英的种子,到时跟其他地进行对比。” 陆教授想知道种子经常玉婧的手就不一样了,还是说需要她亲自培育出来的才行。 如果只是经手就不一样,那他们也不用等到收成了,直接请常玉婧拌种子就行了。 常玉婧听了陆教授的话,她有些好奇:“这真的能看出差别吗?” “隔壁的几亩地都是刚撒的紫云英,种子也是同一批,理论上外在条件是一样的。” 常玉婧接过装种子的桶,边走边均匀地撒着种子,跟老农相比,她的速度显然不够快。 撒完了紫云英种子,陆教授又请常玉婧到用塑料膜搭起来的简易大棚里撒种子,主要是油菜、上海青、葱蒜、菠菜等。 每一种种子都种在一个1*2米的种植筐内,看上去一目了然。 陆教授全程跟着,常玉婧用的确实是很正常的手法,没有什么特别的。 等常玉婧种完,他就请她把每一种种子用手拨弄一遍,然后自己亲自种下去。 几个助手写着标签,插在不同的筐里。 常玉婧瞅了眼,植物名字、时间、种植人,一清二楚。 除了她和陆教授,还有其他人的名字,最后,本来在围观的卫呈晋也被拉着加进来。 同样的环境,同样的种子,不同的人,会种出什么样的植物呢? 常玉婧很很好奇,“教授,发芽后我们能来看吗?”