第二百零五章 家传秘方
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厨房里头,除了众多炖煮惠仁米粥的食材以外,还有数名撸起袖子,头上顶着高高白色厨师帽的厨师们正凑在一起窃窃私语。 似乎是察觉到唐毅和张韵薇的到来,这些厨师们停下交谈,一双双审视的目光朝着唐毅投射而来,眼神之中,有着轻蔑之意丝毫不加掩饰的流露而出。 “敢情这位就是张家请来的‘大厨’,这么年轻,真的能做出令李老爷子满意的惠仁米粥吗?” “别多想了,李老爷子的舌头有多挑剔我们又不是不知道,就连我们都未能做出令他满意的惠仁米粥,更何况这个这么年轻的小子!” “看来,张家只是随便找个人来应付了事!” “看他那双手,就知道他不是经常下厨的专业厨师,就这样的人,居然派来给李老爷子做粥,真是可笑!” 这些厨师上下打量唐毅一番之后,纷纷摇头冷笑,有着充满贬低的窃窃私语从他们之中响了起来。 很显然,这些李家专门从外面请来给李老爷子做粥的大厨们,相当不待见唐毅这个外来之客。 张韵薇听到这些厨师话里话外充满着嘲弄的话语后,眉头不着痕迹的皱了皱,转头对唐毅道:“有把握吗,如果没有,可以不用勉强的!” 唐毅却是从容一笑,淡淡道:“你对我的厨艺还没有把握吗?” 张韵薇连忙摇了摇头。 她承认唐毅所做出的甜品就连米其林餐厅的五星级大厨都比不上,可甜品和粥完全是两种不同领域的食物! 唐毅能做出令人满意的甜品,但未必也能做出令人为之称道的粥,更何况,这惠仁米粥还是传闻当中的宫廷膳粥,只记载在古籍之上。 这些李家请来的大厨试验了整整一个月,都未能做出令李老爷子满意的惠仁米粥,更何况是初来乍到的唐毅了…… 所以,就算是对唐毅厨艺相当有信心的张韵薇,此刻的内心都有些动摇了! “放心吧,交给我来!” 唐毅看出张韵薇眉宇之间的忧色,柔声安慰一句,就缓缓走向厨房明净整洁的料理台。 来到料理台之后,唐毅微微闭上双眸,系统自动将惠仁米粥的制作方法和所需材料的信息 填充在他脑海中。 半秒后,唐毅睁开双眸,眸子中,坚定之色浮现。 他从一旁取来松子、薏仁、红豆、糯米等材料,准备开始动手。 不过,就在这时,他突然抬起头来,目光望向前方凑在一起打量着他下厨的几名厨师。 这几名厨师站在厨房中央,似乎想要看看唐毅会如何做这惠仁米粥。 “我这惠仁米粥属于家传秘方,不外泄,还请无关人等出去!” 唐毅淡然的声音在厨房之中响起。 他口中所说的无关人等,自然是指前方这几名厨师,这几名厨师待在厨房内,会影响他发挥。 这几名厨师听到唐毅这话,脸色微微一变,其中一名留着络腮胡的中年厨师冷笑一声:“装神弄鬼,还家传秘方呢,你家祖上莫非是清朝的御厨?” 他这话语中充满着戏谑之意,其他人听到他这话,皆是摇头失笑。 “我看这小子是第一次下厨,我们在这看着他,他会紧张的要命,到时候要是把粥给烧糊了,怕不是要怪罪在我们身上,我们还是出去吧!” “对啊,谁稀罕看他下厨似的!” “待会我们到要瞧瞧,他能端出一锅什么粥来,可别让我们失望啊!” 这些厨师们嗤笑几声之后,就不再理会唐毅,径直走出厨房。 这时,厨房只剩下唐毅和张韵薇两个人。 张韵薇连忙道:“唐毅,我先出去,你好好加油,我等你好消息!” 她给唐毅做了一个鼓舞打气的手势,头也不回的走出厨房。 唐毅见状,不由摇头失笑,张韵薇怕是觉得自己待在这里,会瞧见他的‘家传秘方’,所以为了避嫌选择离开,给自己留出单独的空间。 他没看出来,这丫头的心思还挺细腻的。 他深吸了一口气,让自己的注意力集中起来,望着料理台上众多食材,唐毅手掌轻轻平放在这些食材上方,心中念道:“食材升级术!” 随着唐毅的声音在内心响起,桌上的食材,尽数发生了明显的变化。 本来棕黄色的松子,变得格外光滑油亮,颗粒饱满,上面还沾着清晨的露水,仿佛像是刚刚从树上松果上掰下来的,格外新鲜。 料理台上一盆薏仁,也变得格外浑圆剔透,果仁晶莹,雪白的果仁和中间部位的黑色果纤相互交映,黑白分明,令人赏心悦目。 盘子中的生糯米也一颗颗格外晶莹剔透,仿佛一粒粒的白玉点缀在盘子当中,尽管还没有蒸熟,但已经有一股淡淡的糯米清香散发开来,充斥在空气当中。 【叮咚,当前厨房所有厨具,都暂时提升为超级厨具,这是系统赠与你的福利呦!】 就在这时,唐毅的脑海中,突然响起了系统的提示音。 他目光扫视开来,只见桌上的电饭煲、平底锅、砂锅之类的,全部都焕然一新,散发着莹莹的光泽,似乎注入了灵魂。 “系统,干得漂亮!” 唐毅心中褒扬了系统一番,如果按照正常流程来,他要煲好一锅惠仁米粥,至少需要花费一个多小时,而有了这些超级厨具后,他所需要花费的时间,无疑是大大缩短。 这样一来,他也就不用让外面的那位李老爷子苦等了。 随后,唐毅就开始熟练的处理手上的食材,他先是将糯米好好的清洗干净,倒入砂锅当中,用食材升级术升级过后的龙池泉水倒入砂锅里头,再把薏仁、红豆、莲子、松子、磨成粉的橘皮等材料分别放入。 最后,他将砂锅放在炉子之上,开始熬煮。 紧接着,很快就有令人沉醉的清香从砂锅里头冒了出来,这股清香仿佛令人身处大自然,令人心神陶醉,全身上下紧绷的肌rou都松缓下来,格外舒畅。 三分钟过后,砂锅下方的炉子火焰自动熄灭,唐毅眸子微微一亮,他知道,这惠仁米粥,已经彻底大功告成了。 唐毅闻着炉子中散发出来的淡淡香味,脸上露出满意之色,他拿过干净整洁的抹布,端住砂锅的两端,慢慢往厨房外走去。 此刻,李家大厅之中。 李家作为一等一的豪门世家,大厅装修的格外富丽堂皇,大厅中央摆放着一张玻璃圆桌,圆桌顶上,悬挂着水晶吊灯,柔和的灯光从水晶吊灯中洒照而下,落在大厅之中。 此刻,大厅的正门处,突然有一名拄着拐杖的唐装老者颤颤巍巍的走进大厅,在他身后,跟着两名西装革履的中年人以及一名披着爽利短发的中年女子。 正在大厅中候着的李锦看到唐装老者缓缓走过来,立马迎上,伸出手扶着唐装老者,道:“父亲!” 这名唐装老者,正是李家的掌权人,李老爷子李元儒! 在他身后的两名西装革履的中年人以及那位披着爽利短发的中年女子,则是李锦的两位兄长以及一位jiejie。 李元儒瞥了一眼李锦,一双苍老的眸子有着精光流露,他缓缓开口道:“听说你请来了一位会制作惠仁米粥的大厨,是真的吗?” 李锦脸上露出讪讪之色,他不敢应下来,因为一想到唐毅那年轻的模样,他就没有底,虽说唐毅相当有自信可以制作出惠仁米粥,但李锦心中可不这么认为。 面对老爷子的问话,李锦只能赔笑道:“父亲,我请来的那个大厨,的确是说过可以制作正统的惠仁米粥,但我也不知道真假!” “哼!”李元儒听到李锦这话,手上的拐杖在地面上轻轻一跺,“只是令我失望!” 随后,他没有在理会李锦,迈着颤颤悠悠的步子,一步一步,来到大厅圆桌尽头的主座上坐了下来,一双饱含威严的眸子扫视开来。 李元儒如今已经有七十多岁,因为早年cao劳生意的缘故,身体落下病根,曾经做过一场大手术,所以,现在走起路来,格外不方便。 虽说如此,但他依旧是李家的掌权人,手掌李氏集团的财政大权,格外具有威严,他手底下三个儿子和一个女儿,都是尽量的服侍他。 大病一场过后的李元儒,就很少再插手生意上的事情,反而喜欢上了美食,而其中这宫廷膳粥惠仁米粥,则是他儿时以来就特别想品尝的美食。 在他儿时,曾经听人说过惠仁米粥的名头,这儿时无意间听到过的美食,却是在他心底扎了根似的,令他一直没能忘怀,所以,将生意做大做强之后的他,全国各地打听惠仁米粥,也品尝过各式各样的粥,但没有任何一样粥,能够令他满意。 他一直都觉得,之前自己所品尝的粥,并非是真正的宫廷膳粥--惠仁米粥。 李元儒的几个儿女知晓老爷子的心愿之后,就专门请来了全国各地有名的做粥大师,专门给李元儒做粥,试试能否做出令李元儒满意的惠仁米粥。