第206章 三位老饕餮
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如果可以,最好能和东家做个朋友什么的。 几个人想的很好,同时开始想着明天该去什么地方玩了。 这该吃的时候一定要吃,该玩的时候肯定要好好的玩才行。 几个人就开始聊着去什么地方玩了。 而此时后厨的解子凝。 她把蒜全部剥完洗干净,剁碎给装起来备用,辣椒也已经炸好了,磕碎调料就好。 锅也消完毒,重新被加入水加入骨头开始大火煮开,小火慢炖了。 所有的都弄好后,她洗了好几遍的手,确定没有辣味后这才出了后厨。 这一身的油烟味,她自己闻着都受不了,她回到房间清洗了一下换了一身衣服。 老师傅今天去集市比较勤,这刚去没有多久被好些商贩喊住,让他看看自家的蔬菜,都是非常新鲜的。 老师傅即使没有问解子凝要买什么菜,他也晓得解子凝想要买什么,基本上按照上午又买了一些,不过多少又买了不少新的蔬菜,他听解子凝说过,万物皆可涮。 他就擅作主张的自己买了不少东西,海鲜这种就没有买了,后厨的蓄水池里还有不少呢。 先吃着在说。 他买了很多,有的小贩他直接和对方做起了生意,问他要是长时间光顾能不能价格便宜之类的。 小贩巴不得能有这样的顾客呢,想都不想就同意了。 有了第一份,其他小贩也一样同意。 这个时候能赚些钱不容易了,能找个长期合作的顾客很难了。 所以他们宁愿少赚一些都要留住这样的顾客,薄利多销嘛,慢慢来,只要这个生意不断就能多少赚一些。 老师傅买完菜回去后,因东西有些多,那些小贩便出手帮忙将食材送回去。 这种送货上门的服务,老师傅想着回去和东家谈谈,看看她愿意不愿意让那些人送上门。 按理说解子凝肯定会愿意的。 老师傅回去以后他便叫了东家来看他买的菜。 买了不少,是真的不少。 解子凝还以为老师傅会买少呢,没有想到买的比她想的多。 不够没事,实在用不完就明天吃吧,反正这个天是不会坏的。 “这些我就先处理了。” 老师傅回来后见到后厨已经准备了不少东西,他到现在还没有干呢,他就想着把这些蔬菜什么的给处理了。 “行,那就麻烦老师傅你了,如果你累了就先休息休息,不着急。” 现在这个点离吃饭还有点时间。 但她之前已经看了,她弄辣椒的时候已经有好奇的人来看了。 镇上找火锅的人已经找疯了,除了解子凝这边其他什么地方都没有,甚至都没有听过,也不晓得叫什么。 那些酒楼老板或者饭馆老板都想要弄这个火锅,可他们根本就不晓得是什么食物,根本就没有办法做,只知道有一个特别香的,特别好吃的食物,只能等着有人带头开始。 老师傅表示这个放心,他不会让自己累到的。 解子凝这才放心离开。 小食馆门口来来回回徘徊着几个人,他们好奇的伸着头往店里看。 阿德现在是店里的员工,他见到人便上前道:“几位是来吃饭的嘛?快里面请。” 他现在还不晓得,他们正式开业是十天后,不过开店有客就要做生意,这个是没有办法改变的。 那几个人没有想到被发现了,他们也不着急,他们站在门口问着阿德,“我听说你们店里有特别好吃的是嘛?”这个是从别人嘴里听说的。 像他们几个爱吃的饕餮,怎么可能会放过。 只不过不晓得这个食物叫什么名字罢了。 他们也找了好多地方,可是根本就没有找到在哪里。 酒楼什么的地方特别的多,他们几乎是一家一家的找,找到了现在连饭都没有吃呢,只为了能吃上好吃的。 “这个……”阿德还真的不知道,他有些无措的回头看向郑天。 郑天听闻后连忙走了过来,他比阿德专业的特别的多,他笑容满面的对着几个老饕餮道:“有的,不过这个食物要挣得我们东家的同意才行,因为我们是新店,我们东家定了时间会在十天左右开业,所以这个食物要东家同意才能卖。” 郑天说的非常的珍贵。 几个老饕餮一听,连忙出声道:“那能不能去问问你们的东家啊,我们为了找这一口到现在都还没有吃饭呢,你就让你们东家可怜可怜我们吧。” 这说的是实话,他们都已经饿得肚子咕咕叫了,是真的有些扛不住了。 这些老饕餮都是家里有钱的老爷,年纪大了爱吃了一些,没事就聚在一起找好吃的,吃上个几次,吃到腻了就离开换一家,如此渐渐地他们几人就都出了名。 只要他们停留时间较长的,不等他们离开那些吃的就特别的受欢迎。 郑天不认识他们但听他们说了还是去问问东家。 “那你们稍等一会儿,我现在去帮你们问问。” 郑天可不能保证,他只能尽量帮忙。 “行,那就麻烦小哥你了。” 几个人期盼的望着郑天,郑天带着沉重的步伐去找了解子凝。 他怎么感觉自己接了一个不应该接的事情呢。 不管了,反正他都答应了,能不能行就看东家了。 郑天见到解子凝便道:“东家。” “怎么了?” 解子凝看着郑天乖巧的站在她身边,一副有事要说的样子。 “外面有食客想要来吃饭,他们估计是奔着火锅来的,不晓得还接受吗?如果不接受我就去和他们说。” 郑天知道现在还没有正式开业,他们店里的招牌不能提前暴露太多呢。 “让他们进来吧,人不多吧?” 解子凝想了想,一两锅还是能接待的。 “不过,就三个年纪大一些的人,他们说为了找我们家的火锅,他们到现在还没有吃饭呢。” 郑天把自己听到的和解子凝说了。 解子凝一听好家伙,居然这么的励志。 行吧,既然如此那她就接待了。 “那就让他们进来吧。” 解子凝起身也去大堂,既然那三个人年纪还大,还没有吃饭,那不能那么着急的就吃辣的火锅,最好能先喝点原汤。 解子凝走在前面,郑天跟在后面。 “您就是这家小食馆的东家?” 三位老饕餮的带头人见到出现在他们面前的解子凝问道。 “是的,我是这家小食馆的东家,三位里面请吧。” 解子凝觉得这个时间点吃也行,四点多吃也不算早,这要是在现代已经到了可以吃小吃的时候了。 “谢谢,谢谢。” 三位连翻对解子凝表达谢意。 “客气了。” 解子凝给三位挑了位置让他们靠里面坐,这样的话离门口就远了,如果从门口看根本就看不到这里。 现在她就打算接受这一桌新的食客,再有要吃火锅的就不行了。 “郑天你给几位点单,阿德你站在后面学一下,我去后厨准备。” 解子凝把前面交给了郑天。 郑天保证完成任务。 三位老饕餮见解子凝走后,他们便问郑天道:“你们的东家好漂亮啊,看着年纪不大,怎么都成为你们东家了?” 现在看到女的老板太少了,尤其是做吃食的这一块。 他们经常和这些开酒楼或者食馆的,基本上都是年纪较大的东家,也有年纪轻的不过不多。 可年轻又貌美的女东家还是第一次见。 “我们东家可厉害了,你们等会儿要吃的可是她亲自制作的,你们吃了保准吃了一次还想再来一次。” 郑天一边说着,一边把手中的菜单递给几位老饕餮,他手中还有一份。 “这是什么?” 他们把菜单拿在手上,上面写着菜名和价格。 这次的菜单是找人重新写过的,用的都是他们认识的字体,价格则是解子凝自己临摹写出来的,写的还成能看懂。 上面的食材太多了,几个人不懂难不成都要吃嘛? 怎么感觉都是生的呢? “这上面都是生的嘛?点了直接吃啊?” 不会吧,这么生猛的嘛? “不是的,这些点了是涮着吃的,放在锅里就熟了,这个你们放心等会儿我这边会教大家如何的食用,你们先点想吃的就行,喜欢什么点什么。” 郑天解释的很明白,几位常年在这个圈内的人,也是能懂得。 他们相互点了自己爱吃的,准备先试试,不一定就真的那么好吃。 这上面的价格,就一些生的食材而已,居然卖那么贵,他们有些不能接受。 不过一切还是等吃到嘴里在说。 三个人点了八个菜。 郑天反复问了两遍:“就这些了嘛?” 因为他脑海里还记得楼上那几个的食量,那简直就是绝了,所以他都怕这八个菜不够吃。 “对,不够在说吧。” 他们把菜单还给了郑天,郑天表示明白,带着阿德往后厨去,两个人一边走和阿德说着要领,一边说着让他一定要多学。 去到后厨后,郑天便把食材和解子凝说了,解子凝表示知道了,她也没有嫌弃别人点的少,她觉得不少了,三个人能吃多少呢,八个菜已经够了。 阿德端煤炭炉,郑天端锅底,解子凝端了一个托盘,托盘里放着三碗骨头汤。 这是她准备让那三位老饕餮先垫垫胃的,别到时候直接吃辣的肚子受不了。 这三碗是她送的,可不代表她以后都送,这只是听说这三个人为了能吃上这一口到现在都没有吃饭呢,她才给三位大骨头汤的。 解子凝给的时候也解释了一下,这个算是她白送的,但是下次要是再来吃就没有了。 可别到时候认为就是送的,不给不行的那种,如果是那样的话,那可不行。