海棠文学 - 都市小说 - 从13个委托开始在线阅读 - 第194章 杀鸡

第194章 杀鸡

    腊月二十六日,参加完市县的团拜会之后,晚上回下山村参加越南媳妇及她们家人的集体团圆宴,以及刘卫平和李家兴的结婚宴之后,二十七日下午,坐高铁回深圳。

    安排如此,也已经得到了老妈子的认可。

    至于杜小怜,原本真的不愿意过去。

    无奈,老妈子最后耍赖了。

    杜小怜不去,她就不去。

    “妈,不用带这些东西吧?”

    “那边市场上都有。”

    二十七日一大早。

    也就是李正起床拉了泡尿之后,田大英就起床了。

    一辈子没有离开家乡的田大英,今天要跟儿子一起去深圳过年。

    对于这大城市,真的有些害怕,或是迷茫。

    给李正倒了杯水之后,回到了卧室。

    田大英睡不着了,穿好了衣服,来到了厨房。

    今天要去深圳过年了。

    厨房外头的院子里,昨天买好的土鸡土鸭,这会儿还在睡觉。

    怕是不知道,那边的田大英已经磨刀霍霍,准备结果了它们的生命,然后坐上高铁人,来到了千里之外的深圳吧?

    厨房的灯亮了。

    灶堂里的火着了。

    原本,田大英还想着把这活鸡活鸭带到深圳去,等过年的时候再杀。

    结果呢?

    杜小怜说了,火车上不能带活禽。

    没有办法,田大英这才放弃了,打算杀后再带了。

    水开了。

    院子里,鸡鸭开始叫起来了。

    回到了卧室的李正原本还想睡个回笼觉。

    不过,外头的动静,李正听的一清两楚。

    加上那醉酒后的脑袋,这会儿虽然有些昏。

    但是,让你睡吧,又睡不着。

    这感觉,还真的有些难受。

    看了看手机,已经早上五点多了。

    这个,到也跟自己的作息时间差不多了。

    穿了件羽绒服,李正也走出了卧室。

    工作,自然是不可能工作了。

    回家了,休息一天,也没事。

    “妈,这么一大早的,你在干嘛呢?”

    厨房里,灯火通明。

    院子中,鸡鸭惊恐。

    “正正,你起来的正好。”

    “快过来,帮我抓住脚。”

    “我先把这鸡鸭给杀了,等会儿天亮了,再去街上买点鱼和rou。”

    杀鸡杀鸭的时候,一个人当然也可以。

    不过,一个人的话,只能一只脚踩着鸡鸭的脚,然后用刀在这鸡鸭的脖子上一抹。这样的话,有一个缺点,放血的时候,那些血就只能流在地上,没办法收集。

    俩个人的话,一个人执刀,一个抓住这鸡鸭的脚,头低脚高,放血的时候,也就可以让这血直接流进了下面的碗里。等这血凝固之后,又是一盘美味的菜。

    每次回家过年,李正都要跟母亲一起,杀鸡过年。

    这个时候,母亲都回给李正准备好一双手套,依然现在这般。

    “戴上!”

    没错,李正会戴上。

    鸡鸭吃着香,可要是让你来抓着它的脚,那脚上的味道,可不太好闻。

    特别是在这鸡鸭临死的时候,经过会给你来一泡屎。很多时候,正好会落在你的手上。那感觉,有些恶心。

    这不,因为这,老妈子也就给李正准备好了手套。

    “用些力,抓紧了。”

    老妈子提醒了一句。

    没有办法。

    三十多岁的男子,不管是农村还是城市,那都是家里的顶梁柱了。可在自己老妈子面前,你还真的只是个孩子。

    更别说,因为杀鸡的时候,有几次,李正还真的没有抓住脚,让这鸡给挣脱出来了,弄的一屋子到处都是血。

    有些前科,老妈子当然警醒了。

    李正伸出了双只戴好了手套的手,牢牢的抓紧了这鸡脚。

    鼻间,虽然有不好味道传来。

    不过,这点儿功夫,怎么会忍不住呢?

    “妈,你放心吧!”

    “我力气大着呢!”

    “以前是把力气太大了,把这脚给捏断了。”

    “所以,才会大意。”

    吹一点,当然没有关系了。

    谁叫这是自己的老妈子呢?

    “抓紧了,我要下刀了!”

    下刀之时,这鸡鸭感觉到了疼痛,知道自己的生命马上要到终点,自然会拼死挣扎了。

    这个时候,你若是不稳的话,鸡飞碗打,那是必然了。

    手间传来了的可怜年鸡的挣扎。

    李正双手之力,当然可以把它抓的死死的了。

    这点力气都没有,还能叫男人吗?

    “妈,这几只都要杀?”

    院子里,那鸡笼中,李正可是看到了。

    里面可还有三只。

    “嗯。”

    “咱们这么多人,多带一点过去。”

    “反正高铁也快,三个小时就可以到。”

    “现在的天气也好,也不会坏。”

    “到时候冰箱里一放,想吃的时候拿出来就成了。”

    “就这城市里,可没有这样正宗的土鸡土鸭。”

    手间那鸡的脚传来了最后的一挣,很快,就可以感觉到它整个身子都软下去了。

    这个时候,也就意味着一条生命,就这般没有了。

    接连四次。

    两鸡两鸭。

    这个准备,还真的齐全。

    “正正,到锅里打水过来。”

    李正是个小帮手。

    这么多年来,也就只有大年三十那一天,需要杀鸡杀鸭的时候,李正需要打个帮手。

    其余的时候,李正只需要等到饭点,按照吃饭就成了。

    打水,这个,李正会。

    锅里,guntang的开火起来了。

    院子外,那些个鸡鸭放进了大盆里,一堆一堆。

    那开水一浇之下,立时有一阵的腥味传来。

    这个,李正已经闻到了。

    “正正,没你事了。”

    “你回去再睡会儿。”

    “吃饭的时候,我叫你。”

    这一盘的鸡鸭要去毛,要取出内脏清理,都需要时间。

    特别这鸭,如果正好长了嫩毛的话,那像针尖一样的嫩在这皮肤上面,要一根一根的拔干净,不但需要时间,还需要耐心。

    有几次,看到这鸭皮肤上那一根根细毛时,李正都好奇的说了一句。

    “妈,干嘛不直接把皮给剔了,不就省得拔毛了吗?”

    这话说的,老妈子当然不会理会了。

    “妈,我来帮你吧!”

    说来。

    这么多年了。

    每次回来。

    鸡鸭没有少吃。

    但是,自己动手杀鸡去毛,这事,李正真的从来没有干过。

    但是,看过。

    感觉上,这鸡的毛更容易去。

    羽绒服的袖子直接那么一拉,拉上去了。

    那架式,还真的像干活的架式。

    “行了,你回去睡觉吧!”

    “脏,小心把衣服给弄坏了。”

    老妈子推着李正。

    李正并没有走。

    今天,无论如何都要跟老妈子一起。

    哪怕蹲在旁边,光说话,不干活也成。