海棠文学 - 历史小说 - 锦衣卫小饭堂[美食]在线阅读 - 第57页

第57页

    添儿见房中忽然多了个人,忍不住瞪大眼,向舒甜看去,她拉了拉夜屿的袖子,好奇问道:“叔叔,这个漂亮的jiejie是谁呀,为什么会跟你回家?她也是来看添儿的吗?”

    夜屿顿了顿,拍了拍添儿的手,道:“添儿先回答我,你想吃些什么?”

    这个问题一出,添儿犯了难,嘟嘴道:“添儿什么也不想吃,没有胃口。”

    夜屿再次皱起眉来。

    对夜屿来说,从来都是别人劝他吃东西,还从没有他劝别人吃的时候。

    “你吃过太阳鸡蛋吗?”舒甜笑吟吟地问。

    添儿回过头来,眼睛忽闪,小声问:“什么是太阳鸡蛋?”

    舒甜两只手凑在一起,比了个圆,道:“就是中间的蛋黄像一个太阳,周围的蛋白围着它,像一圈光芒……”

    添儿想了想,平日里她吃的鸡蛋,都是两面焦黄的,从没听说过什么太阳鸡蛋。

    “太阳鸡蛋……好吃吗?”添儿见舒甜说得神乎其神,忍不住追问道。

    “当然好吃啦,蛋白软绵绵的,蛋黄沙沙的……我会做,你想吃吗?”舒甜眉眼弯弯,笑起来十分好看。

    添儿想了想,犹疑了一瞬,仍然摇头:“不吃!”

    舒甜见她仍然不肯进食,便对夜屿道:“大人……我又饿了,能不能去煮个太阳鸡蛋给自己吃呢?”

    说罢,她狡黠地冲夜屿眨眨眼。

    夜屿眸色微凝,会意点头:“你去罢。”

    樊叔连忙引着舒甜,去往后厨。

    都督府是个五进的院落,大路宽广,曲径通幽。

    樊叔带着舒甜绕过卧房,来到后院,这里有一座小厨房。

    “姑娘,这便是偏院的厨房,您看看可堪用吗?”

    舒甜走进厨房看了看,这里平时应该很少使用,厨具看上去崭新崭新的,锅盖也紧紧地扣着,并没有什么烟火气。

    舒甜点点头,道:“我就在这里做罢,请樊叔帮我准备点儿食材。”

    舒甜简单说了几样,樊叔认真记了下来,很快就让人送来了。

    舒甜将锅铲洗净之后,煮上小半锅水。

    她又找来了一个手掌大的圆勺子,小心翼翼地滴上了几滴油。

    舒甜将圆勺晃了晃,油就沿着勺子边沿,画起圈来,逐渐覆盖了勺底。

    舒甜将圆勺立靠在一旁,拿起一个鸡蛋,轻轻一敲,蛋壳应声而破,蛋液流到了抹了油的圆勺中,舒甜提着圆勺的柄,将勺子放入锅里。

    锅里的水,已经咕咚咕咚地冒起了泡泡来,舒甜用手将圆勺立住,水花恰好与勺子边沿持平,不会涌入勺子里。

    而打入勺子的鸡蛋,也正好能维持原来的形状,舒甜一目不错地盯着圆勺里的鸡蛋,在蛋液凝固之前,她尽量不动。

    舒甜小时候不爱吃鸡蛋,董松便喜欢用这样的方法,把鸡蛋煮得像小太阳一样,来勾起舒甜的食欲。

    舒甜拿着圆勺,在沸水中轻轻晃了晃,企图让它的受热更加均匀。

    蛋液逐渐凝固,透明的蛋清慢慢转为乳白色,把一整个蛋黄围在中间,黄白分明。

    舒甜移动一下勺子,用筷子轻轻戳了戳,确认鸡蛋已经凝固了,便打算“卸货”。

    圆勺里滚了油,鸡蛋脱勺就容易多了,舒甜拿起一个薄薄的小勺,插入圆勺和鸡蛋中间,轻轻一铲——扁圆的鸡蛋,便脱落到了沸水之中。

    沸水似乎发现了新的食材,争先恐后地将鸡蛋托了起来,鸡蛋离开圆勺之后,便失去了支撑,只能在锅里随波逐流。

    舒甜将鸡蛋翻了个面,给孩子吃的鸡蛋,一定要煮透才好。

    樊叔看她煮个鸡蛋都花样繁多,饶有兴趣地问道:“姑娘,学厨多久啦?”

    舒甜笑了笑:“我五岁便开始看爹爹做菜,如今算来,也快十年了。”

    樊叔的笑意凝结在脸上,他盯着舒甜的侧脸看了一会儿,面色古怪。

    樊叔问道:“姑娘是哪里人,父母何在?”

    舒甜愣了下,答道:“京城人士,父母均住在城南。”

    樊叔眸色微顿,重新展露笑容:“小小年纪已经能掌厨了,真是能干。”

    “樊叔过奖了。”

    鸡蛋翻腾了几个跟头之后,彻底煮熟了,舒甜眼疾手快地将它捞了起来,放到了小碗里。

    然后,舒甜准备了一小碟酱油,和鸡蛋的碗摆放在一起。

    “走罢。”舒甜端起托盘,笑意融融。

    樊叔露出笑容,连忙领着舒甜,回了偏院卧房。

    卧房里,夜屿坐在床边,守着添儿。

    “夜屿叔叔,你最近怎么老是不回家呢?添儿很久没有见到你了……”添儿躺在床上,却毫无睡意,睁着大眼睛,和夜屿说话。

    夜屿垂眸,手指提起衾被,轻轻掖在她的下巴处,道:“叔叔最近有些忙。”

    添儿睫羽忽闪,小声问:“你是去抓坏人么?”

    夜屿无声笑笑,轻轻点头。

    “为什么坏人总是那么多呢……如果世界上没有坏人就好了……”添儿皱着小眉头,认真思索着。

    “世界上永远都有坏人,添儿要学会保护自己,知道吗?”夜屿的声音,透着低沉的温柔。

    舒甜走到门口,愣了愣。

    他总是冷冷淡淡,高高在上,拒人于千里,舒甜还没见过夜屿这副模样。

    --