老寡妇生活指南 第96节

    毕竟是掏光所有家底，还要格外搭进去四十两找人情，就这魄力，张兴柱能不服气吗？！便是搁他身上，只怕也得琢磨纠结一二。不敢轻易立即就下手的。

    而很多的事情就是这样，若不果决，等到再下手的时候，绝对是迟了。

    所以这老两口别的不说，只说这个能吃苦耐劳，下手的那个眼力劲，真不是一般人能比得上！

    怪不得老姑说这两口子将来实力不会在张家之下。

    “亲家放心，这三间铺面，将来是可以传家的。估计几年时间就能翻上三五倍都是轻的。”张兴柱道。

    季老爹果然很高兴，道：“那可敢情好，也是赶上好时候了。这水涨船高的，将来租金也能涨。再过上两日我再去看看，看看现在能租多少。得亲家吉言，有人租的时候，我尽量只签短约，方便以后涨租，不然签个三年五年的，现在的这个价，我可吃亏了……”

    张兴柱笑道：“地契得收好了。这个事，别漏声儿……”

    “漏不了，我去府城几趟，再买条小船回来，只说是去买船的，哪个会疑心？！”季老爹道：“我和大牛娘手上的钱也不多了，就算能收租，也不是一时能收太多的。我打算着就在运河上做个吃食的生意，也不做别的，只卖些馒头包子。来咱县城的大多数都是小商小贩的，老板们是能进城进客栈吃，可是那船上的伙计却舍不得吃那些，我叫老伴做了，到江上去卖，包管好卖呢，也不图别个的，就图个安稳，能有个进项……”

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    第151章 思考

    “不图多赚钱了, 只图个有进项，还有空闲，只上午卖, 下午不卖，反倒能空出不少时间来。”季老爹道：“人啊, 还真不能闲着, 我这一闲, 身上的老毛病, 全出来了。终究不是那享福的命。”

    “亲家也累了一辈子, 不容易啊。”张兴柱也知道他身上只怕钱不多了，便道：“若是买船钱不够使, 我身上还有些，亲家说一声便是。若是还不够，我找老马借, 别人不好说，老马是一句话的事！”

    季老爹有点感动, 笑道：“行。我身上还有一些，我先去府城把正事办了，再打听一下小船的价格。若是不贵，弄一艘回来, 若是太贵, 我就在县城里找人做一艘也使得，反而轻省些钱财。不过府城的那一种样式好, 有船舱。我心仪那个。县城里的都是没顶的。也不知道是个啥价钱。本来是想买条二手的，但也不容易，运河边上，哪家会卖船的？！多数都是要出去捕渔运东西的。马上就进秋了, 估计官府能叫打渔了，到了江上去捞一船回来，能有好多钱！”

    “去江上？！怕是来回有好几天吧，”张兴柱没去过，还真不知道行情。

    “是，从一条小岔流上去，来回怕是有三五天的。”季老爹道：“我在府城打听过，说是到了渔季，不管是哪里的人都可以去打渔，只不过要向衙门交一个税银，大船交一百文，小船交四十文，能捕当天的渔，反正是凭本事捕捞，若是捞一船是使得，捞上一点也只是运气不好。不过对渔网的要求也高，不能用太细密的网。有很多人以此为生的，现在是雨季，江上没放开，等水位不高了，放开以后就每天去，一般都不会亏，官府收这个钱也是意思，方便组织人手管理。不然有些人会瞎捞，还会打架撞船。官府若不管，还有人抢船，或是霸道的在那自行收船税的，那可黑着呢……”

    “一般一船捞上来，卖鱼就能卖上几百上千文了，哪怕捞小一半船，几百文是不难赚。”季老爹道：“若是捞到些值钱的鱼，一船挣个几千文都不难。”

    张兴柱听的若有所思，笑道：“亲家如今这耳风多，我以前在裁缝铺里都闭塞耳目了，这个事也不咋知道。”

    “我也是最近跑的多，听人说的。以前运河是给捕捞的，听说从今年起就不给捕捞了，要捞就到江上去，”季老爹道：“也只江上是无主的，都可以捕，若是内河内湖的，都是有主的，若去捕，还不得打出脑浆子来？！所以我寻思着，到时候若是能干得动，就和人合伙去捞几船回来，到了秋里，咱两家晒咸鱼是够了，还能卖上几船，也能赚上几个。买船不亏。”

    咸鱼咸菜咸rou的哪家不吃呀？！这个时代普通老百姓到了冬里吃的新鲜菜本就极少，又没有大棚和保存鲜菜的方法，一般不都是腌咸菜啥的吗，地窖里是能存些，但一般也很难吃上一个冬。他们这冬天挺长的其实。

    “运河不给捕了？！”张兴柱道：“看来朝廷保漕运的决心很大啊。”

    “可不是嘛，不然到时候商船被渔船给堵了，这运河还能畅通吗？！”季老爹笑道：“不过有些偏僻的地方，钓鱼是可以的，这个衙门不管。但不准下网子。”

    “行，若是到时候有闲空，我和亲家一道去，再加上孩子们，若是能捞些回来，到了年里吃的鱼是不用花钱买了。”张兴柱笑道：“家里人口多，嚼用大，能省一些是一些。”

    季老爹很高兴，笑道：“成。若是能多捞些鲤鱼，剁成鱼块，炸出来保存，那个也好吃，老人家吃着好呢。”

    “走，喝两杯去……”张兴柱与他相处着，也慢慢的有点默契了。亲戚嘛，你也不能指望人家一定要与你共患难。左不过就是这么处。不舒服的处来处去的，哪个都难受，既然回避不掉，那就找个相互都舒服的方式处着吧。反正涉及到大利益的事，那是别指望，但是一些小事上，还是能互帮互助的。

    都说至亲的人是夫妻，连夫妻都可能在患难时变成仇人，各自飞。更别提两家人的相处了。

    很多事，别想太多，看淡点。这日子也就过下去了。

    季家老两口回了家就将地契给装到坛子里，然后埋到土里去了。又用家具压实。

    季老爹也没耽误，很快又去了府城，说是要去买船，其实张云帆心中清楚一二。

    她其实能预感到府城的飞跃，有时候店里有外面的人来议论啥的，她会刻意打听些府城的事情，但这样的人并不多，大多数又都是小商小贩来找美食尝味的，对府城的事知道的信息不多，因此，她想打听，也打听不到多少。

    而县城的小老百姓能说啥呢，这样的事他们也不感兴趣啊，说的大多数都是东家长，里家短，谁家娶媳妇生娃了，谁家嫁女儿了，谁谁家里婆媳吵架了，谁谁村里婆婆和娘家人打起来了一堆小事小情的……

    有时候张云帆会觉得格格不入。

    她心里清楚，手上的本钱不多，这一波府城的行情，她是赶不上了。

    但季家老两口应是赶上了。

    这世上机会有很多，有时候机遇并不等人，她看到了目标，想要去更大的地方去看看，就得积攒些努力和实力。

    她也是年少好吃穿的年纪，然而，为了存钱，反而对自己苛刻起来，以往还会与别人家姑娘比个吃穿，现在完全不会了，马上要入秋，她只添了布衣，首饰那是啥都没添，只给春妮添了几套衣服和鞋子。剩下的都攒起来。

    以前姑奶奶说她还不如季老娘，她是不服的。最近冷静了很多，褪去了少女的青涩与不甘，反而多了些思考。

    对比起季家老两口的思虑长远，她的确不如的多。

    阅历和眼界方面，远远不如。而季家老两口也不过是村里出来的，结果还能挣到府城去吃红利，搭这一波行情。这样的人，能不值得学习吗。

    她现在这么抠门，当然是对自己抠，也是学着季家老两口，这两个老人，以后财富只怕得是县城里的一大员了，都对自己抠抠巴巴的，不光吃穿不讲究，金银不露面，便是连身边都没有伺候的人。

    季老爹还口口声声的要买船。季老娘呢，到处在找二手的蒸包子的屉子买了，因为这样省钱。说是准备以后揉面做些馒头到运河上去卖。

    吃苦耐劳，所以才有了这份家底啊。若是没有这家底，这顺风车他们也搭不上。

    张云帆明白，他们身上有值得自己很多学习的地方。

    人一静下来，嘴巴就停了，脑子也就学会思考，也对自己学会反思了。也看到了以前自身处境以外的境地和目标了。

    她兢兢业业的开店，力求把做点心的技艺练到极致，精益求精。因为用心，生意确实好了不少。只说是好吃，连带着买糕点都好卖了些。很多人家要走亲戚送礼啥的，都会来她店里买点心，好吃又体面。锅贴还是那个样子，没啥增量，多数都是有些钱有些闲的小老百姓会来吃。也有来尝鲜的，但大多数顶多买几个尝尝味道就行了，一般都是买包子或是馒头顶饱，这个是真省钱。像馒头啊，有那馒头店天天蒸了卖，一天能卖几十屉，一般家里人口多的，有时候来不及做饭就买了回去就咸菜吃，它甚至都不咋比家里做的贵和费。毕竟是发面嘛，材料简单。一家子五文钱就能买上十个大馒头，怎么着都够吃了。

    所以县城里生意最好的店其实是馒头店。管饱，还便宜，有时候买它方便还省功夫。自家做就比这便宜了？那可未必，人费力就不说了，关键你蒸馒头还得烧柴啊是不是？！面粉确实是省一点，柴烧了，其实算一算价格真与买差不多。

    外面的店铺之所以赚钱，是因为他一锅费一样的柴火，但能蒸上十屉，这钱就省了下来，这利钱就出来了。因此这种店都是辛苦钱。但是贼稳。

    有时候有人到码头上出工，早上买个几个馒头带着，中午就能扛过去了。馒头店天天都是生意兴隆的。

    张云帆仔细的观察过，也就是锅贴只能赚个稳定。而真正的赚钱的地方其实在于点心。

    哪家不走亲戚，哪家不需要体面，走亲戚需要买点心吧，需要面子吧？！有钱的割点rou买点酒，再拎点点心，这体面足了。不然再加点茶叶，红糖黄糖冰糖啥的。没钱的，也还是绕不开点心。一年又有几个节日？！节日里哪家不需要吃点心？！

    张云帆便明白，她以后的精力还是要多放在点心上。不光只会这个，还要自己思索，多弄点别的样式，不仅要好吃，还要精致，包装要好看，这样才叫体面，她想做走亲戚的生意，就得多花精巧心思了。

    县城里不缺点心铺子，什么糯米糕，绿豆饼，花糕啥的，应有尽有，但大多数，都是蒸出来的。

    想要做的好，就得另辟奚径。从糖油上下功夫！这样才能有竞争力。

    第152章 卖馒头

    她得要花更多的时间去学习。潜心厨艺。方对得起家里对她的包容和栽培。

    张融融见她心思巧, 又潜心钻研，偶尔也会指点一二句。她都一一的记了下来。也听了进去。

    张融融对王安平道：“刚进城里，我寻思着让你多学点厨艺, 将来也好安身立命，没想到走到了现在, 当时不曾料着, 现在接手这一手的是云帆啊。她有心了。”

    “她现在稳重了许多, ”王安平道：“至少话是能听得进去了。人就怕不听劝。听得进去才好。”

    张融融笑道：“衙门里还好？！”

    “挺好的。马上要秋收了, 估计又有的忙了, 得算粮道的帐呢，得下乡镇进村里去, ”王安平笑道：“不过咱县城不大，估计也忙不了太久。”

    “叫大牛跟着你。”张融融笑道：“这大牛饭量是越来越大了。衙门里都被他吃怕了吧？！”

    “吃怕了，直说中午别在衙门里吃, 一吃他们就没得吃了，说县里可禁不住他这般的吃, 大牛还挺委屈，我说大牛会补些津贴，这样老衙吏们心里才舒坦些。”王安平道：“也不怪他们吝啬，县里挺苦的。没啥油水。便是县令, 一餐也只两菜一汤, 有时候晚饭就是一个馒头怼一小碗菜。是真的很清廉了。”

    张融融听的直笑，道：“大牛若不够吃, 早上叫多烙点饼带着。总不能叫他上工还饿着。”

    “幸而他有家底，不靠那些薪水过日子，不然一年挣的都不够他吃的。”王安平笑道。

    “最近运河上在捞水草，清淤泥呢, 怕冬天水位浅了会堵塞船，县里不少人都去上工，一天还能挣上几个。因此倒有不少鱼翻了肚皮冒上来，他们也能添一碗菜，基本都捞回家吃了，这个衙门也不管，只说不要捕捞，只是捞水草自个翻了肚皮的，就无所谓。”王安平道：“县令大人是真的通透圆融，心中是真的疼老百姓，体谅老百姓。”

    的确是好官呐。

    这年头，这小县城也没啥搞头，不像后世，十八线小城都能搞基建搞房产搞的热火朝天的。在这时代，搞这个叫不务正业。

    因此好官的标准是能体谅老百姓，不瞎折腾就已经很克制很了不起了。

    便是平时当官咸鱼一些，也无妨。

    县太爷走在街上，老百姓们都心有敬，却不畏。这就很显示这一位的水准了。

    “最近衙门里没有案子吗？！”张融融道。

    “没有正经大案，顶多就是些扯皮的事情，东家掉了片瓦说是西家偷的，谁家摊位上少了菜或rou，说是隔壁摊顺走了，要不然就是兄弟打架，在那较真的……”王安平道：“没有大案，这些小事，犯不着上公堂审。衙门里有专门的调解呢。也就和和稀泥。”

    可不是嘛。只要不出人命，只要苦主不坚持，一般都是家家族族，兄弟父母相亲的，那种非要弄个子丑寅卯来，也是真没有必要！人生大多数时候，其实就是糊弄。知道哪些事得糊弄，哪些事不能糊弄，也就是真正的好官了。

    所以这种小县城当县令，算是清闲差事了。

    季老爹很快买了一条小船回来，带蓬顶的那一种，舱内还挺大的，地上铺了铁皮，可以防火。这样的话，便是在船上生火做饭都不妨事，不会烧着船。这一种船在县城的确是没有，得在府城才能买得着。

    当然价钱也不便宜，花了五十多两，不够的部分还是张兴柱周转给他的，虽然张兴柱手上也没啥钱了，但是亲家要用钱用在正当地方，他也不吝啬，从马大夫那借了点给他了。

    季家老两口十分感激，说了等那三间铺面租出去了，立即就还。绝对不会拖的。

    张兴柱点头，也没多在意，还怕他们不还？！亲儿子在张家抵着呢，呵呵。

    季家老两口本就不是闲得住的性子，现在钱花完了，手上没钱紧张的不行，这一辈子手上没缺过钱，缺到这种地步的更没有，因此这焦虑吧，就直接转化为了动力，第二天便将炉子啥的搬到船上去了，在家里蒸好了馒头，就放到船上去热着，有火能温着，因此也不怕凉了，然后把船一开，往运河主道上一靠，就卖馒头，一天能卖出好几十屉，因做馒头特别费力气，季老娘还雇了邻居老大娘来帮忙，偶尔季大牛和大妮也会去帮着揉会面，但季老娘心疼儿子，说什么都不叫季大牛和大妮帮忙了。说儿子是精贵人，现在在衙门里效力竭心才是，哪能做这低档的小买卖。

    因此夫妻二人也无奈，想帮忙也没能帮得上。

    船上生意是真的好，一般大货船停靠的，一买就能买走两三屉那种，因船上人多，吃的自然多。季老爹都不够卖的。后来一个人忙不过来，还雇佣了一个船员兼职伙计帮着卖东西，这生意算是开始了。

    船上啥都好，就是有时候风浪大会晕船。在船上也不缺水缺吃，因能生火，还能点炉子烧水热茶啥的，甚至还能放个钓子钓鱼，季老娘上去两回，实在够呛受不住，还没上岸便吐的受不住，跟季老爹道：“……我这就是个不能坐船的命，得，以后我只在岸边给你送馒头和饭就行了，我再不上船了……”

    季老爹乐的不行，笑道：“不上也成，不然你掉河里，我还捞不着你。”

    男人会水是正常的，但是这个时代有几个女人会水啊？！小丫头想进河里游水，那是不正经。从小就被扼杀了可以游水的机会，所以有这调侃也实属正常。

    季老爹是风大雨大的时候便不出船，只要天气还行，就会出船，出船的多了，看到的大船便多。

    与那伙计感慨的道：“这条船，得有多长啊，怎么这么大，这样的船得有多少银子能买得着？！”

    伙计笑道：“不是咱能想的，就这种船，都是大商行，或是京运署的，一条得有两三千两银子才能造得成。上头能住五十多人，有厨房，啥都有，能装货，就更多了。”

    季老爹道：“若跑这种船，赚的更多吧？！我这小船想跑货，还得吃苦搬运呢，都是短途，一来运费少，二来还搬上搬下的太辛苦，若是如这船似的，这得多赚钱？！”

    “能赚多少就不晓得了，咱这小船员也没跟这样的大船里的人接触过，我估计得看运的是什么吧，但这种大船运的啥，咱也不能晓得去啊，”伙计笑道。

    两人有一句没一句的聊着天，感慨的不行，有生意来了就做，没生意了就看船来船往呗。

    “出了村，眼界都开阔了，啧啧，以前在村里的时候，哪敢想这些个……”季老爹道。

    伙计笑道：“若是东家嫌搬货赚的少又累，不如用来载人。我瞅着东家这船有个蓬，不比那些没蓬的强些？！以后我在县城里接接看，若是有人要去府城或是哪里的，谈好了价，专送便是，载人反而事少些，还多赚。”

    “船费呢，”季老爹道：“有赚头吗？！”

    “有赚头的，这都有行规，看路途和天数啥的，东家这船新，又有蓬，能在行规上加上一点，”伙计道：“也不去远，往府城走一走还是可以的。不管咋，走水路比走陆路省时省力的，我估摸着以后是可以做做的。反正有人租就出船呗，没人租就卖馒头。”