临安美食录 第66节
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胖员外颜面尽失,忙以扇遮面挤出了人群。他心里暗暗唾弃自己:就你爱凑热闹!今儿可算是遭了报应! 石榴则单手叉腰,仿照着适才秃员外对曼娘的说教:“这下可算是在全城人面前丢够脸了。以后可切莫再这般冒冒失失。” 她说话声音腔调与秃员外一模一样,而一番话正是秃员外所说。 而后石榴笑道:“一字不差原样还给这位员外,还请收下。” 人群哄笑起来,有些促狭的闲汉还跟着阴阳怪气嘲笑秃员外。 秃员外本就因为赌输了大笔银子而心痛,再被石榴嘲笑, 当即恨死了自己适才的好为人师额头流汗,在诸人的嘘声中挤了出去。 旁边的百姓们纷纷笑了起来,这时曼娘则朗声道:“多谢诸位特来为八珍楼助阵,看了这么一会想必大伙儿都饿了,酒楼备下豆腐皮水芹包子赠与诸位。” 有免费的包子可拿,围观的百姓们闻言大喜,但很快有老丈摇摇头:“恒娘子一片好心,可老儿惭愧,我来是瞧热闹,不是为着助阵,实在不好意思拿这包子。” 当即便有许多百姓也纷纷点头:“对啊,受之有愧。” 旁边的黄文渐看得感慨不已,旁边的一个小娘子则小声道:“我们临安城里民风淳朴,百姓不喜贪图小利。” 黄文渐忍不住赞同接话点点头:“都是有风骨的。” 这一接话,两人俱是意外,忍不住都抬起头打量对方一眼,黄文渐这才认出这小娘子居然是当日给自己介绍菜品的小娘子,当即拱拱手唱了个诺。 庄娘子也认出了对方便是那个点菜时询问的郎君,当即受了这礼,面上无端一红,想起他私下里被她调笑为“抠门小哥”,又忍不住唇角含笑。 黄文渐见对方笑吟吟的模样,虽不知就里,但也跟着笑了起来。 而那边曼娘也在笑:“诸位这话却好笑,来我八珍楼门口便是客,何必讲究助阵何方?若是心里不安,下回来于我助阵便也罢了。” 她本是玩笑话,谁知后来却应了一事,这是后话不提。 百姓们见恒娘子这般说,便也放下心来,开始领包子吃。 水八珍之一的水芹菜如今正当季,长在低洼泽边,清晨还带着露水就被农人砍下,用长苇叶捆住送到临安城里叫卖。 临安城的百姓惯常吃这水芹菜,可却从未吃过八珍楼所做过的这种包子。 说是包子,用柔韧的豆腐皮包裹成小元宝模样,小心咬开豆腐皮,则露出里头的馅料。 水芹菜剁碎后与香干、鸡蛋、虾皮同炒而后包入豆腐皮包子。 嫩生生的水芹菜、金黄油汪的炒鸡蛋、柔韧耐嚼的熏香干,吃起来各色风味混杂,还时不时咬到破碎的虾皮,满口鲜美。 百姓们纷纷吃得尽兴,满口称赞:“谁能想到这豆腐皮包子居然这般好吃!” “是啊,明明没有一丝荤腥,却胜过吃rou。” “就是!咸香满口,有滋有味,比起rou做的更有滋味。” “不愧是八珍楼,做得水八珍道道精致经得起细品。” 还有些心急的人索性捧着豆腐皮包子边往酒楼外走边招揽同伴:“快去瞧瞧吉祥赌坊这会子怎么样。” 吉祥赌坊消息灵通,此时也乱做一锅粥。 大多数赌徒当初下注时只当八珍楼这回是必输,是以都赌了八珍楼输,封包后便志满意得等着拿赌金,谁能想到八珍楼居然能赢了这局? 于是一个两个坐在赌坊门里怏怏不乐。 有些未参与赌局的赌徒则事不关己乐呵瞧着热闹: “还好当初没进局!” “对啊,我就说嘛恒家娘子行事那般雷厉风行的人又岂会一筹莫展!” “你可别马后炮,当初是谁跟我借钱想进局的?” “那不得多亏你没借我钱吗?哈哈兄弟谁能想到你救了我?”大汉毫不生气反而哈哈大笑起来,透露着劫后余生的幸庆。 赌坊里还有些精明能干的却在问赌坊小二:“这回下注赢了的是哪些?” 是啊,这局输赢已定,再纠结过去无用。 还不如听听胜出者是谁,下一把也好跟着他们下注,沾沾财神爷的财气。 这话一出,诸人一下子鸦雀无声,宾神等着听答案。 谁知赌坊老板亦是皱起了眉头:“来下注的这四个人都不是赌坊内常客,只知姓氏却不知道名字哩。” 这一下变得更加神秘,诸人纷纷议论起来:“也不知道是何方神圣?能有这未卜先知的本事。” 下面赌坊老板翻了两下账册眉头缩得更深:“下注赌恒娘子赢的人共有八千两,是对面的两倍。” 如一滴水入了热油,赌徒们纷纷喧闹起来。 原来赌坊里规矩是这样:大凡这种对赌局,胜者可按比例瓜分输面的银子。 本来这一场赌局事前大家都觉得恒娘子输定了,是以赌坊内的风向都是赌恒娘子输,是以大家都以为输面的银子多,赢面的银子少。 有人失望道:“还以为有热闹可瞧呢!当是谁一力降十会赚了大笔银子呢!” 这样反转悬殊的赌局的看点便是如此:当初下注时只有凤毛麟角之人下注,而后结局反转这区区几人便可瓜分大额资金。 谁能想到这赢了的人自己投得也不少,这就没什么瞧头了。 恰在此时便见赌坊伙计点头哈腰迎进一个人:“三少爷,您这边请!” 诸人定睛一瞧,这不是成国公三少爷谢宝树吗?当今圣上可是他的亲姑父!得罪了谁也不能得罪这位爷,当即纷纷行礼。 谢宝树趾高气扬进来,见赌坊老板后拍拍手:“快将我的银子交过来。” 赌坊老板不敢怠慢,忙示意账房送过来两张薄薄银票:“这是二百五十两银票,您收好!” 谢宝树一楞:“不是我和那位小妇人对半分四千两么?” 他下注时候便得知赌大嫂输的银子总共是四千两,此时见嫂子赢了,美滋滋来瓜分那四千两,谁知自己居然只有二百五? 话音刚落有位戴帏帽的妇人也大为不满:“就是,莫不是店家你贪没了去?” 说话的是白歌阑,她也怀着与谢宝树相同的心思,没想到支持姐妹还能赚一笔银钱?自然是喜不自胜来收账,谁知居然才这么点? 赌坊老板忙点头哈腰解释:“我吉祥赌坊这许多年信誉再在此,断不敢做出这等事。” 又将账册捧给谢宝树:“三少爷瞧,这便是这次的账册。” 谢宝树将信将疑接过账册,才瞥了一眼就如被火烫般跳将了起来:“这是谁啊!居然一下子投了六千两!” 赌坊里诸人也瞪大了眼睛:六千两! 赌坊老板赔笑:“是位爷,可惜天色暗没瞧清楚……按照赔率他可得三千两。” 谢宝树砸吧下嘴:“那我便不走,等着他来兑款,我倒要瞧瞧谁这么大本事,敢从小爷我嘴里抢食。” 旁边的白歌阑也点点头,她也有些怀疑这赌坊老板有什么猫腻。 赌坊老板苦笑,这两位明摆着是不相信他,可谁也得罪不起这位三少爷啊。 再看他旁边的妇人,帏帽用上等的锁秋纱制作而成,帏帽下的袄裳虽然素净却都用金钱锁边,裙子更是不知用了什么材质,走动间如月华流转。 便知这位妇人也不是自己得罪的起的。 再想一想这也是招揽客人的好事,当即便笑着令下人们端上果盘茶点,领贵人在齐楚阁儿就位,安心等待。 齐楚阁儿有薄纱遮蔽,外头瞧不大清里头的情形。 谢宝树进去后毫不见外,大咧咧要吃要喝,一会要明前的龙井,一会要现剥的莲子下酒。 他的小厮也不客气,吆喝着将赌坊伙计赶去湖边买新鲜莲子。 白歌阑皱皱眉,冷冷道:“你可莫得寸进尺。” 谢宝树大咧咧应一句:“这有甚关系,要怪就怪老板黑心,想贪没我的四千两银子!” 说到这个白歌阑的确大为赞同:“也是,好端端的怎会有人出六千两银子做赌?”于是不再劝阻谢宝树,反而自己在莲子来之后,也揭开帏帽拿起莲子吃了起来。 两人都是爱玩乐不受拘束的,有许多见第相同,倒颇为相投。 一直到晚膳时,谢宝树唤起了小厮 :“去八珍楼买些饭菜过来。” 白歌阑奇道:“你莫非是因为八珍楼菜肴美味才下注的?” 谢宝树大咧咧摆摆手:“哪里哪里,还不是为着我哥哥出头!” 正要细说下去,却听得外头有个声音冷冰冰道:“哪个要你出头来?” “三哥!” 谢宝树嗖一下就蹦跶出去:“你怎的来了?!” 白歌阑跟着出去,这位不正是牧倾酒么? 但见牧倾酒一袭玄色常服,站在赌坊中央,即使不发一言都让人心生畏惧。 他瞥了谢宝树一眼:“若我来了,你岂不是搅得人家赌坊无法做生意了?” 谢宝树嘿嘿一笑,却忽得明白过来:“三哥,那个押了六千两银子的人,是你不是?” 牧倾酒点点头。 白歌阑又生了好奇心:“我伍佰你伍佰,加上王爷的六千两,即使这样我们合起来也不过是七千两,剩下一千两呢?” 是啊,谁是最后一位神秘的下注人? 谢宝树却无心再猜,横竖有三哥在,也不用担心店家耍赖。 他拉着牧倾酒的衣襟正要走,谁知赌坊帘子一卷,就进来一个熟悉的身影—— “金桔?!”三人齐齐出声。 金桔抬起头一脸诧异。 “你来这里作甚?”白歌阑问。 “自然是帮我家娘子兑换赌银。”金桔高兴起来,“我家大娘子高瞻远瞩,提前下注赌自己赢,这可是好大一笔钱呢!” 说罢便开始清点银票,数完后皱起了眉头:“怎的才五百两?不应该啊,我家大娘子说这一下子可大大赚了一笔呢!店家店家,你是不是贪没了银钱?” 店家:…… 三人:…… 一番吵闹后金桔终于搞清楚了缘由,颇有些遗憾:“早知应该撺掇娘子多投些银钱才好。” 又感激地冲白歌阑和谢宝树分别行了个礼:“知道两位是为着我家娘子撑腰,我在这里斗胆托个大谢过两位。”