海棠文学 - 历史小说 - 我有一条美食街在线阅读 - 第55页

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    她笑着看莫浔:“可我又觉得幸好我经历过,醒悟了,终于反击了,那些被骗过的女孩子才终于有能力将他绊倒了,可惜……付出了一个年轻女孩的生命。”

    那个去世女孩是她jiejie从网上找到莫之瑶的,一大段血淋淋的信息,让莫之瑶恍惚,有点没反应过来,到底是另一个女孩还是她?

    “总之,我已经振作起来了!我应该感谢你们,过几天我们会有一个美食集会,想邀请你们,来吗?”

    莫浔愣住,瞬间反应过来:“在附近?那当然去啦!”

    第25章 美食集会大赚一笔

    莫之瑶给莫浔发了美食集会的资料。

    原来这个美食集会是b城一年一次的大型集会, 举办了差不多有十年之久,效果非常不错,所以一直延续到现在。

    人流量爆棚, 不少人为了争一个位置花大价钱,但都不一定选得上。

    因为这个集会是有审核标准的, 第一个条件就是在本地有门店;第二个就是卫生条件优秀;第三个是味道好。

    一开始是没有这些条件的, 但慢慢的美食集会做起来, 人多了出的事情也多了,大家经常去美食集会,都有很熟悉的十元二十串羊rou串摊, 闻起来味道是香得不行,不少人买了,一口下去就知道是假羊rou,这也就算了,贪便宜没好货,自己受着,可有人就吃坏了肚子,肠胃炎住院了,纷纷投诉, 让集会的管理方不要什么莫名其妙的都入选。

    因为这个美食集会的管理方才做了筛选。

    不过即使是满足了这几下标准,也不一定能上得去。

    毕竟算的这个集会算得上是b城最大的一个集会, 连开三天,平均流量都达到了三到六万。

    要知道平常的集会平均有一万人次, 已经算不错了。

    莫浔也没想到莫之瑶最近正在负责这个审核工作, 莫之瑶直接就拿了莫浔准备好的资料参加审核,不需要莫浔自己申请,省事儿不少。

    这个节日刚好是在万圣节那天结束的, 还有两周时间让她准备,莫浔已经在思考怎么才能在集会上最快的吸引到人流。

    烧烤虽然是不错的办法,烤串儿还能边走边吃,烧制的时候味道也很大,容易吸引人。

    但这么大一个集会,难不成不会没有其他店铺制作烧烤吗?莫浔觉得还得做几套方案才行,或者小吃烧烤都做起来。

    这几天时间,莫浔已经按捺不住自己了,一想到这集会可以给赚一大把钱,心情就非常愉悦。

    美食集会开展时间到,莫浔就去卤煮店捞人了,将翟乐成带回来,这个集会是从晚上五点一直开到晚上十一点,再怎么说一整天待在那里,挺不方便。

    莫浔还借了车,找了会开车的店员负责开车,将大家伙搬上去,她们就出发了,到了地方,莫之瑶过来了。

    “这个地方,留给你们了,想找点好的位置,但有人觉得你们知名度不高,不肯给。”说到这里,莫之瑶也咬牙切齿的,“自己也是卖人情的,说得鬼话,真烦人。”

    这个位置偏后面了,但还不算得上后面,怎么说挺尴尬的位置。

    但莫浔不在意,这算什么?她的店开得偏僻,依然能引流。她拿出院里小孩给画的广告,画的是色彩绚烂的章鱼小丸子、炸串,歪歪扭扭的线条但也能看出其中的美味。

    莫浔拿起大头笔写了店名和位置,让莫之瑶帮忙找个醒目的地方贴上,很能吸引眼球。

    莫之瑶直接贴门口上,其他人看到了纷纷效仿,但他们没提前弄,只能白底黑字,没莫浔的有吸引力,反而更衬托出她这海报的独特性。

    莫浔也不只有这一招,这个集会开三天,反应快的都回去打传单印上去了。

    不过一开始趁他们还没反应的时候,效果还是有的。

    她们把东西弄好,摆的干干净净的,小推车还弄了透明的挡板,保证卫生,刚把东西摆出来,就有人过来了。

    “是莫家小吃店不?”女生说完这句话,低头看小推车,上面写着呢,她笑起来,不用莫浔回答,转头跟朋友说话,“是哦,看起来蛮干净的样子,你要吃吗?“

    莫浔就这样迎来了第一单生意,一开张人流就起来了,章鱼小丸子方便拿,人一边吃一边走,不少人看到了还问,这是哪里买的?这么多家章鱼小丸子,莫浔的好吃价格也公道,很多人都推荐来着。

    而炸串这边还没有得卖的,有些人观望但都没有下单的。

    莫浔看这样子不行,炸了点素菜,和方便吃的rou串,让翟乐成去前面让人试吃,都弄成小块小块的,牙签插着,一口一点,孜然辣椒的香味,和脆香的炸串,年轻人特别喜欢这种热量爆棚的美食。

    翟乐成还说:“牙签别丢,到了我们摊位点,一根算五元优惠。”

    这个牙签是特别买的,上面印了“莫”字,还有不同的颜色,非常之好辨认。

    东西好吃,还有优惠,不少人都被吸引了,有些很难种草的,翟乐成就派了传单,“也可以来我们店铺看看的,想要聚餐的话可以去,章鱼小丸子和炸串专门是为了集会做的。”

    这一句又有人被安利到了,东西确实好吃啊,结果人家就只弄三天,这不就说明以后就没机会卖了。

    刚好有些人买了一边吃一边走过来,香味扑鼻,大鸡翅炸得脆脆的,上面孜然香味特别的浓郁,咬一口,都能感受到鸡翅的软嫩。

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