海棠文学 - 都市小说 - 美食外传在线阅读 - 第27章 控成本偶得一计

第27章 控成本偶得一计

    从美食斋偷偷地回来,旺金财没有将这件事情告诉牟老虎。他知道要是告诉她一定会被她数落一通。

    可是,自己也太窝囊了。怎么办?既然干不过人家那就得想办法了。总之,饭庄得继续维持下去的。他和牟老虎商量了一下后决定开个会。

    “各位大厨师父,由于咱们饭庄的各种情况,我觉得我们应该做点什么了!”旺金财先开个场。

    他的话一出口,艺不精、佘包天两个大厨就意识到不好,两个人互相看了看没有先说话。

    信本弱、刘金利两个人没有听到涉及自己的话题就看着动静。

    二赖子和秋生也没有吱声。

    小翠花和冬雪更是不敢说话了。

    见两位大厨没有接茬,牟老虎说话了。“我看咱们现在的状况应该缩减成本了”

    听到她这句话,在场的下人们的心一下子缩紧了。她这话不是无的放矢的。接下来肯定要有人倒霉或者全部倒霉了。下人们互相看了看还是没有吱声。

    “大家都不说话那我就说几句吧!”旺金财看到这个情况不得不说话了。

    艺不精、佘包天两个人马上感觉自己的利益要受到损失,开始情绪波动了。

    “我想咱们应该大幅缩减成本!”说完,旺金财看着大家的反应。

    还是没有人做出任何的动静。

    “那好,既然大家没有意见,我就说一说我的想法!”

    “我认为两位大厨的工钱所占的份额最大。我想先从大厨的工钱开始吧!”

    他的话一出,艺不精、佘包天两个人马上有反应了。

    “为什么?我们是靠手艺吃饭的!”

    “是啊。凭什么?”

    “可是,你们的手艺让咱们饭庄兴旺了吗?”旺金财看着艺不精的脸问道。

    “饭庄兴旺不兴旺不是我们的问题。”

    “是啊,我们做了我们该做的了!”佘包天在一边一脸不高兴的说道。

    “那是谁的原因?”牟老虎盯着他问道。

    “那个你们夫妇应该比谁都清楚!”

    “难道就没有你们的责任吗?”

    “啪嚓!”

    牟老虎将拿着的茶杯摔到了地上。茶杯摔得粉碎。

    艺不精、佘包天两个人不说话了。

    “就这么定了。从下个月起你们两个人工钱减半!”

    “好啊,那我们就带着家口到饭庄落户了!”艺不精笑着说道。

    “你敢!”

    “既然您不让我们活了,我们就得想办法啊!”艺不精顶嘴道。

    “是啊!老板娘,我搬到您房里,天天侍候您!”佘包天一边说着一边摸向牟老虎的胸。

    “混蛋!”

    “啪!”

    旺金财打了他一巴掌。

    摸着脸,佘包天笑了。

    “您嫉妒了?那我也侍候您吧!”说完他向旺金财的下身伸出了手。

    旺金财急忙躲开了。

    “哈哈哈!”

    下人们笑了。

    “别笑!我们说正经事情呢!”牟老虎生气了。

    下人们停住了笑声。

    “那刚才的话取消!”旺金财有点胆怯的看着佘包天。

    “这还差不多!”

    “谢谢您啊,佘师父!”艺不精用眼睛瞟了一眼旺金财,向佘包天行了一个礼。

    “你们两个不同意减工钱,那就得从其他方面省了!”

    佘包天和艺不精两个人的神经又紧张了起来。

    “你们两个…”没有等旺金财说出下文,佘包天的手又伸了出来。

    “别!”

    “我不是想从你们两个身上省!”

    旺金财赶忙解释。

    “啊…那行!”佘包天抽回了手。

    “那就从你们几个身上省吧!”旺金财一指几个店小二和几个打杂的。

    “老板啊,我家上有八十老母,下有嗷嗷待哺的婴儿啊!”刘金利扑通一声跪倒一边抹眼泪一边说道。

    “你他妈的糊弄谁呢!你多大啊?”牟老虎踹了他一脚将他踹趴下了。

    “我说错了。我家有六十老母!”他一边抹眼泪一边偷眼看着旺金财和牟老虎。

    “别他妈的装了,你家的事情我还不知道吗!”

    见自己的这个法子不起作用,刘金利一把抱住了牟老虎的大腿说道:“老娘,您行行好,您让我挣点钱吧!”

    “去,谁是你老娘!”

    “奶奶,您是我奶奶!”

    刘金利一边向央求着一边看着他们两个人的表情。

    “你还装,你还装!”牟老虎拿起一把茶壶就要砸向他的脑袋上。

    “你砸,你砸!”刘金利看着那个茶壶后将脑袋伸了过来。

    “你…”

    牟老虎停住了手。她开始心疼起这把茶壶了,这可是她从娘家带来的。这个鬼精灵,他就知道我不敢用这个砸他啊。

    “那就减你们几个的工钱吧!”说完,旺金财就要走。

    “老板,您就舍得我们吗?”

    冬雪向他使了一个媚眼,他的心一哆嗦心软了下来。

    “你还会勾引老板了!”牟老虎掐着她的下巴看着她。

    “疼,疼,疼!”

    “不疼我还不掐呢!”

    “就减冬雪的工钱!”

    看着旺金财,牟老虎狠狠地说道。

    旺金财没有吱声,他有点心疼冬雪了。

    “哼,您要真减我的工钱,我可就真勾引老板了!”冬雪一本正经起来。

    “我还治…”

    牟老虎将挥起的手放了下来。她知道,这两个丫头天天在旺金财的身边。如果将她们惹急了,她们和旺金财一起对付自己可就不好玩了。

    “好吧!那就另外想办法吧!”

    “哗!”

    一阵掌声。

    “那这样吧,从菜里面做点事情吧!”说完,旺金财看着两个大厨的表情。

    “那怎么做啊?”艺不精盯着他的眼睛想从他的眼睛里面找到答案。

    “从今天起,你们炒菜的时候稍微减点量!”

    “什么?”

    “那还能减吗?本来咱们家的菜量就小,您再减一点那还有吗?”

    “是啊,每道菜就是一盘底!”

    “这也反对,那也反对。那怎么办?你们说!”旺金财有点急了。

    两个大厨不吱声了。

    “要不我们稍微涨点价吧!”牟老虎看着下人们的表情。

    “您的菜本来就贵。要是再涨价那客人就都跑了!”

    “是啊,咱们家的菜多贵啊!”

    “还不好吃!”

    几个下人你一言我一语的开始数落起来。

    “要不,咱们就用点稍微次一点的食材吧!”

    “什么?好的食材才能做出好吃的菜肴。那不好的东西怎么能够做出美味呢?”

    “是的。不能从材料上面省。”

    “对,没有好的材料我做不出好菜来!”

    艺不精、佘包天两个人是坚决的反对。

    “我没有说用不好的材料。我是说使用稍微差一点的材料做!”

    旺金财见他们两个人的态度这么坚定解释了起来。

    “那不是一样吗?”

    “你不就是要节省成本吗?”

    “是的。我就要省钱!”

    “您想节约我不反对。但是,如果想从客人身上节省那这菜没法做!”

    “我也做不出美味来!”

    “那人家美食斋不是价格低,味道还好吗?”

    “美食斋用什么办法我不知道。使用便宜的材料,我可是做不出美味来!”

    几个人僵住了。

    这时,旺金财突然意识到一个问题,那就是美食斋。

    美食斋的价格一直比自己家的低一点。两个大厨都说使用便宜的食材做不出美味来。那美食斋是怎么样做到的呢?他们家一定是有什么猫腻吧!

    旺金财向着美食斋的方向看去,他又乐了。