祖宗们拿刀逼我做菜 第50节
孙宝宝将一直在淡盐水中泡着的蛤蜊取出来，洗干净后放入沸水中把蛤蜊给烧开口。 接着，再把蛤蜊捞起来，放入清水中，将蛤蜊rou一个一个取下来，放入碗中。 “宝宝，要快些了，又有客人点菜了。”二雄在门口喊道，孙宝宝立即加快速度。 锅中加入猪油，油五成热后将葱末炒香，紧接着放入黄鱼rou丁炒制片刻，随后倒入料酒、骨头汤和盐。 此刻，厨房中也不知是黄鱼的鲜味儿还是骨头汤的香味儿更浓一些。 等汤完全沸腾后，用水淀粉勾芡，再将蛤蜊rou放入其中，淋上鸡蛋液，等鸡蛋液成絮状后就可以出锅啦。 出锅后撒上些许葱花和火腿即可。 孙宝宝做完这道菜后赶紧让涛子端走，自己再赶到大厨房中继续做菜。 …… 天色愈发黑暗，全部菜炒制完后，孙宝宝彻底能歇了。 洗碗临时工婶子们每到这个时候就会来收拾卫生，孙宝宝也能够离开厨房坐在院子中好好吃一顿饭。 “宝宝，咱们店铺微信的公众号下有人来应聘了。” 林文心从房间中走出来，把手机递给孙宝宝，然后洗洗手坐下吃饭。 对她而言，这是一天中最幸福的时刻！ 嗯，这道蛤蜊黄鱼羹，味道也太鲜美了吧！汤太滑溜了，偶尔还能吃到火腿丁！ 还有这道清蒸鲥鱼，鱼rou肥美，油润润的，味道香而不腻，若是蘸一口姜醋汁，那味道更是绝了！ 更有怎么都吃不腻的油淋庄鸡和潇湘猪手…… 林文心掏出手机拍一张照片发到朋友圈中炫耀，把远在千里之外的爸妈馋得要死。 林母瞄几眼照片，偷偷咽下口水，面容突然变得担忧：“唉，文心也不晓得在清城山怎么样了。” 林父很上道，同样愁眉苦脸的：“是啊是啊，也不知睡不睡的好，有没有变瘦……”额，变胖。 “咱们要不找个时间去看看她吧……要不然我不放心。” 我绝对不是想去吃东西！ “好啊好啊！等你广场舞比赛完了咱们再去。” 这个卤猪手看着忒好吃了，还有这个什么鸡……前几日的四喜丸子，到时候都得点一遍。 …… 葡萄架子下，孙宝宝赶紧把公众号打开。 店铺的公众号再门口贴了好几天了，每天都有不少人关注，来应聘的还真没有。 她主要是想招三个洗碗工，两个服务员和一位帮厨。这次来应聘的有两人，两人都是看上服务员这个岗位。 “咱们店还缺服务员？”林文心边吃饭边问。 孙宝宝点头，给两人发了一个下周一早上九点面试的消息。 “涛子和二雄每天事儿太多了，我瞧着二雄瘦了不少，涛子每日也是大汗淋漓的。 而且我打算把涛子调到酒仙院，让他专门管酒仙院。” “然后二雄坐门房登记顾客，二雄比涛子会招呼客人，做事儿也更利索些。 不过涛子更加谨慎小心守规矩，所以他反倒最适合酒仙院。” 林文心听着点点头，平日看宝宝对那胖瘦兄弟都是放养状态，似乎一心扑在厨房上，没想到宝宝心里头都有着数呢。 因为有人应聘，孙宝宝感觉心中轻快不少，米饭都不由得多吃了半碗。 晚上。 孙宝宝洗个澡，把身上的味道全都洗去，随后换上衣服，把头发吹得半干，拿着手机往宅子外走去。 不论白日里有多热闹，当夜幕降临，星河灿烂时，望天村总会回归寂静，唯有小卖部那一片地方热闹一些。 孙宝宝的宅子很偏僻，原本这一片地方只有自家门口这么孤零零的几盏灯。如今因为赵老爷子的入住，看着倒是更有人气了。 晚风拂面，把披肩头发吹得扬起。 孙宝宝沿着路灯往前走，抬头见到前方也有一个人。 赵思衡冲她微笑，“你好。” 孙宝宝走近后才认出人来，“你好。”看他也像刚刚洗完澡一样，头发还带着湿，于是问道：“你是去找赵爷爷的吗？” 赵思衡点点头，他才出门就看到后头来了个人，看着很像小老板，犹豫了片刻后，还是停下脚步。 孙宝宝只以为他不认识路，便道：“赵老……赵爷爷这时候一般在村里棋牌室中和人下棋，刚巧我也要去棋牌室，你跟着我走吧。” 村中不仅有棋牌室，还有运动馆，甚至有望天村的历史介绍馆。 不过也就只有棋牌室物尽其用了，运动馆成了老太太们的跳舞之地，介绍馆成了小孩们的玩闹之所。 赵思衡应好。 路灯才刚换不久，这会儿明亮非常。 孙宝宝这还是头一次仔细看赵老爷子的孙子，突然发现长得还怪好看的…… 和赵老爷子一点儿都不像。 赵思衡也是才看清这位小老板，总觉得比他还小，到底是怎么把这间饭馆经营得这么好？ 还有厨艺……赵思衡头一回吃到这么棒的手艺。 “这几日多谢你对我爷的照顾。”赵思衡突然说道。 孙宝宝正有些后悔跟他一块走呢，开店太久忘了自个儿是个社恐，太尴尬了。 正打算打开手机时，便听到他这么说。 孙宝宝赶紧摆手：“哪里哪里，倒是多谢赵爷爷的光顾。” 多阔气的小老头啊，吃饭经常自个儿带原料，大早上的还会过来帮忙擦桌子，甚至在山上发现好看的花都会移植到她家酒仙院中…… 搞得孙宝宝都不好意思再收他包厢费了。 赵思衡比孙宝宝高出一个头，这会儿正瞧见她那一言难尽的表情，忍不住笑出声。 “我爷就爱美食，更爱一口好酒，是你们饭店的菜太好吃酒太好喝了他一日不落的去。” 孙宝宝：…… 真的，其实这种话可以网上私信跟她说。 这种环境中对她说这么直白的话，搞得孙宝宝怪不好意思的…… 不由得加快步伐向前走去。 第48章 钵钵鸡 鸡汤的鲜美，辣椒油的香辣，藤…… 棋牌室中果然十分热闹, 孙宝宝大老远的就能听到村民们嚷嚷的声音。 这块可热闹了，不止村民们在这里打牌下棋，就连好些住在这儿的游客都凑到一边看。 孙宝宝带着赵思衡走进去, 指着一处角落：“喏, 赵爷爷就在那儿，他下着棋你或许要等他一会儿。” “谢谢。”赵思衡点点头。 孙宝宝挥挥手, 然后走到另外一个房间。 这间房内就有些烟雾缭绕了，四五张桌子摆开, 每张桌子又围了一圈人。 “一对八！” “一对一！” “一对二！没了！” 耳边闹哄哄的, 孙宝宝站在门口垫着脚，屏住呼吸找了一圈，终于找到刘三叔。 她走过去，“刘三叔！三叔！” 刘三叔自己不打牌，不过看人打牌也挺兴奋的，刚刚见人赢一局，自己也不由自主的笑起来。听到有人喊他，不由得转头。 “宝宝！”他惊讶道，随后走出房间来到门口, “宝宝啥事儿啊？” 孙宝宝：“三叔，你哪一天有时间, 我想在宅子门口左侧建一个游廊，方便排队用的。” 说着，孙宝宝打开手机, 点开图片，“就是类似公园这种。” 刘三叔接过手机认真瞧了瞧，片刻后点点头，“这种的容易, 我最近都有时间，木料到了我们就可以动工。” 孙宝宝微松一口气，笑笑道，“那行，谢谢三叔啊，木料大概后天就会到，到了后我再通知您。” 说完，孙宝宝转身离开……然后拐到旁边的小卖部中去买了几包薯片辣条。 林文心看着孙宝宝怀里抱着一大堆东西疑惑问道：“你不是说要去找涛子爸爸吗？” “对啊。”孙宝宝撕开一个大刀牛rou，香香辣辣油滋滋。辣条这东西不吃倒罢，一吃就停不下来了。 林文心看着嘴馋，也撕了一包，“那你主要目的是去买零食，然后顺便找涛子爸爸说个事儿？” “去！”孙宝宝扔包薯片到她身上，带着零食回到房间。 “被我说破了呗……”林文心打开薯片咔嚓咔嚓吃着，“对了，我今天的视频剪好发给你了，你记得上传！” …… 回到房间，孙宝宝把零食放到柜子中，洗漱完后打开电脑看一遍后上传视频。 视频内容是做菜的，好些粉丝看了妞妞吃饭的视频后嗷嗷叫，一直追着让孙宝宝把做菜教程发出来。 今天上传的教程就是蟹黄大白菜的教程。 她也不怕做法泄露啥的，做法其实网上都有，最关键的是食材、火候和调料。 接着，孙宝宝又将明日的菜单发到各个平台的账号上。 [哇塞，明天有开水白菜吗？]