穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第142节
真难。 …… 加在一起几百岁的几个大厨吵吵开，争相为了做苏瑶的师父。 这对翟静、苏昌文夫妻俩来说简直是意外惊喜，笑的合不拢嘴，最后不得不掺和进去做个和事佬，其中华苓和彦老是极其动心的，其他几个也就凑个热闹。 苏瑶被一群人‘小师妹’，‘小师妹’的叫着，人都不好意思了。 最后也不知道翟静夫妻俩跟他们说了什么，最后竟让华苓和彦老齐齐同意苏瑶拜两人为师的要求。 “华师父。” “潘师父。” 苏瑶顺势叫了二人一声师父，各自递上一杯敬师茶。 华苓对这个徒弟是满意的不能再满意了，干脆的喝了一杯茶，彦老被师妹抢徒弟十分不甘心，抿了一口茶水要求道：“既然拜了师，不知道你什么时候有空随我一块回苏州？” “你这话说的可就没意思了，我还想让苏瑶跟我回广东呢。” “师妹，你是不是存心的？” 眼看着师兄妹俩又吵吵起来，苏瑶连忙解释道：“师父，最近这段时间我哪里都去不了，过完中秋还得回横店拍戏，学手艺的事……晚点？” 说这话，苏瑶自己都rou痛。 能让父母都乐得她去拜师的，肯定是有这一行的大人物，要不是剧组那边离不开身，她说不定就随着俩人一块过去了。 也不行。 她走了，父母怎么办？ 苏瑶话刚说口就后悔了，最后扒拉着苏昌文，翟静两人的手满脸歉意。 人一家三口本就才团圆，华苓也做不出这种事。 但她和彦老一样，产业都在各自老家。 长时间留在京城教徒弟…… 这显然是不可能的。 华苓沉吟片刻，抬头干脆道：“这样吧，你这徒弟我是收了，不过教人的事离的太远，我这身子骨也吃不消，等会儿我把大徒弟的联系方式给你，你可以问问你大师兄，要是有什么不明白的，可以电话问我。” “这个法子好！” 彦老眼睛一亮，也迅速给了自家大徒弟的号码。 苏瑶自然乐得多认识些人，迅速收下嘴甜的说了不少好话，至于两位师父齐刷刷地问她粤菜和苏菜哪个更好一些？ 而在苏瑶这？自然是所有的菜系都好！ …… 一场中秋宴进行到现在，桌上的菜几乎都被吃的差不多了，剩下的也早凉了。 大多数的宾客散场。 翟静重新招呼了几桌热乎饭菜重新吃，这次留下来的全是自己人了，在后厨忙了小半天的石重等人也纷纷过来，上桌开吃。 苏瑶本来准备去杨益风那一桌的，但新认了师父，只能朝那边打个招呼，老老实实的坐了下来。 新鲜的大闸蟹重新上了一份。 彦老看着眼馋，偏偏这人老了，牙不大行，眼珠子一转，和煦道：“瑶瑶啊，来，给师父剔个蟹rou。” 华苓有样学样，喊着给她也来一份。 苏瑶：“……” 苏瑶手里的那只还没拆进嘴呢，只能可怜巴巴的先替两位师父剔蟹rou了。 只是这工具有点棘手了。 “没事，mama帮你。” 翟静私下拍拍她的手背，叫徒弟去拿几套工具来。 东西一来。 “蟹八件？” 苏瑶惊叹一品轩怎么什么东西都备着，但转念一想还好有这东西了，万一没有，难道她用手去扒拉里头的蟹rou吗？ 私下自己吃还行，当着师父们的面这么做，准得自我羞愧死。 “mama来就行，你先吃。” 翟静取过一套工具，拿了一只大闸蟹慢慢取rou，她知道，这师兄妹俩哪里是想折腾女儿，明摆着给他们夫妻俩好看呢。 毕竟今天这一出，也有他们夫妻俩刻意为之的意思。 苏家的一品轩其实一直有个不成文的规矩。 收进来的徒弟要想出师，那么必须等到家族产业全权交给下一代后，他们才可以出师，几十年前苏昌文的父亲同样如此，如今苏昌文也要如此，这样手底下的徒弟们，石重、管玉平和金大海他们才能自立门户。 按照规矩，苏瑶本该与石重、管玉平等人是同门师兄弟，待她出了师，正式接管一段时间后，一品轩后厨的人都要换上自己的人，然后是收徒…… 一代接一代，代代相传。 可偏偏苏瑶才被认回来，虽然天赋有，功底也有，但在这里是不够看的，在彦老和华苓那边无论是挂个名，还是他们愿意手把手教，对苏瑶来说都是百利而无一害的。 “师父是我拜的，点名了要吃我剔的蟹rou，mama你就别忙活了。” 一把夺过翟静手里的工具。 苏瑶摸了两个大螃蟹，剔起蟹rou来了。 现在苏瑶的一举一动都能引起旁人的注视，在座的几位自是将视线投了过来，却见苏瑶不慌不忙地取过器皿慢慢cao作。 吃蟹的历史最早能追溯到两千多年前了。 到了明清时期，文人雅士才将这件事给塑造成文化享受，说白了就是把它弄的高大上了些，本质嘛，还是一个字—— 吃！ 这吃法，也分成两种，一个是文吃，一个是武吃。 折腾点的就是文吃了，用专门的器具来处理螃蟹rou、膏，力求处理的干干净净，吃的半点不浪费。 而这器具从一开始的一两件，逐渐弄的多了，最后竟然有六十四件。 流传至今。 吃蟹的工具删删减减，也就成了如今最出名的蟹八件了。 苏瑶本人是喜欢武吃的，蟹壳一扒，蟹鳃，蟹胃一一祛除，沾了沾姜醋水，连膏带rou一块啃，满嘴的蟹rou，蟹黄可别提多满足了。 那入口的鲜味儿，能叫满桌饭菜都失了颜色，满心只留下大闸蟹的身影。 但这文吃嘛…… 也不是不行。 比如现在苏瑶处理的方式那叫一个飞快，剔腿rou，摘蟹膏，钩蟹rou，每一步都处理的仅仅有条，动作优雅又迅速，一只螃蟹处理完，整个壳子摆在桌上还能是漂漂亮亮的‘完整螃蟹’。 “师父，你们吃。” 迅速扒完两只。 苏瑶恭敬地送上两份处理好的蟹rou，余光瞥着大闸蟹疯狂流口水。 “行了，你自己吃吧，这螃蟹我们自己来就好。” 华苓收了一份蟹rou心满意足，一开口便杜绝了彦老继续坑人的心思。 后者将蟹rou吃进肚，再看看旁边埋头苦吃的两个徒弟，没忍住暗地里踹了一脚，充满了暗示性的意味。 “哎哟。” “师父你踢我干什么？” 两道惊呼声响起。 彦老瞪了两眼，索性不去看了。现在想想还是女娃娃好，就自己身边这俩货，一点眼力价都没有，就会吃！ 其他人见状，忍不住偷偷笑了笑。 给两位师父都扒开了蟹rou，父母自然不能少，苏瑶又连着给父母扒了俩螃蟹，这才小小的吃了几口，提出离席的要求。 翟静看出了点女儿心思，温柔笑道：“去吧，中秋也就这两天假期，和朋友们聚一聚也好。” “好，那我等会再过来。” 苏瑶眼神一亮，换了桌。 …… “娇娇姐，杨哥。”直奔隔桌而来，苏瑶在温玉身边落座，笑着问：“中午的饭菜还合胃口吗？” “一品轩的饭菜向来是好吃的。” 二人齐刷刷的竖起大拇指，吃大闸蟹一个比一个豪迈。 苏瑶见他们吃的香，也来了食欲，提起筷子开吃。 只是埋头还没吃几口，一只骨节分明的大掌端着一个小碗跨过两个人的位置，安稳的落到了苏瑶的面前。 里面是处理好的蟹黄和蟹rou。 足有大半碗！ 这分量着实不少。 苏瑶微惊，一抬头，看见的就是宋衍已经坐回去的身影，只碧眸沉沉，略有些幽怨，活像是深闺怨妇，看着自己的眼神像是在看负心汉似的。 就…… 这蟹rou他什么时候开始弄的，竟然弄了这么多？ “啧啧，没想到队长还有这么人、妻的一面呢。”温玉探过小脑袋瞥一眼，不免酸溜溜的说：“刚才看见你给人家剔蟹rou的时候队长可心疼的要了一套工具，马不停蹄的在弄，才给你弄了这么大半碗。” 呜呜呜。 实不相瞒，她酸了。