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她看了看盘子里的黑黢黢的rou，又看了看小心翼翼把新的五花rou放在铁板上的他。 算了，谁叫她宠他呢？ 祝南星把盘子端到桌子上，还没来得及告诉他们别吃烤焦的五花rou，江流一筷子就伸了上去。 “这是什么rou？让我来尝尝看！”江流兴奋地说道。 “哎！你等一下！”祝南星想要制止他，但是为时已晚，他的“鹰逃小嘴”一口就把黑五花塞进了嘴里。 祝南星揉了揉自己的太阳xue。 可恶，脑壳痛。 …… 事实证明，没有祝南星在旁边看着，陈景湛不紧张了，烤rou的技术也就好了起来。 看着一盘香气四溢的五花rou，祝南星抬头望他，小九脸上一片淡定，没有什么表情，但他眼里却迸发着期待又骄傲的光芒，这眼神出卖了他的内心。 可是那群如狼似虎的人满心满眼全身烤rou，对陈景湛视而不见。 祝南星看他微抿双唇，脸上露出一丝失望。 于是她趁其余人疯抢五花rou时，轻轻用手拽了拽小九的衣袖。 小九歪头看她，她笑弯了眼，无声地对了个口型：“好吃。” 他没有回应，但是脸转回去时，嘴角微微地勾了起来。 第46章 粉鱼儿 她想起自己小的时候，爷爷会在…… 梨花苑以唱二黄调为主, 兼唱昆曲、吹腔、梆子等，是诸腔并奏的戏班。 这些戏曲知识祝南星完全不理解，听到蒋老的解释也只能强笑着点头, 假装自己听懂了。 托了小九他们的福，几大桶鸡爪都脱好了骨。她把脱骨鸡爪凉拌好, 和毛豆花生一起拼盘, 连着梅子酒一起放到台下看客们的桌子上。 梨花苑内每隔数十步设一戏台, 南腔北调，四方之乐，荟萃争艳。或弦歌高唱, 或抖扇舞衫。前面还没歇下，后面又已开场。 精彩的表演叫看客们左顾右盼，目不暇接。群戏荟萃，众艺争胜，热闹非凡。 由于祝南星和梨花苑展开了战略合作，所以她和圆圆不用买票也能欣赏戏曲表演。 只不过需要在看客们碟子空了的时候，为他们增添凉菜和酒水。 虽然她以前对戏曲表演没有兴趣，但徽戏曲调优美，剧本通俗易懂, 整个舞台演出新颖而具有浓郁的生活气息，配合着看客们热热闹闹的氛围, 祝南星和圆圆也看的入了迷。 最吸引人眼球的是梨花苑的花旦一角，天真烂漫又开朗活泼, 给大家带来耳目一新的感觉。扮花旦的伶人不仅唱腔清秀美丽、灵敏乖巧, 舞蹈功底也颇为扎实，眼神犀利，腰肢灵巧。 圆圆听不懂表演的剧情也看不懂伶人们的技艺, 只能偷偷地向她称赞：“这花旦jiejie的头饰真繁琐，衣服也艳丽，看起来很高贵。” 一天的表演结束后，她找蒋老聊天，分享了自己观看后的感受，也特意提到了花旦的精彩表演。 “祝姑娘好眼力，一眼就看出我们梨花苑的王牌，”蒋老笑眯眯地夸赞她。 “不不不，对于戏曲，我只是个门外汉，还摸不太透其中的门道。”她摆手解释道。 …… 通过这几天的观察，祝南星发现看客们喜欢带着小孩子一起来看戏。 像圆圆那么大的孩子理解戏曲尚且费劲，只能关注伶人的服饰，更何况是更小的孩子呢。小孩无聊时就会想吸引大人的目光，吸引不到就会哭闹。这几天闹出了不少的笑话。 因此她想着能做点儿什么小孩子感兴趣的小吃，吸引他们的注意力。 她想起自己小的时候，爷爷会在夏天炎热时给她做粉鱼儿吃。 粉鱼儿顾名思义就是把凉粉做成小鱼的样子，一勺盛起来，粉鱼儿的尾巴还会随之微微摇动，看起来就像活的小鱼一样。 当时她觉得这是世界上最有趣的食物了，入口滑滑凉凉，感觉白玉似的小鱼儿在自己的嘴里游来游去。 说干就干，有了上一次做凉皮的经历，粉鱼儿做起来就相当轻松了。 祝南星将江米粉和水倒入锅中混合均匀，开火边煮边将其搅拌成糊状。 米粉、淀粉和澄粉混合均匀后，她将锅内煮好的粉糊倒入其中拌匀，等到稍亮时用手搓揉成光滑的团状。 之后在锅内加水煮开，取出粉团放在之前煮麻辣烫用的漏勺上，利用孔洞压成条状，放入滚水中煮至浮出。她用勺子捞起后浸入冷水中，等待冷却后取出沥干。 粉鱼儿就做好了。她用手指在装粉鱼儿的碗壁弹了弹，粉鱼儿像是有生命一样，尾巴跟着一晃一晃的，很是可爱。 之后就是按照食客们喜欢的口味加入调料就好了。 争取到蒋老同意后，她在梨花苑入口的地方摆了一张小桌子，桌上放着几大盆凉菜。 看客们可以凭借着票根来她这里领一盘凉菜和酒水。酒水可以免费续杯，但凉菜吃完一碟可就要花钱了。 凉菜有花生毛豆、凉拌鸡爪和粉鱼儿三种可以进行选择。 看客们可以只选一种，也可以和其他的凉菜拼盘。 如果看客中有小孩子，祝南星就会多送一碟粉鱼儿。 粉鱼儿分咸口和甜口，咸口就是在其中加入麻酱、蒜汁、醋和黄瓜丝，爽口又下酒，十分适合大人。甜口则是在其中加入糖水和蜜豆，甜滋滋又冰冰凉凉，是小孩子们的首选零嘴。 --