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几人又好奇地看向胡馆长，胡馆长有些尴尬地说道：“这个，我总不可能看过图书馆所有的书吧，不过里面的确有几本菜谱。” 许文馨笑眯眯地对着小舅说道：“小舅，明天你可要早一点到场，到时候可要帮忙打下手。” 小舅一个劲地点头，就算明天白忙一趟，至少还能弄点好吃的，小舅不是相信许文馨的本事，而是相信许母的本事，论烧菜，许母一直都是个中好手，小舅相信，就算许文馨翻车了，许母也有本事把失败品变成美味佳肴。 一群人一直玩到傍晚才回去，收获十分丰盛，许文馨的野兔也已经被抽筋扒皮全都处理好了，先冻起来，鱼也分了一下，许文馨的小鱼反正全都给胡馆长了，也不是什么好东西，野兔没有给胡馆长已经让许母很不好意思了，小舅钓上来的鱼也拿了好几条给胡馆长，让胡馆长夫妻苦笑不已。 小舅虽然心疼，但是也没说什么，今天他收获也挺大的，虽然给了胡馆长夫妻几条，但是全都是小鲫鱼，不值什么钱，真正的好东西jiejie可没动，那些桂鱼白条可都是给领导准备的，值很多钱呢。 其中还有一条大草鱼，差不多有7斤重，是小舅的最高成就，本来也打算送胡馆长夫妇的，但是却被许文馨留下了，说是明天的食材，这么一来许母就无话可说了，大家也乐呵呵地表示等待许文馨的大作。 第9章 第 9 章 第二天一早，小舅就火急火燎地上门了，被许文馨拖着当苦力，直接去了菜市场，首先是猪骨头，今天是自己吃，许文馨直接要了一根大筒骨，然后杂七杂八的蔬菜也买了一堆。 回去之后，许文馨就叫小舅杀鱼，洗菜，然后让许母把骨头炖上。 “mama，炖骨头的时候把牛奶倒进去，然后放一些花椒，一点哦，不能太多，再放一点点白醋。” 许母皱着眉头，她就没这么炖过rou，看着许文馨认真的样子，许母只能忐忑不安地照做，“小馨儿，你确定这样好吃？首先说明，要是不好吃，你可要把东西全部吃完，不能浪费，知道不？” 许文馨翻了一个白眼，等下只要别大家一起抢食，害得她没得吃就万幸了。 锅里炖着，许文馨又让许母做鱼丸，许文馨知道许母会做，只是平时懒得做。 “mama，多放一点淀粉，要做的紧实一点。” 许母皱着眉头照做，以前许母年轻的时候给大厨打过下手，凭借着机灵劲儿学了一手手艺，要不是工人这个身份，许文馨觉得凭借这个手艺，许母早就发财了。 可惜现在这个年代，人人都喜欢铁饭碗，对于个体私营这种事情十分鄙视，许文馨说再多也白搭。 一群人正忙着，胡馆长夫妻也到了，胡夫人很自然地加入了洗菜的队伍，虽然许母一个劲地拒绝，却耐不过胡夫人的热情。 胡馆长则笑眯眯地和许文馨一起捣鼓配料，两人合作愉快，像极了爷儿俩。 到了中午的时候，汤锅霸道的香味就让一群人坐不住了，没想到会这么香！ 乳白色的汤汁，看着就十分诱人，几个人都不自觉地吞了吞口水。 “mama，尝尝看味道怎么样。” 许母点了点头，尝了之后果然十分鲜美。 “好了mama，再开始放入其他配菜。”看许母满意了，许文馨继续说道。 许母点了点头，汤好喝，那么放一点蔬菜进去也没什么，只会更加美味，这一点她还是可以肯定的。 等许文馨让她把鱼丸放进去的时候，许母犹豫了一下，但还是照做了，她对自己做的鱼丸有信心，应该没什么鱼腥味，那么就不会破坏骨汤的美味。 之后，许文馨又让许母煮了一些面，然后摆盘。 看着丰盛的美食，许文馨指着刚才捣鼓的配料说道：“喜欢什么加什么，拌一下味道更好哦。” 配料有葱，姜，蒜末，还有新鲜的碎辣椒，还有许母自制的辣酱。 几人凭喜好加入之后，一尝之下，顿时被美味吸引了。 “不错啊，挺好吃的。” “是啊，味道真鲜啊。” “太好吃了，这么好吃的东西，我可以再吃两碗！” 看众人反应不错，许文馨笑着点了点头，实际上还差很多东西，跟许文馨在店里吃到的还是有一些不同，可是现在做出来还是挺不错的。 许文馨笑着说道：“实际上里面还可以放很多东西，比如说牛rou丸，蛋饺，rou丸，明虾什么的，主食也可以放米粉，土豆粉，饺子，拉面，手擀面，年糕，甚至米饭也行。”许文馨是没有吃过麻辣烫里放米饭的，不过放进去也没什么关系，不就是汤泡饭嘛，吃的人也不少。 听到许文馨这么说，其他人顿时两眼反光，所有人只有一个想法，“有搞头啊！” “汤料实际上也有很多种，酸菜味的，番茄味的，重辣味的，根据不同的需求加入不同的配料就行了，所有的东西实际上就是放在水里煮熟了就行，只要调好味道，其他地方对于厨艺的要求并不高，我觉得小舅完全可以做到。”许文馨继续添加了一把火。 胡夫人笑眯眯地摸了摸许文馨的头，说道：“这东西味道不错，我一开始以为是四川的那种火锅料，又麻又辣的，我们这边的人可能会有一点口味上的差别。现在我是一点也不担心了，这完全可以根据自己的口味调整，我觉得可以试一下。” --