大宋清欢 第26节

    姚欢从汴河边往抚顺坊来的路上，眼睛都不够用了。

    河边也好，街边也罢，小商小贩的摊头上，摆满了各种与七夕有关的好玩意儿。

    银针彩线，只要买，就多送一节白白嫩嫩的莲藕。

    摩喝乐小人儿，只要买，就多送一套绸缎小衫。

    大小瓜果，但凡是圆溜溜、外皮厚实些的，都被雕出了各种剪纸似的图案，比后世西方万圣节的南瓜灯，不知精致有趣多少倍。

    还有黄蜡熔于模子做出的水鸭、鸳鸯、乌龟，粉绢扎制的莲花灯，用粟苗、绿豆苗和小石头房子做成的微缩盆景

    姚欢亲眼见了如此场景，越发明白，七夕节本是乞巧节，人们举行仪式的心理渊源，在于向织女求得巧技。因而，市肆里最热销的物件，都是供女子与娃娃们庭院斗巧玩赏、或河上拜月放灯所用。

    到了后世，七夕节却被附会为东方情人节，巧克力、珠宝首饰、染成暗蓝诡绿猴屁股艳粉、宛如杀马特毒药色的玫瑰花儿，狂轰滥炸，与乞巧二字再无关系。

    姚欢叹道，也是，现代社会，大部分物质生产活动都由机械替代，连扫地、做饭都有机器人出马，谁还在乎自己有没有在月光下穿针引线的指尖功夫呢？

    拐入抚顺坊深处的巷子，走到一座青瓦小宅前，姚欢就听到围墙里传来的琅琅读书声。

    来开门的，仍是邵先生家的侍女叶柔。

    姚欢十天前正式送姚汝舟来上学时，与叶柔打过交道。

    此世十八岁的姚欢，毕竟留着前世三十岁的姚欢的阅人经验，她直觉，叶柔有些古怪虽然张罗待客勤快周到，却有着与奴籍小女子不太相称的典雅与清傲。

    叶柔的年纪，看起来比姚欢略大，一个快二十岁的养娘还留在主家，除非配了家中的小厮。

    邵先生也给童子们的家长引见了叶柔的男人吕刚。那儿郎方脸小眼，其貌不扬，却与叶柔一样，言语间也带着彬彬有礼的距离感。

    姚欢于是又思量着，男仆女婢都是随着主家的性子，邵先生如一株青竹似的，他手下的小厮和养娘，并非庸徒俗粉，倒也说得通。

    孩子交到幼儿园，除了班主任，其他人的关系，也得打点好。

    姚欢前世从有娃同事们的议论中明白这一点，故而今日恰逢七夕节，她也是有备而来。

    她向叶柔递上礼物，温言道：“方才路过帽衫儿铺，见这乞巧彩线盒子做得有趣，就给你带了一个。”

    叶柔神色淡淡地屈膝，道声“姚娘子费心，这丝线真好看”接过盒子，将姚欢让进院中石凳上坐了，退下去斟茶。

    姚欢往东首那间充作课堂的大屋望去，透过支起的窗栅，可以见到孩子们扎着小髻摇摇晃晃的脑袋。

    “仁，人心也；义，人路也。舍其路而弗由，放其心而不知求，哀哉！人有鸡犬放，则知求之；有放心而不知求。学问之道而无他，求其放心而已。”

    姚欢竖着耳朵聆听，辨出孩子们念的是孟子里关于人性善恶的论述。

    她太熟悉这一段。

    因为在上辈子，那个人，他总嫌她只读史、不读经，便拿孟子的“学问之道而无他，求其放心而已”来考她，问她是什么意思。

    她当时正在做香肠腊rou酱鸭焖饭，想都没想脱口而出：“就是，做学问要严谨，比如读史料，要读信史才放心。”

    他便得意洋洋地将前头几句也背出来，笑她果然缺乏基本的四书五经底子，连孟子是靠人性论吃饭的都不晓得。

    姚欢再是常常进行自我释怀教育，奈何情伤真能痛三生似的，此刻回忆到这一段，心底仍是忍不住泛上阵阵嘲讽：熟练背诵仁义礼智信又怎样，满口的仁义道德，一肚子的

    “姚娘子，这是先生吩咐，要借你的书。”

    端茶走到跟前的叶柔，将姚欢从神游往昔中拉了回来。

    木盘上，除了一碗碧色的汤茶，还摆了本薄薄的册子。

    林氏清馔。

    姚欢莞尔，拿起书仔细地翻看。

    忽地却听叶柔唤了声“先生”

    她忙抬头，正撞上一副笑意浅浅的目光。

    这邵先生，怎么走路没声音啊！

    “姚娘子，前日你来，问起素食菜肴，我说的可资借鉴之书，便是这本。你拿回去慢慢读，不着急还来。”

    姚欢道：“林逋，就是那位在杭州孤山隐居、梅妻鹤子的林和靖？”

    邵清颔首：“正是他。众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。”

    姚欢接上：“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。”

    邵清赞许地笑笑。

    姚欢暗道，别点赞，跟您这一身书香的邵先生比，我真的算个盲。

    林隐士的诗，我只会这么一句，还是因为这句子呀，写梅花那种闷sao神韵写得太到位，成为后世语必考重点，我才会背的，也才知道这个人。

    没想到耶，断了尘根似的大隐士，原来竟是个吃货。

    或者可以这么理解吧，什么宗教信仰、政见分歧、学批评、出世入世的，都是浮云。吃，只有对吃的热爱，才是普世的，如四季更迭一般自然、永恒。

    吃货好，有化的吃货更好。林大隐士能用笔记录下那些精彩的菜谱与实用的烹饪经验，造福后辈吃货们，这是多大的积德行为！

    邵清撩了袍角，也坐在石桌旁，又问姚欢讨回那本林氏清馔，翻到一页，缓缓道：“你可还记得，那日你做了鸡汁冷淘，我说浇头也可用山家三脆，出处便在这里。据和靖先生所记，这是天家的一位宗室子弟，因父母喜吃清鲜的素食，便去采了嫩笋、野蕈和枸杞头，水中汆烫后，用香油、盐、醋、胡椒拌着吃。”

    又翻到一页：“你再看这素鸭子的做法，亦很有趣。原来竟是用的葫芦剖开，填入茄子丁、豆瓣，淋遍豉油，上屉大火蒸透。此法我亦试过，口味确实有些像焖得软糯的鸭rou，倘使放些糯米红豆进去，更佳。”

    再翻到一页：“还有这李子糕，最合夏秋食用”

    邵清说得兴致盎然，姚欢听得聚精会神。

    一旁的叶柔，心头那股烦躁则越来越鲜明。

    她是今岁初夏才来到开封城，顶替jiejie加入到这支队伍中来。

    吕刚曾隐晦地提到过，邵清原本可能已在开封城娶个南人做妻子，惜乎没有缘分。

    私塾新收的幼童姚汝舟，由他长姐送来的第一日，叶柔便因观察到某些细节，而偷偷问吕刚，先生想娶的，可是这位姚大娘子。吕刚不置可否，只冷冷一句“你真想知道，就去问先生”

    后头几日旁观邵、姚二人的几次对话，则已让叶柔认定，就是她。

    立誓为自己殉身于宋夏战争中的郎君守节，却又如此不避讳地与先生相谈甚欢，引为知己似的。

    南朝女子，果然在情事上，矫揉造作，欲擒故纵，令人生厌。

    渐渐地，叶柔的怒火，又转化为一种交织着不甘与落寞的复杂情绪。

    邵清与这女子说话的口吻、语速、微微前倾的坐姿，以及迅速地望她一眼又收回来的目光，无一不说明这个男子此时的心绪。

    那种小心翼翼又暗怀喜悦的模样，是叶柔以前从未见到过的。

    也深深地刺痛了她。

    第四十九章 军师呷醋了

    邵清难得这般絮叨。

    他与姚欢唠了会儿菜谱，方意识到什么似的，噙嘴笑问道：“姚娘子怎地想到研习这些素馔来？是家里头的饭食生意，要开新的铺子？”

    姚欢上辈子就不是个喇叭腔性子，自穿越来，言行虽有意避免冷傲清孤，也不愿耽于姚姑娘原身的哀戚颓丧，只是，凡事仍爱谋定而动。

    不过，邵清邵老师，怎么着也算老熟人儿啦，又给自己当了几回义诊郎中，又是自己弟弟的班主任，自己创业之路上有点滴转机，与他说说也无妨，毕竟那笔启动资金，还是他找人要来的。

    “邵先生，不瞒你说，我这几日，当真高兴得睡不着。王驸马府上要开雅集，定了我家去做席面。”

    “哦，如此。确是好事。”

    邵清由衷地祝贺，见姚欢两个水灵灵的眼睛里，盛满喜悦与期待，毫不掩饰准备摩拳擦掌好好干一番的兴奋。

    她既然瞧着有些谈兴，他便也干脆释卷，认真探问起细节：“可是驸马府上传令出来，要做全素宴？”

    姚欢道：“唔，那倒也不是，我不过是与姨母商量着，既是士们品茗赏画，焚香听琴，吾等所备菜蔬，亦应带些林泉清雅之风。姨母听我说起，先生那日教我山家三脆，便说，何不来请教请教邵先生。”

    姚欢终究还是在言语间留了一手。

    其实此前，高俅那个相当靠谱的家伙，不仅把姚欢运作成了雅集饭食的独家供应商，还传递了三两次消息，将驸马王诜与陪酒姬妾们在饮食上的癖好与禁忌，以及参加雅集的成员的身份，都教姚欢知悉。

    但姚欢在前世做项目时，就特别注意保护客户的信息。

    世界很小，山水有相逢，投行、设计、法律服务、金融保险、医疗美容、私人定制，不管什么生意，最忌讳乙方嘴上没个把门儿的，四处吹嘘或者吐槽，项目还没完呢，生意还没收到钱呢，甲方的好事儿烂事儿都教全世界吃瓜群众知道了。

    因而，即使面对邵清，姚欢也只约略说个项目方向，来宾名单，半个字儿也不吐。

    邵清此时，一腔子心思倒不虑其他，只想着如何为这女子出些有用的主意。

    “姚娘子所言甚是。那我再献几道菜肴，和靖先生此书中未言及，却可令贵客们属意的。”

    邵清说到这里，侧耳听了听课室里童子们的读书声，向侍立一旁的叶柔道：“你去让他们读一篇万章，再将我的纸笔拿出来。”

    叶柔轻幽幽道声“是”转身去办。

    邵清继续传授姚欢：“这头一个或许能引他们喜欢的菜，叫忘忧齑。娘子可听说过金针草？”

    姚欢略忖，不太有把握地答道：“可是黄花菜？就是那种，新鲜时有毒，须晒干后再以水泡发蒸煮，烧猪蹄烧鸭子特别香的？”

    邵清见她边说边下意识地吸了下鼻子，好像面前的石桌上就放了一盆黄花菜炖rou似的，忍不住呵呵一笑。

    这女子真可爱，说起吃的时候，又比平时更可爱三分。

    “民间确实称它为黄花菜，不过我们医家叫它金针草，其实就是萱草。竹林七贤之一的嵇康先生，说吃了它能忘却烦恼忧愁，故而将它切碎炖煮后的菜，又名忘忧齑。唐人孟郊又有诗云：萱草生堂阶，游子行天涯。慈母倚堂门，不见萱草花。”

    邵清侃侃而谈，嗓音醇厚沉酽。

    姚欢觉得，这把嗓子，简直就是为给各种可以得奖的美食纪录片配音而生的啊。

    “对，对，”姚欢喜道，“为人雅士上菜的时候，若能附赠典故，尤其要和他们最喜爱奉为偶像的名士有关，比如姜子牙啊、严子陵啊、嵇康啊、陆羽啊，这菜呀，就好比被仁波切开了光一样，定能博个满堂彩！”

    姚欢一激动，就说没谱了，惹得邵清忽地露出疑惑的神色：“仁波切，是何物？”

    姚欢一怔，意识到自己失言，随口补救道：“就是，就是我们秦州民间所说的灶神，每家在冬至时要拜祭它。”

    “哦”

    邵清面不改色，心头却是一惊。

    他知道，南人口中，冬至大如年。

    自己打小熟读孔孟章、诗词歌赋，来到开封这许多年，莫说面貌风姿，就连口音也从未教人生疑，不料竟不知冬至所祭之神叫仁波切，幸好这个破绽，今日教姚欢补了。

    其实在辽国，邵清也不太清楚民间有些什么祭祀习俗。他的母亲，以及名义上的父亲，都是皇族，又顽强地抵抗着几乎已成国教的佛教、坚持契丹人原有的萨满教信仰。邵清记忆中那些盛大的仪式，都是柴册仪、祭祀天神地祗等。

    远离家乡、融入南朝后，邵清特别喜欢汉人的二十四节气。

    那些光听名字就美妙至极的节气，仿佛是他终极向往的耕读生活的最好提炼。