海棠文学 - 玄幻小说 - 无限美食计划在线阅读 - 第192页

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    “多少钱?”大家都非常震惊,因为和同时代的华夏比,目前的维尔特是供不起一个长期rou铺的,?因为人不够消耗掉一头猪。

    可是那是以前,如今经过了两年多的润养,再加上大量里贝伦人在这里长期做活儿。再加上南来北往几乎不断的大小商贩,大家已经有了一点消费的需求。

    “五花带膘的肥猪rou一磅两个便士,肥油一磅两个便士,纯瘦rou一个便士,?带筋大骨半个便士。”价格戈尔记得清清楚楚,他性格机灵,这会儿立刻回答,“兔子半只起卖,?五磅重一便士。这些是鲜rou的价格,腌制的rou则是每镑多四分之一个便士!”

    “给我来一只兔子!”几乎是戈尔才说完,旁边立刻就有人开口说!

    众人一回头,就看到站在后方的唐娜。

    寡妇唐娜带着两个孩子,全靠家里爹娘接济,为此她的大哥还不管爹娘了……当然,这是去年冬天,大家的认知。

    如今可不一样了。跛脚辛普森如今可是靠着那大房子和唐娜的新屋子,只要能住满,每天一家老弱,躺在家里都能得到将近一个先令的钱!

    不但如此,他们家里的人还会买酒并订餐,大家算了一下,他们家只怕都至少攒了几镑钱出来了!

    这让大家纷纷侧目,但倒不至于妒忌,毕竟如今大家家里都是如此,各自都有进项,这些rou往日是遥不可及,如今却也不是吃不起的稀罕物了。

    “再给我切两镑肥五花rou。”唐娜和去年那个满脸愁苦的样子比,简直就像是换了一个人,虽然还是裹着个厚厚的破旧皮毛,但是兜里有钱,她的腰杆都直了不少,大声地说完,看着戈尔麻利地切rou过磅秤,虽然唐娜在戈尔的解释下才学会看度量,但不妨碍她仔细检查。

    看完没有缺斤短两,唐娜拿出六个便士,再拿出一角四分之一的便士,让戈尔把一块肥五花rou和一只十一磅重的肥兔子放到她挽着的篮子里。

    篮子也是前不久小贩从城里运过来卖的新鲜东西,也不贵,一整套框子、篮子加起来四个,也才四分之一个便士,很多人当时眼馋,都买了不少。

    维尔特人现在真的穷人乍富,家里什么都缺,看着钱多,但是也不敢太乱花。

    但是别的能忍,这吃食,确实不太能忍。

    看着唐娜提着rou就离开,手里松快的人也忍不住了,都开始纷纷叫着切起rou来。尤其是熏rou,大家都知道,酒馆的三明治和烟熏猪排就是用的这种腌制rou,十分咸鲜,都十分舍得下手。

    等到后面得了消息再来人,戈尔就说:“卖完了就没了,明天还是清早,大家那时候再来,每天都有的呢!”

    没买到的人就埋怨着走了。

    戈尔他爹就从里面走出来,看着他收钱,一大堆便士和剪碎的角钱被清点完毕,戈尔他爹心就稳了。

    他原本是老爷的探猎员,后来辛辛苦苦教导儿子也学了这门手艺,本来觉得儿子这辈子就算稳当了。可是万万没想到,自从轮到查理老爷接手了庄园,除了那一个月疯狂逮兔子,就再也用不上探猎员了。

    用不上,就没赏赐。虽然在庄园里还有饭吃,但是问题是眼看着其他人都已经得了工作,连往日看不起的农奴都过的好起来,偏偏就他家儿子每天拿着最低的下仆工资,眼见着女孩们都赚的比他多了,以后怎么娶媳妇?

    老戈尔想到都闹心的睡不着。

    可如今倒好,儿子得了这个活计,一上午看下来,竟然赚了七八个先令。半头猪,卖了七八先令,都快和半头阉牛差不多价格了!

    这是个好活儿!老戈尔看了一上午,心中开心的不行,连声对说:“你可学到那杀猪杀兔子剥皮的手艺了,还有这拆火腿和熏rou排的刀法可都明白了?”

    “学了,老爷让杰克亲自教的我。”戈尔心里也开心,这人哪能不希望过的好呢?尤其是查理老爷是这么个有本事的老爷,戈尔看着平日称兄道弟的仆人们都开始领月钱,每月轮休出去之后,回来就一直说着酒馆的新鲜食物和吃的。

    他心里也羡慕啊,不但羡慕,他看朋友都能给家里的老人买食物,带吃的,给爹娘孩子傍身的银钱,戈尔羡慕的都睡不着!

    可是他没别的本事,唯一的探猎本事老爷还不太用得上,每个月那一个多先令,以前觉得多,现在却都攒着不敢怎么花用,生怕哪天老爷觉得他没用了,给他炒鱿鱼。

    正当戈尔觉得自己怕是没出路的时候,结果查理老爷溜达了一圈,刚巧看到他在那儿训狗,立刻就招呼他上前,笑眯眯地问他要不要学杀猪杀牛杀羊和杀兔子拆熏rou。

    戈尔压根就没思考,当场就立刻回答他可以!

    他必须可以啊!

    如今确信了,他的选择是没错的!

    戈尔和老爹在这儿开心地收摊呢,那边杜长秋正跟玛丽大婶说要怎么做熏肠!

    就像是杰克哭诉的那样,一头头大猪全都烟熏处理实在是来不及了,那些猪吃的可都是消耗,不会再长了!

    要加快速度处理这些生猪,除了开放销售渠道之外,就是增加更多的处理方法。不然以现在牲畜棚的产出,非得要大量地迅速消耗,不然明年再翻一倍,成猪出栏会达到一千头以上,这个数量太过可怕,已经远超维尔特能消耗的数量。

    熏肠就是杜长秋扒拉了一下找到的,最适合维尔特的东西。

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