第24章 林策亲自下厨

    关于烹饪的知识源源不断的注入林策的大脑之中，虽然有些疼痛，但在楚梦的面前林策还是忍住了。

    依旧是一分多钟后，这个疼痛感缓缓地消失。

    取而代之的是，现在的林策已经完完全全融会贯通了那些精湛的厨艺。

    拿出刚刚买的刀具，用磨刀石研磨了一会，到达了最佳状态。

    开始食材的切割，每一刀都是恰到好处，精准无比。

    做寿司的米已经放到了蒸笼之中蒸煮。

    待得这些石材被林策切好之后，这些米饭也将蒸煮成功。

    楚梦在一旁看着目不转睛，看着自己心爱的人为她如此投入的做着料理，是多么浪漫的一件事情。

    她甚至想要拿出手机来拍下这一幕分享给自己的闺蜜以及好姐妹，可是转念一想，如果在得知林策的身份之后，被挖墙脚就不好了。

    于是乎她做了一个决定，就是将林策好好地保护好，不能让那些闺蜜和姐妹们发现世界上有如此好的男人。

    “好了楚梦，这是沾刺身的特制酱油，刚研磨好的山葵。还有北极贝、三文鱼……这个山葵可以多放一些，味道很温和不会特别的呛鼻甚至能综合一些腥味。”

    林策一一的放在楚梦的面前，随后开始为其介绍这开胃前菜的刺身。

    刚好一分不差，蒸煮的米饭好了，林策关上火，随后制作寿司的醋饭。

    搅拌均匀，随后将醋融入每一粒米饭之中，这样才能更好的提升寿司口感的层次。

    最终在林策的掌控下，搅拌好后温度适中，左手沾了少许的油，开始捏制寿司。

    楚梦也是期待着，林策亲手做的寿司。

    看着那动作行云流水，醋饭、山葵、醋饭然后放上一片金枪鱼的大腹双手指尖用力一捏，寿司成型。

    可这还没好，在放到楚梦面前的小盘子之中，林策还特地刷上了特制的刺身酱油，为的就是可以提升这块金枪鱼大腹的味道。

    楚梦看着如此精致的寿司被放在了自己的盘子中，立刻用筷子夹了起来放入口中。

    这一刻那金枪鱼大腹肥美的感觉直接在口中炸开，配合刺身酱油的咸鲜味恰当好处，而那山葵直接将腥味给综合了。

    至于金枪鱼大腹的油腻也是被那醋饭直接的融合掉。

    这几样仿佛是一条锁链环环相扣，如果少了其中一环，这一枚金枪鱼大腹寿司的口感直接会掉下一个层次，变成残次品。

    “哇！好好吃，林策你真的好棒，没想到做寿司那么的拿手，恐怕能和那些日本有名的捏寿司的有的一拼了！”

    楚梦两眼冒星星的看着林策，瞬间对于林策那种崇拜再一次提高了。

    当然林策也是微微一笑没有回答，现在他做着寿司，如果开口那唾沫就会飞到寿司之中，这样不好。

    手速很快，在金枪鱼大腹寿司之后，林策又捏好了五个寿司，都是刚刚买的食材，北极贝、三文鱼、牡丹虾、海胆……

    当然这还没完，开胃刺身、前菜寿司之后林策接下来要做的就是天妇罗。

    没错，既然要做就要做到最好，现在的林策拥有高级烹饪厨艺，这都是小儿科，洒洒水。

    在锅中倒入宽油，开火加热。

    然后开始用制作天妇罗的材料，制作出一碗面糊，或者说是天妇罗糊糊，这就是其中的灵魂所在。

    刚刚全都是吃rou，这下就必须要弄一些蔬菜来解解腻。

    秋葵、青椒、茄子、土豆……全都已经切好了块。

    然后放入guntang的宽油之中，那种炸物该有的声音顿时响了起来。

    左手拿着天妇罗糊的林策，开始缓缓倒入油锅之中。

    天妇罗和炸串不一样，它虽然也是要裹一层薄薄的面糊，但想要做好天妇罗在入油锅之后，还需要缓缓地倒入那天妇罗糊站在这些蔬菜上面。

    最后全部裹好天妇罗糊后，炸至金色酥脆后捞出。

    一个个蔬菜放入楚梦的木碗之中，那叫一个诱人。

    “哇，居然还有天妇罗，林策你到底有什么不会的呀？秋葵!还有土豆，太棒了！”

    夹起秋葵楚梦吹了吹，随后放入了嘴中咀嚼了起来，外面裹着天妇罗糊已经炸得酥脆，可吃到里面还是躲着鲜嫩。

    这种火候的掌握，真的不是一般人能够做到的。

    楚梦也曾去过很多高级的日料店。

    可其中有些甚至比不了现在林策做的口感味道那么好。

    也就是说现在的林策和那些所谓的大师有的一拼！

    这让楚梦更是好奇，能够写歌、唱歌也是一流、现在做日料也是那么厉害，究竟有什么是林策不会的呢？

    楚梦的这个问题，直接让她在后面的日子中一直在寻找着林策有什么不会的，可很遗憾终究她没有找到……

    但这都是后话，至少现在的楚梦对于林策那叫佩服的五体投地。

    随后的林策还特地弄了一个天妇罗竹夹鱼，这一段流程也算是完工了。

    “恩？林策刚刚我们还买了鳗鱼，怎么没看到你做呢？”

    好奇的楚梦看着林策身后放着的鳗鱼说道。

    可林策却神神秘秘的用手做了一个不要说话的手势，然后蹲下在厨房的抽屉里拿出了一个架子。

    “什么？连这个你都有，不会吧林策！你到底准备了多少东西呀，快说是不是为了这一刻准备了很久呀！”

    楚梦看到拿出来的东西正是烤制鳗鱼的架子，随口就说道。

    但她心里明白，这不可能是林策计划好的，因为今天才是她与林策在一起的第一天。

    之前还没有告白也只是认识了两天，所以很有可能这个烤鳗鱼的架子，就是林策打工拿回来的。

    放上无烟的木炭，林策开始有耐心的烤了起来。

    火候要控制的很好，在刷上秘制的鳗鱼酱，这是之前在日式居酒屋和那位师傅学的，只不过今天在得到高级烹饪厨艺后又改良了一下。

    终于在鳗鱼烤好之后，林策拿出了楚梦特意挑选的精致的圆形碗。

    用勺子将特地留出来的米饭盛入其中，然后放上那烤好的鳗鱼，随后在撒上一些芝麻海苔碎，一小撮木鱼花，大功告成。

    “喏，最后一个主食，鳗鱼饭好了，尝尝吧，我做了一些改良。”

    一切做好了，林策终于能开口说出一句话了。

    而楚梦也是拿起筷子，夹了一块烤鳗鱼rou就着米饭送入了嘴中。

    顿时间敢酱汁带来的绵密口感以及那烤制的完美的鳗鱼rou，瞬间在其口腔之中炸开。