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文曦拿了一根绳子绕起来对冒氏说： “娘，我去捡点柴回来，老用人家杜奶奶的柴火不好。” “你自己可以吗？别迷路呢，要不你稍微等一会儿，等做的差不多了我陪你去。” “哎呀，人家村里六七岁小娃娃都天天上山捡柴呢！我都这么大了，我能那么差劲吗？” 冒氏还是有点不放心，嘱咐道： “那你别往深了走，就山脚下捡啊！” “嗯嗯，安啦！知道啦！” 说着文曦又带上自己特制的手套，和帽子迎着冷风出门了。 第三十二章 油渣饺子 山多也有山多的好处，树木茂盛，到了冬天柴火就多。在山脚下随随便便就能捡一困柴。 文曦也趁机去山里转悠了一圈。可能因为天太冷的原因，土地都冻的硬邦邦的，而且植物都枯了，显得有点萧条。 看来只能来年春暖花开了再探索了。 回到家见香叶在厨房里忙活，随着气味飘过来的是rou香。 控制住口水跑过来，把柴火扔地上。 “小姨，做啥好吃的呢？” “没做饭，就是先把那块肥rou给炼油了，以后炒菜也方便。” “那我怎么闻着这么香呢！” 香叶心疼的摸摸文曦的小发髻，一个猪油味儿都把个曾经的大家小姐给馋成这样。： “曦儿受苦了，咱们这里吃不到菜油了，只能吃的起这种油。其实这猪油在一般平民家里也是难得的好东西呢！你以后会喜欢上的。” “嗯，我也觉得是，小姨那些油渣要用来干嘛？” 香叶看捞起来的多半罐子油渣，有点为难，记得小时候，油渣都是拿来给小孩子解馋的，可是这么多……不会齁吗？ “小姨，我想到一个好办法，咱们吃油渣饺子吧？” “油渣饺子？这么多，那的多齁呀” “怎么会呢？我有办法，今天我来拌馅保证你们吃的口水直流。” “哈哈，还口水直流，你个小孩子，锅台都没碰过，去哪里会做饭啊？一会儿吃饭吃上一些，剩下的没办法就扔了吧！那个东西放冷了更不好吃了。” “小姨，我真的会，你要相信我，就一会儿。” 香叶也无奈，卑女当惯了，拒绝的话也不知道怎么说出口，那就认了呗！反正再难吃也难吃不过一路的黑馍吧！ “那好吧！你做，我给你打下手。” 文曦不要脸的甜甜的回了个大笑脸： “好的小姨。对了，咱们家有什么菜吗？” “昨天jiejie就买到一些菜干和冻白菜。” “那……” “吆，这么早就开始做午饭了？” 杜大娘正一个手端着一个大碗过来，一手的手指略有点不自然的搓着衣角。不好意思道： “早上让你们破费了，还给我这老婆子留那么大碗饭。我一日一般就吃两餐，正好能和你们的时间错开。所以你们以后做饭不要着急。这是自家腌的酸菜，不是啥好东西你们也尝尝。以后切不可再给我留那种金贵的饭了，日子不好过，你们得省着。” 说完就把碗放下，强忍着一股一股总往鼻子里钻的猪油香味，赶紧往屋里走。心里不由的想，有多久没有吃过rou了呀？ 文曦低头拿起那碗酸菜，每个地方都有无数的穷人，有无数的可怜人。自己这一行人，可怜吧？不远千里，吃了多少苦，才来到这贫寒的地方。只是永远没有最可怜，只有更可怜。 面对别人可怜的处境，自己有点力不从心。不是不够善良，而是能力不够。如果自己有一天有足够能力的时候，希望自己还能有这样的心在，能够造福那些可怜人。 好吧，连自己都害怕自己如果富贵了，就被迷失了心智。天呐！我是有多么瞧不起自己呀！ 香叶清洗出一个大盆，搬到板子上感叹： “唉……这人世间，穷人太苦了。好啦！我的大厨小姐，小的该干点啥，您吩咐。” 本来准备再酝酿下情绪的文曦瞬间收留不住笑脸： “哈哈，哈，小姨也会开玩笑了呢！你就帮我揉面吧！正好杜奶奶送来酸菜，那咱就吃酸菜饺子。” 文曦拿起刀就开始切酸菜，但是由于杜奶奶家的刀实在是太钝了，就像是切了一块皮似的，半天切不下来。 看的香叶有点着怕。 “哎呦，我的姑奶奶呀！我觉得你还是适合当大官，你来指挥我来干吧！” 说着就抢过自己手上的刀，三两下把面和好，盖住，就拿起刀在水翁上磨了几下，开始切酸菜。 细细的酸菜末放在盆子里散发出来一股酸酸的味道，很是惹人口水。 文曦又把油渣罐端过去： “小姨这个也切碎点。哦对了，把那rou也再切一点进去。” 然后背过身，从棺材里把那些各样的调料拿了一份出来。 香叶看见突然出现的这些东西惊呆了。 文曦淡定道： “小姨，先别问。咱先包饺子，吃了，我再慢慢和你们说。” 接过来切好的馅料，倒了点酱油，盐，香油，还有一种没见过的调味料，闻着还不错，就放上点吧！ 花椒大料什么的，好像这个大楚朝都没人用。 所以也不是疆北调味缺乏，是整个大楚的烹饪水平都不太高。 --