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站在白莫儒的面前,初五只觉得面前的白莫儒把壶托在指间,手腕带动手指,动作轻巧而流畅优雅的几番转动,那壶中已是青烟缭绕,茶叶微卷芽叶在其中缓缓沉浮,茶间已是一片清香弥漫。 那茶香味淡而清雅,香寂静而转幽,沁人心脾。 看着那泡好的茶,初五正准备伸手去端,一旁白莫儒却突地伸出手制止了他,我来吧,顺便上去看看那是些什么人。 说话间,白莫儒自己起身端了这泡好的茶,向着楼上走去。 茶其实还是要喝新茶比较好喝,这新茶并不仅仅是指当季的茶叶,还指刚泡出来的茶。 茶叶入水煮久了,味道也是会有各种不同的变化的,绿茶就并不适宜长时间久煮。 不过他们这铺子做的是点心的生意,并不是卖的这茶,所以也只能将就些这茶了。 不然若是有那机会,做一两道点心,再选一两新茶,寒冬腊月的季节三三两两好友围坐一起,煮煮茶聊聊天尝尝点心,看青烟缭绕,那也是极美好极享受的事情。 白莫儒端的茶,上了楼,很快便按着初五说的寻找到了坐在靠窗的雅间中的那群人。 白莫儒进楼时,那群人也没人再说话,有两人正绕有兴致地打量着这房间里的装修,另几人则是看着窗外在朝阳下的街道。 见白莫儒端着茶进了屋,又是刚刚与初五说话的那人开了口,茶就放这里吧,去把你们店里的点心每一样都上一份上来。 还请稍等,有几样点心需要费些时间。白莫儒点头,到桌前后,他把自己端上来的几杯茶依次放在了众人的面前,然后又留了茶壶这才下楼。 初五正站在柜台旁边等着,见白莫儒下来他连忙冲上去问情况,怎么样? 一旁的善玉成一边结算着手上的帐,一边回头看向这边,两只耳朵那也是高高的竖起等着听。 没事。白莫儒好笑的敲了敲柜台,提醒那心不在焉的人别把帐算错了。 见这边没事,初五便又拿了那个篮子出门去招待门外那些人,这边,白莫儒去了旁边盛放点心的地方。 因为这点心做工耗时各有不同,有些得先做出来放着陈列出来,所以白莫儒之前特意让木工给他做了个柜台。 柜台上隔着一层薄薄的纱布,里面用篮子一格一格的放着各种不同的点心,柜台的下方还特意做了能够加热和加湿的炉子。 所以这点心虽然是早上做出来的,但却一直保持着温度与香气。 白莫儒拿了干净的小瓷碟,在其中选了两份,一份是口感绵软嫩甜看着层次清晰的千层油糕,一份是色泽雪白口感清甜的扬州方糕,这两道点心都属于味道比较清淡且并不怎么油腻的。 这会儿正是上午,一天之晨,人之初醒之际,此时吃食最忌油腻辛辣,食多腻味。 装好了碟,白莫儒这才端着两份并不算多的点心上了楼。 他上楼时,楼上那几人还如之前般各自站在不同的地方,并未动过桌上的茶。 见白莫儒把这两份并不多的点心放在桌上,刚刚开口的那人便有些不乐意了,怎么才两样?你们那单子上不是有十样吗? 白莫儒刚刚已经与他说了有些需要先做,见这人还这般着急,他只不急不缓的应道:稍晚些会依次送上来。 白莫儒放下东西之后便下了楼,楼上这几人却是有了动作,特别是刚刚与白莫儒说了两次话的那年纪最大的男人,脸色是已经臭得不行。 就这么个芝麻大的小地方,你还真把这里当个宝了,要我看这地方根本就不行。那人回头看了一眼放在桌上看着都有些可怜兮兮的点心,完全没有动口的准备。 都跟你说了,别急,你这性子怎么跟头牛似的旁边一个穿着深蓝色衣服的男人自个儿搬的凳子靠近桌子,然后端起放在旁边的茶还准备喝一口漱口,掀开盖子后动作却放缓了许多,他轻轻嗅了嗅茶香,竟就那样开始品起了杯中的茶。 年龄大些的那男人看他这装模作样的样子,心中就不舒服,脸色自然更臭,行了,别装模作样了,要吃就赶紧吃,吃完了我还有事呢! 听了他这话,其余几个人这才各自围到了桌边,把心思都放在了桌上。 嗯这茶泡得不错。旁边另一个人准备喝口茶润润喉,这一喝下却有些停不下来。 真的假的?我知道老许你就好茶,能从你嘴里说出一个好字的那必然是个好东西,你可别骗我。旁边几人中有人应道。 听了这几人的话,年龄最大的男人却是哼了一声,一点心铺子泡茶好喝,难道还是什么好事? 话说完,他便自己拿了放在面前的茶杯,喝了口。 这一口下去口齿留香,瞬间便让他闭了嘴。可他脸色却并未缓和,愣了愣后他又喝了一口,茶香纯正。 那被唤作老许的好茶之见他不说话,笑了,怎么样,不错吧? 他好茶,就和别人好酒一样,那是一日无茶不行。这么些年来四处跑动着,他也喝了不少茶,好茶坏茶都有。 这杯茶茶叶并不算多上层,不过这泡茶的人是个好手艺,把这茶泡的好喝。老许又喝了口茶,然后幽幽地说道。 --