风华绝代小后妈[年代] 第51节
“不不不,我要吃韭菜汤面。” 三小只争先恐后的点菜。这些生食材入了三小只的法眼,已经变成了一道道美食,等着一一被兑现。 “好好好,咱们一个一个来,过年慢慢吃。”舒月无奈的答应。 这个年代过年不放假,没有什么春节节假日的概念。 她跟方大嫂商量,过年期间给大家松松绑。饲料都提前弄得富裕点,天气太冷室外活动取消,每天留几个人值班喂喂食、收收蛋,鸡蛋照卖。以最简约、最省人力的方式让养殖场运转起来。 程山照例上班。舒月每天都会去一趟养鸡场,其他时间回家准备过年的东西。 蒸馒头、蒸包子、炸萝卜丸子……其他现吃现做。 到了腊月三十除夕这天,程山起床就挑水、打扫院子、贴春联,忙完又去了营部。 他在营部看着大家热热闹闹的包饺子,舒月在自家厨房剁馅准备包饺子。 三小只从今天开始到初五都没有学习任务。他们激情满满的等着过年,一会家里玩,一会出去找朋友玩,天寒地冻也不觉得冷。 舒月准备包莲藕猪rou的饺子。 买菜时特意挑选了脆嫩的莲头,把莲藕剁成碎丁稍微挤一挤水分,三分肥七分瘦的猪rou剁馅,加入葱姜碎、花椒水、酱油、盐、五香粉等各种调料,以及炸香的熟油,顺时针搅拌。 闻一闻,莲藕猪rou的香味出来了,调料恰到好处。 午饭就随便吃了点馒头炒菜。饭后,舒月把醒好的面团拿出来,分成几个小剂子,拿出一块揉搓成长条状,再切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的片,放入馅一包,虎口一挤,就好了。 一个个皮薄馅大,肚子圆嘟嘟的,跟弥勒佛似的。 一个弥勒佛,两个弥勒佛,三个弥勒佛……真喜感。 三小只看到也跃跃欲试,舒兰柔声问:“jiejie,用不用我帮忙包饺子呀?” 舒月看着性格越来越活泼的舒兰心中一喜,“好呀,你想包的话,jiejie教你。” 程白杨:“我也要!我也要!” 程白鹭:“……”她才不想干活。 面粉把身上弄得脏兮兮的,一点都不好玩。她是个傲娇的小公主,哪个小公主要做饭?不符合身份的事情,不干。 舒月让他们洗手,一人给一个饺子皮,教他们怎么包。 舒兰认认真真的将边缘捏紧,有模有样,就是菜包的少了点,扁扁的。 程白杨贪多,馅放的太多根本包不住。 舒月拿过来调整了一下才包好,不过看样子……命运不济,可能逃脱不了破相的命运。 舒兰认真的包着,技术越来越好。 “嗯,小兰包的真好,边上再捏紧点就好了。” “这个包的更好了呢。” “皮薄馅大胖乎乎的,你包饺子技术都快赶上jiejie了。” “真是一学就会,很聪明嘛。” 舒月可劲儿的吹着花式彩虹屁,舒兰得到鼓励,一高兴发挥越来越稳定,脸上也笑开了花。 至于程白杨,还是老样子……舒月让他包的时候少放点馅,可是……孺子不可教也。 算了,慢慢学吧,再笨也能学会吧? 以后去丈母娘家过年,不至于丢了她和程小山同志的老脸。 再说了,万一娶的媳妇不会做饭,他一个男子汉不就得担当起做饭的重任么?即使小两口不做饭,有了孩子总得做饭吧? 额……是不是想太多了。 人家结不结婚还不一定呢。 晚上等程山回来,舒月就开始煮饺子。还提前拌了个芹菜花生米,炸了点带鱼,年夜饭就齐活了。 带鱼提前腌过,炸的色泽金黄,边缘的骨头和小刺都酥了,只剩中间一根鱼骨大刺。 “哇,这带鱼颜色太好看了。我那会就闻到了香味!”程白杨挑了一块大的,两手抓着吃了起来。 “小心刺,吃的时候一定要小心,慢一点。”每次吃鱼,舒月都有点担心,好在带鱼的刺还是比较好挑的。 舒兰和程白鹭也被勾得流口水,拿起鱼先吃两块,过了过嘴瘾。 饺子皮稍微晾凉了些,正好开吃。 里面的rou软嫩,莲藕脆脆的,牙齿一咬都能听到那个嘎嘣脆的声音。蘸着醋汁,就着花生米,真香! 舒月给她和程山的醋碗里放了油泼辣子,除了醋汁的味道,还有辣椒油的香味,跟饺子绝配! 三盘饺子的队伍里,因为有两小只的主动参与,自然混入了一些“不法分子”。 有的太瘪了没啥馅,有的皮破了馅丢了…… 舒月毫不客气,自然把这些分给了家里最大的饭桶程小山同学,朝他使了使眼色:“这位同志一年到头辛苦了,多吃点。” 谁让他吃的最多呢?只算没破相的饺子,他吃的数量还是最多。 没关系,军人同志,要为国为民勇于吃亏。 民是谁?他们不就是民? 再说了,吃亏是福,福如东海才好…… 吃完饭,三小只出去玩了。今天岛上军区大院也是一派热闹,路上到处是疯玩的孩子们,大晚上不睡觉,都等着夜里守岁。 舒月走到门口一闻,年味出来了。 以前爸爸mama总说年味淡了,她还不理解。现在好像有感觉了。 到了十二点,舒月喊大家许愿。 看着程山那只军表,想象着春节联欢晚会的舞台和主持人口中念念有词,大家一起倒数,等到零点那一刻,对着天上的夜空许愿。 “大家许好了吗?都许的什么愿?” 程山神秘一笑:“我不说。” 舒兰:“我想把语文学好。” 舒月:“……”还不够好吗?快救救你的算术吧,孩子! 程白鹭:“我要穿漂亮衣服,变得更好看。” 程白杨:“我要吃好多好多鸡。” 舒月:“真是个实在娃!你小妈我养鸡,原来是上天派我帮你实现愿望。能实现!再等半年,到你生日的时候一定让你吃鸡!” 吃鸡吃鸡,大吉大利。一直吃鸡,就一直吉利。有前途! 可惜,刚过十二点没多会,三小只就困得睁不开眼。 眼皮子太沉重,火柴棍都支棱不起来的那种。 脑袋耷拉下来,支起来,再耷拉……陷入无限循环。 “睡吧睡吧,别逞强了!” 舒月不管他们,先去睡了。 窝在程小山同学火炉般温暖的怀里,感受着他温热的气息,把冰冷的脚丫子蛮横的放在他大腿上暖一暖,睡得香甜。 大冬天的,有个人抱着取暖,真不错。这家伙好像是个恒温动物,冬暖夏凉。 咦,人类都是恒温动物。可是她为什么夏天那么热,冬天那么冷…… 人和人真是不一样。 被当做暖水袋 暖气 小火炉的工具人程山,心满意足的睡着,想要不老实,却被舒月狠狠按住了。 太困了,她要睡觉。 第二天一大早就听到外面欢天喜地的动静。 三小只却在卧室,睡得死沉。 “喂!起床啦!吃饭啦!” “啊?” “哦。” “嗯。” 睡得昏天黑地。 过了一刻钟,程白杨如梦初醒,突然意识到了什么—— 垂死病中惊坐起,扶我起来过大年! 连程白鹭和舒兰都被他拽了起来。大家别睡了,快起来嗨呀! 舒月把他们的新衣服找出来,给两个小姑娘都梳了两条高高的麻花辫,别上发卡,打扮的漂漂亮亮的,走出去就是军区大院第一貌美姐妹花。 白天上战友家串串门,互相恭喜拜个年。 约定好了,晚上和周团长、谢老师一家三口吃个饭。初二晚上被方大嫂预订去她家吃饭。 到了下午四点,舒月就开始张罗晚饭,把隔壁的五花rou给薅过来了。 “喲呵!你现在越来越有领导范儿了啊,管着你家的东西,还能顺带把我家的也给管了。”谢秋珊递了个眼神打趣她。 “那是,我手下可管着几百号鸡呢。在我们绽放养鸡场,我也是振臂一呼,应者云集呢。没点儿领导范儿可镇不住场子。” 谢秋珊开玩笑:“快拿出你的绝活,让我们都解解馋。” “没问题,一定让它们死得其所。” 这点自信,舒月还是有的。今天晚上她要做烤rou,绝对男女少幼通吃,惊艳全场。 五花rou切片用蒜末、酱油、各种调料和淀粉腌过以后,在锅里一煎,烤rou香味伴随着滋滋啦啦的声响,飘到客厅里。 大家坐不住了! 厨房门口一会露一个脑袋。 “到底做什么呢?这么香!”