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那些是做卤菜,红烧之类菜肴时才需要用到的东西,而且还需要太多。 可是,顾皎忍不住抽了抽嘴角,这一大把一大把放到那锅汤里的东西,千万不要告诉她是大料! 小jiejie很快将锅里的东西盛了出来,很好看的白瓷碗,里面盛着乳白色的汤和一片片白花花的rou片,除了rou片,就剩下一下或认识或不认识的香料了。 整碗汤几乎只能闻到nongnong的香料味,一点食物本身的味道都没有了 顾皎忍不住发了一条弹幕:没有rou味了 结果下一秒,一大批弹幕将她围攻起来,就差没将她叉出去: 又是个只会吃烂rou料理的老学究!想要rou不会自己买吗? 不会品味创新菜就给我滚出去! 要你吃了吗?你吃得起吗?滚! 真是ky 顾皎都没想到,ky这个词竟然现在还在用,果然是经久不衰 被一大群人围攻,感觉整个人都好像被包围在里面,顾皎果断就怂怂的滚了。 好吧,顾皎耸耸肩,也许这只是特例,她上到排名第二的直播间。 这个博主看起来就像是一个厨师,圆滚滚的大肚子,直接顶着案板,双眼炯炯有神,正在处理一条鱼。 顾皎饶有兴味的看着他处理鱼的手法,一边看一边点头:嗯,杀鱼的手法很干脆。 然后下一秒,她就又被惊呆了。 这条鱼的鱼皮是黑黑的 ,有点像是顾皎前世的黑鱼,这会儿刚被开膛破肚,照理来说,应该把里面的血水清洗掉,鱼泡什么的顾皎也习惯拿走,最起码的,鱼鳞应该刮干净。 可是,这个厨师直接将鱼开了肚子,然后在还满满都是鱼鳞的肚子上划了两道,将鱼丢进了同样的一缸汤里。 厨师特别热情,声音宏大:这汤是我根据秘方调配,里面有千足兽的兽骨和兽蛋,我捞给你们看! 说完就拿起一个长长的筷子去捞锅里的东西。 虽然前面有些步骤看起来有些不可思议,但是顾皎还是忍耐住了,好奇地跟着看下去。 千足兽的兽骨? 是不是就像是他们用鸡架骨熬制高汤一样? 想到鸡汤的鲜味,顾皎感觉连自己的喉咙都干涩了一点。 不敢分神,顾皎继续看下去。 果然不出所料,厨师很快捞出一大块骨头,看起来惨白惨白的骨头上还带着些许碎rou,那兽蛋是直接带壳丢进去的,看起来很像是顾皎直接做番茄炒蛋用的那种蛋。 说话间,那鱼已经做好了。 厨师直接将鱼捞出来,然后又摘了一点蔬菜叶子,在那锅汤里涮了一下,然后裹在了鱼身上,被蔬菜叶子包裹住的鱼看起来很好看,整个被放在了一个大盘子上,光是看摆盘,的确是还不错。 厨师的声音更加激动,连弹幕上的字流动速度都快了很多。 快打开,好激动! 肯定很酥烂! 哇,口水都要流下来了! 厨师一边跟弹幕上的人聊天,一边将蔬菜叶子打开。 顾皎也忍不住被吸引,全神贯注着那条鱼。 很快,叶子被完全掀开。 弹幕上飞快的速度刷过:哇,真的好成功! 好多能量! 好纯粹的香味,跟隔壁完全不一样,这才是烹饪啊! mama,我要醉了!这才是老祖宗传来的美食! 顾皎满头黑线,真想问那个发弹幕的人,你是认真的吗?看着那盘跟吴琪琪拿来的那盘鱼摆盘很像的鱼,她是真的不懂了,是这个世界的人喜欢这样吃鱼吗?还是只会这样做鱼? 鱼没有经过处理,直接丢进一锅貌似高汤的汤里,即使经过高温烹饪,鱼腥味却完全没有减弱,反而因为温度升高,鱼腥味更加加剧,连那锅汤的味道都受到了影响。 而且 顾皎回忆了下,刚刚厨师做菜的过程中有用到任何调味料吗?她有些不确定,貌似没有吧 她搜了下目前整个联邦美食的体系。 然后无语的发现,整个联邦美食目前都在为了一件事在争吵。 烹饪到底该回归原位还是该追求复杂的香味! 说到底,就是说,该不该用香料和调味料! 可能是生活的时代不同,顾皎一时之间竟然无法理解两个为什么不能同时存在 不管怎么说,看了排名前两位的美食直播主,至少顾皎安心了。 不管怎么说,至少她做的菜是有市场的吧 ; 她很快开通自己的直播号,直播间的名字就叫做:努力做饭! 很朴实,顾皎希望能直截了当地让人知道自己这个直播间是做饭的! 不要搞那些花里胡哨的东西了。 开了直播,顾皎直接将林老板刚刚叫人送来的rou拿到桌子上来。 她索性把智脑投射到桌面上,没有露出自己的相貌,只拍摄做饭的过程。 rou一看就是新鲜的,有着很好看的红色。先把rou整个放进锅里焖煮。 要是前世没有高压锅,她就只能眼巴巴的等着锅煮几个小时,才能把rou炖烂。