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“这可怎么办哟,吃不到鱼,小娘子是又要大发脾气的呀!”妇人愁眉苦脸,忍不住求助唐斯羡,“你还能再去捕几条来卖吗?” “不能。我捕鱼得看天时地利人和,随随便便捕捞出来的鱼味道就不对了!” 妇人瞠目结舌,捕鱼还有这么多门道? 想到这人的鱼味道确实与众不同,便不甘地追问:“那下一个天时地利人和是什么时候?” “过两天吧!”唐斯羡敷衍。 妇人拽着她的竹娄不放手,她与之对峙了片刻,败下阵来:“我说真的!你现在就算将我扔下江,我也捕捞不到你想要的鱼呀!” 她带出来卖的鱼都是先在家里用灵泉养过的,否则也不会活这么久,味道还那么美味。即使她现在能去江边用灵泉捕鱼,可没有用灵泉养过的鱼,味道也只比普通的鱼好一丁点。 唐斯羡也不想错过这门生意,忽然福至心灵,道:“我虽然没有鱼了,但是有鱼丸,鱼丸是鱼rou做的,味道不比我的鱼rou差,要不要买点回去尝尝?” 作者有话要说: 买家:你怎么三天打鱼两天晒网?太懒了! 唐某贱:我这叫放鱼儿一条生路,这叫仁慈! —— 感谢在20200617 17:01:08~20200621 13:32:47期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:一根草 2个;米子什么的、allcybowie、17326683、花花世界 1个; 感谢灌溉营养液的小天使:木宝 135瓶;Ming 14瓶;大大图、山 10瓶;不易 9瓶;冷魂琵琶 8瓶;无情的撒花机器 4瓶;璇、厚非、米子什么的、喵了个傻蛋 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第16章 进城 妇人姓周,是县城大户人家周家的厨娘,她为周家做了十几年的饭,一直对周家人的口味颇为了解,做的饭菜也鲜少不合口味的。 怎料周家郎君最疼爱的老来女周小娘子有喜后,嫌弃夫家条件差,跑回了周家养胎,这下厨房可遭殃了。 周小娘子本就嘴刁,有喜之后什么都不爱吃,严重时吃完就吐。爱女心切的周家郎君训斥了厨房好几回,连周厨娘的拿手菜也未能获得周小娘子的青睐,对周厨娘的打击不小。 前几天她遇到唐斯羡,想贪便宜买了条草鱼回去,做成了酸酸甜甜的开胃菜,周厨娘给它起名为“糖醋鱼”。 周小娘子果然非常爱吃,第二天她去买了一条rou质更好的鱼回去,同样炮制了一道糖醋鱼,结果周小娘子却嫌弃鱼腥臭。 周厨娘百思不得其解,这道菜在她吃来是完全没有问题的,虽然有点鱼腥,但也不是不可接受。为何小娘子能接受那条草鱼,而不能接受这条小刺少的鱼呢? 紧接着她又去买了一条草鱼回来炮制,结果显而易见,她还被主人家质疑是不是厨艺退步了。 这可把她气得够窝火,后来仔细琢磨才找到关键之处,——唐斯羡卖的鱼,才是小娘子爱吃的根源! 她根据上次遇到唐斯羡的时间到城门口去,结果唐斯羡的鱼卖的比往常快,她没赶上。 唐斯羡推销鱼丸的时候,周厨娘有些犹豫,后来想着死马当活马医,本来小娘子也挑剔她做的菜,没有什么会比那更差的,就买了些回去。 回到周家准备做早饭时,她的心还在痛。唐斯羡告诉她,一条两斤大的鱼也只能做出二十颗鱼丸,加上所花的成本,一颗鱼丸得两文钱,她买的这些,便花了八十文,比一条两斤的鱼的价格还贵。 关于如何烹饪,唐斯羡也告诉了她几种菜谱,深思熟虑之下,选择了跟其它蔬菜搭配的烩鱼丸。 她上菜时,前堂的婢女还在埋怨说小娘子又在发脾气,她这心里更是忐忑。上了菜,不说小娘子,连周家郎君都问这锅像“浮元子”的是什么。 周厨娘先卖个关子,等小娘子带着质疑吃下去,又迅速吃上第二颗时,她这心才算放回肚子里。 “这是什么,可真好吃,跟那鱼的滋味一样!”周小娘子道。 周厨娘终于敢露出笑容了,道:“这是鱼丸,用鱼rou做的。” “是上次吃的鱼rou吗?”周小娘子又问。 “是呀,这回找到了那卖鱼的了,这鱼丸也是他做的,还说鱼丸省了挑刺的麻烦,吃起来更香。” 周小娘子的吃相太香,周家郎君忍不住跟女儿抢了一颗来吃,结果入口之后也连连夸奖,要周厨娘晚饭再做一道,他有客人要来,想用鱼丸招待对方。 周小娘子自然应下,嘴里却有些发苦,她嫌鱼丸贵,又怕不好吃,所以买的不多。做完这一顿,剩下的也只能做一顿晚饭,而明天没有鱼rou,又没有鱼丸,小娘子怕是还要发脾气的。 “哎,厨房的活真苦。” 周厨娘的苦,唐斯羡是感受不到的了,她初次卖鱼丸便赚了八十文,心情别提多舒坦。 而且鉴于村子最近闹出来的事,个个都将她当成刺头,虽然关系没有半点改善,但是敢找她麻烦的却不多了。 她每日天没亮就去捕鱼,这时段即使不靠灵泉,捕捞到一般夜间出来活动的鱼的概率也会高一些。 不少村里的渔夫看见她就绕道走,当然,也有厚着脸皮向她讨教捕鱼手段的。 在饶州这个水产丰富的地方,捕获几斤,甚至是几十斤的大鱼也不是什么稀罕事。可是在村子周围的江河流域,经过世代的过度捕捞,能这么轻易地捕捞到大鱼的也没有几人能做到。