第150章厨艺比赛
燕北和李香香换好了衣服，时间已经是将近十点。 两人准备前往厨艺大赛的参赛区。 刚出了房间门口，燕北却见到了郑小南。 他也是一身厨师服，是来参加这次厨艺大赛的。 只是郑小南代表的却不是天上人间，而是另一间餐厅。 这家餐厅的名字叫做郑记。 是郑小南家的家族产业。 而郑小南的mama就是李氏一族的，其身份还是李香香的姑姑。 所以，郑小南和李香香的关系也就是表姐弟的关系。 而他之所以会在天上人间工作，还是因为郑小南的父亲平日里对他管束太严。 所以郑小南不想在郑氏被父亲管着。 便进了天上人间的餐厅，也要自由许多。 当初他之所以选择是当兵，有一部分理由也是想要脱离家族的掌控，活出自己的样子来。 但郑氏终究不是厨艺世家，名声是远比不上李氏的。 而郑小南的厨艺，在郑氏里也算是数一数二。 所以，在他父亲的强烈要求下，郑小南只得代替郑氏参加这次的厨艺大赛。 燕北以前并不知道这些，现在和郑小南聊了几分钟，才算是知道了他这个好兄弟的情况。 就在燕北想要继续聊聊的时候，李香香却是焦急起来。 制止了燕北和郑小南的唠嗑。 拉着他们俩，赶去了厨艺大赛的参赛现场。 参赛现场就在天都广场的正中间。 此时天都广场里已经到处都是前来参加美食节的游客们。 五十多家餐厅的摊位上，最少的也是一直保持着十人的排队。 至于像天上人间这种大餐厅，已经是有四五十人在排着队等着试吃一些美食。 这第一次美食节，刚开始便是热闹无比！ 超出了许多人的预期。 像天上人间这种火爆的餐厅摊位，便又增设了几个摊位点，以缓解排队的压力。 穿过熙熙攘攘的人群，燕北和李香香最终来到了厨艺大赛的比赛地点。 这里的布置很有特点。 五十个参赛团队，便有五十个做菜的地方。 而且这五十个做菜的地方，围成了一个大大的圆形！ 参赛者们位于圆形里面。 当他们做菜的时候，游客便可以绕着圆周，一个个参观。 很是方便！ 也很具有观赏性！ 同时，这种布置方法，也能方便评委们一个个浏览下来，考察每一个参赛团队的做菜水平。 而且等到这五十个队伍做好了菜，直接放在圆形餐台上，供评委们轮流品尝。 能省去许多繁琐的流程。 毕竟这里可是有五十个参赛队伍。 燕北和李香香找到了天上人间在圆周上的站点。 立马便是吸引了一大批的游客们关注！ 一方面，天上人间在天都市有着不小的招牌，他们想要看看厨师的精湛厨艺。 另一方面，天上人间的宣传团队很懂得做广告！ 李香香成为了一个不小的卖点！ 她可是个俊俏年轻的美厨娘！ 这实在是一个加分的地方，能吸引来不少的游客们前来观赏美厨娘做菜！ 尤其是能吸引到不少的男同胞们！ 而燕北自然是没有什么人认识的，他只是被当做一个绿叶，来搭配红花的。 “香香姐，你先跟我讲讲这次的厨艺大赛规则吧。” 燕北向她问道。 毕竟他是想要赢得这次比赛的，因为李香香已经答应了自己。 只要自己帮助她赢得了比赛，就能够拿走一些李氏珍藏的食谱秘方。 燕北对食谱是没有什么兴趣的，他做菜也只是为了一些生活上的乐趣。 但那些失传的古老秘方，却让燕北很感兴趣！ 按照当初老道士的说法，其实有很多古老的丹法秘方，散落在各个家族手里。 尤其是一些厨艺世家，喜欢收集食谱。 而一些丹法秘方和食谱，又确实有相似之处。 那些藏有丹方秘方的世家们，他们怀有珍宝，却不知道，只是把它们当初传家宝，一代代传下去。 并不清楚其中的真正价值。 即便知道了，也未必能够加以利用。 丹法秘方，只有对燕北这类的修道之人才能加以实际利用。 “这次的厨艺大赛事关到天上人家向其他城市的扩展问题，很重要，这是你已经知道。” 李香香继续说道：“评委们共有十位，他们都是政府找到专业美食家。” “到时候我们做菜的时候，他们十位会绕着圆形参赛区，一个个观察厨师们的刀工、烹饪等等各种水平，留下一个初步的影响。” “真正评分的时候，是在最后，十位评委会轮流试吃五十多个参赛团体做出来的菜，给出他们每个人的分数，十分制。” “然后去掉最低分和最高分，取一个平均数，便是最后这个参赛团体的得分！” “你听明白了吗？” 李香香向燕北问道。 燕北点了点了头，“当然，很清楚。” 李香香也点头示意，对燕北要求道：“其实这里有五十多个餐厅，评委们轮流品尝，很容易就会吃到麻木，并不能分辨出那道菜更好吃一些，这本来就是一个很具有主观意识的评分过程。” “所以，我希望，在我们做菜的时候，一定要给评委们留下深刻的印象，这样才能让他们记住我们的菜，给出更高的评分，你明白吗？” 李香香有条有理的分析道。 她说的一点都没错，这就跟面试差不多。 留下一个好印象，有时候可能比你掌握的专业知识，更加重要！ “你放心，我的刀工，保证能闪瞎他们的钛合金双眼！” 燕北胸有成竹的自我夸赞。 “少吹牛，你一定要认真起来！” 李香香平时就见惯了燕北的吊儿郎当，现在还真是担心他在关键时候掉链子，给评委们留下一个不好的印象。 “香香姐，我跟你说，不懂装懂的人才叫做吹牛，我这叫自信！”燕北表明道。 李香香无力反驳，“好吧，你说的很对，希望你真的有这个实力。” 说着，她赶紧检察一下食材，以及炉灶是否能够工作。 燕北坐在了椅子上，反而是休息了起来。 这一举动，惹来了周围很多男士们的不满！ 这货，怎么能让一个大美女一旁忙的不可开交，他反而是在那里翘着二郎腿！ 太可恶了！ 燕北直接无视这些不爽的眼光，对李香香问道：“对了，香香姐，待会要做什么菜？”