美食成神系统_分节阅读_116
“那可好。我就不客气了！”卫老脸上露出喜色，“我左等右等，还以为你们被老楚扣下了。老楚要是知道你们在我们这里做饭，他非嫉妒了不了。” 三个人说着，车上的东西也差不多都搬进来了。 卫老看着排成一溜的十几个酒坛子顿时眼睛就亮了，“这些就是你按照那几本菜谱酿的酒？”卫老不通烹饪，儿子留下的东西虽然被他珍藏起来，其实他却没怎么看过，更分不清什么《九酝令》、《养生谱》、《黄齑录》都是什么东西，干脆统称菜谱。 不过凌蔚卫心里感激他，每次照着三本古方酿出新酒做出新菜，都会打电话告诉他一声。 “对，这些都是新酒。”凌蔚卫笑得很坦然，此时他带着成果来，总算是心里好受点了。之前他没有酿制成功的时候，面对卫老总是有些愧疚，生怕让对方失望了一般。 116. 卫老独自一人居住，加上他们两个才三个人吃饭，凌蔚卫也没做太多的菜肴，而是做了几道精致营养的菜肴端了过来。 “卫卫，快坐下吃饭。”凌蔚卫端着菜肴进屋，卫老和颜恺宁正聊着什么，看到凌蔚卫进来，卫老急忙招呼。“就我们三个人，做这么多菜干嘛。” “没有，我随便做了几道。”凌蔚卫把手上的盘子放好，坐在了卫老身边。“卫爷爷您不尝尝我酿的新酒么？” 桌上摆着几道菜，却是纹丝没动，显然两人是等着他呢。说来也算是凌蔚卫手快，否则七八个菜肴做完，前面的也全都凉了。 “这么多酒啊，我一时也尝不过来，不如你给我选一种。”卫老慈爱地笑笑。 “行。”凌蔚卫不假思索地起身，在酒坛里看了一圈，选中一坛抱了起来，却又迟疑起来。 “怎么了？” “卫爷爷，不知道有没有小的火炉，最好是泥炉。”凌蔚卫有点不好意思，他想的挺好的，可是忘了这小泥炉现在不是家家都有了。 “还真有，小宁，你让门口站岗的小张去把我的小泥炉拿来。” 不多时，警卫员还真拿来了一只小小的泥炉，放在桌子上，并占不了多大的地方。火炉里面已经烧上了无烟碳，此时炭火红红的烧的正好。 “红色的？太好了。绿蚁新醅酒，红泥小火炉！”凌蔚卫把大坛酒打开，将酒倒入一起拿过来的小壶里，放在小火炉上慢慢地煮。 “卫卫这是什么酒？”颜恺宁从来没这么喝过酒，顿时感兴趣起来。 “怎么，小宁你也没喝过？”卫老讶异地开口。 “卫爷爷，这酒您可是第一个喝到的。”凌蔚卫摸摸火炉上面的小酒壶。“说时候，连我自己都没喝过呢。” “看来我是有口福的。来来，先吃菜。” 凌蔚卫给卫老盛了一碗汤，红枣、党参、枸杞和鸡块熬出的清汤，汤色清亮，香味却浓郁。 三人慢慢闲聊吃着菜，酒也很快就热了，凌蔚卫小心翼翼地将三人的酒杯斟满，细瓷小酒盅里显现出碧绿的颜色。 “这酒，是绿色的？”颜恺宁一愣。他喝过红酒、白酒以及鸡尾酒，那些配制酒绿色加了薄荷青梅之类的变成绿色倒也不稀奇，怎么凌蔚卫成天用五谷杂粮的，酿出的酒是绿色的？ “这可是我的秘方。”凌蔚卫神秘一笑。 “其实古方中，很多酒都是绿色，不过现在并不多了。”卫老抿了一口温热的酒液，甘醇柔和的口感瞬间得到了他的全部好感。“好酒，好酒。” “卫爷爷，醽醁度数不高，您平时不要喝冷就，就这样温着喝，对身体好。” “好，好，听你的。” 三人干了一杯，一边聊一边开始吃饭，这一顿饭吃完，这酒也煮了两壶，足足出了两个多钟头。 虽然说这醽醁度数低，并不上头，但是这两壶大半都是卫老喝的，等吃完饭也有点醉意了。凌蔚卫将人扶到里面躺下，跟门口打了招呼也就离开了。 “宁哥你喝的多，我来开车吧。”之前看颜恺宁很喜欢这么喝酒，凌蔚卫只是浅尝了一口，就是为了一会儿能替开车。 “行。”颜恺宁确实也喝了不少，除了凌蔚卫倒的那一小酒盅外，其他的都是他和卫老分喝的。 “你，想什么时候去海南？”颜恺宁坐在副驾驶位置上，盘算着日期。现在不管是盛世集团还是化肥厂、龙泉农场，都已经放假了。过了今天晚上，三十几家生鲜超市也都停业，一直到破五才会开业。 唯一坚持营业的，就是行珍馆和那两家梦起餐厅了。今天晚上的年夜饭很多人并没有抢到，顺势就预定了大年初一的午宴。不过餐厅的营业也只是到初一午宴，下午就正式放假了，同样是破五才开业。 原本这餐厅不该停业，不过在凌蔚卫看来，虽然这时候的钱好赚，可在家里吃才叫过年呢，他并不希望这一年短短的几天，大家也在餐厅渡过。不管是客人，还是这些工作人员们。 不过梦起餐厅受欢迎，客人订不到年夜饭和大年初一的午宴，只好退而求其次，破五也算是极限了，不少人憋着在过年期间带着家人好好品尝一下呢。 两个餐厅的经理被缠的没办法，又问过了后厨和前面的服务生，加班费合适的情况下都愿意破五就上班，也就答应了预定。谁知道这一预定一直排满到了正月十五。 凌蔚卫接到经理的电话，也着实愣了一下，转头还问颜恺宁生意怎么这么好。 颜恺宁一脸的你不争气的表情，现在不管是行珍馆，还是那两家梦起餐厅，可都在京城是炙手可热的。 行珍馆都是社会名流捧场自然不必多说，已经是众人眼中一处神秘的所在。就那两家梦起餐厅，在优生鲜超市的宣传下，也在京城百姓心中有了不可动摇的位置，毕竟优生鲜超市口碑良好，是最贴近百姓，最接底气的所在。 尤其是在闹出异常化肥农药残留的恶意流言后，被官方机构认证为绿色食品，优生鲜超市简直就是老百姓心中的体己人。 能在这种年代推出这么好的绿色蔬菜，简直就是业界良心啊，还是有人惦念着他们这些普通人的！ 公司的事情都安排的差不多，凌蔚卫琢磨了一下，“初三？” 初三应该是没什么事了，他们家现在搬来了京城，也不用回去拜年。关家三口今天也没有回去的意思，只是让关海回老家把未婚妻接过来。这边已经算是站的住脚了，不管是在农场，还是在餐厅给未婚妻寻个工作，总归是比在家里强些。 “初三？”颜恺宁低笑了一声，“行，初二我陪你回门。” “……”凌蔚卫脸一红，他可没往这边想，只是想着初二就走，会不会太赶一些。 “今晚在哪里住？”颜恺宁这半个月都没碰到凌蔚卫了，两人一个在农场，一个在市里，忙的都不可开交。此时喝了点酒，颜恺宁直接就问了出来。 “当然是……回家。”凌蔚卫无奈的开口。他其实也挺想颜恺宁的，可是今天是三十，他还要陪着父亲，和弟弟meimei一起守夜呢。 他和颜恺宁的关系还在地下，虽然现在是颜家的干孙子，可是也没有大年夜有家不回的道理。否则就算凌父不说什么，恐怕颜家人也会觉得奇怪。 “我知道了。”颜恺宁也知道这个道理，他开口之前，也想到了凌蔚卫会这么说。只是心里的失落，还是让他情绪冷了下来。 “宁哥……” “没事，也就这两天，初三我们就去海南了。”这么一想，颜恺宁心情好了不少。这半个月都熬过去了，还差这两天么！ “我回去就收拾东西，机票我来订。” “还是让韩缜订吧，他是专业选手。” “行。”这些凌蔚卫去海南，凌父并不打算去。而凌灵和裴冬冬说好了一起出去旅游，也是初三出发，一起走的只有凌虎、昕昕和韩缜。怎么安排颜恺宁早就想好了。 他和凌蔚卫中途广州转机，去梁老家，而韩缜带着昕昕和凌虎一起直飞海南，这样一来两人单独相处的时间大大增加了。 凌蔚卫把颜恺宁送回老宅，又换回他的那辆小宝马，一路飞奔回了家。 马阳等人家都在北京，也都回去过年了，连苏伟南也赶回了老家。 农场加上化肥厂一共才二十来个人，这还算上关家三口和凌家四口在内。 年夜饭自然是好吃的一堆，厨子都回家了，不过有凌父在，这都不算事。 “哥。”一看到凌蔚卫进来，双胞胎齐齐喊了一声。不过凌虎是在这里帮忙的，而凌灵是来偷嘴的。 食堂里二十多个留下来的人都在，此时剁rou、剁馅的，忙的不亦乐乎。 之前凌蔚卫就从空间里弄出来了一批活得猪羊的，留着过年时候吃。正好这附近村子里有就杀猪行当的，昨天央着人家帮忙都给杀了。此时众人剁的rou馅，就是之前凌蔚卫拿出来的。 鸡鸭鹅之类的没这么麻烦，关爸关妈开过饭馆，杀个鸡鸭不成问题。这些鸡鸭收拾的干干净净，正在大柴锅里炖着，隐约已经有香味飘出来了，依着这火候再炖上两个钟头，肯定会炖的rou都脱骨了。 凌父正在大油锅前指点凌虎炸丸子，旁边的滤油网里已经有了不少炸好的小rou丸子，凌灵正站在一旁偷吃。 “哥，你吃一个。”凌灵捏起一个塞到凌蔚卫嘴里。小小的rou丸子炸的外酥里嫩，越嚼越香。凌蔚卫细细嚼了咽下，朝凌灵一张嘴，“再来一个！”