第66节
许老师笑道：“我们不懂市场，罗老板直说吧。” 罗斯举起三根手指。 “三千？” 他摇摇头，说：“不到三百，298。新店开业，求个市场。” 女记者暗自吸气，298怕是连北河山星可可豆都买不到吧。 她转头看向许老师，以为能得到点认同，却只见自家主编淡笑着问：“不知下一款是什么？” 到底是主编，多沉得住气。女记者不由地也收起面上惊讶。 第二款是小山井送上的天使蛋糕。 白色瓷盘上，摆着制成不规则形状的蛋白底，边角圆润，高低起伏，像天上的云。 云上立着一枚圆圆胖胖的浅黄色球体，表面喷砂，球体最上方，用可食用金箔制成羽毛样做点缀，很像童话中的小天使。 见到食用金箔，许主编就知道这道八成也不便宜。 罗斯倒说了实话：“这款正式上市时，会根据价格把金箔换成巧克力片。” 许主编听了这话，才满意地点点头，说：“我一直觉得，食用金箔除了增加价格外，没有一点用，还不如放片香菜叶。” 罗斯笑了下，大致了解这位新上任不久的食尚主编个人喜好了，是个务实派。 挖开巧克力外壳，露出柔顺光滑的芝士慕斯，水果夹心酱从中流出，酸酸甜甜。 许老师夸道：“色香味俱全。这款的原料也是北河山星的？” 罗斯道：“和罗家所有高端餐饮品牌一样，我们店的原料全部来自北河山星，这也算特色之一吧。” 许老师点点头。 甜品三大要素：蛋糕、巧克力、冰品。 这第三款自然是冰淇淋。 罗斯送上来的是松露冰淇淋。白松露制成的蛋形冰淇淋放在红褐色小盆中，像个盆栽一样端上来。冰淇淋上撒了金粉，最外层是厚厚的可可粉。点点金光从可可粉缝隙中露出。 一口下去，带着丝丝姜水的辛辣，冰淇淋咽下，口中略有松露余韵。 罗斯说：“这款名为松露冰淇淋，实际是用姜与香草制成，其中只有极少量松露提味，所以成本不算很高，与我们店定位相符。” 那个男记者之前参加开业式时，就收了不小的红包，这时吃了人家精心准备的美食，自然要帮着说话。 “首都星的确缺一家像样的甜品店。” “看来罗氏集团要有新成员了。”女记者笑着附和。 罗斯看向许主编。 许主编沉吟片刻，点头道：“纵观整个首都星，确实没有能和bonape一效高下的甜品店。” 实在是，这食材，这手笔，对于一家甜品店来说，不是一般的大，谁有本事和有心创立新品牌的罗家人较量。 男记者恭喜罗斯：“我们主编都这样说了，看来这次餐饮新秀评选，bonape必定榜上有名哈哈哈。” ** 楚心点进小山井发来的网址。 界面带着食尚传媒标志，右边有个小小链接可以转去主站。首页是大大的宣传语，往下拉是评选说明，页面最后是点击报名。 能点的链接不多，几分钟就能把整个网站浏览完，准确地讲，它就是一个报名入口。 报名需提供的资料也很少，工商许可、注册文件、开业时间、主营产品等很常规的问题。 最下方的表格中，要求在三百字内介绍本店特色。 简陋的报名页面，粗糙的提问方式。 就连楚心也能看出，这次的评选只是一个试水。是为了下一次真正的大型活动积累组织经验。 至于那真正的大型活动是什么，楚心就猜不到了。 罗斯说的没错，和前世那些五花八门的餐饮比赛、选秀、真人秀相比，现在联盟星系内，此类活动少得可怜。 战争离开人们时间还不长，到现在，星系边缘仍有小规模交火，文娱生活还在逐步恢复中。 楚心按着要求，把资料一一上传，卡着三百字将知甜特色总结出来。重点强调食材新鲜天然、味道与外形兼顾、产品极具特色、以及在这基础上的性价比优势。 完成报名后，她从链接进入食尚传媒主站。 首页上飘着记者最新撰稿——《甜品界新地标——bonape》。 文章中记者对bonape连连夸赞，称它为首都星餐饮新地标，甜品第一店。 楚心快速把内容过了一遍，在展示出的几款甜品上略做停留。 按bonape的定位来说，这样称呼它倒也不为过。但它能成为“第一店”主要还是因为整个首都星就没有几家拿得出手的甜品店。 若是像前世那样，在甜品盛行地区，一个城市就能数出十来个不分高下的甜品店。它们大多是知名甜品师自己创立的品牌。 楚心相信，将来的首都星也会出现这种盛况。到那时，“知甜”肯定会有一席之地。 文章扫完，最下方放了几张照片，包括她和罗斯的合影，甚至有小字在旁边标注了她的名字。 她这算是借了bonape的光，又上一次新闻。 评选的事放到一旁，楚心专心投入到工作中。 随着演习一步步推进，训练时间加长，路长川最近请假越来越多，前店渐渐忙不开。 傅安安来吃点心时，见店里三人忙的脚不沾地，毛遂自荐来兼职。 她已经确定保研，一直到九月都很闲，除非自己去找些项目组当个编外人员。 傅安安表示实验室她已经泡了四年，这半年就想接触一下社会，又能赚钱又能吃到蛋糕。 而且她现在只参加一个项目，每晚六点到实验室就行，白天时间大多自由。 楚心算了算，她和路长川正好可以错选着来，高兴地同意了。 作为行动力极强的一只女主，傅安安迅速测量好体重和三围，认认真真记到本上，时刻警惕自己，不要打工几个月，吃成一个胖子。 外形靓丽，聪明热情的傅安安，做大厅服务生实在大材小用。 想到两只大材小用的服务生碰面时的惊讶，楚心忽然有点期待。 某个艳阳高照的下午，傅安安正式走马上任。 她穿着楚心给她的工作服，兴奋又期待地迎接第一位客人。 这位客人是个十七八岁少年，娃娃脸，大眼睛，皮肤带着日晒后的颜色，个子很高，有着少年人特有的清瘦。 他戴了顶帽檐很宽的棒球帽，穿着灰色系短袖短裤运动套装，脚踩一双白色板鞋。这种鞋在中学生里很流行。 他随便找了个沙发卡座，看着过来招呼的傅安安，不确定地问：“你是叶楚心？” 傅安安眨眨眼，说：“不是。” “那她在吗？” 傅安安转头看眼后厨方向，说：“她可能没空。” “她说过要请我吃蛋糕。” “……我帮你问问。” 她小跑进了后厨，问楚心：“外面来了个小鲜rou，说你要请他吃蛋糕，能叫出你名字，像是特意过来的。” 楚心皱眉想不起，摘下手套说：“我去看看。” 卡座里，小少年伸着长腿，好奇地扫着餐单。 听见声音，他唰地抬头看过来，大眼睛亮晶晶地，一下子充满欢欣雀跃。 “漂亮小jiejie，你比照片还漂亮！！” 楚心挑眉，问：“你是那个店主？” “哇，小jiejie居然记得我，快坐快坐。”他拉开自己对面的椅子，像主人似的招呼楚心。 楚心哭笑不得，只好坐下与他闲聊两句。 “你今天不上课吗？” “放学了。”少年自我介绍，“我叫陆路。我爸姓陆，陆地的陆，我妈也姓路，马路的路，我爸想叫我陆思路，我妈嫌绕口，把思字去了。jiejie以后就叫我陆路，特别好记。” 楚心和傅安安你看看我，我看看你。这小鲜rou还是个话唠。 她惦记着后厨的活，笑道：“你想吃什么，我请客。” “看上去都很好吃……”陆路拿不定主意，问，“能不能每样来一个？” “你吃得了吗？” “我很能吃的。”陆路挺挺胸，“再说，不是你请客吗？” 楚心失笑，点头道：“那你想吃什么，就和这位jiejie说。” 她拍拍傅安安，自己站了起来，准备接着干活去。 陆路跟着起身，惊讶地问：“你不陪我吗？” 楚心：“……我还要工作。” 陆路“哦”了声，失望神色明显，随即道：“那我坐这等你好了。你先忙。” 这回轮到楚心惊讶了，她问：“你吃完不回家吗？不用写作业？” 陆路：“不用啊，我今年高三，没什么作业了。” 楚心和傅安安听着直发愣，这话好像有点逻辑问题吧？ 陆路打开手机，进入星宝网，说：“jiejie你先忙，不用管我，我坐这办公。” ……还办公。 楚心暗自摇头，劝道：“我下班很晚，再说……” 陆路放下手机，大眼睛瞅着楚心，一派纯真：“jiejie请我吃蛋糕，我想回请你吃饭。” 他委屈巴巴地说：“我一放学就赶过来，就是想请jiejie吃晚饭，你不会不答应吧？”