第32节
这样子也是很优秀了。 “噗，贤弟，你莫不是说笑，要是名篇也就罢了，你看看这字，这画，也就是骗骗那些暴发户，附庸风雅，我爹可是老说王家大伯，最喜欢附庸风雅，非得弄个梅兰竹包厢。”朱肩平笑呵呵的揭着短。 “少说这些，小心我老子找你老子去！咱们人到齐了，就点菜吧！”王具说着，“来来，你们好不容易从我身上拔了这一顿，尽情的来吧！” 噗嗤一下，众人都笑起来，王具这个不情愿的样子，可是笑死人。 “你这是想要间接的想让我们手软呢？告诉你，不可能！来来，锦秀贤弟先来！”其他人不上当，直接交给了谢锦秀。 “交给我？”谢锦秀游戏惊愕的问问在座的所有人。 所有人自然的点头：“自然，我们都觉着锦秀贤弟，最合适，不会让王兄疼的厉害，毕竟你可是能帮着他赚点！” “俗了，俗了，我等读书人怎么可以这般俗气！锦秀贤弟，所谓青菜萝卜各有所爱，咱们要仙气一些。”王具就看向了谢锦秀，这话似乎就能压着谢锦秀不点菜一样。 “既然王兄如此说，青菜萝卜就算了！我怎么可以不帮着王兄呢！今日送上稻花鱼，不若，这头花就让给王兄吧！诸位兄长，咱们就来个全鱼宴如何？”谢锦秀不开口则以，一开口就把王具吓了一跳。 “锦秀贤弟，你这是….” 王具没有说出口的就是狮子大开口啊，谢锦秀给的礼物里面就有一个菜谱，关于鱼的，这要是做下来，没有个五十也得一百两。 刘句声差点要拍桌子大笑起来了，王具可要大出血了，“锦秀贤弟，这个菜，点的好！为兄甚慰！” 其他两人齐齐说“为兄也甚慰！” “额，几位兄长不嫌弃就好！全鱼宴，王兄可以做小全鱼，也可以做大全鱼，至于如何做，我等兄弟，不挑的！”谢锦秀突然这么神秘的加了点别的。 王具听的有些转不过来弯，就告罪了一下：“那我去告诉几个大师傅好好做！” 谢锦秀点点头，这可是为了稻花鱼打响名声，刚刚几人在门口，可是被食客注意到了，正好营销的好时候。 王具等了一会儿，就带着了两个店伙计上来，一上来就眼睛冒光的看着谢锦秀：“锦秀贤弟，你这个脑袋瓜子怎么这么多的弯弯绕绕啊！” 谢锦秀抿着茶，笑的无害：“我很本直的，如果有人觉着我弯弯绕绕，那他才是本来都弯弯绕绕的！” 包厢里又是笑闹起来。 各种香气慢慢的从后厨升起来，尤其是一种挠心的麻辣，和一种说不出来的香气，直接勾住了酒楼里面的食客的鼻子和味蕾。 之前和谢锦秀攀谈过的胖食客一拍桌子：“好啊，小二哥，你们店里出了新菜居然不挂菜单牌子？” 店小二刚刚得了嘱咐，一点也不慌的连连告罪：“这是我家少东家请客，宴请稻香鱼的主人，也算是试菜，等确定好吃，才敢公布给各位大爷，希望你们海涵，海涵！那个…” “卤rou一碟？”全部食客问了出声，“我觉着换换吧！” 接着就是满厅的笑声，看来宾云楼的卤菜赏菜已经是深入人心了。 “果然是好口碑！”谢锦秀竖起来拇指，一脸赞赏的样子，王具一晒：“过奖，过奖！” 不一会儿，就看着店小二搬着一个大托盘在厅中缓慢的经过，那鲜香麻辣，差点没有让胖食客扑了上去。 “好闻，好香，这是什么？”胖食客眼睛冒光的盯着，信口问着。 “麻辣稻香鱼片！一例！”店小二高声的唱着菜名，大家都知道了这个是又麻又辣的鱼，可是稻香鱼是什么，大家真的不知道。 “这个稻香鱼是什么？”有食客问出来，就看着店小二，拿出来一个刚刚表好的画，直接挂在了厅堂里。 “就是这个鱼！”画中就是谢锦秀所画的河边稻香鱼田，如此写实的话，先是让人一惊，接着就对着里面的鱼期待起来，从来没有见过这样的养得鱼，真是奇迹！ “这莫不是奇瑞吧？” 这话一说，楼上的高舜脸色微微一变，不过想到已经让亲随送了字画和家书，他就稳稳的坐好。 “糖醋鱼！一例！”这个菜名一出，胖食客的眼睛化成了实质，“你们酒楼居然做出来了，那个小公子说的都是真的？” 鼻子嗅嗅：“好吃，甜甜的，那个味道是什么？” 胖食客心里揣测着，看着色泽红润，一看就是色香味俱全的鱼，他突然喊着：“我出五两，楼上的少东家，我可是咱们宾云楼的常客了，怎么也得照顾一下吧，这个让给我吧，让厨间再给做吧！” 说着他就要往菜上扑，不过他不是个灵活的胖子，直接被店小二闪了过去，鱼就嗖的被送上了楼，胖食客捶着胸：“我的糖醋鱼！你们，强盗...” 这让旁边的食客，一愣后就笑了起来。 等鱼香鱼块，松鼠桂鱼，一道道鱼菜被送了出来，各种食客只要有那么一口吃的爱好的，都开始炸了锅，暴躁起来，以至于楼下群情高涨。 群情之下，楼上的众人，看看就动了几筷子的菜，不由得有些罪孽感。 谢锦秀则嘴角带着一抹笑，饥饿营销，果然是好使！ 第51章 这会儿正当中午饭食的时候，来往的食客最多，尤其酒楼里那浓郁的煎炸的香味更是能吸引人进来，可是闻着味道，看着送到二楼过往的菜品，看的着吃不着，这些人也是难受。 “诸位大爷，稍等，稍等！刚刚老朽已经请示过咱们少东家，因着今日鱼少，人多，实在供应不了。不过送上席面的几道鱼菜，可以每道再做一道，因为限量供应，给谁不给谁，也是说不过去。所以少东家说了，一文钱底价，叫价高者得！都不亏着谁。” 掌柜的说完，那叫一个担心。 这万一有人浑水摸鱼，合起来伙儿的不抬价，可怎么办？ “这个好！我来，那糖醋鱼，我出二两！” 胖食客，虎视眈眈，刚刚那糖醋鱼在他身边经过，可是把他馋坏了。听着掌柜的话，为了怕人竞争，他直接把价格哄抬到二两银子，可是让后来的食客，有些拿不住主意了。 “哎呀，谢谢这位大爷。不过各位爷，稍安勿躁，所谓无规矩不成方圆。闹哄哄的也影响爷的进餐不是，这样拍到菜品的大爷，可以直接带着菜品去这边享受美食！” 众人看着掌柜的指的方向都是一愣，那不是说书人的戏台子么？只是这时，戏台子被几个屏风隔开了，看着倒是像个单间一样，看着像是有些神秘雅座？ 不用想就是谢锦秀的主意，既然开始就选择了大厅，那人家肯定是喜欢热闹的，而如果是楼上包厢的，自然会让把菜上到包厢，如此安排可谓是一举二得，都给了竞拍者特殊的待遇。 “现在出价么？”有的食客闻着香味，已经等不及了。 “菜品马上出来，请稍后！”掌柜的让店小二站在戏台子上，等传菜的小二上来。 一道菜出来，店小二直接念着菜品名：“麻辣稻香鱼片，麻辣鲜香，鱼片顺滑，吃起来爽口开胃，底价一文，加价每次不得少于十文，现在开始！” 一说开始，酒楼就开始闹哄哄的了，根本就没有掌柜的想的那样，没有人哄抬？ 那一路走到戏台上，味道满场全是，自然觉着味道勾着自己的，都开始了叫价，一会儿的功夫，就看着麻辣稻香鱼片就被送到四两的高价。 这时在楼上包间听着众人，看着坐在那里默默吃着菜的谢锦秀，有些汗颜，尤其是王具。 “得亏了锦秀你不耐俗物，有进科举之心，要不然你开酒楼，估计我家酒楼生意就会一落千丈。”说着王具就是一脸的唏嘘。 “说的好像是他有精进举业之心，就对你没有妨碍一样，别忘了他可是案首，直接占有了最高的名次！”刘句声鄙视的看了王具一眼，这就是干哪行哪行出状元的神童吧。 “两位兄长过奖了，我只是不想好好的稻花鱼被贱卖了去！”谢锦秀眨眨眼睛，看着王具。 “我觉着之前给贤弟的鱼价确实不太妥当，不若就三百文吧，一月之期作废！”王具哈哈一笑，问着谢锦秀。 只是谢锦秀严肃着脸摇摇头：“君子一言，驷马难追，何况是已经订立了契约，万万不可更改，就这么定了。” 王具等人觉着谢锦秀还是书生意气，边夸着：“贤弟真是信人！” 外面的菜品一道道的上去，一道道的被高价拍出，可谓给稻香鱼上市开了个好头。纵使以后不会是这么高的价格，但是也不会低多少，要不然先吃菜品的这些食客，也会觉着亏的慌，而后来点的人也会觉着是不是有什么问题。 几道鱼菜直接上了宾云楼高价菜菜单，这样就会让鱼滞销？ 那是不可能的，随着这一场的拍卖菜品的传出，只会让人趋之若鹜，所以要是想好好谈的话，一个月后，对于谢锦秀来说更有利。 宾云楼虽然每日都能这么客满，但是像今天这样需要排到外面的情况实属罕见，倒是一把把宾云楼的地位又往上推了一把。 谢锦秀和王具结算了当天的银钱，四桶鱼，大约有一百二十多斤，一斤二百五十文，总计得了三十多两银子。 再次定下来每日大约送的数量，谢锦秀就直接指定了送货人谢锦山，如此一来谢家的稳定进账陡然就多了起来，同样的家里就需要再买辆蓄力车来回镇上。 谢锦秀和王具等人告辞后，就带着谢家云两人前往牛马市场去，家里已经有了一辆马车，而相对于马车来说，牛车更为安稳，所以谢锦秀打算给家里再补充一辆牛车，作为来往镇上的交通工具，既能够耕田又能够拉车，实在是太方便不过了。 “哎，那里是什么地方？”谢锦秀有些疑惑的问着，旁边的谢家云听了忙介绍着：“三叔，那是人市！” 听着是人市，谢锦秀暂时就没有了兴趣，起码现在的谢家是置办不了奴婢的，没有功名之人。 “三弟，不对啊，你看，那是不是大哥？他在人市做什么？” 谢锦海揉揉眼睛，觉着那个被拉着放到一堆人去的地方的人似乎是自己大哥，他就赶忙对谢锦秀喊着，因为他看着好像大哥的境况不是很好的样子。 谢锦秀一听就是一愣，和谢家云转头看着那个方向，发现被绑了手的人，确实是谢家山。 “怎么回事？”谢锦秀就愣住了。 “不好，大伯可能被坑了！”谢家云之前在镇上可是知道一些事情，“那边好像是请工开矿的人市，一般都是活不下去的人家，才会把壮劳力自卖到那里！” “三叔？”谢家云就是嘴巴动动，不知道怎么办。 “二哥，你过去问问！”谢锦秀只觉着自己碰到了这个事情，不管肯定是说不过去的，而且明明早上看着谢锦山和李大珠在一起，现在怎么是这个样子？ 谢锦海看着自己大哥，被人又打又是推搡，真是有点难过，一听老三让去看看，就连忙跑了过去，只是回来就耷拉个肩膀，望着谢锦秀欲言又止。 “三弟，那边人说是大哥自卖了自己，说是去开矿，那白纸黑字，确实是他的笔迹！可是大哥不缺钱啊！”谢锦海只觉着自家大哥明明恨精明的，怎么会这么傻了。 谢锦秀想了想决定还是带着谢锦海两人去到了那边。 “二弟，三弟，救我，是我喝多了，才稀里糊涂的写了的，他们坑我！明明是叫我去做管事！”谢锦山一看着了谢锦秀和谢锦海就如同见着了救星，“我真的没有自卖自己！” “闭嘴！”管事的这边看着了谢锦秀几人，直接就给谢锦山一顿鞭子。 看着谢锦山被人打的样子，几人都是不忍：“住手！” “你这人怎么可以如此，你这是逼良为奴！”谢锦秀脑中想着古宋国律法，看着了其中一条不得逼良为奴后，深深吐出一口气。 “这位，小兄弟，你可不能胡说，我们可没有逼良为奴！”那管事说着，尤其看着谢锦秀身穿长袍，又是一身的书卷气，生怕是惹到了不该惹得那类人，连忙说着。 “他自己都说，他没有自卖自己！”谢锦秀拧眉看着管事。 “那可是冤枉，我们真金白银二十两可是付了的！”管事的指着谢锦山说着，“我且问你，跟你一起的那人是谁？” 谢锦山此时听了，牙都快要咬断了：“我的舅舅，亲舅舅！” 听着这话一说，谢锦秀突然打了个嗝，这是傻么？谢锦秀觉着自己今天可能要出血了。 “对，就是你那个舅舅，拿了钱，我们这边问你，你是不是自愿的，你怎么说的！”那人市奴贩管事冷笑着问着谢锦山。 谢锦山挣脱着绳索脸上慌急：“你们说是请我来当管事的！” “对啊，下了井，和你一起的这些都归你管啊！”那奴贩管事笑的那叫一个开心。 “你看，小兄弟，都清楚了吧？我们确实是花了钱，让他来当管事的！” 偷换概念后，看着被说的哑口无言的谢锦山，谢锦秀只得摇摇头。 “别说有的没的，我不跟你说那些，要不然就官府见，且看看做了仙人跳的局的是哪个！让官府好好问问这些人有多少自愿，有多少被骗。正好小可练练诉状！”谢锦秀直接冷硬对着管事开口。 “仙人跳！”听了这三个字，那管事脑袋里面就觉着不好，这个小子似乎有点难以对付。