第175节
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粉丝们愣了一下才想起来这对拜师后就没什么大动静的徒弟。 然后整齐的表示，泛酸，羡慕。 以前就老羡慕他们的。 现在看着彭厨越来越牛逼，更加羡慕了！ 彭厨，你那个收徒考题再来一回呗！ 我们还想再试试！ 彭弈北顺着旁边工作人员的提醒先回答了几个问题。 头一个就是培训班的事情。 “虽然没有收入门墙之下，但是培训班的却是我开的，为了熟悉教学步骤开的。嗯，对目前培训班的学生并不多，以后会不会开第二期，这需要看时间。我也希望大家不要sao扰他们，毕竟这对于他们来说，只是一次普通的消费过程而已。我十分感谢他们愿意我把课堂视频公开。” 粉丝们：神tmd普通消费！他们走了狗屎运了啊！早知道……早知道……嗷嗷嗷嗷。 和宋广文好歹是考进去的。 培训班那几个就是纯粹花钱就行了，他们去查过，花的钱一点都不算多！ “话不多说了，我们今天的教学选项都在这里了。” 彭弈北亮出了一个纸质的圆盘。 上面写着十几个菜名。 旁边有一个指针。 相当有诚意的告诉粉丝们，我们今天随机选择菜品。 一如卜丹丹和邹牧推测的，粉丝们就吃这一套。 你事先准备好的，无论难易，都有人有意见。 要是让粉丝们投票选，一上来就火药味太浓。 随机选择，反而让人觉得心里舒服。 至于这个随机的格子为什么有宽又窄…… “宽的比较容易，窄得比较难，今天就做一个菜，如果是简单的话，我们就能早点收工了。” 相当符合年轻人口吻的话，无形间拉近了与粉丝们的距离。 然后粉丝们果然开始期待复杂的菜肴。 “我这也是为大家好啊，做复杂了，你们学不会啊，你们不想学个新菜吗？” 说了几句俏皮话。 彭弈北就直接转动转盘。 然后眼睁睁的看着指针停在了一格细小狭长的格子中。 大家欢腾的看着彭厨略有为难的表情。 “鱼丝春卷。倒是挺应景的。也是一道新年里吃的吉利菜。如果大家看过邹家年夜饭照片的话，就会发现，其中有一道菜就是这个。我这里有成品。先给大家看一看……” 背后两个当助理的徒弟瞬间消失。 又火速出现。 一个端着一盘热气腾腾的金光灿灿的春卷。 另一个端着一叠香醋。 金灿灿如同金条一样的春卷叠在一起，棱棱角角的散发着贵气的光泽。 看着就明白大厨所说的应景是什么意思了。 太“吉祥”，太“富贵”了。 两位助手蠢蠢欲动，是人都看得出他们的尾巴使劲在摇。 还不等大家反应过来。 只见彭厨点头后。 两人立刻拿起筷子，夹起一个春卷。 沾了沾醋，一口咬下去。 带着一脸梦幻般的满足的表情，向镜头展示春卷内陷。 粉丝：他们吃了！他们竟然吃了！不是端上来给我们看的吗？！ 广文：是啊，给你们看看。吃给你们看啊。而且内陷也是要让大家看清楚的，不咬开在怎么让大家看啊。 作者有话要说： 大家很好奇，那几位“特别简单”的大厨是谁。 嗯，是抖音上的“老饭骨”。 几位都是国宴大厨。 特别牛逼。 第76章 直播难易度 旁边的工作人员正在考虑，怎么把群众意见进行转达。 就看到大厨自然的点头。 让两徒弟把馅料对准镜头， 让大家看仔细一点。 工作人员：…… 粉丝们：…… 不确定大厨是认真的还是天然黑。 但是春卷的内陷的确吸引到他们了。 白色为主的内陷伴着淡淡的浅绿色以及褐色。 可以得出一丝丝纹路。 可以看得出蔬菜以及rou类混合的鲜嫩。 浓稠的汤汁在被咬出来的缺口处， 费力的想挣脱馅料的束缚奔向自由。 还没等它们的jian计得逞。 筷子举着春卷再度塞入嘴里， 又是一口。 彭弈北还在旁边用麦放大了入口时候的咬碎春卷皮的声音。 咔哧咔哧。 “听到了吗？表皮要这么薄，这么脆。春卷的关键就是是馅料和面皮， 馅料不能太干，否则不好吃，也不能太水， 否则这春卷分分钟就塌了。面皮不能太薄， 不然会漏馅破皮， 太厚的话。面皮炸出来不仅仅形不好看，而且会面面的。” 彭弈北给了镜头一个：【你们记住了吗？】的眼神。 粉丝们默契的读心完毕， 表示……刚刚什么眼神没看见啊。 我们讨论点别的吧。 比如求抽奖啊， 求赠送啊， 求暖床啊。 彭弈北看了一眼弹幕， 再度被眼花缭乱的字体劝退。 看向旁边负责总结弹幕的助理。 助理小哥表示好为难，这该怎么说？ 说大厨， 粉丝们不接你的暗示？ 只能简单的提示， 让彭弈北继续， 跳过这个话题。 彭弈北立刻把严师的目光投向两位徒弟。 广文和宋：………… 两个学生皮一紧， 立刻想起了师兄们总结的师门教诲。 严肃的点头表示听进去了， 认真听了，他们一定好好学，这就学。 【不知道怎么的， 开始同情他们了。】 【欲戴王冠，必承其重】 【名师不是那么好拜的，试吃不是那么好试的】 【话说这个春卷看起来不是那么难啊，首先声明，本人是个厨渣，我说的看起来不难，是指和其他菜比起来……】 仅从外貌上看起来简单。嗯就这个意思。 紧跟着这条弹幕的众人安慰他，放心没人误会你有这个水准。 我们都知道指的是“看起来”。 “下面我们从做面皮开始。” 大家眼花缭乱的看着大厨调配出一种半稀不稠，在手上流动自如，却没有滴落的面糊。 在一块烧热铁板上一转。 铁板上留下了一个滚圆的白色印子。 顺手一个小铲子一铲，手一揭，就是一张圆白的面皮。 一眨眼功夫就是十几张皮做好了。 “这部分……”彭弈北看着镜头笑了笑。“我就不说简单了，不过这部分可以用机器代替的。就像是饺子皮那样。” 粉丝们：完全没有被安慰到。 “师傅，这个可以这样直接吃吗？”和宋看着软软的，热乎乎的，薄薄的面皮。 忍不住就想吃一口。