第20节

    汪老头这口气总算顺了。老头儿抚抚自己胸口，抬眼瞅了瞅唐清辰的面色，哼一声。

    林隽在旁边敲边鼓：“哎呦汪老，我听说您这组只剩下三个人了？其他组倒是还有人想调过来呢，您看……”

    汪老头一哂：“三个人还不够你们唐总挑的？”

    林隽露齿一笑，格外乖巧：“在咱们唐氏这儿，有本事的人自然是越多越好。”

    汪老头沉吟片刻，说：“也不用调来调去的，做得好自然就凸显出来了。本来分组也就是个形式，这形式化太过，也就失了本真。”

    唐清辰此时才开口：“舅公说的对。”

    汪老头又哼哼一声，这时候知道叫舅公了？之前拿着白子把他黑子围追堵截慢慢圈死的时候，怎么一点都不知道留情面？

    唐清辰一看汪老头那样子，就知道他是生气下棋的事。不过这老头脾气怪，你凭真本事赢了他，他生气；可你若手下留情故意输给他，那才让他雷霆震怒。家里人都知道有汪柏冬这么一位舅公，可对这位舅公的脾气，再没有第二个人比唐清辰摸得更透彻了。他抬手将茶壶递给林隽，让他找人去换一壶新的，一边说：“你也坐。”

    没有外人在的时候，唐清辰对林隽并不摆大老板的派头。林隽答应一声，接回泡好的新茶，为两人各换了一杯，也寻了个位子坐下。

    汪老头说：“唐家少一辈的里面，数你小子心眼最多。”

    唐清辰听了这话也只是一笑，不以为意。在唐清辰这里，但凡没有触碰到原则性问题，长辈说什么，他都听着。也因为这个，无论唐家的各位长辈，还是唐氏董事会那里，唐清辰都有着极好的口碑和风评。大家都觉着这孩子年轻有为，不骄不躁，还对长辈特别有耐心，对外又有着雷霆手段，这样的继承人，简直是万里挑一，对于他，没人会有什么不放心。

    汪老头撩起眼皮打量他，又说：“有什么事，就说吧。跟舅公还打谜语？”

    唐清辰唇边含笑，将林隽为汪老头倒的那杯茶往对方面前挪了挪。

    林隽则开口：“汪老，听说您尝过他们几个人的手艺了。您觉着，我挑的这几个人怎么样？”

    林隽这话一听就是替唐清辰问的，探讨的也是专业问题，对着唐清辰本人，汪老头儿没有什么不可说的：“现在就剩三个。”他比出三根手指头：“那个男孩子是京派糕点杜篆大师的关门弟子，也是他的亲侄子。杜篆没儿子，只有一个女儿，但他这女儿没继承父亲衣钵，杜鹤可以说是他的得意弟子。”

    林隽问：“这杜鹤怎么样？”

    汪老头端起茶碗，吹皱一碗碧盈盈的春茶，不疾不徐地说：“手艺没什么问题，性子需要好好打磨。”说着，他抬眼看了眼唐清辰：“这小子符合你的要求，但调教完能不能安心留下来，我不做担保。”

    唐清辰说：“他如果是个守成的性格，就会走，回到杜大师身边去。”

    汪老头品了品这话，又品一品手上的茶，而后点了点头：“你这话有点意思。”

    林隽问：“那另外两个人呢？”

    汪老头说：“殷家那个姑娘，有点天赋，但是性子太浮，而且大概从小养得娇惯了，吃不得苦。”他皱着眉寻思片刻：“我如果没记错的话，她mama应该是叫殷筱云吧。有那么个性格要强的母亲，也够这丫头受的。”

    林隽偷瞄一眼唐清辰的脸色，轻声说：“汪老，您还不知道吧？咱们家老爷子，一门心思想让咱们唐总娶这位殷小姐……”

    汪老头灌了满口茶，乍一听到这个消息险些全喷出去。末了都咽进肚里，一边揉着胸脯一边看唐清辰：“我说你最近是不是没带你爸爸去复查一下，到底是心脏不好，还是——”他指了指自己的太阳xue：“这儿不大好？”

    林隽想笑，但实在不敢笑，只能强憋着笑意继续替自家老大诉苦：“我们唐总不愿意。老爷子还成天闹。这不，把这位殷小姐安插进咱们君渡酒店工作，就是顺着老爷子意思来的。”

    汪老头斜眼瞧唐清辰：“这么说，咱们小唐总看上殷家丫头了？”

    第74章 棋逢对手4

    “那哪能呢！”林隽接话接的别提多顺溜了：“还不是念着当年殷家的旧情……”

    汪老头嗤笑一声：“殷家哪有什么旧情？当年救你的不是殷家，更不是殷筱云，而是人家jiejie殷筱晴！”他看着唐清辰：“你小子，要是诚心想报恩，就让人去找找殷筱晴女儿的下落，给人一笔钱，再有诚意点，就是看看人家遇上什么难处了，帮一手，不留名，更别提以前的事儿。你要是不想掺和以前的事，就索性撇开这些陈年旧事别管。殷家现在这个烂摊子，行内谁不知道？你想接盘？”

    唐清辰一看汪老头的神色就知道这位舅公是真心替自己着想，他点一点头说：“我之前也是这样答复我父亲的。报恩的事……”他皱了皱眉：“当年的事我其实一直想不起来。这么多年，也没去理殷家的事。您刚才说，殷筱晴还有一个女儿？”

    “对。”汪老头说：“殷家这些事，你理不清楚也正常。”似乎是想到什么不太愉快的回忆，他有点厌恶地嘴角下撇：“不说这些了。哪天你若真相理一理这里面的事，再说也不迟。”

    “是呢，咱们话题扯远了。”林隽连忙说：“汪老，您刚点评到殷若芙……”

    汪老头说：“是啊，殷家这丫头有点让家里给管傻了，做起事来太呆板，这其实也是寄味斋越来越不成的症结所在。”他的声音低了下去，最后那句话，只成了一句咕哝，除了他自己没人能听清：“可惜了殷筱晴……”

    “那容茵呢？”

    汪老头闻声瞅了林隽一眼：“我看你对这个女孩倒是很上心。怎么，这个女孩，你看上了？”

    林隽一听这话险些没从椅子摔下去，他不敢看身旁自家老大的神情如何，一手扶着桌沿，尽量让自己的神情看起来不那么僵硬：“哪能呢汪老！人家，人家有喜欢的人，不是我！我就是……”林隽绞尽脑汁，终于找到个不那么虚伪的借口：“我就是吃过她做的东西，很好吃啊汪老！我觉得她也挺有天赋的！”

    汪老头闻言也来了兴趣：“你吃过她做的东西？都吃过什么？”

    林隽记性好，对甜品又是实打实的痴恋，说起自己吃过那些东西的名字味道，绘声绘色不能更生动。汪老头仰头看向天花板，听林隽说完，半晌点点头：“这么说来，她做西式甜品确实很有一手。”

    当着汪老头的面，林隽不敢去看自家老大的神色。汪老头年纪虽然大了，可那叫一个耳聪目明，最擅长察言观色，他生怕自己一个眼神泄露了老大的秘密，只能眼观鼻鼻观心地回答：“是呢，而且几个月前莫家公子在咱们这儿办婚礼，莫夫人非要吃oli，说是这道甜品里有和莫先生共同的回忆，我找遍全城的西点师，最后还是这个容茵江湖救急，做出来的oli和翻糖蛋糕让莫夫人赞不绝口！”

    唐氏在某个方面一直想打通和莫家的关系，莫言沣父亲还在位时，对此怎么都不肯松口，等到莫言沣坐上莫氏总裁的位子，和唐家才有了破冰之势。这场婚礼选在唐氏集团旗下的君渡酒店举办，婚礼方方面面又这么令莫夫人满意，个中意义不言而喻。汪老头虽然做了一辈子甜品，这些为商之道却也相当精通，听到这儿，他不由得瞥了唐清辰一眼，问林隽：“既然她这么好，早怎么没把她挖过来？她之前在哪家酒店任职？”

    “就是挖不过来，这才愁呢！”林隽苦恼道：“这位容小姐做的甜品味道一流，后来莫夫人携几位闺蜜来咱们酒店用下午茶，还打听过她呢。她也没在哪上班，从国外回来后，就自己在龙潭风景区附近开了家甜品屋。”

    汪老头倒是听出点味道来：“所以这回能请动她，你使出了什么办法？”

    话说到这份上，反而避无可避了。汪老头也不是吃素的，提及这位容小姐时，唐清辰虽然从头至尾没有开过口，可听着林隽三句话不离容茵，却没有一点厌烦的情绪，这里面的意味就很值得探究了。

    果然，他这么一问，唐清辰开了口：“是我去请她来的。”

    汪老头端详着他的表情，戏谑了句：“你喜欢的是这位容小姐？”

    第75章 将遇良才1

    唐清辰未置可否，反问汪老头：“您觉得她怎么样？”

    “她！”汪老头摇头一笑：“如果说其他人我都知道该怎么教，怎么能够更上一层楼，这位容小姐，我不好教。”

    唐清辰说：“都说教学相长，我看容茵是生就吃这碗饭的，您也一样，你们两位在一块，谈什么教不教的，能各有所得不是更好？”

    汪老头哈哈一乐：“原来在这儿等着我呢！你早就知道这丫头厉害，专门调到我手下，就为这个？”

    唐清辰目光清正，神色坦然：“绝不是有意安排。极有天赋的人聚在一起，自然会有一种天然的吸引力。”

    汪柏冬沉思半晌，说：“她是很有天赋，但性情如何，一时半刻看不出来。天赋能令人脱颖而出，可性情决定了一个人能走多远。”说到这儿，他摸出怀表看了一眼，又看向唐清辰：“你要是有时间，跟我走一趟。”

    唐清辰等的就是这句话，答应得自然痛快：“好。”

    汪老头起身，眼角余光瞥到林隽眼巴巴的样子，不禁被他逗乐了：“你也来吧。正好三个人，待会一块品评一下今晚的作品。”

    晚上七点半。

    三人端着各自的甜品走进会议间，本以为里面只有汪柏冬一个人，乍一见汪老头身边还坐着两个，率先进屋的杜鹤认得林隽，却不认得林隽身旁的年轻男人。但杜鹤为人机敏，又善于观察，看林隽对年轻男子的态度便猜出个大概。他将甜品递给一旁的服务生，回到自己的位置站好。

    殷若芙进门，目光先是落在汪柏冬脸上，随即看到一旁的唐清辰和林隽，忙碌一下午的小姑娘顿时绯红满脸，盈盈一双妙目黏在唐清辰身上，又不敢多做停留，便有一下没一下地朝他的方向瞟着。林隽看在眼里，又见自家老大一副浑然不觉的样子，心里不禁为眼前这小姑娘捏了一把汗。

    容茵走在最后，手里端的那份托盘很沉，服务生接过去时没说什么，倒是汪柏冬出声问询：“怎么有两只盘子？”

    杜鹤偏头看了一眼，见服务生掀开玻璃罩，里面果然摆了两份，开口说：“大概是改良了snow yard的配方，想让汪老再指点一二吧。”

    容茵朝杜鹤投去感激的一瞥。

    汪老头却没说话，看向容茵的目光意味不明。

    林隽说：“既然这样，那就先从容小姐开始吧。”

    汪老头瞥他一眼，唐清辰和林隽都坐在他的右手边，他这一侧脸，刚好将唐清辰的神情也看个正着。

    汪柏冬：“……”偏心也不要偏的这么明显吧？

    他不由得瞪了容茵一眼，招呼服务生：“按顺序来。”

    排在第一的自然是杜鹤。服务生掀开罩子，将甜品送到三人面前。

    杜鹤说：“事先不知道一共有三位评委，所以这道‘斗芳菲’只做了一份。”

    汪老头抬眸瞅了他一眼，没说话。杜鹤作为京派糕点杜篆的传人，最擅长做的自然是京派点心。可眼前这道“斗芳菲”，名字取的巧，功夫上却半点没取巧。只见四方长盘里，从角落里的一支孤傲红梅，到富丽堂皇极尽妍态的姚黄魏紫，再到碧绿荷叶上一朵莹白芙蕖并一朵粉色花苞，最右下角，则是一朵初初绽放的迎春花，其他如桃、桂、马蹄莲等各色花样不一而足，真是好一幅百花争艳图！要知道传统京派点心虽然也做枣泥酥、莲蓉饼等糕点，但多取其味道，形态不过拟作花朵，普通人看来就算很精巧了。可杜鹤的“斗芳菲”，不仅每一样糕点做的近似真花，且利用盘子四方结构做了缜密的构图，各色花朵并非呆板地排在一起，而是如同丹青画手所绘的百花图一般争娇斗妍，堪称栩栩如生。只不过画手是以纸笔为工具，而杜鹤是以面粉和各色馅料来“作画”，其心思之巧、功夫之深、手艺之高，实在令人刮目相看。

    容茵离得较远，眼看着林隽口中发出啧啧的赞叹，她忍不住凑近了些，一看这道甜品也不禁呆在当场。

    且不说盘中搭配的色彩、各色花朵的构图，单这一道甜品中用到的各种制法，也足以当做许多甜品师培训学校的经典教材来使用了。她顾不得多想其他，目不转睛地将整道“斗芳菲”从上到下、从左到右仔仔细细看了一遍，又将杜鹤做这些点心时用到的各样技法默记心中，直到听到一声重咳，才猛地抬起头。

    在场几人都在瞧她。容茵四下一看，才发现自己不知不觉间走得太靠前了，几乎挨在了三位评委的桌上。

    第76章 将遇良才2

    汪老瞪她一眼：“回到自己的位置上。”

    容茵这回却没乖乖听话：“汪老师，我觉得这对于所有甜品师而言，都是一个难得的学习机会。杜师兄的这道‘斗芳菲’用到许多传统中式面点技法，都是我从前没见过的，您不让我们看，怎么互相交流学习进步？”

    容茵平时话不多，看着温软好欺，在场除了林隽和唐清辰，其他人都没真正领教过这位小姐的脾气。汪老头早先在工作间点评她这个那个，也没见她回一句嘴，却没想到此刻因为别人的糕点，她却较起了真儿。

    见汪老头瞪着自己不说话，容茵不由得将求助的目光看向唐清辰和林隽。

    林隽伸手扶住额头，心说容茵这个脾气，和他们唐总舅公对上，真是俩怪人碰一块了。

    唐清辰嘴角微微上扬，正要开口，一旁杜鹤抢了话头：“汪老，我觉得容茵说得对。您让我们做原创甜品，只给一个下午时间，大家肯定有想得不周全、做得不妥帖的地方，互相看看对方的作品，提提意见也是好的。”

    汪老暗哼一声，心说人家一句“杜师兄”，就把你给收买了。这丫头倒是鬼精，一下午功夫，就跟杜鹤这“地头蛇”搞好了关系。

    杜鹤还不知道自己已经在汪老心中贴上了“地头蛇”的标签，兀自朝汪柏冬斯文礼貌地笑着。

    这时殷若芙也开口了：“汪老师，我也想学习一下杜师兄的作品。”她笑容甜甜的：“我眼睛有点近视，离远了看不清。”

    汪老头沉吟：“如果唐总不反对的话……”

    唐清辰：“不反对。”

    汪老头忍住了侧脸瞪自家孩子的冲动，朝那三人招招手：“过来吧。”

    一走近，殷若芙就感慨：“杜师兄这道‘斗芳菲’做的真是太漂亮了。”她瞥一眼唐清辰，轻声说：“这莲花层次分明，花瓣润而透，好想尝尝味道……”

    汪老头没好气地说：“看够了没，看够了我们就动叉子了。”

    要说三个人里，看得最投入的要数容茵。唐清辰见她那个样子，仿佛恨不得拿出小本本把眼前所有细节逐一记下，便觉得好笑。他看一眼林隽：“用相机拍下来。如果味道没有问题的话，这道就直接入选吧。”

    有了唐总这句话，不一会儿就有服务生捧着专业摄像仪器走进来。

    这回连杜鹤都忍不住笑了。

    他瞟一眼容茵，见她还在目不转睛地盯着盘子，唇角弧度更高。

    汪老头吃的认真，叉子切开点心的手感，到插起来粉渣掉落的情况，再到点心入口的味道，盘子里的每一样花朵点心他都仔细品尝。这副认真劲儿，倒把之前一直笑眯眯的杜鹤都看得紧张不少。

    唐清辰和林隽就各自吃的简单多了。唐清辰向来不爱甜食，整道甜品他只尝了一块莲花酥，便撂下甜品叉。林隽吃得就投入多了，不过和人家汪老相比，人家内行吃的自有门道，他吃的纯粹是个热闹。

    放下甜品叉时，林隽看杜鹤的眼神都热切许多。

    容茵看在眼里，心知杜鹤这道甜品不仅外貌夺人眼球，味道也绝对差不到哪去。