第42节
唐谦做的清蒸蟹虽然滋味也非常鲜美，但到底是比不过唐绍言做出来的味道好。 一帮人在后厨吃了个尽兴，唐绍言可没忘记给自家猫大爷也带一份回去，果然小黑猫也无法拒绝螃蟹的美味，吃得那叫一个香。它看起来没什么攻击力的牙齿，嚼起蟹壳来却是轻轻松松，很方便就吃到了藏在里面的鲜嫩蟹rou。 第75章 多事之秋 几个人正吃着，张珣就火急火燎地赶了过来。 “副掌厨，请借一步说话。”闻着厨房里的香气，张珣也忍不住咽了咽口水。 “好。”唐绍言大概也能猜到张珣是要与他说些什么，于是便站起身，拿大碗装了点面拖蟹和香辣蟹，端去了后面的厢房，他猜张珣忙到现在，应该也是没吃饭呢。 张珣也确实饿了，于是也不和唐绍言客气，直接拉着唐绍言到桌边坐下，两人边吃边谈。 “我已经将您成为三品灵厨的消息回去告诉了家主，家主让我立即将您升为咱们食肆的总管事和掌厨，您对于食肆的菜单制定和菜品制作有绝对的话语权，您每个月的固定份例也直接提到五百下品灵石，除此之外还能得到食肆一成的盈利。另外给您重新换一间更大更宽敞的房间，里面的一应物事也都换了最好的，保证您住得舒心。”张珣说出的一连串条件不可谓不丰厚，可见唐家家主对于唐绍言的重视了，甚至还拿出了盈利分成，当真是下足了血本。 唐绍言没有考虑多久就答应了下来，毕竟唐家开出的条件对于他来说是非常有利的，而且还给了他很大的自主权，他真的没有什么可不满意的了。 张珣高兴极了，胃口更好了几分，他对于唐绍言的手艺真是没有任何话可以说了，这才多大点功夫，又捣鼓出了两种这么美味的吃食。 “对了张管事，我看唐谦的修为已经达到了淬体后期，距离突破只一步之遥，我想从库房里取一些药材，帮他熬一碗益气汤，看能不能助他突破。”唐绍言开口道。 “没问题。”张珣自然没有意见，他也很看好唐谦那小子，如果他也能够顺利突破到炼气期并成为一名灵厨的话，对于唐家来说是再好不过的了，“库房里的东西你随意拿，只是像药材这一类的东西，需要去李掌柜那边报备一声。” “好的，多谢。”用来制作汤药的药材都是价值不菲的灵草，虽然说唐家自己有种植园，但灵草毕竟和普通的食材是不一样的，所以唐绍言也没打算白拿，他拿了之后会同李掌柜说一声，让他折成灵石从自己的份例里扣。 当天晚上，唐绍言熬了两碗益气汤，一碗给了唐谦，一碗自己喝了。 汤药中的灵气更为精纯，效果比起灵膳来更要好上数倍，他回去稍微打坐炼化一下，月牙印记便顺利激活了。 回到现代世界后，唐绍言便重新投入了繁忙的开店工作中去，时不时地也去看看新店的装修进程。 时间很快到了八月份，唐绍言突然接到了江少游的电话。 “江师兄？” “我今天下午的飞机到a市，晚上能去你家蹭饭吗？”对面传来了江少游带着磁性的清朗声音。 “好啊，你想吃什么？我给你做。”唐绍言爽快地答应了下来。 “你做的都行。”江少游对于唐绍言的厨艺非常信赖，随便他做什么都行。 “好嘞，晚上见。” 两人许久不见，唐绍言确实有些想念了，毕竟他的时间要比别人多出一倍，看起来他从s市回来也不过才十来天的功夫，但对于唐绍言来说，实际上已经过了快一个月了。 唐绍言同小叔唐淮说了一声后，便提早离开了饭馆，去菜市场买菜了。看到今天有新鲜的鱼虾，他就买了一些。说起来江师兄在吃的方面和自家猫大爷挺像，虽然说他看起来并不怎么挑食，但对于鱼虾之类的菜色，总是会多吃一些。 晚上为了迎接江少游，唐绍言做了非常丰盛的一顿大餐，有五花rou炒西葫芦、凤尾虾排、红烧鳗鱼和红焖羊rou和奶汤元宝rou，很经典的四菜一汤。 西葫芦脆爽清香，没有多余的杂味，和五花rou一起炒，能够中和肥rou的油腻感，吃起来清甜爽口。 凤尾虾排是用去虾头和虾壳，只留下尾端的开背鲜虾裹上面包糠油炸而成，成品色泽金黄，表面酥脆，内里软嫩，蘸上一点色拉酱，吃起来特别香。 红烧鳗鱼被剁成段，经过小火慢炖后，被浓稠的酱汁包裹，rou质紧致嫩滑，相当美味。 红焖羊rou看起来就更加漂亮一些，金红色的汤汁中，一块块鲜嫩的羊rou和炖得酥烂的胡萝卜一起浸泡在其中，豆瓣酱的鲜辣滋味完全渗透到了羊rou之中，吃起来饱含汤汁，酥香软烂，绝对令人胃口大开。 最后一道奶汤元宝rou，却是最花功夫的。选用的是最细嫩的猪后腿rou，因为其形似元宝，故称为元宝rou。汤底是用鸡骨、棒骨、鸭架炖出来的浓稠高汤，也就是所谓的奶汤。用高汤加元宝rou、白菜和火腿片小火慢炖，最后放入碧绿的油菜。洁白的汤面上飘着红色的rou块，和浅色的白菜，碧绿的青菜，交相辉映，味道浓香滑嫩，鲜美非常。 这么丰盛的四菜一汤，相信江少游一定会喜欢的。 到了约定的时间，江少游准时赶到，不过和他一起来的还有迟英。 “抱歉，这家伙硬是要跟过来。”江少游俊颜透着冷意，显然对于迟英这个跟屁虫非常的不欢迎。 唐绍言微笑着将两人迎了进来，“没事，我今天做的菜色量很足，三个人吃也是足够的，快请进吧。” 丰盛的菜色让江少游和迟英吃得头也不抬，他们发现唐绍言的厨艺似乎又有了精进，味道变得越来越好了。 “小言啊，你这个厨艺真是没的说。”吃饱喝足的迟英挺着肚子摊在椅子上，朝唐绍言比了个大拇指，“我现在就希望你家的老店能够尽快装修完，好天天去你的店里大快朵颐。” “快了，再装修两个月就差不多了。”唐绍言也同样期盼着老店重新开张的那一天，现在店铺实在太小了，限流措施让顾客们怨声载道，等老店重新开张后，这些情况就能得到改善。 江少游的满心不满在品尝到美味的食物后，终于好了许多，也会偶尔附和几句。 唐绍言犹豫地开口问道，“你们这次来，是为了什么案子吗？” 迟英并不是玄天宗的人，但他与江少游同属于特殊重案调查组的，只有办案的时候才会同进同出，看来江少游这一次到a市来，恐怕又是为了什么案子。 “嗯。”江少游赞许的看向了自己的小师弟，觉得他果然很聪明，“两个月前，b省出了一件诡异的案件，豪生集团的总裁李辉突然自杀，离世之前留下一封遗嘱，说是因为罹患绝症，不久于世，所以自杀。但在他死亡前一天，曾经取出过一笔巨款，且在他死亡后下落不明。” “真的患绝症了吗？” “确实有绝症，患了肝癌，刚刚确诊没多久，但并不是晚期，如果积极治疗，至少还能拖上个两三年，没道理毫无预兆的直接自杀，可偏偏又没有他杀的迹象。”迟英补充道，“关键还是那一笔消失的巨款，根本查不到钱去了哪里，根据警方得到的监控线索，只能看到他从银行取款的画面，等他再回到家时，装着巨额现金的袋子就已经不见了。” “前两天你们市也出了一起同样的案子，同样的富豪之家，同样患了绝症，同样的资金丢失，让我们不得不将两件案子关联起来。” 听他这么一说，唐绍言也想起来了，好像前几天看新闻，有个什么公司的老总突然跳楼自杀了。 唐绍言听着也觉得十分可疑，虽然说因为患了绝症而自杀的人并不少见，可这个李辉是豪生集团的总裁，资产上亿，刚刚查出癌症没多久，不治疗就直接自杀，实在太过奇怪了吧？更不用说现在又发生了第二起雷同案件了，这种处处透着古怪的案子，怪不得会引起他们特殊重案调查组的注意了。 “不过这都只是对外的说法。”江少游正色道，“实际上这两家都与我们玄天宗有关。” “啊？”唐绍言完全没想到这件事还会与玄天宗有关。 一些底蕴深厚的家族其实对于修真界都有一定的了解，玄天宗有擅长炼丹的方玉泽，所以这两人查出癌症后，其实第一时间都联系过玄天宗，想要购买能够续命的灵丹，只是因为这丹药也不是说炼就能炼的，凑齐药材也得花费一定时间，所以他们得等上一段时间。江少游怀疑，是有人利用了他们急于治病的心理，从他们那骗取了钱财，然后又用了一些类似于迷魂术之类的手段诱使他们自杀来灭口。 最重要的是，这很有可能是修真界中的人所为，说不定还是假借了他们玄天宗的名头！ “还是那句话，你平日里小心些，敛息符随身佩戴。”江少游担心调查会引起幕后之人的警觉，那人会干出什么事来都不好说，难保那人不会盯上玄天宗的人。唐绍言前段时间才在集会上声名大噪，他实在担心会影响到小师弟。 “好。”唐绍言明白了，原来江师兄今天晚上特意过来一趟，就是为了提醒他一声。他并没有觉得江少游这是在杞人忧天，毕竟什么事都有可能发生，上一次那老鬼在偌大的a市中，还不是就正好盯上了他？小心一些总是没有错的。 江少游到底还是不放心，走的时候又给唐绍言留了一些防身的符纸和刻了自己神识印记的传讯符，万一真有什么事发生，好及时通知他。 送走了江少游和迟英，唐绍言拿出了那本在玄天宗抄录来的木灵诀，决定好好修炼，提升实力才是最重要的。 第76章 钩藤白术汤 第二天轮到唐绍言和徐斌看店，唐淮和蒋子昂可以休息一天，不过他们两个都不是能闲得住的人，所以一起去了老店，监督一下装修情况。 徐斌在厨艺上虽然欠缺了一些，但本身是有悟性的，在唐绍言和唐淮他们的教导下，刻苦练习基本功，现在也能做出两道味道不错的菜了。加上他本身又是修行之人，且修为还比唐绍言这个师傅还要高出一点，所以由他制作出来的灵膳品质也是不差的，但味道方面和唐绍言比起来来，终究还是差了一些的。不过这都不要紧，唐绍言相信假以时日，徐斌肯定能独当一面的。 今天来唐家私厨吃饭的客人里，来了几个唐绍言的熟人，小胖子杜小伟，小情侣张浩磊和季筱。 小胖子一坐下来就开始抱怨，唐家私厨的预约号太难拿了，他们今天这顿饭可是足足提前了五天才预约到的，距离他们上一次来店里吃饭，已经是十天前的事情了。以前每天都能来这里品尝美食的日子算是彻底的一去不返了，这让他们如何能够不抱怨呢？ 这个点店里客人还不算太多，来的又刚好是熟客，所以唐绍言便亲自出来招待了。小胖子这段时间每次到店里都要抱怨一通，唐绍言都已经有点习惯了。 “好了，别抱怨了，来尝尝今天的冰饮吧。”唐绍言笑眯眯地端着茶壶过来。 小胖子果然停下了话头，眼巴巴地瞅着唐绍言手里的茶壶。唐家私厨不仅饭菜好吃，就连赠送的饮品味道也是一绝，不管男女老少都喜欢喝。只可惜这饮品仅仅是为来店里用餐的客人解暑消渴的赠品，不对外出售，要不然冲着这些饮品来的人恐怕也有不少。说来也是奇怪，同样的材料，自己在家泡的就是没有这家店里做的好喝。 “哇，今天这是什么茶？香香甜甜的，实在太好喝了！”等唐绍言给他们倒好了茶水，小胖子尝了一口就惊喜地睁大了眼睛。 “这是用百合马蹄煮的糖水，放了点自己熬的桂花蜜，有清火润肺的功效。”唐绍言笑着回答。 “嗯嗯！真好喝！”小胖子大口大口地将杯子里的茶水喝干净后，又缠着唐绍言给他倒了一杯。 唐绍言好脾气的满足了他，然后看向另外的那对小情侣，想要问问他们要不要也喝点，却见两人的脸色都不太好，季筱更是要哭不哭的样子。 “这是怎么了？”唐家私厨一开始的生意就是这对小情侣带起来的，所以唐绍言记者他们的情，见季筱这副样子，不由关切地问道。 “筱筱的爸爸在公司突然晕倒，进了医院，医生说是脑出血。”张浩磊小声地说道，女朋友心情不好，他自然也不可能高兴地起来。 其实事情比他说的还要糟糕一些，季筱的爸爸因为工作繁忙，又天天喝酒应酬，休息的也不好，结果就晕倒了。送到医院里抢救了两天才脱离危险，但医生说就算醒了恐怕也会落下偏瘫和口眼歪斜的毛病，季筱哪里还会有心情吃饭呢？要不是他们今天去学校补课，唐家私厨这边又是提前预约好的，他们中午今天说不定就不过来了。 “啊……”小胖子一听也愣住了，他原本以为是张浩磊和季筱吵架了，看季筱那样子也不敢问，一直还想着多说话来调节气氛呢，却没想到竟然是季筱家里出了事。 小胖子眼珠子一转，突然想到了一个主意，他看向了唐绍言，“小老板，你们家不是做药膳的吗？有没有什么药膳能够治季筱爸爸这种病的？” 季筱和张浩磊闻言，立即也齐齐看向了唐绍言，他们怎么忘了呢？唐家私厨和普通的饭馆可不一样，他们是专门做药膳的啊！而且唐绍言和唐淮这对叔侄都是有真本事的人，说不定还真的能帮上忙呢？ “这……”唐绍言想了想道，“那一会我熬一点钩藤白术汤给你带回去吧，有凉肝熄风，健脾化湿的作用，对你父亲这样的脑卒中的症状有些帮助。另外如果你家里有办法弄到蝎子和僵蚕，我可以再给你们泡点药酒。” 蝎子酒具有祛风除湿、活血化瘀、通经止痉的效果，主治中风瘫痪、半身不遂和口眼歪斜等症状。但是需要泡上七天才能起效，所以他才会说先熬一些钩藤白术汤给季筱带回去。 “好的好的！谢谢小老板！”季筱忙不迭地答应下来。 爸爸晕倒被送进医院后，她和mama坐在手术室的外面，看着医生和护士进进出出，感觉连呼吸都变得困难起来。母亲哭了一整夜，家里的亲戚朋友也全都赶了过来，他们全都提心吊胆着，生怕医生出来告诉他们一个噩耗。最后手术虽然成功了，可爸爸还是一直昏迷着，医生还说如果爸爸醒了，也会落下偏瘫和口眼歪斜的毛病。这两天mama一直在医院陪着爸爸，看到mama憔悴的样子，她也很伤心，可是她什么忙都帮不上，如果小老板的汤药能有效果就好了…… 唐绍言让李峰去一趟中药房，买20克钩藤、10克白术和10克地龙回来。他自己则去了后厨，盛了三份套餐出来。 今天的套餐依然是两菜一汤一份主食，分别是黄花菜蒸排骨、老干妈炒香干、鱼骨汤和腊肠焖米饭。 黄花菜蒸排骨有着宽胸除烦、平肝养血、清热利湿的功效，排骨用盐、生抽和姜末蒜蓉等腌制半个小时，再搭配黄花菜、枸杞子、红枣与排骨，隔水蒸煮十分钟。黄花菜色泽金黄，排骨则被酱油染成了漂亮的棕红色，再加上红枣和枸杞，看起来色彩十分鲜艳。蒸出来的排骨rou质鲜嫩酥软，与口感爽滑的黄花菜一起吃，感觉特别的鲜香。黄花菜浓郁的香味渗透到了排骨中，再加上红枣和枸杞的甜味，真是再美味不过了。 老干妈炒香干主要是用香干、芹菜和猪rou末炒制而成，香干含有丰富的蛋白质和维生素，营养价值非常高，有补钙的作用。老干妈这种调味料已经冲出亚洲走向了世界，炒出来的香干鲜辣入味，再加上口感独特的芹菜，特别的下饭。 鱼骨汤顾名思义就是用鱼骨头熬出来的汤，里面放了薏米、番茄、生姜和香菜等等，米淡渗利湿，番茄健胃消食，生姜温中和胃，加上香菜和柠檬的调味，使得鱼骨汤的味道更加出众。用鱼骨熬出来的汤汁呈现漂亮的奶白色，番茄切成薄片，整齐地摆放在汤汁的中央，看起来色泽鲜艳，漂亮又美观。鱼骨汤喝起来十分酸甜可口，鱼骨上还带着细嫩的鱼rou，一抿即化，滋味柔嫩鲜香，实在是美味至极。 腊肠焖饭里的米饭颗颗莹润饱满，除了切成薄片的腊肠外，还放了青豆和胡萝卜，一小碗饭营养均衡又鲜美入味，不少人吃了不够还要打包一份带走。 美食抚慰了年轻人们的肠胃和心情，季筱和张浩磊的神情也舒展了许多。 中药房离得不远，李峰腿脚又快，所以等到他们三个人吃完，唐绍言那边的钩藤白术汤也差不多熬好了。 熬制汤药需要用陶锅，他先用小火将白术加水熬煮半小时，再放入钩藤和地龙煮十分钟，然后盖上纱布过滤出汤汁后，放入冰糖调匀，就完成了。每一种药材都是他用灵力处理过的，最后熬煮的时候，也用了灵力，药效应当有着大幅的提升，应该会对季筱父亲的身体有所帮助的。 “汤药最好趁热喝。”唐绍言将装着汤药的保温桶递给了季筱。 “谢谢小老板！这份汤药多少钱？”季筱双眼发亮地接过了保温桶。 “不用，没多少钱。”唐绍言摆了摆手道。 “那可不行！”季筱在扫码付款的时候，多付了一千块，趁着唐绍言没反应过来的时候，撒腿就跑，弄得唐绍言哭笑不得。 季筱提着保温桶，连下午的课都没心情上了，让张浩磊帮忙请了个假，就打车去了父亲现在住着的私立医院。 这家私立医院的医疗条件和环境都比公立医院要好上许多，他们住的是单人病房，设有专门陪护的床榻，季筱的mama晚上就在医院里陪着。走廊里安安静静的，季筱走进病房后，就发现mama趴在桌子上睡着了，而爸爸依旧没有醒来。季筱听着电子监护器的滴滴声，看着爸爸带着鼻管虚弱的样子和mama眼底的青黑，她的鼻子就禁不住发酸。 她轻手轻脚地搬来一张凳子，坐在爸爸的病床边，打开了保温桶的盖子，里面是琥珀色的液体，散发着汩汩热气。爷爷是常年喝中药的，所以季筱已经习惯了那些难闻又黑乎乎的药汁了，但唐小老板给她的这汤药，看起来和中药完全不同，虽然有药香味，却并不难闻，反而透着一股甜香。 她还记得自己和张浩磊第一次去唐家私厨的时候，正受着大姨妈的折磨，可是在唐家私厨吃了一顿饭之后，她的肚子就不痛了，反而变得暖洋洋的。张浩磊也变得有精神多了，杜小伟还说在唐家私厨吃完东西，连鼻炎都好了呢。所以她对于唐小老板的手艺是非常有信心的，她希望唐小老板的汤药真的能够帮到自己的爸爸。 她拿起汤勺，学着mama的样子，小心翼翼地将汤汁喂到了爸爸的口中。