第380节
“嗯。” “我也不知道呢，好像那谁跟勇哥借自行车，所以他们才会知道的吧？” “他们不是说来看看就走的吗？为什么又跑回来了？” 孙艺四人倒是登上了山顶，说要去找瀑布的源头，班上还有好些同学也去了。曾文雪与金银大姐却没有去，她们俩都出生农村，上山割草、砍草、摘山稔子，山上的泉水不知道喝过多少，对这些探幽寻秘的事情并不感兴趣。 “雪儿，没事的，他们应该不是那样的人。” 金银大姐觉得孙艺几人挺正气的，相识相交这么长时间，也没见他们对宿舍里的女孩子起歹心。再说，人家这样地位的人，大把的漂亮女孩围着，也犯不着特意来讨好她们这帮舍友。 “但愿吧？”曾文雪口里应着，手上却不停。她与金银大姐是其中负责后厨的人，金银大姐与其他几个同学负责焖饭，她与几名班干部负责做菜。 当然，还有负责洗菜、煲汤的同学。而男生们，有的负责垒灶台，有的负责捡柴草。 这时，有几个灶台已经垒好了，也有些男生捡了不少枯枝过来。洗菜的同学也已经把一些洗好的菜放在曾文芳面前。 曾文芳晃了晃脑袋，好像要把脑海里的某些念头晃走。 没错，曾文芳意识到有些不妥，总觉得艺哥这次的行为有些刻意。可是，她又说不出艺哥这样做的理由。你说人家是故意在这一天来的吧？人家还有一个漂亮姑娘同行。你说人家刚才扶你那把是故意的吧？人家可不只扶了你一个人，还扶了陈晓星呢。 “雪儿，你怎么不让男生把鸡切好还拿来呀？没带砧板来，不好切啊！” 有个洗菜的女生收拾的时候，发现有几个拔了毛、开了胸的鸡，不由惊叫起来。 曾文雪走过去看了看，道：“没事，没切就做水晶鸡或者手撕鸡。” “水晶鸡、手撕鸡？没听过。”那名女生疑惑摇晃着脑袋。 曾文雪知道这次的活动有鸡，早就准备好了配料。 班上的男同学，这点风度还是有的，女生们或者空手，或者只拿了一点东西。文雪是班上最小的，男同学们当然不会分配她拿东西。她手里提着的，不是班上负责买菜的同学的买的东西，而是她自己准备的配料。还有上次曾文芳一行人从南方带来的酸菜、萝卜干等东西。 “文雪，听你这么说，好像很好吃的样子哩。” 这位女生也是个吃货，听到曾文雪说的这两样她听都没有听过的菜色，都要流口水了：“文雪，你说要还需要什么，我拿去洗。” 曾文雪把自己那个袋子里装的配料拿出来，挑出那些要洗的，道：“喏，这些是要洗的，你洗好了拿个盘子装着。” 曾文雪又拿了几包东西去了煲汤的那边，问：“班长，准备了什么材料，打算煲什么时汤？煲几种汤？” 班长许飞白正在那里把准备好的材料入锅，听到曾文雪的话，不由抬头笑道：“文雪，你怎么知道我们要煲几种汤？” 曾文雪指了指地上放的几个锅，道：“四五十人呢，一锅汤不够分，至少得煲两锅吧？” “嗯，我们确实是要煲两锅汤。” “都是猪骨汤吧？”曾文雪看了看地上摆着的材料，又问。 “嗯，一锅萝卜、淮山排骨汤，一锅香菇骨头汤。” 曾文雪想了想，道：“红萝卜与淮山不能合在一起煲汤，会破坏里面的营养成分。这样吧，红萝卜切片做菜好了，我这里有一些汤料，可以同淮山一起加入汤中。” 许飞白大为惊讶：“淮山与红萝卜不能一起入锅？这我怎么不知道？以前在家里，我们经常这样煲汤的。” 曾文雪笑道：“是啊，很多人不知道这个禁忌。我家里有医生，对这些比较注意，所以我才知道。” 许飞白见曾文雪手里拿着两袋药材类的东西，不由好奇地问：“这些是药材？都是煲汤的吗？” “嗯，这是春季最适合煲汤的材料，老少皆宜。” “那香菇还要吗？” “香菇比较霸味，最好不要放了。” “可是，这么多人喝，不加多一些材料我总感觉不太放心。” “班长，香菇我另有作用，这里就用我的材料煲吧！绝对不会让大家失望。” “好，我听文雪的。” 等那群探险的同学归来时，已经能闻到阵阵饭菜的香味。特别是那两锅煲，诱人的香味散发到很远的地方，弄得上游的同学心情有些急切。 “班长，什么菜这么香啊？” “班长，你可成功勾起我肚子里的馋虫了。” “班长，还要柴火吗？上面有很多枯枝，我们捡下去？” 许飞白听到上面的同学扯着嗓子喊，便也扯着嗓子道：“行，你们再捡一些柴火吧？不让你们干点活，你们可能不好意思吃这么好吃的饭菜。” “好哩，要说，我们可是背食物进山的主力军，可不是没有出力的哦。” “嘿嘿，如今我们多捡些柴火，等会儿吃起来更香。” 大家你一言我一语，说得特别开心。 第六百八十六章 野炊“巧遇”（3） “班长，我带来了几个朋友，他们也想加入我们。” 陈晓星带着孙艺几人从山上下来，向许飞白介绍：“这是某某建筑公司的艺哥，这是某某娱乐公司的勇哥，这是吴俏丛同学的表哥武哥。” 许飞白之前已经见过这几个人了，知道他们认识曾文雪，又听到陈晓星的介绍，知道这些都不是普通人，便也高兴地应下了。 孙艺与许飞白及身边的同学打过招呼，先走到金银大姐身边，赞美道：“大姐好手艺，从远处便闻到了饭香，这大锅饭可要高超的手艺才能做好。” 金银大姐得了表扬，心里高兴，笑道：“听艺哥这么说，你应该也会做饭。” 孙艺在特种部队呆过，怎么会不懂做大锅饭？不过，他谦虚地道：“我哪里会？只是听说过煮大锅饭特别不好把握火候。” 金银大姐道：“不只是火候的问题，还有水量也要放准确。我们一般会加点油盐，煮得差不多的时候，还要在中间钻几个洞。这样，中间的米饭才不会生心。” “啊，还有这么多讲究啊？” “嗯，在我们老家做红白事的时候，我有个婶娘特别会煮大锅饭，我常在她旁边帮忙，也学了一点，不过，没有我婶娘做得好。” 金银大姐已经做好了两大锅的饭，再煮一锅就差不多了。 孙艺参观了金银大姐煮饭，又转悠到曾文雪那边。这时，曾文雪已经做好了“手撕鸡”的配料了。 有个男同学带了手套帮忙撕鸡，一边用手撕一边道：“得怪我，今天一大早让人杀鸡的时候，忘记让人切成块了。所以啊，这撕鸡的工作应该落在我身上。” 曾文芳摇头：“生活委员不是带了刀来吗？砧板也带了个小的，只要想切，还是可以切成块的。不过，手撕鸡也不错，我正好会做，便做给大家尝尝。” 孙艺站在不远处，把曾文雪的话听了个正着，不由有些怔忡。记得白美丽说过，很多年前，曾文芳便是凭着一道手撕鸡，让战老爷子戒掉了嗜辣如命不良嗜好，保住了那个烂掉的胃。 也正是因为如此，战家视曾文芳为救命恩人，除了这个，听说还留下了不少药膳配方给沈琅，让老爷子每天喝药膳，最终让他的胃恢复正常。如今已经能像普通人一样吃辣也不会胃痛。 没想到，曾文雪也会做那道手撕鸡，孙艺有些庆幸今天来的这一趟了。这道菜不少去过战家做客的人都品尝过，大家吃过之后都赞不绝口，不过，因为曾文芳有过交待，这是她餐厅的配方，不得外传。所以，想学得这道菜的不少，却都被战老爷子拒绝了。 而他一向与战亮不对付，没有机会成为战家的座上宾，也便一直没能品尝到这道贵族圈里津津乐道的菜色。 没想到今天歪打正着，他竟然能品尝这道人间美味。孙艺没敢靠得太近，他知道刚才曾文雪有些恼他，也因此，他才跟着众人去探索源头。 只是，他不错眼地看着曾文雪做菜的情形，还是落入了不少的眼。特别是陈晓星，不由攥紧了拳头：凭什么？凭什么无论走到哪里，曾文雪都能成为优秀男人关注的对象？ 就如上次，有人说曾文雪只有中专学历，是通过关系进的学校。她觉得极有可能，因为，农村孩子，一般读完高中都有21岁了，函授大专，一般都得三年。 她是城里的孩子，读书早，又没有留过级，顺利从高中考入大专，大专毕业也是22岁了。按规定，工作两年才能参加专升本考试，如她这样， 24岁便能进入京都师范大学的，已经很了不得了。 她以为，自己是班上的独一份，谁知道这个风头竟然被曾文雪占了。人家虚岁22便考入了京都师范大学，现在说22岁也没有错。而她所说的24岁，是指实岁，其实虚岁已经25了。 这时，有好几个同学被那锅汤吸引了去。 “班长，这是什么汤啊？好香啊！” “这可是靓汤，保准你们没有喝过的汤。” “闻着好好喝的样子，不过，这味道，我能断定应该没喝过。” “不是只准备了猪rou骨头与萝卜、香菇、淮山吗？还煲得出这样的汤来？” 众人都有些疑惑不解，逮住班长许飞白问过不停。 许飞白含笑道：“你们家里经常用胡萝卜、淮山一起煲汤吗？” “是啊，我mama常这样煲汤，还挺好喝的。” “对呀，我家也喝煲这种汤。” 许飞白严肃地道：“你们啊，都错了。回去给家里人写封信，告诉他们，胡萝卜与淮山，也就是山药，不要一起煲汤。” “啊，怎么可能？我没有听说过呀。” “就是，挺好喝的呀，怎么会不可能一起煲，喝了也有会肚子痛或者拉肚子，这应该不属于食物禁忌。” “是文雪同学说的，唉呀，我解释不清楚，文雪刚刚也就是这么一说。” 又有同学招呼曾文雪过来：“文雪，那你给我们解释一下。” 曾文雪不知道他们在讨论什么，还以为大家是问里面放了什么药材，就走了过去。 “文雪，你说说为什么胡萝卜不能与山药一起煲汤。” “对呀，我从来没有听过还有这样的禁忌。” 曾文雪笑道：“其实也不是不能，一起煲也没有太大关系。大家不是学过化学吗？你们可以回去查查山药的成分与胡萝卜的成分。一查就知道为什么了。” “唉呀，我现在就想知道了，等不及了，好文雪，你就说说呗。” 曾文雪没想到她随意说的一句话，班长会跟大家说，她只好解释道：“山药中含有大量的维生素c，属于强效的抗氧化剂，保健功效较多，这是山药中一种重要的营养元素。而胡萝卜中含有大量的维生素c分解酶……” 曾文雪话音未落，就有同学大声嚷起来：“我知道了，胡萝卜中的分解酶会引起维生素c大量流失，降低山药的营养价值。” “哦，原来如此。” “正如以前种花生，我们村里人总喜欢把草木灰与尿混在一起做肥料。上了初中学了化学，才知道这两种肥料不要混在一起。” “唉呀，长见识了。” “文雪懂得真多，她年纪最小，没想到懂得比我们年纪大的还多。” “你们知道这汤里放的是什么？” “闻着应该是药材。” “对，这是药膳，今天啊，我们有口福了。” “啊，药膳？这是药还是汤？” “是药也是汤，还是老少皆宜的汤，喝了对身体有好处就是了。”