第182节
马春花终于玩够了，从他身上下来，抬腿地面都要抖三抖。 “麦小芽？”钱顺发揉捏着坐扁的腿脚，其中苦楚一般人是没办法体会的，可麦小芽的名字还是吸引了他的注意，因为麦香秀牺牲色相要他整治的就是麦小芽，“你只要在她卖来的干草上掺一点有毒的乌头，卖给城南乡体弱多病又富贵的老人吃了，吃死了人，就说是麦小芽的错。” 麦香秀尖细柔媚的声音再次浮现脑海，阴森森的，令他打了个寒颤。 “你想什么呢？又在想你那个破落户狐狸精？我可告诉你，你要敢想着那个死狐狸精，我就把你送进她的坟墓，让她在九泉之下也有人作陪！”马春花眼冒杀意，阴鸷的眸光把钱顺发凌迟了千百遍，钱顺发最惯会的就是墙头草，那边起风哪边倒！ “哟，老婆，怎么可能呢？我心里从头至尾就只有你一个人，你可不能误会我了，我对你的心天地可鉴，从此以后对你绝无二心！”钱顺发低眉顺眼，眼角眉梢都堆着虚情假意的柔情。 马春花可不是不依不饶的小女人，见老公对她言无不从，虚荣心得到了满足，掐了他的胳膊一下便走进了后厨。 钱顺发在大厅里顾影自怜，摸着可怜发青的小手，眼泪窝在眼眶里，谁让他为了安稳日子选了一尊女佛呢？ 不过这个麦小芽什么底细，他这个做掌柜的掌握一下倒也没什么过分。 药膳有了出路，麦小芽炒了几个菜，和弟妹开了荤，麦小宝把一块黄鳝rou送进嘴，甜美地砸吧嘴，“姐，最近雨下得多，我看见好多水田里冒出了黄鳝，一条条有这么大！”用手腕比划了一下。 “这么大？”麦小芽可不信，这年头野生黄鳝多如牛毛，可也因为数量太多，个头能有拇指大便不得了了。 见长姐不信，麦小宝卯足了劲，“真的，姐，在老虎丘的荒田，不是常年堆满了不用的稻草吗？一下雨水都汇到田里了，那一个个黄鳝像什么似的，天一亮就抬起头晒太阳！” “什么？黄鳝还能晒太阳？”麦小芽怎么觉得这件事有点儿邪门，吃过饭便带着弟妹去了老虎丘，远远望去，老虎丘就在两山之间的夹缝处，一条雪白翻滚的小河汇入荒田，俨然成了一个小水库。 可说它是水库，只有几十平米，涨了满满一池臭水，什么动物尸体、肮脏塑料袋、烂草，弥漫着恶心的腥臭，可就在黑色的水面上，一片水蛇大小的黄鳝抽着头露出水面。 “姐，你看那些黄鳝多大条，一只能抵市面上两三只，要是用来爆炒、炖汤，肯定很美味的。”麦小宝当真口味重，连臭水沟的黄鳝都看得上。 话刚说完就被麦小芽抽了一脑勺，“吃吃吃！你就知道吃！你看看那些黄鳝吃的是什么？你还吃得下去？”顺着麦小芽的手指他看到了两三个被吃成了空架子的动物尸体，也看不出是什么动物，森白的骨架支离破碎，很是恶心。 “哎，姐，你能不说这个么？”麦小宝啐了一口，也被说恶心了。 麦小芽觉得很有必要对一双弟妹普及什么叫做食物链，像黄鳝这种无所不吃的动物，那简直就是一台生长的机器，它的一生都在找寻腥臭的尸体，不管是死老鼠还是死青蛙，只要是蛋白质都进了它的肚子，把各种毒素淤积在身上，祸害上一个食物链的生物。 “吃什么长什么，那么又臭又腥的东西能吃吗？重金属多少你不知道吧？那是要得瘤子、死人的！”麦小芽语气很重，提着麦小宝的耳朵，把钓黄鳝的工具、诱饵统统扔进了臭水潭，闻到蚯蚓的味道，黄鳝们一拥而上，把几十条手指大的蚯蚓给分食殆尽。 麦小宝瞧那秋风卷落叶的速度，后背不禁生出一阵恶寒，打了个激灵，拉着大姐撒丫子跑出了老虎丘。 “你这回知道了吧？往后可不许到老虎丘来，否则怎么死的都不知道！”麦小芽耳提面命，外加一通人身攻击，可算把麦小宝的吃货之心给压下去了。 从那一刻起，麦小芽便关注起食物的来源，并非所有食物都是野生的好，有很多野生动物来历不明，夹带了很多寄生虫、重金属，从质量到口感上都无法跟养殖的比较。 回到家，麦小芽便开始琢磨设计药膳菜式的事，好在危景天未卜先知，买了很多对口的工具。其实菜式设计师是一项脑力劳动，在动手之前麦小芽每次都要花上半天的时间思考菜式的种类、色香味、营养搭配，因为药膳不能像普通菜式只为了好吃而生，还必须达到治病救人、色香味俱全的目的。 设计好了菜式，麦小芽还得琢磨用什么工具加工，因为普通的烹饪工具要么煎烤炒炸，食材的营养元素容易流失，而特制的炖锅、炒锅在材质、用料和设计上，都比较讲究，适合做药膳。 顺春药膳房是个新店，想必知名度并不高，麦小芽为了挣钱必须多设计几个菜样，不能把所有鸡蛋都放在一个篮子里。 因此，麦小芽除了翻看药书，还买了一些营养学的书本研究，在暑期就研究出了三款月子餐。 正文 第二百九十六章说出来吓死你 第一款是催奶的黄豆猪蹄汤，在蒸煮的过程中填上了蒲公英的根须，让奶水的质量更高，为了起到温补的作用，加上了生姜、大蒜炖制，撒入椒盐，适合农村重口味的产妇食用。 第二款是益气补血、滋阴养颜的木瓜雪蛤，为了购买珍惜的雪蛤，麦小芽找了很多家药店，花费了十块钱，才买下一小块，又在市场上买了一个本地不出产的木瓜，因此整个菜样的成本便高了很多，可这款菜式特别受富太太的青睐，上架不出三天便卖出了几十份，按照利润的百分之十抽成，麦小芽已经能抽到七八十块的分红了。 第三款是蒲公英炖甲鱼，这是一款为了缓解孕妇宫内积血的药膳，甲鱼难找尤其是野生甲鱼，简直比大海捞针还难，必须两三个人深夜打着电筒杵在山涧的出口，瞅准甲鱼的活动路线，在夜晚出来晒月亮产卵时，把甲鱼窝端了！ 为了设计这款菜式，麦小芽在市场上十五块高价卖了一只野生甲鱼，把蒲公英根须、姜蒜放在汤里炖好，在甲鱼皮即将离甲骨的时候起锅，不但口味独特，而且营养丰富，对活血化瘀效果明显。 当马春花带着修订过的合同，送上危家的门，当面过清了权责，麦小芽才把其中两款菜式提交给了马春花，时间刚好是一个月，不多不好，两款菜式在暑假里便上了架。 入学前，马春花特意请麦小芽去店铺做客，顺便给李炳指导指导什么叫做药膳。对此等沽名钓誉之事，麦小芽一向不乐意为止，可为了以后和她之间必须合作很久，少不了和饭店的伙计打交道。 麦小芽便答应了。 城南乡街中心熟悉的转盘上，栽种着一棵参天大树，足有三四个麦小芽这样年龄的孩子合抱才拢住。 想当初麦香秀就是被马春花派人扔到了大转盘上，人来人往丢尽了颜面，麦小芽便带着一种肃穆、复杂的心态踏足顺春药膳府。 顺春药膳府坐落在君仁堂的斜对面，是一个人流量极多的地段，可见马春花在选址上颇有一套，麦小芽在前往顺春的路上，见到了坐落在君仁堂一旁、抢了大半生意的同义堂，深知那是洛家开的药铺，便多瞧了几眼，正好对上了洛云的视线。 洛云把一支钢笔重重搁下，受力的钢笔喷出了一长串墨水，正好打在购买灵芝的一个贵妇人雪白的裙子上，贵妇人当即柳眉倒竖，“没长眼睛？怎么做事的！知道我这套裙子多少钱吗？用你这朵灵芝赔都不够！” 贵妇人声音尖细，咄咄逼人，一旁打理杂务和看店的德叔便出来打圆场，让洛云看在老爷的份上同贵妇人道歉，谁让她是路乡长的情人呢！ 强龙压不过地头蛇，就算洛家家大业大，但路乡长是一乡之长，掌管整个乡镇的企业和店铺，洛云的同义堂能在城南乡最繁华的地段落铺，多半是路乡长看在洛天的份上。 “我道什么歉？从来只有人给我说对不起，什么时候轮到我了？再说了不就是一条裙子，能值几个钱？”洛云自从出了张兰偷人的事儿，便对女性有一种莫名的仇视，尤其是穿着时髦的女人，不顾德叔使劲给他递送眼神，张嘴便把对张兰的怒气都发泄在白裙子女人身上。 “哟，你这个伙计架子不小，你是什么身份？”女人把修理得极细的眉毛挑上两鬓，令那张三角形的狐狸脸看起来刻薄而尖锐。 洛云也不是省油的灯，拿着洛家大公子的身份在药房打杂，本就很不乐意，却违逆不了老爷子的意思，只得低声下气做着普通伙计的活儿，“我怕我说出来吓死你！”洛云敷衍着，一面向门外的麦小芽投去一个讳莫如深的目光，有仇怨、愤怒，还有一丝丝的幸灾乐祸。 麦小芽无心去计较洛云的意思，街坊邻居能和平相处便够了。 “小芽，这边请！”马春花在请麦小芽当御用厨师之前，调查过麦小芽和洛家的恩怨，能请到一个手艺俱佳，又能要挟洛家的人，她马春花的如意算盘打得很长远，尤其在洛云怒瞪麦小芽的一眼中，她看到了不为人知的东西。 麦小芽耳聪目明，对马春花早就留了个心眼，佯装不知，在她的引导下进了顺春药膳府。 她站在玄关处放眼望去，顺春药膳房是古朴奢华的中式装修，一个偌大的正厅房梁上挂着挂着经典款的走马宫灯，正厅两侧的墙壁刷的是繁复奢华的雕花硬质木柜，木柜中央挂着一个圆扇。天花板很高，除了挂一个宫灯，还点缀着一副天女散花的图案。 “小芽，我这装修还够格吧？”马春花对自己一手策划的装修很自信，见麦小芽唇角挂笑，越发兴奋地介绍起药膳房的装修来，“这扇月亮门通往后厨，两遍深深的走廊通往每个包厢，来顺春的客人都是上档次的客人，那可是全乡甚至全市的达官贵人，没有优雅的化劲可不行。” 没想到马春花长得人高马大，却心细如发，考虑到了药膳的方方面面，可见此女的实力匪浅，麦小芽由衷地竖起了拇指。 “不错，马老板，看不出来你做生意很有一套。”麦小芽第一次和人合作开发药膳，说的每一个字都经过了大脑的思考，绝不多说一个废字。