第87节
甜食需求大幅度减少的现象并非最近才出现，在一年多前，消费者就已经开始有意识地减少甜食的摄入，可惜大家始终没有找到有效的办法使得甜食市场起死回生。 众人望着齐国禾，不约而同地流露出同情的神色。 “许总，我这边有一些想法，应该能和大家分享一下。”出乎众人意料，这一回齐国禾看起来格外精神矍铄，哪里像前几次会议时掩藏不住沉重慌乱的内心？ “说说。”许均尧点头示意齐国禾继续。 “这是睿恩想到的。”齐国禾说着和蔼可亲地看向柯白，道：“睿恩，你上台向大家介绍介绍你的发现。” “好。”柯白不卑不亢地站了起来，走上发言台将u盘里的资料拷到会议专用电脑上。 “各位领导好，我姓许名睿恩，两个月前刚入职公司担任食品研发助理一职。”柯白不打算花太多笔墨介绍自己，一两句话带过后就开始进入主题。“我的想法是，我们可以推出‘无糖食品’。” 他的话一落下，就有人抽了抽嘴角，暗藏不屑。若非碍于柯白是许氏二少爷的身份，个别脾气比较急躁的高层说不定会直接打断柯白。 他们许氏半年前就推出过“低糖食品”，可是销量的增长幅度并不大。 低糖食品，顾名思义就是指含糖量低的食品，相较于传统休闲食品，它确实要健康不少，然而由于口味下滑，它并不受消费者青睐。 低糖食品都受到了冷遇，那更何况是无糖食品？ 如果食品只要健康就能吸引消费者，那他们这些高层也不至于想得“秃”了头。众所周知，唯有“美味又健康”才能受到广大消费者长久的青睐。 柯白自是察觉到了周遭氛围的变化，也不恼，瞄了他老攻一眼后就悄悄勾起唇角。 和所有人都不同，他老攻只是目不转睛地盯着荧幕上“无糖食品”四个字，眉头微皱，陷入了沉思。 果然是他老攻，不会草率和轻易地质疑他人…… 原以为能听到多好创意的高层领导们，对柯白要分享的想法皆失去了兴趣，而清楚柯白特殊身份的他们，望着柯白皆忍不住开始浮想联翩： 这位许二少的母亲汤骊茹与董事长之间有着怎样的情感纠葛？ 他和许均尧兄友弟恭的表象下是否暗潮涌动？ 他是不是真的窃取了伊蕊餐饮的商业机密？ 众人若有所思，但很快，就被柯白接下来的内容吸引去了注意力。 “大概我的运气挺不错，不过花了半个多月的时间，就从几种水果和蔬菜中提炼出了一种共同的物质，从结构上看，这种物质可以归属为五碳糖醇一类，下面，我给大家看一项数据。” 柯白不疾不徐地说道，感受着他老攻投放在身上的目光，不禁有些兴奋。 干净修长的手指按下激光笔，荧幕上的幻灯片立即进入下一页。 “这是我分别用等量的蔗糖和该五碳糖醇，喂养十二组小白鼠两个月得到的结果。” 专业人士都清楚，小白鼠的基因与人类的相似度高达90%以上，因而在不少研究中，它们都被人类作为实验对象。 “我将这十二组小白鼠，分成两支对照实验，每支分别六组。第一支，一到三组进食蔗糖两个月，四到六组进食该五碳糖醇两个月，测出它们的体重和血糖值变化。从我绘制的折线图可以看出，进食蔗糖的小白鼠体重和血糖值增长明显，而进食该五碳糖醇的小白鼠体重和血糖值几乎没有变化。” 至于第二支对照实验，六组的小白鼠蔗糖和该五碳糖醇都有进食。 “第一个月，我先让一到三组小白鼠进食蔗糖，四到六组小白鼠进食该五碳糖醇，第二个月，我改让一到三组小白鼠进食该五碳糖醇，四到六组小白鼠进食蔗糖，分别统计出这六组小白鼠第一个月和第二个月的体重及血糖值变化。” 柯白说着又按了一下激光笔，众人从他统计出的数据可以清晰地看出，小白鼠进食蔗糖时，体重和血糖值会显著上升，进食该五碳糖醇时，体重和血糖值却变化微小。 为了使结果更加直白生动，柯白甚至还拍了几张小白鼠的照片，照片中，几只圆滚滚的小白鼠和几只纤细苗条的小白鼠关在笼子里，体型和精神状态形成鲜明的对比，笼子所放的地板上还印着徐氏的logo，即th.s。 不得不说这项对照实验柯白设置得十分严谨，排除掉了许多可能的影响因素的，客观来说，其最终结果十分科学和具有代表性。 确实很优秀。许均尧望着台上的柯白忍不住想道。 蔗糖一直充当着绝大多数食品的甜味剂角色，因此柯白选蔗糖作为对照试验。看到这里所有人都明白柯白要表达的意思：让该五碳糖醇代替蔗糖成为甜味剂。 可是，该五碳糖醇的味道究竟如何？ 正当众人纷纷好奇之际，柯白从带过来的礼盒中拿出一些糖果分给大家。 “这些炼乳糖没有添加蔗糖，而是添加了该无碳糖醇，大家可以尝尝味道。不用担心，我精密控制过，炼乳糖中该五碳糖醇的含量低于我们平时食用的果蔬，我也事先进行过毒性检验，一般来说是不会中毒的。各位领导可以尝过味道后再吐出来。” 话一落下，他就毫不犹豫地剥开一颗糖放入口中。 这种五碳糖醇无毒，柯白非常笃定，因为它其实就是他那个世界的功能性甜味剂——木糖醇，不单单是水果和蔬菜，我们人体本身就含有木糖醇。 这个世界的背景和柯白的那个世界相似，但各行各业的发展还是存在差别。譬如食品领域，这个世界的保鲜贮藏技术比柯白那个世界先进，然而，他们在休闲食品这一块的发展，却要落后于柯白那个世界。 柯白在原来的世界是一名演员，减肥对于他来说是再熟悉不过的话题，“无糖食品”、“木糖醇”等等他都不陌生。 他记得，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，甜度可达到蔗糖的1.2倍，适合糖尿病患者食用，还应用于各种减肥食品。 因此在得知许氏正面临甜食销量不断下滑的问题时，柯白第一时间就想到了木糖醇，而他又接收了原主许睿恩在食品领域的专业知识，要提炼出木糖醇并不会非常困难。 柯白预感，因为他，这个世界的食品领域将会发生一次不小的变革，这一回他可以说是开了金手指，而且是根蛮粗的金手指…… 吃着含有木糖醇的炼乳糖，柯白神色安然，可惜不少高层领导仍是有些顾虑。 许均尧不由看了一眼柯白，从容不迫地率先剥开一颗炼乳糖。 柯白感受着口腔中糖果的味道，嘴角的酒窝若隐若现。 他老攻就是有魄力！柯白得意洋洋地想着。 有总经理许均尧带头，其他几位高层领导也一个接着一个地剥开糖果品尝，很快，他们脸上纷纷露出惊喜的神情，只感觉一股清甜的感觉溢满口腔和咽喉。 “太棒了！”有人忍不住发出赞叹，若不是碍于许均尧和柯白之间兴许“暗潮汹涌”，都很不能连连拍柯白这个许二少的马屁了。 由始至终，只有许均尧没有变过神色，饶是该五碳糖醇的甜味毫不逊色于蔗糖，他也没有露出丝毫喜悦之情。他盯着幻灯片好一会儿，醇厚冰冷的声音陡然响彻偌大的会议室。 “照你所说，该五碳糖醇是从水果和蔬菜中提取出来，含量好像还挺低，那它的生产成本是否会过高？提取工艺会否太过复杂？” 这一针见血的话就宛如一盆冷水浇下，瞬间浇灭所有人雀跃的心情。 确实，生产成本和生产力是企业要考虑的非常关键的两个因素。如若生产成本太高，生产力低下，那么这五碳糖醇口味再好、再健康也无法投入大量生产，仍旧无法从根本上解决他们许氏所面临的问题。 “就是啊！如果生产成本会过高，提取工艺会太过复杂，你发现的这什么五碳糖醇最后也是白搭！”杨羽晨连忙抓住时机奚落了柯白一番。 许均尧面无表情地注视着柯白，一双黑眸看不出任何情绪。此时他坐着柯白站着，两人明明存在着极大的高度落差，但他的气势丝毫不弱于柯白，甚至有种迫人之感。 一时间，目光碰撞在一起的兄弟二人之间似乎多了一股剑拔弩张的味道…… 柯白定定地盯着许均尧，良久，才终于轻启薄唇，淡淡道：“会。” 失望的神色顿时爬上众人的面庞，柯白却只是眸光沉沉地凝视着他老攻，嘴角忽而漾开一抹笑，并不张扬却充满自信的俊脸霎时氤氲出更加夺目的光华。 “所以我想到了微生物发酵生产该五碳糖醇的办法。”柯白紧接着说道，若有似无地斜睨了他老攻一眼后就重新站上发言台，cao纵激光笔翻到下一页幻灯片。 没错，这也是柯白通过他那个世界知晓的，当时他们几名冲进决赛的候选艺人参加广告模拟拍摄，主题就是当下流行的产品“无糖食品”，柯白好学，习惯性地查阅了不少与木糖醇相关的资料。 许均尧不愧为偌大th.s集团的继承人，总能迅速穿透华丽的表象看到更深次的症结和弊病。 “微生物种类多，生长繁殖快，价格低廉，经济效益高，我们可以尝试选育发酵菌株，紫外诱变处理……这样就能解决该五碳糖醇生产成本高和提取工艺复杂的问题。”柯白不疾不徐地讲解着，台下的高层领导们边听边忍不住频频点头，暗暗感叹许董事长的养子也是相当优异啊！ 许均尧望着站在台上意气风发，甚至光芒四射的柯白，不由眯了眯眼。 他很早就知道这个弟弟长得还算不错，但也没觉得他和其他人有什么不同。可今天不知怎的，他竟有些忍不住多看了他几眼…… 这次高层会议结束后，大部分人脸上都洋溢着喜悦的神色，若不出意外，他们许氏将会引领全球休闲食品步入一个全新的阶段。 走出会议室前，许均尧再次向柯白颔首，眸底隐隐写着欣赏与肯定，刚毅的轮廓线条仿若都柔和了些许。 许均尧离开后，许氏好几名高层领导忍不住围住柯白，对他这个晚辈真是充满钦佩，口中不绝于耳的赞美无关柯白许二少的身份。 柯白浅笑着与他们寒暄，却不想耽搁太久，很快就寻了借口走了。他疾步来到停车场坐进车内，将车门和车窗关得严严实实。 单向车窗从外面是看不到里面，柯白心急如焚地解开裤子拉链，就见自己的身体果然已经发生了非常明显的反应。 唉，也不知道刚刚在会上是他撩他老攻，还是他老攻撩他！ 被他老攻专注的目光盯着，他的身体老早就热了起来。别看他当时在发言台上挥洒自如，实际上情欲焚身的他总觉得他老攻的视线化作了一双无形的手，抚过自己全身，偏偏这个当事人还完全不知情，比任何人都要严肃正经。 召唤出五指姑娘，柯白一边同五指姑娘亲密交流，一边哀怨地怪他老攻竟然安排他这个世界性欲如此旺盛…… 第89章 4狂撩霸道总裁 柯白提议以该五碳糖醇替代蔗糖作为甜味剂，这个构想获得了许氏90%高层领导和相关人员的支持。于是他制作了一份详细的报告，将科研成果呈报到这个世界食品添加剂安全性评估最高权威机构——jecfa。 在报告中，他将该五碳糖醇命名为“木糖醇”，和他的那个世界一模一样。为了增加说服力，他随后又呈上另一项报告，指出他在人体内也发现了木糖醇，木糖醇本就是人体正常糖代谢的中间体。 这一项发现引起了jecfa极大的重视，他们迫不及待地对木糖醇进行深入研究，包括一系列严苛的毒性试验，诸如急性、亚慢性、致突变性、致癌性、生殖毒性、慢性毒性等等，以及代谢途径和动力学。 出于安全和对人类生命健康负责，这项科学评价要历经一段不短的时间，柯白当然不会干等着，而是立刻投入到木糖醇生产的研究中。 他只知道他那个世界“微生物发酵生产木糖醇”的方法获得了大多专家的认可，应用前景十分良好，但具体究竟如何cao作，作为演员他自是一无所知。 毕竟任何一项生产所要考虑的问题，除了如何提高生产效率、如何提成品纯度，还有所产生的废液对环境的影响以及废液的回收利用率等等。 这是一项浩大的研究工程，好在许均尧行事雷厉风行，早就安排了一支学识渊博、经验丰富的研发团队支持柯白。 自此，柯白比之前“喂养”小白鼠的日子还要忙碌。为了能尽早确立生产工序，研发人员们全都放弃休假，饶是从研发基地去市中心还不用一个小时的车程，快的话甚至不到半个小时，也没有一个人离开过研发基地。 大家实验室、食堂和宿舍三点一线，即使是吃饭也经常聚在一起激烈地探讨实验，脑子里仿佛再也装不下其他东西。 这就是许氏的精英，刻苦，专注，工作之于他们的意义不仅仅是赚钱的手段，更是成就梦想。 “可惜宿主你和目标都没啥机会见面了呢。”系统1769在柯白又结束了充实的一天，躺在床上休憩时，忍不住嘟囔道：“希望宿主能和目标早日见面，早点拿下目标。” 结果也不知是不是1769的祈祷有效，翌日中午许均尧就来到研发基地。 这一次许均尧不是冷硬的西装革履，而是一件深蓝色的线衣和一条灰黑色布裤，脚上踩着一双黑色板鞋，简约低调，看起来青春了许多，不过气势还是一样的迫人。 而为了顺应上级，随行的秘书孔峻皓同样一身休闲打扮，褪去了精英特有的某种精明，多了一丝斯文和秀气。 许均尧来这儿是邀请几位研发人员共进午餐，地点就定在基地食堂顶层，那一层和楼下不同，菜肴皆为现炒，环境和菜色虽比不上市中心的大酒店，但也还算不错。 研发人员们到的时候，许均尧和孔峻皓已经坐在幽静的角落等候他们，柯白和许均尧见到对方照例只是互相颔首，并没有多作交谈。 不过柯白不知道，许均尧在刚看见他时就注意到他眼睛下方的一片阴影，意识到他这阵子工作十分辛苦。 一开始众人自是一番寒暄，由始至终许均尧都没有询问研究进度。虽说压力会转变为动力，但他觉得团队已经足够自觉，自己无需再另外施加压力。今天他之所以会专门来到研发基地，是为了表示自己对下属的重视和关心。 作为一名合格的领导人，除了威严，还应该“亲民”。 因而除了与下属吃饭，许均尧也特意吩咐孔峻皓事先联系每位研发人员的家属。 “趁着菜肴还没上齐，我先给你们看看特殊的礼物吧！”因为许均尧在场，众人难免有些拘谨，孔峻皓见状，便试图转移大家的注意力，一边打开行李箱一边卖关子道：“这些礼物可以说是许总为你们准备的，也可以说不是……” 研发人员们闻言，果然皆好奇地看了过去。 还别说，他们现在才注意到孔峻皓的身后立着一个皮箱。 “刘哥，这是嫂子刚织好的毛衣背心，她说天气开始转凉了，让你多注意身体。”孔峻皓说着就拿出一件浅棕色的背心，平心而论背心的花纹有些土气，但这时不仅刘哥露出喜出望外的神情，其他研发人员眸中也皆写满了期待。