第123节
克里斯，“我也觉得是rou。” 老编剧点头，“这确实是rou的味道。” 闻言，萨拉脸色有些难看，都说了她不吃rou啊！ 就在这时，主持人忍不住插声进来，纠正道，“是豆腐！” 另外四个都是一愣，克里斯道，“豆腐我吃过啊，软软嫩嫩的那种，不是这种口感啊！” 萨拉立即点头赞同，“对啊，我经常吃豆腐，马麻婆豆腐，还有日本味增汤，都不是这个味道。” 秦黎道，“你们吃的是鲜豆腐。” 萨拉不解，“难道还有老豆腐。” 秦黎点头，“把豆腐放冷冻柜里冻起来，拿出来后化掉冰，再剁成碎末，挤出水。然后，它的形状就和rou糜一样了。” 萨拉，“真是开了眼界，没想到豆腐还能这么吃。” 秦黎对其余四个还愣着的人，道，“好了，赶紧用餐，不然凉了，味道就要大打折扣了。” 一语惊醒梦中人，其他人立即将注意力转回了自己的餐盘里。顺着rou皮上的纹路切开rou，一股浓郁的rou香立即钻了出来，贝肯已经迫不及待地往嘴里塞了一口。 rou吃在嘴里，真是酥而不烂，肥而不腻，香糯多汁，皮qrou嫩，味道醇厚，隐隐间还带着一股酒香。 对于喜欢吃rou的人来说，可谓是人间美味。 大家埋头闷吃，一时间，餐桌上一句话也没有，四周就听见摄影机转动的声音。 秦黎打量着在座四个人，她对自己的厨艺还是有把握的，看见他们脸上享受的表情，就知道自己这顿饭没有做失败。 在德国呆了大半年，她渐渐也摸索出了一点德国人的口味规律，爱吃咸，咸中带甜那就更好了。不爱吃内脏，带骨头的，硬骨头还行，软骨no way。要搞定他们的味蕾，最保守的就是rou，十个德国人有九个不会跟rou过不去，还有一个是素食主义者。 所以秦黎这一道东坡rou可以说是对症下药的，唯一一点有挑战性的，就是他们不爱吃rou皮。但东坡rou就是要肥rou精rourou皮这三层，一起入口，这才能吃出层次感。 老编剧放下刀叉，优雅地用餐巾擦了擦嘴，然后缓缓地吐出三个字，“很好吃。” 克里斯，“和我们德国的猪排完全不能相提并论。” 秦黎，“……” 秦黎在心中呐喊，肯定不能比。你们德国那个炸猪排，连个盐巴都抹不均匀，充其量也就是能填饱肚子的油炸食品，完全没有技术含量。就连曲丹妮这样厨房废都会自己做，那味道不会失败，但真心和美食搭不上边。 贝肯哼了一声，道，“和顶级的美食相比，还是差了一点。” 萨拉不由替秦黎打抱不平，道，“你也说是顶级美食了，他们用的是专业顶级厨师。而我们只是普通厨艺爱好者而已，你这么比，没什么意义吧。” 克里斯也道，“就是。做人要公平。” 贝肯，“哪里不公平了。” 克里斯，“就像让我和你比网球，让你和我比唱歌，你说公平吗？” “我只是说出自己的想法而已。”贝肯哼了声，决定不和女人互怼。 秦黎沉默了一会儿，突然道，“那你告诉我哪里不好，我可以改进。” 说这话，她倒是真心的，进步总在别人的挑刺中实现。 贝肯道，“rou太大，不方便切开。酱汁颜色这么浓郁，切的时候，容易溅到身上。应该配有餐巾，而不是这种简单的餐巾纸，毕竟这不是小吃摊。既然是完美晚餐，就该面面俱到。” 这话当中虽然有吹毛求疵的嫌疑，但说得也没错，秦黎点头，“我下次会注意。” 这种上电视比赛的事，当然是没下次了，不过秦黎的态度倒是端正得让贝肯无话可说。 吃完正餐，最后一道端上来的是玫瑰山药泥。德国超市没有山药，秦黎为了买山药，特地去了科隆的亚超。 山药的味道和芋艿有点相似，都是糯糯软软的，入口即化，口感很好。这一道甜点做起来其实也很简单，就是把山药蒸熟，捣成泥，放糖和奶，再加一点捣碎的的玫瑰花瓣，就大功告成了。 为求达到视觉效果，秦黎将泥做成心的形状，白色的山药泥中镶嵌着红色的花瓣碎末，颜色白里透红，十分讨喜。 中国人的甜点没有西方人弄得那么甜腻，一般都是带着一丝甜味，点到即止。玫瑰山药泥就是这样的，单吃的话，也许会觉得太无聊，但之前刚享用了一顿红烧大rou，所以，现在这淡淡的口味刚刚好。 几个人都吃的很满意。 老编剧忍不住问，“你做的都是中国菜吗？” 秦黎点头，“如假包换。” 老编剧道，“真是让我开了眼界。平时我也去中餐馆，但从来没吃到过如此精致的食物。” 自然是精致，从雕花到前餐到正餐到甜点，秦黎都是卯足了劲，下了一番苦功夫的。 秦黎道，“我们中国是个饮食大国，全国上下有八大着名菜系，今天的菜只是雕虫小技，这一道东坡rou虽然好吃，但也是冰山一角。如果你要品尝到真正的美味，还是要亲自去一趟中国，保证能让你对中餐会有新的认识。” 老编剧还没说话，话头就被主持人截走了，“不用去中国，我已经对中餐有了新的认识。做了这么多期的完美晚餐，你是第一个让我用眼睛和鼻子，就能感受到其美味的。” 这话也许说的夸张了，但他的称赞却是赤条条的，秦黎觉得很自豪，为自己，也为生育自己的国家。 晚餐结束后，其余几人去了另一个房间，他们要给秦黎今天的完美晚餐打分。 最高十分，最低一分，根据餐桌布置、食物味道、餐具摆设等进行评估。 秦黎在厨房收拾，虽然对自己的厨艺很有把握，但内心还是很紧张。因为除了色香味俱全，评估还涉及到其他方面，不知道贝肯这个吹毛求疵的家伙，会给她几分。而且，她是这一期的第一个，通常第一个上场比赛的，分数都拿不高，这几乎是定律。 就在她心情忐忑之际，大家打完分了。四人只知道自己打几分，并不知道别人给的分数，所以结果是保密的，具体什么情况也就只有节目组的人清楚了。 拍摄完毕后，秦黎把锅子里剩下的食物都分给节目组的人，他们辛苦一天了，终于可以休息了。 主持人端着盘子，嘴里塞着饺子，一声感叹，“吃来吃去还是这个最好吃啊。” 秦黎，“……” 大致收拾了一下，秦黎就跟着大家一起上路了，第二站是慕尼黑，是萨拉的家。 第一百十四章 萨拉住在慕尼黑。 拍摄完毕后, 一刻没有耽搁，节目组就将大家载去了慕尼黑。路上奔波了三个小时, 等到达目的地, 已经晚上十一点了。因为不是周末，曲丹妮第二天还要工作, 秦黎也就没惊动她。住宿统一安排在一家五星级宾馆里, 到底是名人待遇，连住所也跟着高贵大气上档次。 就是不知为何, 这高贵大气上档次的五星级宾馆里居然没有牙刷牙膏，秦黎只好半夜跑出去, 到便利店里买。 没想到在超市门口遇上了帕崔克, 正想上去打招呼, 突见后面窜出了一个人影，一把拽住了大律师。秦黎定睛一看，竟然是曲丹妮。看这架势, 一定有八卦可看，所以她立马收回了已经跨出的脚。 两人不知说了些什么, 只见曲丹妮一步上前，双手一撑墙，一下子将大律师给壁咚了。 这动作也太霸气了, 虽然她的身高只到人家的下巴，但这不影响她发挥霸道女总裁的气场。只见她板正大律师的脸，将自己的嘴凑了上去，然后就……强吻了他。 我去, 丹妮，好样的，面对身手不凡的李小龙传人，也敢霸王硬上弓。 大律师脸上表情精彩，从惊讶到高兴，从被动到反客为主，看来丹妮不用灌迷魂汤也能借到他的小蝌蚪了。 要是好友真能和大律师组成cp，也是喜闻乐见的事，本来还想去打个招呼，现在看来是没她什么事了。 秦黎悄悄地撤退了。 *** 西餐不像做中餐，需要大把时间投入，所以节目组安排大家下午三点去萨拉家集合。 也就是说，一整个上午都是自由的。 很想知道昨天曲丹妮和大律师是不是有实质性地飞跃，就打了个电话给她，谁知，霸道女总裁竟然生了病。 秦黎是那种愿意为朋友两肋插刀的人，所以逮着早上有空，立马就打车去了曲丹妮的家。 曲丹妮额头上敷着冰袋，身上穿着睡衣，披头散发地走了出来，真是形如女鬼。 秦黎惊讶，“你咋弄成这样？” 曲丹妮有气无力地道，“昨晚喝酒过多，所以今天报应来了，又吐又拉。” “你又喝酒了？知道自己酒量不行，就少喝点。” 曲丹妮道，“昨天和朋友一起开爬梯，太嗨了，一下没把持住。” 家里还是一如既往地乱，这屋子自从她走了就没收拾过吧。秦黎帮她把衣服洗了晾了，碗筷收拾好，又烧了一锅子皮蛋瘦rou粥，和几个清淡的下饭菜。就跟老妈子一样，将她伺候得舒舒服服。 曲丹妮感动的眼泪鼻涕一把，抱着她道，“有你这朋友，我死而无憾了。” 呵呵，是有她这免费保姆吧！ 秦黎不吃这套，一巴掌拍开她的脑袋，道，“感激我的话，就给我老实交代，你和隔壁老王到底走到哪一步了？” 曲丹妮一脸懵逼，“隔壁老王？我和他还是朋友啊！” 秦黎道，“你昨晚都霸王硬上弓了，还说是普通朋友？你蒙谁呢？” 曲丹妮指着自己，“我？霸王硬上弓？你在说什么？” 秦黎佯装生气，“装蒜有意思吗？昨晚我可是亲眼看到你把人家大律师推在墙上强吻，那手法，那动作，那气势，不给你满分也不行！” 曲丹妮还是迷茫，“为啥你说的这些我都没印象呢？” 秦黎戳了戳她的脑袋，“没印象？你把人家吻了之后就说没印象，你咋那么渣呢？” 曲丹妮叹气，“我这不是喝醉了吗。你也知道，我喝醉后就判若两人。” 秦黎，“所以说，就你这酒品，以后还是少碰酒的好。” 曲丹妮挥挥手，无比潇洒地道，“酒乃毒药穿肠过。” 秦黎，“我看对你来说酒是失忆症。” 曲丹妮，“要是我真的做了你看见的那些事，为啥今早帕崔克看到我的时候，还是一如既往的淡定，仿佛啥也没发生过？” 秦黎精辟总结，“所以说你俩都是神人。” 曲丹妮，“……” 秦黎道，“昨晚是谁送你回来的？” 曲丹妮，“不记得了。” 秦黎，“那你和谁一起黑皮的。” 曲丹妮，“同事啊。” 秦黎提醒，“你看看手机最后一个电话记录，是谁的。” 曲丹妮如梦初醒，急忙捞过手机，看了一眼屏幕后，尖叫起来，“是隔壁老王。”